© 2022 Brentwood Appliances, Inc.
ELECTRIC CARVING KNIFE
CUCHILLO ELÉCTRICO PARA TRINCHAR
COUTEAU À DÉCOUPER ÉLECTRIQUE
ITEM NO.: TS-1010
Operating and Safety Instructions
FOR INDOOR HOUSEHOLD USE ONLY
Instrucciones de Operación y Seguridad
SOLO PARA USO DOMESTICO
Consignes de Sécurité et de Fonctionnement
POUR USAGE DOMESTIQUE INTÉRIEUR SEULEMENT
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IMPORTANT SAFEGUARDS
When using this or any other electrical appliance, always follow these basic safety
precautions, especially when children are present.
READ ALL INSTRUCTIONS
BEFORE USE
WARNING- To reduce the risk of fire, electric shock, serious personal injury, and
property damage please note the following:
• Keep this product out of the reach of children and pets. This product is not
intended for use by children. Extra caution and close supervision are necessary
when this product is used near children.
• Do not put the Motor Housing, Power Cord, or Plug in water or other liquid. Do
not operate the product in water or under running water.
• Unplug the Power Cord from the electrical outlet when the product will not be in
use, before putting on or taking off parts, and before relocating or cleaning it.
• Avoid contacting moving parts.
• Blades are sharp. Handle them carefully. Always handle Blades with hands away
from the cutting edge. Always store Blades with the cutting edge directed away
from you.
• Never place the product where it may fall into a sink or other water/liquid-filled
container. If the product falls into water or other liquid, immediately unplug it
from the electrical outlet. Do not touch or reach into the water/liquid.
• Do not plug or unplug the product into/from an electrical outlet with a wet hand.
• Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance
malfunctions or has been damaged in any manner.
• Take the product to an appliance repair shop of your choice for examination,
repair, or adjustment if no longer under warranty.
• Do not use attachments not recommended or sold by the product manufacturer.
• This product is intended solely for non-commercial, non-industrial, indoor
household use in the cutting of cooked foods for human consumption. Do not use
the product outdoors or for any other purpose.
• Do not allow the Power Cord to hang over the edge of a table or counter, where it
may be tripped over or pulled, and do not allow the Power Cord to touch a hot
surface, including a stove.
• This product has no user-serviceable parts. Do not attempt to examine or repair
this product yourself. Please review the Warranty Policy on Page 7.
3
• To disconnect the product from the electrical outlet, pull directly on the Plug; do
not pull on the Power Cord.
SPECIAL INSTRUCTIONS:
• To avoid a circuit overload when using this product, do not operate another high-
wattage product on the same electrical circuit.
• A short power supply cord is provided to reduce the risk of becoming entangled in
or tripping over a longer cord. An extension cord is not recommended for use
with this product, but if one must be used:
− The marked electrical rating must be at least as great as that of the product.
− If the product is of a 3-prong grounding type, the extension cord must be a
grounding-type 3-wire cord.
− Arrange the extension cord so that it will not drape over the countertop or
tabletop where it can be tripped over or pulled.
WARNING: This product is equipped with a polarized plug (one blade is
wider than the other blade) to reduce the risk of electrical shock. This is
a safety feature. The plug will fit into a polarized outlet only one way. If
you are unable to insert the plug into the electrical outlet, try reversing the plug. If
the plug still does not fit, contact a qualified electrician. Never use the plug with an
extension cord unless you can fully insert the plug into the extension cord. Do not
alter the plug. Do not attempt to defeat the safety purpose of the polarized plug.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
FOR FUTURE REFERENCE
4
Parts
Before First Use
CAUTION: Blades are SHARP. Handle them very carefully.
1. Remove the Blades from the Plastic Sheath.
2. Separate the Blades by holding them by the Plastic Guards, aligning the
Rivet on one Blade with the Keyhole in the other Blade (See Fig. 1) and
pull apart.
3. Wash the Blades in hot, soapy water using a soft cloth. Rinse and dry the
Blades thoroughly.
NOTE: The Blades can be washed in the top rack of a dishwasher.
4. Wipe the Motor Housing and Power Cord with a soft, water-dampened
cloth. Dry thoroughly.
To Assemble and Use
1. Attach the Blades by holding them by the Plastic Guard and sliding the
Rivet on one Blade into the Keyhole of the other so that the Blades are flat
against each other.
2. Connect the Blades to the Motor Housing by holding the Blades by the
Plastic Guards (cutting edge facing down) and sliding the Blades into the
Motor Housing until they securely click into place. (See Fig. 2)
3. Plug the Power Cord into a standard 120-volt AC electrical outlet.
Motor Body
Plastic Guards
Safety
Button
Blades
Blade Eject
Button
Power Button
Fig. 1
Keyhole
Rivet
5
4. To activate the Blades, press and hold the Power Button.
5. To stop the Blades, release the Power Button.
NOTE: For short bursts of activation, press and release the Power Button
as necessary.
6. Unplug the product from the electrical outlet when not in use and before
leaving it unattended.
Hints for Better Cutting Results:
• Move the Blades through the food using a smooth, steady motion. Do not
use a back-and-forth sawing motion.
• Before slicing, let food stand for about 15 minutes after cooking.
• Do not attempt to slice through a bone or frozen foods.
• Do not attempt to sharpen the serrated Blades.
Care and Maintenance
To Disassemble and Clean:
1. First, slide the Safety Button
forward; press and hold the
Blade Eject Button. Grasp and
pull the Blades by the Plastic
Guards to remove them from the
Motor Housing (See Fig. 3).
2. To separate the Blades, refer to
Section ‘Before First Use’ and
follow steps 2-4 to clean and dry
the product.
Fig. 2
Fig. 3
Safety
Button
Blade Eject
Button
Blade Eject
Button
6
To Store:
1. Place the Blades into the provided Plastic Sheath.
2. Loosely wrap the Power Cord around the Motor Housing and store in a
cool, dry location away from children and pets reach.
Electrical Specifications
Voltage
Frequency
Wattage
120VAC
60Hz
110W
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ONE YEAR LIMITED WARRANTY
Write down the following information about your appliance to better help you
obtain assistance or service if you ever need it.
CUSTOMER RECORD
Date of Purchase______________ Store/Dealer___________________________
Model/Item No: _______________________________
THIS WARRANTY APPLIES TO PRODUCTS PURCHASED AND USED IN THE CONTINENTAL
U.S. AND CANADA ONLY. This is the only express warranty for this product and is in
lieu of any other warranty or condition. This product is warranted to be free from
defects in material and workmanship for a period of one (1) year from the date of
original purchase. During this period, your exclusive remedy is repair or replacement
of this product, at our option; however, you are responsible for all costs associated
with returning the product to us and our returning a product or component under this
warranty to you. If the product or component is no longer available, we will replace
with a similar one of equal or greater value. This warranty does not cover glass, filters,
wear from normal use, use not in conformity with the printed directions, or damage
to the product resulting from accident, alteration, abuse, or misuse.
THIS WARRANTY EXTENDS ONLY TO THE ORIGINAL CONSUMER PURCHASER. KEEP
THE ORIGINAL SALES RECEIPT, AS PROOF OF PURCHASE IS REQUIRED TO MAKE A
WARRANTY CLAIM.
This warranty is void if the product is used for other than single-family household use
or subjected to any voltage and waveform other than what is specified on the rating
label (E.G., 120V~60Hz). We exclude all claims for special, incidental, and
consequential damages caused by breach of express or implied warranty. All liability is
limited to the amount of the purchase price. Every implied warranty, including any
statutory warranty or condition of merchantability or fitness for a particular purpose,
is disclaimed except to the extent prohibited by law, in which case such warranty or
condition is limited to the duration of this written warranty. This warranty gives you
specific legal rights. You may have other legal rights that vary depending on where you
live. Some states do not allow limitations on implied warranties or special, incidental,
or consequential damages, so the foregoing limitations may not apply to you. To make
a warranty claim do not return this appliance to the store.
TO OBTAIN WARRANTY SERVICE AND/OR TROUBLESHOOTING INFORMATION:
Call Customer Service at 1-888-903-0060 in the U.S.
Monday through Friday: 9:00 am – 5:00 pm PT
U.S.A. Customers Please Email: warranty@brentwoodus.com
Canadian Customers Please Email: Canada.warranty@brentwoodus.com
Go online at www.brentwoodus.com
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MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES
Al usar este o cualquier otro electrodoméstico, siga siempre las precauciones
básicas de seguridad, especialmente cuando los niños están presentes.
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES
ANTES DE USAR
ADVERTENCIA -Para reducir el riesgo de incendio, choque eléctrico, lesiones
personales graves y daños materiales por favor, tenga en cuenta lo siguiente:
• Mantenga este producto fuera del alcance de los niños y las mascotas. Este
producto no está destinado para ser utilizado por niños. Se necesita precaución
adicional y supervisión cercana cuando este producto se usa cerca de niños.
• No coloque la carcasa del motor, el cable de alimentación ni el enchufe en agua u
otro líquido. No opere el producto en agua o bajo agua corriente.
• Desconecte el cable de alimentación de la toma de corriente cuando el producto
no esté en uso, antes de colocar o quitar piezas, y antes de reubicarlo o limpiarlo.
• Evite el contacto con partes móviles.
• Las cuchillas son filosas. Manéjalos con cuidado. Siempre maneje las cuchillas con
las manos alejadas del filo. Siempre almacene las cuchillas con el filo dirigido lejos
de usted.
• Nunca coloque el producto donde pueda caer en un fregadero u otro recipiente
lleno de agua / líquido. Si el producto cae en agua u otro líquido, desenchúfelo
inmediatamente de la toma de corriente. No toque ni alcance el agua / líquido.
• No enchufe ni desenchufe el producto en / desde un tomacorriente con la mano
húmeda.
• No opere ningún artefacto con un cable o enchufe dañado o después de que el
artefacto funcione mal o se haya dañado de alguna manera. Lleve el producto a
un taller de reparación de electrodomésticos de su elección para examinarlo,
repararlo o ajustarlo.
• No use accesorios no recomendados o vendidos por el fabricante del producto.
• Este producto está destinado exclusivamente para uso doméstico no comercial,
no industrial, en interiores, en el corte de alimentos cocinados para el consumo
humano. No use el producto al aire libre o para cualquier otro propósito.
• No permita que el cable de alimentación cuelgue del borde de una mesa o
mostrador, donde se pueda tropezar o jalar, y no permita que el cable de
alimentación toque una superficie caliente, incluida una estufa.
• Este producto no tiene piezas que el usuario pueda reparar. No trate de examinar
o reparar este producto usted mismo. Por favor lea la Póliza de Garantía en la
Pagina 7.
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• Para desconectar el producto de la toma de corriente, tire directamente del
Enchufe; no tire del cable de alimentación.
INSTRUCCIONES ESPECIALES:
• Para evitar una sobrecarga de circuito al usar este producto, no opere otro
producto de alta potencia en el mismo circuito eléctrico.
• Un cable de suministro eléctrico es corto para reducir el riesgo de enredarse o
tropezarse con un cable más largo. Un cable de extensión no se recomienda para
su uso con este producto, pero si uno se debe utilizar asegúrese de lo siguiente:
- El voltaje eléctrico debe ser al menos tan grande como la del producto;
- Si el producto es de un tipo de conexión a tierra de 3 patas, el cable de
extensión debe ser un cable de 3 hilos con toma de tierra.
- Organizar el cable de extensión de manera que no cuelgue del mostrador o de
la mesa, donde alguien se pueda tropezar con él ni tirar.
ADVERTENCIA: Este producto está equipado con un enchufe
polarizado (una pata es más ancha que la otra) para reducir el riesgo de
descarga eléctrica. Esta es una característica de seguridad. El enchufe
encajará en un tomacorriente polarizado de una sola manera. Si no puede insertar
el enchufe en la toma de corriente, intente invertir el enchufe. Si aún así no encaja,
comuníquese con un electricista calificado. No utilizar nunca el enchufe con un
cable de extensión a menos que pueda insertar completamente el enchufe en el
cable de extensión. No altere el enchufe. No intente anular la característica de
seguridad del enchufe polarizado.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES COMO
REFERENCIA
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Parts
Antes del Primer Uso:
PRECAUCIÓN: las cuchillas son SHARP. Manéjalos con mucho cuidado.
1. Retire las cuchillas de la funda de plástico (incluida).
2. Separe las cuchillas sujetándolas por los protectores plásticos, alineando
el remache de una cuchilla con el ojo de la cerradura en la otra cuchilla
(Vea la Fig. 1) y sepárelas.
3. Lave las cuchillas con agua caliente y jabón con un paño suave. Enjuague y
seque bien las cuchillas.
NOTA: Las cuchillas se pueden lavar en la rejilla superior de un lavavajillas.
4. Limpie la carcasa del motor y el cable de alimentación con un paño suave
humedecido con agua. Secar completamente.
Para Ensamblar y Usar
1. Sujete las cuchillas sujetándolas con el protector plástico y deslizando el
remache de una cuchilla en el ojo de la cerradura del otro para que las
cuchillas queden planas una contra la otra.
2. Conecte las cuchillas a la carcasa del motor sujetando las cuchillas juntas
con las protecciones de plástico (los bordes de corte hacia abajo) y
deslizando las cuchillas en la carcasa del motor hasta que hagan clic de
forma segura en su lugar.
Cuerpo del motor
Protectores de plástico
Cuchillas
Botón de encendido
Botón de seguridad
Botón de expulsión
Fig. 1
Ojo de Cerradura
Remache
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3. Conecte el cable de alimentación a un tomacorriente de CA de 120 voltios
estándar.
4. Para activar las cuchillas, mantenga presionado el botón de encendido.
5. Para detener las cuchillas, suelte el botón de encendido.
NOTA: Para ráfagas cortas de activación, presione y suelte el botón de
encendido según sea necesario.
6. Desenchufe el producto de la toma de corriente cuando no esté en uso y
antes de dejarlo desatendido.
Sugerencias para mejores resultados
de corte:
• Mueva las cuchillas a través de la
comida con un movimiento suave
y constante. No use un
movimiento de aserrado hacia
adelante y hacia atrás.
• Antes de cortar, deje reposar los
alimentos durante
aproximadamente 15 minutos
después de cocinar.
• No intente cortar a través de un
hueso de carne o alimentos
congelados.
• No intente afilar las cuchillas
dentadas.
Fig. 2
Fig. 3
Botón de
Seguridad
Botón de
Expulsión
Botón de
Expulsión
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Cuidado y Mantenimiento
Desmontar y limpiar:
1. Deslice el botón de seguridad hacia adelante; presione y sostenga el botón
de expulsión de la cuchilla. Sujete y tire de las cuchillas por los protectores
de plástico para quitarlas de la carcasa del motor (consulte la Fig. 3).
2. Siga los pasos 2 a 4 en la sección "Antes del primer uso" para separar las
cuchillas y limpiar y secar el producto.
Almacenar:
1. Coloque las cuchillas en la funda de plástico provista.
2. Envuelva sin apretar el cable de alimentación alrededor de la carcasa del
motor y guárdelo en un lugar fresco y seco.
Especificaciones Electricas
Voltage
Frequency
Wattage
120VAC
60Hz
110W
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IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ
Lorsque vous utilisez cet appareil ou tout autre appareil électrique, suivez toujours
ces précautions de base, surtout en présence d’enfants.
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS
AVANT USAGE
AVERTISSEMENT- Pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution, de blessures graves
ou de dommages matériels, veuillez noter ce qui suit:
• Gardez ce produit hors de portée des enfants et des animaux domestiques. Ce produit
n'est pas destiné à être utilisé par des enfants. Des précautions supplémentaires et une
surveillance étroite sont nécessaires lorsque ce produit est utilisé à proximité d'enfants.
• Ne placez pas le boîtier du moteur, le cordon d'alimentation ou la fiche dans l'eau ou un
autre liquide. Ne pas utiliser le produit dans l'eau ou sous l'eau courante.
• Débranchez le cordon d'alimentation de la prise électrique lorsque le produit ne doit pas
être utilisé, avant de mettre ou de retirer des pièces, et avant de le déplacer ou de le
nettoyer.
• Évitez de toucher les pièces mobiles.
• Les lames sont tranchantes. Manipulez-les avec soin. Toujours manipuler les lames avec les
mains éloignées du tranchant. Toujours stocker les lames avec le tranchant dirigé loin de
vous.
• Ne placez jamais le produit à un endroit où il pourrait tomber dans un évier ou un autre
contenant rempli d'eau ou de liquide. Si le produit tombe dans l'eau ou un autre liquide,
débranchez-le immédiatement de la prise électrique. Ne pas toucher ni atteindre l'eau / le
liquide.
• Ne branchez pas ou ne débranchez pas le produit d'une prise électrique avec une main
mouillée.
• N'utilisez pas un appareil dont le cordon ou la prise est endommagé ou après que
l'appareil a mal fonctionné ou a été endommagé de quelque manière que ce soit.
Apportez le produit à un atelier de réparation d'appareils de votre choix pour un examen,
une réparation ou un ajustement.
• N'utilisez pas d'accessoires non recommandés ou vendus par le fabricant du produit.
• Ce produit est destiné uniquement à un usage domestiqué, non commercial et non
industriel, pour la découpe d'aliments cuits destinés à la consommation humaine.
N'utilisez pas le produit à l'extérieur ou à d'autres fins.
• Ne laissez pas le cordon d'alimentation pendre par-dessus le bord d'une table ou d'un
comptoir, où il risque d'être renversé ou tiré, et ne laissez pas le cordon d'alimentation
toucher une surface chaude, y compris un poêle.
• Ce produit ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. Ne tentez pas d’examiner
ou de réparer ce produit vous-même. Veuillez consulter la politique de garantie Page 7.
• Pour déconnecter le produit de la prise électrique, tirez directement sur le connecteur; Ne
tirez pas sur le cordon d'alimentation.
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RECOMMANDATIONS ADDITIONNELLES:
• Pour éviter une surcharge du circuit lors de l'utilisation de ce produit, n'utilisez pas un autre
produit de forte puissance sur le même circuit électrique.
• Un court cordon d’alimentation est fourni afin de réduire les risques de s’enchevêtrer ou
de trébucher dans un cordon plus long. L’utilisation d’une rallonge n’est pas recommandée
avec ce produit, mais si elle doit être utilisée:
− La puissance nominale indiquée sur la corde doit être au moins aussi grande que celle
de l’appareil;
− Si le cordon de l’appareil est relie à terre a 3 fils, le corde de rallonge doit aussi être reliée
à la terre a 3 fils.
− Installer la rallonge de façon à ce qu’elle ne pende pas du comptoir ou de la table ou l’on
pourrait s’y accrocher ou trébucher.
AVERTISSEMENT: Cet appareil est muni d’une fiche d’alimentation polarisée
(une broche est plus large que l’autre). Il s’agit là d’une mesure de sécurité.
Pour réduire le risque d’électrocution, la fiche doit être insérée d’une seule
façon dans une prise de souriant polarisée. Si le branchement n’est pas complet, inversez la
fiche. Si la fiche ne s’insère toujours pas, contactez un électricien qualifie. N’lisez jamais la
fiche avec une rallonge, a moins de pouvoir l’insérer parfaitement dans la rallonge. Ne tentez
pas de modifier la fiche polarisée et respectez a la lettrée cette mesure de sécurité.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS À TITRE DE
RÉFÉRENCES
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Parts
Avant la Première Utilisation
ATTENTION: Les lames sont SHARP. Manipulez-les
très attentivement.
1. Retirez les lames de la gaine en plastique
(fournie).
2. Séparer les lames en les tenant par les gardes
en plastique, en alignant le rivet sur une lame
avec le trou de la serrure dans l'autre lame (voir
fig. 1) et en les écartant.
3. Lavez les lames à l'eau chaude savonneuse avec un chiffon doux. Rincer et
bien sécher les lames.
4. REMARQUE: Les lames peuvent être lavées dans la grille supérieure d'un
lave-vaisselle.
5. Essuyez le boîtier du moteur et le cordon d'alimentation avec un chiffon
doux imbibé d'eau. Sécher soigneusement.
Assembler et Utilizer
1. Fixez les lames en les tenant par
le protecteur en plastique et en
faisant glisser le rivet sur une
lame dans le trou de la serrure de
l'autre afin que les lames soient
plates l'une contre l'autre.
2. Connectez les lames au carter du
moteur en maintenant les lames
ensemble par les protections en plastique (les bords de coupe vers le bas)
Corps du moteur
Gardes en plastique
bouton de sécurité
Lames
Bouton d'éjection
Bouton d'alimentation
Fig. 1
Le trou de serrure
Rivet
Fig. 2
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et faites glisser les lames dans le carter du moteur jusqu'à ce qu'elles
s'enclenchent fermement.
3. Branchez le cordon d'alimentation dans une prise électrique standard de
120 volts CA.
4. Pour activer les lames, appuyez sur le bouton d'alimentation et
maintenez-le enfoncé.
5. Pour arrêter les lames, relâchez le bouton d'alimentation.
REMARQUE: Pour de courtes périodes d'activation, appuyez et relâchez le
bouton d'alimentation si nécessaire.
6. Débranchez le produit de la prise électrique lorsqu'il n'est pas utilisé et
avant de le laisser sans surveillance.
Conseils pour de meilleurs résultats de coupe:
• Déplacez les lames à travers les aliments en utilisant un mouvement
régulier et régulier. N'utilisez pas un mouvement de sciage d'avant en
arrière.
• Avant de trancher, laissez les aliments reposer pendant environ 15 minutes
après la cuisson.
• N'essayez pas de trancher un os de viande ou des aliments congelés.
• N'essayez pas d'aiguiser les lames dentelées.
Entretien et Maintenance
Pour démonter et nettoyer:
1. Faites glisser le bouton de
sécurité vers l'avant; Appuyez
et maintenez enfoncé le bouton
d'éjection de la lame. Saisir et
tirer les lames par les
protections en plastique pour
les retirer du carter du moteur
(voir Fig. 3).
2. Suivez les étapes 2 à 4 de la
section ‘Avant la Première
utilisation’ pour séparer les
lames et nettoyer et sécher le
produit.
Fig. 3
Bouton de
Sécurité
Bouton
d'éjection de la
Lame
Bouton
d'éjection de la
Lame
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Ranger:
1. Placez les lames dans la gaine en plastique fournie.
2. Enroulez sans le serrer le cordon d'alimentation autour du carter du
moteur et rangez-le dans un endroit frais et sec.
Spécifications électriques
Voltage
Frequency
Wattage
120VAC
60Hz
110W
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