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Contro[es Superiores
Useestoscontrobs para encenderlos eiementossuperiores. Sedis=
ponede una sebcciOninfinita deaiustesde[ caior des@ 'Low' {Baio}
hasta'Nigh' (Alto}=Las perillaspuedenco[ocarseen cua[quierade
estosaiusteso entre e[ios.
Programaci6n de los Contro[es
1. Co[oqueel utensiiiosobre e[ eiementosuperior=
2. Oprimay gire la perilia en cuaiquier direcciOnhastael ajustede
caIordeseado. O O
o Enel pane[de control se encuentra _O O
marcadocual eiementocontroia carla Front
periIIa. Poteiemp[o,e[ dibujo a [aderechaindica el ebmento
delantero izquierdo.
3. Enel panel de contro[ hayuna [uzindicadoradel eiemento.
Cuandose enciendeaIgunade las periIIasde control, [a [uzse
ihmina. La luzse apagar8cuando todos losebmentos superiores
se apaguen.
4. Despu@de cocinar coloque[a per[IIaen [a posbi6n 'OFF'
(Apagado}. Retireel utensii[o.
Ajustes de ca[or sugeridos
EItamaSoy tipo de utensiIio,el tipo y cantidad de aIimentoque est6
caIentandoy [a potenciade carla ebmento individua[determinar_n[a
posbi6n idea[de [a periiIa para la cocci@=A[gunoseIementostienen
un ajustede cocciOna fuego bnto y para derretir que requerir_iun
aiustepequ@o de latemperaturadependbndo de[ aIimentoque est6
preparando.Los otros ebmentos muestran losaiustesexcIusivosde
dichoseiementosimpresosairededorde [asperiiIas.Ajuste [a
temperaturaa losnOmerosque ofrecen [os resuitadosde cocci@
deseados.ParainformaciOnsobre [os utensiliosy otrosfactoresque
afectan losaiustesde[ caior,consuIteel foIbto "La cocina f@i[". Las
siguientesdescripciones[eayudar_na eiegir el ajusteque [edar_ los
resuItados@Smos.
'Noid' [MantenerCaJiente}o 'Warm' [Caienta0:LosaIimentos
mantienenuna temperaturasobre [os 140° F (60° C}sin que sigan
cocin_ndose.Losalimentosestdncaiientesen principio y [uegose
reduce [atemperatura.Nuncause estosaiustespararecabntar
alimentosfr[os.
'Simmer' [Cocci@a FuegoLento]: Los aIimentosforman burbujas
queapenas[bgan a [asuperficie. Losai[mentostienen una
temperaturaentre 185° F (85° C} y 200° F (93° C}.Elajustede cocciOna
fuego bnto tambi@ puede ser usadopara herviro escaIfaralimentoso
seguircocinandoaIimentoscubbrtos.
'Slow Boil' (Hewor Lento}:Losaiimentosforman burbujas
moderadamente.EIajuste de hervor bnto tambi6n puedeset usado
para[a mayor[ade lasfrituras y paramantenerlacocci@ de grandes
cantidadesde I[quido.
"Boil" (Hervir}: Losalimentosforman burbujas a gran velocidad.
Esteaiustetambi@ puedeser usado paradolar came, parapreparar
aIimentossaiteados,parasofreir y para caientar aceite para freir
antesde reducir [atemperatura.Los 3 o 4 aiustesm_saltosde [a
periiiase usan paraestostipos de cocci@. Elaiuste m_salto
sbmpre se usa parahacer hervir el agua.Algunos eiementos
ofrecenuna veIocidadinciusomayor para hervir liquidos.
E[emento Dob[e (modelos selectos}
Lacubierta est_equipadacon un eIemento OFF
dobiesituado en la parte deBntera izqubrda
de [a cubierta.Estole permitecambiarel 9.......
tamaSodeestos ebmentos. 7
6
Elelementopequei_oescontro[adopor el [ado s
izquierdode [a perilla de control Parausar e[
ebmento completo,use el [ado derecho de la _.......
LOW
periiiade control El control para ambostamaffos
delebmento puedesetaiustadoen cuaIqubr lugar entre 'Low' {baio}
y'Nigh' (alto}.
Demento FlexChoice MR(modelos selectos}
Elebmento 'FIexChoiceMR',enteramente OFF
funcional, proporcionaun ajustedecalor M_._, ,_h
2
uItrabaio'Melt' {derretir}para para
derretir chocolate o mantequiIIa.Se o
encuentraen la posiciOntraseraderecha. Simmer
Elajuste 'Melt' se encuentra entre 2 y .......
'OFF'.Los ajustesdecaior situadosfuera de ......._,m ...........
esta_rea funcionan como un elementonormal,
con ajustesdesde 2 hasta'Nigh'.
Nora: Cuandouselos aiustesnormaiesparaprepararaiimentos,
puedeque la superficb de cocci@ demore unospocos minutos
en enfriarsepara [[egara[ ajuste de calor 'MEW.
Area Ca[entadora
Usee[ _reacaientadorapara mantener caibntes [osalimentosya
cocinados,ta[como verdurasy saisas. Warmin_ oO@O Center
Ajuste de[ control: o_F
Low High
1. Oprimay gire laped[ia.Las 2
temperaturasde calentamientoson
aproximadasy est_nindicadasen e[
control como'Low' (Bajo}2-10 y 'Nigh'
(Alto}.Sin embargo,el control puede 4 8
co[ocarseen cuaIquierposiciOnentre
'Low' y 'High'= _d_,'n
2. Cuandohayaterminado,gire elcontrol a la posici6n'OFF'. La luz
indicadorade superficiecalientese apagar_cuandose haya
enfriado lasuperficb del dreacalentadora.
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