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30 | USO DE LA PICADORA
Use el picadora para picar frutas y verduras crudas o frutos secos, perejil, cebolletas o ajo
para facilitar la preparación de sus recetas preferidas. Prepare puré con frutas o verduras
cocidas para alimentar al bebé o para usar como base
para sopas o salsas. También se puede hacer pan rallado o moler carne cruda. Use
la abertura superior para introducir ingredientes y el pico vertedor para preparar
fácilmente mayonesa o aderezos.
NOTA: para obtener resultados óptimos, los alimentos de mayor tamaño se deben
cortar en cubos de aproximadamente 1 pulgada antes de procesar; este paso también
permite procesar más alimentos simultáneamente.
IMPORTANTE: No procese granos de café ni especias duras como la nuez moscada;
eso puede dañar el picadora.
TABLA DE RECOMENDACIONES PARA PICAR Y HACER PURÉ
ALIMENTOS SUGERIDOS
PREPARACIÓN PARA
PROCESAR
CANTIDAD AJUSTE
FRUTAS Y VERDURAS
CRUDAS
Corte en trozos de 1 pulgada
Hasta
3 tazas
Picar
o
hacer puré
FRUTAS Y VERDURAS
COCIDAS
Corte en trozos de 1 pulgada
Hasta
2,5 tazas
Hacer puré
LÍQUIDOS/EMULSIONES
(COMO MAYONESA
O ADEREZOS PARA
ENSALADA)
Coloque los ingredientes
secos, o los ingredientes
húmedos más gruesos, en el
tazón de trabajo; después,
use la abertura para introducir
ingredientes para agregar
aceite o líquidos a la mezcla
durante el funcionamiento.
Hasta
1,5 tazas
Hacer puré
CARNES
La carne debe estar cruda
y cortada en trozos de
1 pulgada para obtener
resultados de procesamiento
óptimos.
Hasta
1/2 libra
(227g)
por vez
Picar
o
hacer puré
HIERBAS Y ESPECIAS
Agregue las hierbas
y las especias tal como están;
no se requiere preparación.
Hasta
3 tazas
Picar
PAN, GALLETAS DULCES
O SALADAS
Rompa el pan, las galletas
dulces o saladas en trozos
que quepan en el tazón antes
de procesar.
Hasta
3 tazas
Picar
FRUTOS SECOS
Agregue los frutos secos
tal como están; no se requiere
preparación.
Hasta
3 tazas
Hacer puré
Visite KitchenAid.com/Quickstart para ver instrucciones adicionales con videos,
recetas inspiradoras y consejos sobre cómo usar el picadora.
SUGERENCIA: Para una mejor consistencia o para obtener resultados de picado
grueso, haga funcionar con Pulse (Pulsador).
USO DE LA PICADORA
W11225535A_Full.indb 30 7/11/2018 2:33:11 PM
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