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CONSEILS SUR LA CONSERVATION DES ALIMENTS
Conservation des aliments frais
Le compartiment pour la nourriture fraiche dolt etre maintenu entre 1,1 °C et 4,4 °C (34 °F et 40 °F), la temperature ideale etant
2,7 °C (37 °F).
Eviter de surcharger les clayettes du refrig6rateur. Cela r6duit la circulation d'air autour des aliments et am6ne un refroidissement
inegal.
Fruits et I#gumes
Les bacs _ legumes emprisonnent I'humidite afin d'aider _ conserver la qualit6 des fruits et des 16gumes pendant plus
Iongtemps.
Viande
La viande et la volaille non cuites doivent 6tre bien emball6es afin d'6viter la contamination des autres aliments et des surfaces,
Conservation des aliments congel_s
Le compartiment du cong61ateur dolt etre maintenu _ une temp6rature de -17,7 °C (0 °F) ou moins.
Les cong61ateurs fonctionnent plus efficacement Iorsqu'ils sont remplis aux trois quarts.
Emballage pour la cong_lation
Pour reduire la d6shydratation et la d6terioration de la nourriture, utiliser une feuiile d'aluminium, une pellicule pour congelation,
un sac pour cong61ation ou un contenant herm6tique. Extraire autant d'air que possible et refermer herm6tiquement. L'air peut
ass6cher, decolorer ou alterer le goQt de la nourriture (par brelure au froid).
Suremballer la viande et la volaille frafche avec un emballage pour congelation approprie avant de congeler.
Ne jamais congeler de nouveau de la viande d6congelee.
Remplir le cong_lateur
Eviter de placer trop de nourriture chaude dans le cong61ateur en m_me temps. Cela surcharge le congelateur, ralentit le taux
de congelation et risque de faire augmenter la temperature des aliments congel6s.
Laisser de I'espace entre les emballages afin que Fair froid puisse circuler librement et que les aliments refroidissent aussi
rapidement que possible.
Eviter de ranger des aliments difficiles _ congeler comme de la creme glacee et du jus d'orange dans la porte du congelateur.
II est pr6ferable de ranger ces aliments _ rint6rieur du congelateur oQ la temp6rature subit moins de variations.
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CONSEILS EN MATIERE D'I:I:CONOMIE D'C:NERGIE
Placer le r6frigerateur _ rendroit le plus frais de la pi6ce, loin de la lumi6re
directe du soleil et des tubulures ou des registres de chauffage. Ne pas placer
le r6frigerateur pr6s des appareils producteurs de chaleur comme une plaque
chauffante, une cuisiniere ou un lave-vaisselle. Si cela n'est pas possible,
installez une section d'armoire ou ajoutez une couche additionnelle d'isolant
entre les deux appareils afin de permettre au refrig6rateur de fonctionner plus
efficacement.
Mettre le r6frig6rateur _ niveau afin que les portes se referment bien.
Consulter ce manuel d'utilisation et d'entretien pour des suggestions de
r6glages de la commande de temp6rature.
Nettoyer reguli6rement de condenseur ce qui permet de maintenir refficacit6
du refrig6rateur. Consulter la fiche d'entretien et de nettoyage, _ la page 62.
Ne pas surcharger le r6frigerateur ni obstruer les volets d'entr6e de rair froid.
Le refrig6rateur devra alors fonctionner plus Iongtemps et consommera plus
d'6nergie.
aecouvrir les aliments et essuyer les contenants avant de les ranger au
r6frigerateur. Ceci diminue I'accumulation d'humidit6 _ I'int6rieur de I'appareiL
Organiser le refrigerateur de mani6re _ r6duire la frequence de I'ouverture de
la porte. Retirer tousles items dont vous avez besoin en une seule fois et
refermer imm6diatement la porte.
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