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Estantes del Horno (cont.)
Estantes Pianos Tradicionales
Los estantes poseen bloqueadores, de modo que al colocarlos
correctamente sobre los soportes se detendran antes de
salirse completamente y no se inclinaran. At colocar y retirar
utensitios de cocina, empuje la parritta hasta que se detenga.
Para Retirar un Estante
Empuje el mismo hacia usted, incline et frente hacia arriba y
empuje hacia afuera.
Para Reemplazar un Estante
Incline et frente det estante hacia arriba, cuetgue la parte
trasera ubicando los enlaces debajo de los soportes de
los estantes, empuje et estante hacia atras (hasta trabarlo
en los bloqueadores) y haga que descienda hasta su
posici6n. Empuje et estante hasta que quede introducido
completamente.
Si resulta dificit destizar y/o retirar estantes pianos, coloque
un poco de aceite de cocina en una teta suave o en una toalta
de papety frote los costados det estante y cada soporte det
mismo.
ubicacion
Soporte del _-
estante ,_
Estante piano
,queador
A PRECAUCION" Too_oooidodool,ot_,o,uoos,ootodoloposioi6omasbojo,yoquolopuo.opodiaos,o,oo,ooto.
Papel de Aluminio y Cobertores del Horno
^,-,PREf_"l It_l _R|IL_UILJ | UI_ : No use ningun tipo de aluminio o oobertorde homo para cubrir el rondo del homo. Estos
items pueden atrapar el ¢alor o derretirse, ocasionande daffos sobre el producto y el riesgo de descargas, humo o incen=
dios. Los daffos pot uso inadeouado de estos items no estan cubiertos pot la garantia del producto.
Se podra usar aluminio para evitar derrames, colocando una hoja sobre un estante inferior varias pulgadas debajo de ta comida.
No use mas atuminio que et necesario y nunca cubra totalmente et estante de un homo con papet de aluminio. Mantenga et
aluminio a por 1o menos 1 1/2" de las paredes det homo, para evitar una circulaci6n deficiente det calor.
Utensilios
Pautas de Uso de Utensilios
El material, el acabado y el tamaffo de los utensilios afectan el
homeado.
Las ollas oscuras, revestidas y opacas absorben el calor mas
rapidamente que las elias claras y brillantes. AI usar ollas que
absorben el calor mas rapidamente, las comidas podran resultar
mas doradas, crocantes y con una capa mas gruesa.
Si utiliza utensilios oscuros y revestidos, controle la comicla antes
del tiempo minimo de cocci6n. Si se obtienen resultados no
deseados con este tipo de utensilios, considere la posibilidad de
reducir la temperatura del homo en 25 ° F la pr6xima vez.
Las ollas brillantes pueden producir resultados de horneado mas
parejos en tortas y galletas.
Las elias de vidrio y ceramica calientan con lentitud, pete retienen
bien el calor.
Estos tipos de elias funcionan bien con plates tales como tartas y
postres con natilla.
Las elias con aislante de aire calientan lentamente y pueden
producir rondos dorados.
Mantenga los utensilios limpios para una cocci6n mas pareja.
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