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ÍNDICE
Medidas de seguridad importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Instrucciones de desembalaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Sugerencias para la preparación de un buen café . . . . . 4
Piezas y características . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5–6
Panel de control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Filtro de agua de carbón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Instrucciones de operación de la cafetera de 12 tazas
(1.75 L)
Preparación de la cafetera de 12 tazas (1.75 L) . . . . . . . 8
Programación de la cafetera de 12 tazas (1.75 L). . . . . . 8
Cómo preparar café. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Función de pausa al servir Brew Pause
™
. . . . . . . . . . . . 9
Limpieza y mantenimiento de la cafetera
de 12 tazas (1.75 L) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Instrucciones de operación de la cafetera monodosis
Preparación de la cafetera monodosis . . . . . . . . . . . . . 10
Instrucciones de uso de la cafetera monodosis . . . . . . 11
Cómo preparar café con una cápsula monodosis . . . . 12
Limpieza y mantenimiento de la cafetera monodosis . . 12
Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
INSTRUCCIONES DE
DESEMBALAJE
1. Ponga la caja sobre una superficie espaciosa,
plana y segura.
2. Retire el manual de instrucciones y otros folletos
de la caja.
3. Voltee la caja para que repose en su lado y
retire la cafetera.
4. Aleje la caja y levante el material de embalaje.
5. Agarre la jarra por el asa, y retírela de la placa y
de la bolsa protectora.
6. Quite la bolsa protectora que envuelve la cafetera.
Le aconsejamos que guarde el material de embalaje.
MANTENGA LAS BOLSAS DE PLÁSTICO FUERA DEL
ALCANCE DE LOS NIÑOS.
SUGERENCIAS PARA LA
PREPARACIÓN DE UN
BUEN CAFÉ
ELEMENTO 1: EL AGUA
El café está constituido por un 98% de
agua. Por lo tanto, la calidad del agua es
tan importante como la del café. Si el agua
tiene mal sabor, el café tendrá mal sabor.
Por eso Cuisinart equipó su cafetera con un
filtro de agua de carbón que elimina el cloro
y el mal sabor y olor, para preparar café
puro, taza tras taza.
ELEMENTO 2: EL CAFÉ
Aunque la mayor parte del brebaje es agua,
el sabor proviene del café. Para preparar un
brebaje de calidad, debe usar ingredientes
de calidad. Elija café fresco, en granos
enteros. Compre un suministro de aprox.
dos semanas a la vez, no más, porque una
vez molidos los granos, su sabor se
deteriora rápidamente.
ELEMENTO 3: EL GRADO
DE LA MOLIENDA
La molienda de los granos de café y la
elaboración del té es primordial para
preservar el sabor del café y de té. Café
molido demasiado fino producirá un café
amargo. También puede atascar el filtro.
Café molido muy grueso dejará pasar el
agua demasiado rápidamente, lo que
producirá un café aguado. Le aconsejamos
que use un grado de molienda medio-fino.
ELEMENTO 4: LAS PROPORCIONES
Para que el café sea perfecto, ni muy débil
ni muy fuerte, se debe usar la proporción
adecuada de café y agua. Siga las pautas
en la sección “Operación” y ajuste las
proporciones al gusto.
NOTA: Esta cafetera de 12 tazas (1.75 L)
tiene una capacidad máxima de 15
cucharadas de café molido. No exceda
esta cantidad; esto podría provocar un
derrame.
NOTA: Una taza de café contiene 5 onzas
(145 ml) de café.
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