Bosch HRA4720B0 Oven met Added Steam

Gebruiksaanwijzing - Page 31

For HRA4720B0.

PDF File Manual, 36 pages, Read Online | Download pdf file

HRA4720B0 photo
Loading ...
Loading ...
Loading ...
Zo lukt het nl
31
Gerecht Accessoires / vor-
men
Inschuif-
hoogte
Waterhoe-
veelheid in
ml
Verwar-
mings-
metho-
de
Tempera-
tuur in °C
Tijdsduur
in min.
Plat rond brood Bakplaat 3 150 ⁠ 230-240 20-30
Broodjes, vers Bakplaat 3 100 ⁠ 180-190 25-30
Afbakbroodjes of -stokbrood,
voorgebakken
1
Rooster 3 100 ⁠ 190-200 8-10
Broodjes, zoet, vers
1
Bakplaat 3 100 ⁠ 190-200 10-15
Gebak van gistdeeg in de spring-
vorm
Springvorm
Ø28cm
2 100 ⁠ 150-160 35-45
Broodvlecht/savarin Bakplaat 2 100 ⁠ 150-160 30-40
Klein gebak van gistdeeg Bakplaat 2 100 ⁠ 160-170 25-35
Diepvriespizza, dunne bodem, 1
stuks
Rooster 2 100 ⁠ 190-200 15-20
Ovenschotel hartig, van gegaarde in-
grediënten, hoogte max. 5 cm
Open vorm 2 150 ⁠ 170-180 35-45
Kleine kipdelen, à 250g Open vorm 2 150 ⁠ 220-230 30-40
Kip, 1,3 kg, ongevuld Open vorm 2 200 ⁠ 200-220 65-75
Gebraden varkensvlees (nek) 1,5kg Open vorm 2 250 ⁠ 160-180 130-150
Vis, gebraden, heel 300g, bijv. forel Open vorm 2 100 ⁠ 180-190 25-35
Pizza, gebakken, regenereren
1
Rooster 2 100 ⁠ 170-180 7-10
Broodjes, baguette, regenereren
1
Rooster 2 100 ⁠ 150-160 6-8
Ovenschotels, bijv. pasta, lasagne,
aardappelgratin, 1 portie, regenere-
ren
Open vorm 2 100 ⁠ 150-160 15-20
1
Het apparaat, met de met water gevulde kom voorverwarmen.
22.6 Yoghurt
Met uw apparaat kunt u ook zelf yoghurt maken.
Yoghurt maken
1.
De accessoires en de rekjes uit de binnenruimte ne-
men.
2.
De eerder voorbereide yoghurtmassa in kleine vor-
men gieten, bijv. in kopjes of kleine glazen.
3.
De vormen met folie afdekken, bijv. met vershoudfo-
lie.
4.
Plaats de vormen op de bodem van de binnenruim-
te.
5.
Stel het apparaat in overeenkomstig de instellings-
aanbevelingen.
6.
De yoghurt na de bereiding in de koelkast laten af-
koelen.
Insteladvies voor yoghurt
Voedingswaar Accessoires / vormen Inschuifhoogte Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur in
°C
Tijdsduur
in min.
Yoghurt Portievormen Bodem van de binnen-
ruimte
⁠ 40-45 8-9 uur
22.7 Testgerechten
Deze overzichten werden voor testinstituten gemaakt,
om het testen van het apparaat conform EN 60350-1
te vergemakkelijken.
Bakken
Houd deze informatie aan bij het bereiden van testge-
rechten.
Algemene opmerkingen
¡ De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
¡ Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in
de tabellen in acht. De instelwaarden gelden zonder
snel voorverwarmen.
¡ Gebruik bij het bakken eerst de laagste opgegeven
temperatuur.
Inschuifhoogtes
Inschuifhoogtes bij het bakken op twee niveaus:
Opmerking:Gebak op bakplaten of in vormen die ge-
lijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeft niet op het-
zelfde moment klaar te zijn.
¡ Braadslede, hoogte3
Bakplaat: hoogte 1
Loading ...
Loading ...
Loading ...