Loading ...
Loading ...
Loading ...
nl Zo lukt het
32
Gerecht Accessoires / vor-
men
Hoogte Verwar-
mingsme-
thode
→Pagina7
Temperatuur in
°C / grillstand
Tijdsduur in
min.
Brood, 1500g Braadslede
of
Langwerpige bak-
vorm
2 200-220 40-60
Plat rond brood Braadslede 3 240-250 20-25
Broodjes, vers Bakplaat 3 180-190 20-30
Pizza, vers - op de bakplaat Bakplaat 3 190-210 20-30
Pizza, vers - op de bakplaat, 2 ni-
veaus
Braadslede
+
Bakplaat
3+1 180-190 30-40
Pizza, vers, dunne bodem, in piz-
zavorm
Pizzaplaat 2 250-270
1
8-13
Quiche Quiche-vorm met
donkere coating
2 190-210 25-35
Flammkuchen Braadslede 3 260-270
1
10-15
Ovenschotel, hartig, gegaarde in-
grediënten.
Ovenschaal 2 200-220 30-60
Aardappelgratin, rauwe ingredi-
ënten, 4cm hoog
Ovenschaal 2 150-170 60-80
Kip, 1,3 kg, ongevuld Open vorm 2 200-220 60-70
Kleine kipdelen, à 250g Open vorm 3 220-230 30-35
Gans, niet gevuld, 3kg Open vorm 2 1. 140
2. 160
1. 130-140
2. 50-60
Gebraden varkensvlees zonder
zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5kg
Open vorm 2 160-170 150-160
Runderfilet, medium, 1kg Rooster
+
Braadslede
3 210-220 40-50
2
Gestoofd rundvlees, 1,5kg
3
Gesloten vorm 2 200-220 130-150
Rosbief, medium, 1,5kg Rooster
+
Braadslede
3 200-220 60-70
2
Burger, 3-4cm hoog Rooster 4 3 25-30
4
Lamsbout zonder been, medium,
1,5kg
5
Open vorm 2 170-190 70-80
6
Vis, gegrild, heel, 300g, bijv. fo-
rel
7
Rooster 2 160-180 20-30
1
Het apparaat voorverwarmen.
2
Het gerecht na 1/2 - 2/3 van de totale tijd keren.
3
In het begin vloeistof in de vorm doen, gebraad moet minstens voor 2/3 in vloeistof liggen
4
Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.
5
Water toevoegen, zodat de bodem van de vorm wordt bedekt.
6
Keer het voedsel niet.
7
De braadslede onder het rooster inschuiven.
Yoghurt
Maak yoghurt met uw apparaat.
Yoghurt maken
1.
De accessoires en de rekjes uit de binnenruimte ne-
men.
2.
1liter melk (3,5% vet) op 90°C verwarmen op de
kookplaat en tot 40°C laten afkoelen.
Bij houdbare melk is het verwarmen tot 40°C vol-
doende.
3.
150g yoghurt op koelkasttemperatuur door de
melk roeren.
4.
De massa in kleinere vormen gieten, bijv. in kopjes
of kleine glazen.
5.
De vormen met folie afdekken, bijv. met vershoudfo-
lie.
6.
Plaats de vormen op de bodem van de binnenruim-
te.
7.
Stel het apparaat in overeenkomstig het instelad-
vies.
Loading ...
Loading ...
Loading ...