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Cake Pops
de Melocotón
Ingredientes:
Pasos:
• 1 melocotón pelado y en rodajas
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1/2 taza de mantequilla
• 3/4 taza de azúcar
• 2 huevos
• 1 1/3 cucharadita de vainilla
• 1 1/2 tazas de harina
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 1/2 cucharaditas de canela
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 2 cucharadas de crema
• En un tazón, mezcle el jugo de limón y melocotón hasta hacerlos puré.
• Batir la mantequilla y el azúcar.
• Añada los huevos y la vainilla.
• Poco a poco, agregue los ingredientes secos. Mezcle hasta que quede
suave.
• Hornear durante 7-10 minutos o hasta que este totalmente cocido.
• Sirva con los adornos de su preferencia.
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