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Table of contents
[en]I ns t r u ct i on manual Fr ee st andi ng cooker
8 Intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
( Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 4
Halogen lamp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
] Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Hob . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Damage to the oven. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Damage to the plinth drawer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7 Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Saving energy with the hob . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
5 Installation and connection. . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Electrical connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Adjacent units . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Wall fixing. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Door lock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Measures to be noted during transport . . . . . . . . . . . . 9
* Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . 10
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Hob . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Cooking compartment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
_ Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Accessories included . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
K Before using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 14
Cleaning the cooking compartment and accessories 14
~ Electric hobs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Before using for the first time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Important information about your electric hotplate . . . 14
Power control switch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Cooking guidelines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
1 Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 15
Setting the type of heating and temperature . . . . . . . 15
A Childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Activating and deactivating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
D Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
p Rails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .19
q Appliance door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Detaching and attaching the oven door . . . . . . . . . . .20
Removing and installing the door panels . . . . . . . . . .20
Additional door safety. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
3 Trouble shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Rectifying faults yourself . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Replacing the bulb in the top of the cooking
compartment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
4 Customer service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
E number and FD number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
J Tested for you in our cooking studio. . . . . . . . 23
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Cakes and pastries. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Bakes and gratins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Poultry, meat and fish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Vegetables and side dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Yoghurt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Acrylamide in foodstuffs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Preserving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Prove dough . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Test dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
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