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8 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820
Comment commencer
Nous savons que vous êtes impatient de commencer à
cuisiner, mais avant de le faire, veuillez prendre quelques
instants pour lire ce guide d'utilisation et d'entretien. Que
vous soyez un cuisinier occasionnel ou un chef expert, il
vous sera bénéfique de vous familiariser avec les pratiques
de sécurité, les fonctions, le fonctionnement et les recom-
mandations d'entretien de la surface de cuisson à induc-
tion ou électrique de Wolf.
Pour s'assurer que toute l'huile résiduelle du processus de
fabrication a été enlevée, nettoyez la surface de cuisson à
fond avec de l'eau chaude et un détergent doux avant de
l'utiliser. Rincez et séchez avec un chion doux. Reportez-
vous aux conseils d'entretien à la page 17.
Fonctionnement de la surface de cuisson
PANNEAU DE COMMANDE
Le panneau de commande comprend des commandes
tactiles illuminées qui sont invisibles lorsque la surface de
cuisson est éteinte. Un indicateur de niveau de puissance
pour chaque commande ache le réglage de chaleur de
Sim (mijoter) à Hi (élevé). Chaque commande est placée
selon l'élément de chauage correspondant. Reportez-
vous à l'illustration ci-dessous.
Les indicateurs sur le panneau de commande s'illuminent
pour indiquer un fonctionnement précis de la surface de
cuisson. Certains indicateurs sont uniques aux surfaces
de cuisson à induction ou électriques. Reportez-vous aux
tableaux à la page suivante.
MISE EN GARDE
Ne placez pas des chaudrons chauds directement sur
le panneau de commande.
Fonctionnement de la surface de cuisson
Commandes tactiles
COMMANDE
D'ÉLÉMENT
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