Steba RK 3 Rice Cooker, Steamer Insert, Keep Warm Function, 3.5 L Volume

Instructions for use - Page 6

For RK 3.

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3. Geben Sie danach Wasser wie in der Tabelle angegeben mit dem Messbecher
dazu:
Bei 2 Messbechern Reis 3 Messbecher Wasser zugeben,
Bei 3 Messbechern Reis 4 Messbecher Wasser zugeben,
Bei 4 Messbechern Reis 5 Messbecher Wasser zugeben,
Bei 5 Messbechern Reis 6 Messbecher Wasser zugeben,
Bei 6 Messbechern Reis 7 Messbecher Wasser zugeben,
Bei 7 Messbechern Reis 8 Messbecher Wasser zugeben.
Man kann Gewürze z.B. Chili in das Wasser geben. Verschiedene Reissorten be-
nötigen etwas mehr Wasser. Bei Wild- und Naturreis gibt man zusätzlich zu den
vorgenannten Mengen einen halben Messbecher Wasser mehr dazu!
Betätigen Sie erst den Hauptschalter und danach den Thermoschalter, die rote Lampe
leuchtet. Nach Beendigung der Kochzeit stellt das Gerät auf Wärmen, die gelbe Lam-
pe leuchtet.
Nach Ablauf der Kochzeit den Reis gut durchrühren, damit überschüssiges Wasser
verdampfen kann. Den Deckel wieder schließen. Der Reis dämpft nach. Manche
Sorten werden dann weich und klebrig, sollte der Reis zu fest sein dann etwas mehr
Wasser verwenden.
Bei verschiedenen Reissorten kann es zu einer leichten Bräunung der Reiskörner am
Topfboden kommen. Das lässt sich systembedingt nicht verhindern. Evtl. während des
Kochen kurz umrühren.
Um Kratzer zu vermeiden, zum Entnehmen den mitgelieferten Plastiklöffel verwen-
den.
Dünsten
Mit dem Siebeinsatz kann man Gemüse oder Fisch dünsten. Schneiden Sie das Gemü-
se in mundgerechte Stücke und verteilen diese auf dem Siebeinsatz. Das Gemüse darf
nicht über den Rand des Einsatzes herausragen.
Schütten Sie 2 Messbecher Wasser in den Innentopf, setzen den Einsatz ein, schließen
den Deckel und starten.
Wenn Dampf aus dem Ventil austritt, kocht die Flüssigkeit.
Lassen Sie dann das Gerät einige Minuten weiterlaufen und bestimmen damit den
Garzustand nach Ihrem Geschmack
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