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Estantes (Continua)
Estantes Pianos Tradicionales
Los estantes poseen btoqueadores, de mode que al colocarlos
correctamente sobre los soportes se detendr_n antes de
satirse comptetamente y no se inclinar_n. At colocar y retirar
utensitios de cocina, empuje la parritla hasta que se detenga.
Estante plane
Para Retirar un Estante
Empuje el mismo hacia usted, incline et frente hacia arriba y
empuje hacia afuera.
Para Reemplazar un Estante
Incline et frente det estante hacia arriba, cuetgue la parte
trasera ubicando los enlaces debajo de los soportes de
los estantes, empuje el estante hacia atr_s (hasta trabarlo
en los bloqueadores) y haga que descienda hasta su
posici6n. Empuje et estante hasta que quede introducido
completamente.
Si resulta dificit deslizar y/o retirar estantes planes, coloque
un poco de aceite de cocina en una teta suave o en una toalta
de papety frote los costados det estante y cada soporte det
mismo.
Enlace
ubicacion
Soporte del
estante
_queador
A PRECAUCION: Too_oo°idodoel,ot,,o,os,ootodoioposioi6omasbojo,yoquoIopuo,opodiaos,o,oo,o°to.
Papel de Aluminio y Cobertores del Homo
^,.,PRE#'_AHJr_ i _ R Il,.sl"_U _J | U I_I : No use ningun tipo de aluminio o eobertor de homo para eubrir el fondo del homo. Estos
items pueden atrapar el taler o derretirse, ocasionando dafios sobre el producto y el riesgo de deseargas, humo o incen=
dios. Los daffos por uso inadecuado de estos items no estan cubiertos por la garantia del producto.
Se podr_ usar atuminio para evitar derrames, colocando una hoja sobre un estante inferior varias pulgadas debajo de la comida.
No use m_s aluminio que el necesario y nunca cubra totalmente el estante de un homo con papel de atuminio. Mantenga el
aluminio a per 1o menos 1 1/2" de las paredes det homo, para evitar una circulaci6n deficiente det calor.
Utensilios
Pautas de Uso de Utensilios
El material, el acabado y el tamaffo de los utensilios afectan el
homeado.
Las elias oscuras, revestidas y opacas absorben el calor mas
rapidamente que las elias claras y brillantes. A[ usar elias que
absorben el calor mas rapidamente, las comidas podran resultar
mas doradas, crocantes y con una capa mas gruesa.
Si utiliza utensilios oscuros y revestidos, controle la comida antes
del tiempo minimo de cocci6n. Si se obtienen resultados no
deseados con este tipo de utensilios, considere la posibilidad de
reducir la temperatura del homo en 25 ° F la pr6xima vez.
Las elias brillantes pueden producir resultados de horneado mas
parejos en tortas y galletas.
Las ollas de vidrio y ceramica calientan con lentitud, pero retienen
bien el calor.
Estos tipos de ollas funcionan bien con platos tales como tartas y
postres con natilla.
Las ollas con aislante de aire calientan lentamente y pueden
producir fondos dorados.
Mantenga los utensilios limpios para una cocci6n mas pareja.
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