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Le verrouillage des commandes d@sactive les touches du tableau
de commande pour emp_cher I'utilisation non intentionnelle du
ou des fours. Le verrouillage des commandes restera actif apres
une panne de courant, s'il a ete regle avant la panne. Le seul
moment oQ il n'est pas disponible, c'est pendant le Mode Sabbat
ou le programme d'autonettoyage.
Lorsque la commande est verrouillee, les touches TIMER SET/
START (reglage de la minuterie/mise en marche), TIMER
(annulation de la minuterie), OVEN LIGHT (lampe du four) et OFF/
CANCEL (annulation arr_t), fonctionneront. Sur les fours doubles
la touche CLOCK SET (reglage de la minuterie) fonctionnera
egalement.
Le verrouillage est preregle en position desactivee, mais peut
_tre active.
Pour verrouiller/d_verrouiller les commandes : Appuyer sur la
touche 3 CONTROL LOCK (verrouillage des commandes)
pendant 5 secondes environ jusqu'h ce que "CONTROL LOCK"
et une image d'un cadenas apparaissent sur I'affichage. Repeter
pour deverrouiller et eliminer "CONTROL LOCK" de I'affichage.
IMPORTANT : Ne pas utiliser un thermometre pour mesurer la
temperature du four parce que I'ouverture de la porte du four et le
programme de I'element ou du brQleur peuvent donner des
lectures incorrectes.
Le(s) four(s) fournissent des temperatures precises, toutefois, ils
peuvent cuire plus rapidement ou plus lentement que votre
ancien four, de sorte que le calibrage de la temperature peut _tre
ajust& II peut _tre change en Fahrenheit ou en Celsius.
Un signe moins veut dire que le four sera plus froid du nombre
de degres affich& Aucun signe signifie que le four sera plus
chaud du nombre de degres affich& Utiliser le tableau suivant
comme guide.
AJUSTEMENT °F CUlT LES ALIMENTS
(AJUSTEMENT °C)
5 ° h 10°F (3 ° h 6°C) ...un peu plus
15° h 20°F (9 ° h 12°C) ...moderement plus
25 ° h 35°F (15 ° h 21°C) ...beaucoup plus
-5° h -10°F (-3° h -6°C) ...un peu moins
-15 ° h -20°F (-9° h -12°C) ...moderement moins
-25 ° h -35°F (-15 ° h -21 °C) ...beaucoup moins
Pour ajuster le calibrage de la temperature du four :
1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four) jusqu'h ce que
I'affichage du four indique la temperature actuelle, par
exemple, "0°F CAL COOK TEMP" (puissance de chauffage
h 0°F), si le reglage n'a pas dej& ete ajuste, ou appuyer
pendant environ 5 secondes.
2. Sur les fours doubles seulement, appuyer sur UPPER OVEN
(four superieur) ou LOWER OVEN (four inferieur) pour choisir
le four.
Chaque calibrage du four peut _tre reglee independamment.
3. Appuyer sur BAKE (cuisson au four) pour augmenter et sur
BROIL pour diminuer la temperature en tranches de 5° F
(3° C). L'ajustement peut _tre regle entre 35°F (21 oC) et -35°F
(-21 oC).
4. Appuyer sur START (mise en marche).
UTILISATIONDU FOUR
Les odeurs et la fumee sont normales Iorsque le four est utilise
pour les premieres fois, ou Iorsqu'il est tres sale.
Lors de I'utilisation du four, les elements chauffants ne resteront
pas allumes, mais fonctionneront par intermittence Iorsque le
four est en marche.
IMPORTANT : La sante de certains oiseaux est extr_mement
sensible aux emanations de fumee. L'exposition h ces
emanations peut causer la mort de certains oiseaux. Toujours
deplacer les oiseaux dans une autre piece fermee et bien aeree.
IMPORTANT • Pour eviter des dommages permanents au fini du
fond du four, ne pas recouvrir le fond avec du papier
d'aluminium, un rev_tement quelconque ou un ustensile de
cuisson.
• Pour assurer une bonne circulation de I'air et des resultats de
cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entiere de papier
d'aluminium.
Pour recuperer les renversements, placer une feuille de
papier d'aluminium sur la grille sur laquelle le plat est place.
Veiller h ce qu'elle depasse d'au moins 1/2"(1,3 cm) tout
autour du plat et h ce que les bords soient releves.
u_;%, d<,
IMPORTANT : Pour eviter des dommages permanents au fini en
porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson
directement sur la porte ou le fond du four.
GRILLES
• Placer les grilles avant d'allumer le four.
• Ne pas installer les grilles Iorsque des ustensiles de cuisson
se trouvent dessus.
• S'assurer que les grilles sont d'aplomb.
Pour deplacer une grille, la tirer jusqu'h la butee d'arr_t, soulever
le rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Se servir de
I'illustration et du tableau suivants comme guide.
Cuisson traditionnelle
ALIMENT POSITION DE LA
GRILLE*
Gros r6tis, dindes, g&teaux des 1 ou 2
anges et g&teaux Bundt, pains
eclairs, tartes
Pains h la levure, mets en sauce, 2
viande et volaille
Biscuits, muffins et g&teaux 2 ou 3
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