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Surface dessus isse
Remarques sur surface dessus
isse :
o Les mo@tescanadiensde cuisinieres_ dessuslisse NE
fonctionnent PASpendant l'autonettoya%
oLots des premiSres utiiisations de matable de euisson,
cetb-ci peut 6mettre un peu defum@ et des odeurs.Ceciest
normal
oLossudaces _ dessus iisse eonservent ia ehaieur pendant
un certain temps apr_s i'extinctionde i'6i6ment, Eteignez
les el@rlentsquelquesminutesavantque la nourriture nesoit
tout 8 fait cuiteet utiliser la chaleurrestantepour terminer la
cuisson=LorsqueIe voyantde surfacechaudes'6teint, vous
pouveztoucher la surfacede cuissonsansdanger=En raisonde
la fa_on dont les61@lentsd'une surface_ dessuslisse
retiennentIa chaleur, ceux-ci ne r@ondront pasaux
changementsde reglageaussirapidementque des el@aentsen
spirale.
o Au cas o_'JIe contenud'un ustensib risquede deborder,retirez
I'ustensib de Ia surfacede cuisson.
o Ne tentez pas de removermasudace de euissono
o La surface8 dessusIissepeut semblerd@oloreeIomqu'elleest
tr@ chaude.Ceciest normalet disparaitunefois que la surface
refroidL
Zones de cuisson
Leszonesdecuisson de lacuisinieresont repr@ent@spar des
cercbs permanentssur la surface _dessusIisse.Pouruneefficacite
maximum,utiIiserune zonede cuissondont le diametreconvient
I'ustensiIe.
Le r6cipient _ledoit pas d6passer la zone de cu_ssonde plus de
12 _ 25 mm (1/2 _ 1 pc).
Lorsqu'unecommandoest raiseen mar@e,on peut voir un
rougeoiement_travers lasurface _ dessuslisse,u6m6ment
fonctionnera en intermittence pour maintenir ie r_gmage
pr66tabmide ehameur,m6me au niveau High (Itmev6[.
CENTRE DE
ELEMENTal
SIMPL E RECHA UFF_4G E
ELEMENT
SIMPLE
(A VEC
LiiOPTION DE
ELEMENT RECHAUFFAGE
DOUBLE FLEX CHOICE
WARM*)
* Fie× Choice Warm : Ce reglage utilise une puissancede
rechauffagetres bassepour garderau chaud des metsd61icatsou
des metsclansun ustensib decuisine ferme,sans cuisson.
Pourobtenir pius d'informationsur les ustensilesde cuisine,
reportez-vous_ Ia page36 au paragrapheRecommandationset _ la
brochure_La cuissonsimpli%e >_fournb avec la cuisiniere.
Voyant de surface chaude
Le voyant de surface chaude est situ6 sur le tableau de
commando. II s'allumera Iorsqu'une surface de cuisson,
quelle qu'elle soit, sera chaude. II reste
iiiumin6 m6me une fois i'6i6ment 6teint, jusqu'_ Hag Surface
ce que la zone se soit refroidie.
Centre de r6chauffage
(Le style peut varlet selon le model@
UtiIiserIecentrederechauffagepourmaintenirauchaud bs metscults,
comme I%umes,sauceset assiettespouvantetre raisesau four=
R6giage des commandos :
Appuyezd'abord sur la touche SurfaceWarming
Center,puis sur JatoucheAutoset.Appuyezde
nouveausur JatoucheAutoset pour J'6teindre.
_emarques sur _e centre de
r_chauffage :
o NE rechauffezJ_lAIS d'alimentspour plus Iongtempsqu'une
heure(los oeufs,pour30 minutes},laqualit8 des aliments
risquantdese d6teriorer.
o Ne rechauffezpas desalimentsfroids sur lecentre de
r@hauffage.
o Lestemp6raturesde rechauffagevarieront selonIe type et Ia
quantitede raliment. Mainteneztoujours les alimentsaux
temperaturesappropri6es.L'USDArecommandeque les
temperaturessoientsitu@s entre 60et 77 °C0a0-170 °F}.
o N'utilisezque des platset des ustensilesrecommandespour
I'utilisationsur table de cuisson et en four.
Utiliseztoujoursdes gantsde cuisinepour enteverIesaliments
du centrede r@hauffagecar les ustensileset les assiettes
seront chauds.
Recouvreztousles alimentsavecune feuille d'aluminium ou un
couverclepour maintenirbur qualite.
Pourr@haufferdes patisserieset des pains,laisseztoujours
uneouvertureau niveaudu couvercb pour permettre
rhumidite de s'@happer.
N'utilisezpas une feuilIe de plastique pour recouvrir les
aliments.Leplastiquepourrait fondre sur la surfaceet serait
tres difficile _ nettoyer.
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