Loading ...
Loading ...
Loading ...
mixeren
tilbehør til mixeren og nogle af deres anvendelser
K spade
Til at røre kagedej, småkagedej, butterdej, glasur, kagefyld,
vandbakkelser og kartoffelmos mv.
piskeris
Til at piske æg, piskefløde, pandekagedej, lagkagedej, marengs,
ostekage, mousse og soufflé. Piskeriset ikke anvendes til
tykkere deje (f.eks. til at røre fedtstof og sukker) - da det kan
beskadige det.
dejkrog
Til gærdeje.
sådan anvendes mixeren
1 Løft håndtaget, der frigiver røremaskinens hoved, bagerst
maskinen og løft samtidigt hovedet indtil det låses i den
oprejste position .
sådan isættes
et redskab 2 Skub opad indtil redskabet stopper og drej derefter .
3 Sæt skålen plads soklen. Placér håndtaget direkte over
symbolet til at låse op , derefter drejes skålen med uret, indtil
håndtaget er lige over låsesymbolet . LAD VÆRE MED AT
BRUGE for mange kræfter, og LAD VÆRE med at stramme for
meget .
4 Løft håndtaget, der frigiver røremaskinens hoved, bagerst
maskinen samtidigt med at røremaskinens hoved sænkes.
5 Sæt ledningen i stikkontakten. Røremaskinens indikatorlampe, der
viser at maskinen er funktionsklar, begynder at lyse.
6 Røremaskinen tændes ved at dreje hastighedskontakten til den
ønskede indstilling.
Sådan fjernes
et redskab; 7 Drej og fjern.
vigtigt
Hvis røremaskinens hoved løfter sig, mens maskinen er i gang, vil
maskinen øjeblikkeligt stoppe. For at genstarte maskinen, sænk
hovedet, drej hastighedsknappen til sluk-positionen, vent et par
sekunder og øg da hastigheden igen. Røremaskinen bør
genoptage sin funktion øjeblikkeligt.
Når røremaskinens hoved er i oprejst position, vil indikatorlampen
slukke. Når hovedet er sænket vil lampen lyse, hvilket indikerer at
røremaskinen er klar til brug.
tips
Sluk for maskinen og skrab skålen med en dejskraber, når det er
nødvendigt.
Anvend foldepositionen til langsom tilsætning af ingredienser,
som f.eks. når mel og frugter tilsættes kageblandinger. Drej blot
kontakten til . Mixeren vil arbejde ved langsom hastighed i ca.2
1
2
omgange, og derefter holde pause. Dette vil gentages yderligere
20 gange, hvorefter den stopper. dette tidspunkt skal
kontakten drejes tilbage til off ‘O’-positionen.
Det er bedst at piske æg, når de har stuetemperatur.
58
Loading ...
Loading ...
Loading ...