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Antes
RESPIRADERO
DELHORNO
de ajustar los controles del homo
Ubicaci6n del respiradero del homo
El respiradero del horno se encuentra debajo del lado izquJerdo del panel
de control (ver Fig. 1). Cuando el horno esta encendido, el aire caliente
pasa a trav6s del respiradero. Esta ventilaci6n es necesaria para una
circulaci6n adecuada del aire en el horno y para obtener buenos resultados
de horneado. NO BLOQUEE EL RESPIRADERO DEL HORNO.
Fig. 1
Horno con elemento de
hornear visible - Fig. 2
Para quitar y colocar las parrillas del homo
Para quJtar, tire de la parrilla hacia adelante hasta el tope. Levante la parte
delantera de la parrilla y deslicela hacia afuera. Para colocar, inserte la parrilla
en las guias de las paredes del horno. Levante la parte delantera de la parrilla
y deslicela a su lugar.
Colocaci6n de las parrillas del homo
COLOQUE S/EMPRE LAS PARR/LLAS CUANDO EL HORNO ESTE FRiO
(ANTES DE ENCENDERLO). Use siempre guantes de cocina cuando use
el horno.
Para los modelos con elemento de hornear visible (Ver Fig. 2)
Para los modelos con elemento de hornear escondido* (Ver Fig. 3)
PosJcJones recomendadas de las parrillas para asar, hornear y asar a
la parrilla:
Alimento Pos. de la parrilla Pos. de la parrilla*
Hamburguesas y came Vea para asar Vea para asar
a la parrilla
Carnes, polio o pescado Vea para asar Vea para asar
a la parrilla
Galletas, tortas, pasteles 4 o 5 4 o 5
y panecillos
Pasteles congelados, torta de
_ngel, levadura, pan, cacerolas 2 o 3 2
cortes pequeSos de carne o polio
Pavo, jam6n o asado 1 o 2 1 o 2
Homo con elemento de
hornear escondido - Fig. 3*
Tipos de parrillas del homo
Esta estufa puede estar equipada con
uno o mas de los tipos de parrilla que se
muestran: Parrilla Piana, Parrilla con
Manija y Parrilla Irregular. Para
maximizar el espacio de cocci6n, se
puede usar la parrilla irregular en la
posici6n inferior para asar cortes
grandes de carne de res y de ave.
ParrJlla del ParrJlla del
Homo Plana Homo con Homo
Manija Irregular
Horneado de tortas de capas con 1 o 2 parrillas del homo
Para obtener los mejores resultados al hornear con 2 parrillas, coloque los utensilios en las parrillas en las posiciones 3 y 6 como
se muestra (para los modelos con elemento visible). Para los modelos con elemento de hornear escondido, coloque las parrillas
en las posiciones 5 (parrilla plana) y 2 usando la parrilla irregular si viene equipada (ver Fig. 4).
Para obtener los mejores resultados cuando use una sola parrilla, col6quela en la posici6n 4 (todos los modelos - ver Fig. 5).
Circulaci6n del aire en el homo
Para una mejor circulaci6n del aire y para
obtener mejores resultados al hornear,
deje un espacio de 2" a 4 " (5 a 10 cm)
alrededor de los utensilios para permitir
la correcta circulaci6n del aire. Aseg0rese
de que los utensilios no se toquen entre
si o las paredes laterales o trasera del
interior del horno. El aire caliente debe
poder circular alrededor de las bandejas
y utensilios para un calentamiento parejo
en todo el alimento. Fig. 4 Fig. 5
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