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Manuel d'exploitatiou
AUTO DEFROST
(DECONGELATION
AUTOMATIQUE)
Le four dispose d'options de
decong6lation pred6finies. La fonction
d6congelation vous propose la
meilleure methode de decong61ation
pour les aliments surgeles, car le four
r_gle automatiquement le temps de
decong61ationen fonction du poids entre.
Pour encore plus de confort, la fonction
AUTO DEFROST (DECONGELATION
AUTOMATIQUE) repose sur un
mecanisme integr6 de signal sonore
qui vous rappelle de verifier ou de
retoumer les aliments pendant le cycle de
decong61ation.
Apres avoir appuye une fois sur le bouton
AUTO DEFROST (DECONGELATION
AUTOMATIQUE), selectionnez le poids
des aliments. Fourchette de poids
disponible : 45 g & 2,725 kg.
Exemple : Pour decongeler 545 g de
viande.
Auto 1. Appuyez sur le bouton
Defrost
AUTO DEFROST
(DECONGELATION
AUTOMATIQUE).
_ss] 2 2. Entrez le poids.
e_ENTER 3. Appuyez sur le bouton
ENTER/START
(ENTREE/DEPART).
REMARQUES:
• Apres avoir appuye sur ENTER/
START (ENTREE/DEPART),
le cadran decompte le temps
de d6cong61ation. Le four emet
deux bip pendant le cycle de
d6cong61ation. Ouvrez alors la
porte du four et retournez les
aliments si n6cessaire. Retirez
toutes les parts d6congel6es, puis
remettez les parts surgeles dans
le four et appuyez sur ENTER/
START (ENTREE/DEPART)
pour reprendre le cycle de
decong61ation.
• Le four ne s'arr6te pas pendant
le BIP, sauf si vous ouvrez la
porte.
GUIDE DE
DECONGELATION
,,Observez les instructions ci-
dessous lots de la decong61ation de
diff6rents types d'aliments.
Quantit6
Rat Procedure
recommand_e
R6ti de
bceuf, 1,1 &
2,725 kg
porc
Steaks, 0,225 &
c6telettes,
poisson 1,350 kg
Viande 0,225 &
hach_e 1,350 kg
PouJet 1,1 &
entier 2,725 kg
Moreeaux 0,225 &
depoalet 1,350 kg
Placez le c6t6 gras
de la viande vers le
bas.Apr_s chaque
_tape, retournez la
viande et prot6gez
les parties chaudes
& I'aide de fines
bandelettes de
papier aluminium.
Laissez reposer 15
& 30 minutes en
couvrant.
Apr_s chaque _tape,
repositionnez les
aliments.Si certaines
zones sont chaudes
ou d_congel_es,
prot_gez-les & I'aide
de fines bandelettes
de papier aluminium.
Retirez les
morceaux presque
d6congel6s. Laissez
reposer 5 A 10
minutes en couvrant.
Apr_s chaque _tape,
retirez les morceaux
presque d6congel_s.
Laissez reposer 5
& 10 minutes en
couvrant avec de
I'aluminium.
Retirez les abats
avant de congeler
de la volaille.
Commencez la
d6cong_lation en
placant le c6t6
blanc vers le bas.
Apr_s la premiere
_tape, retournez le
poulet et prot_gez
les parties chaudes
I'aide de fines
bandelettes de
papier aluminium.
Apr_s la deuxieme
_tape, recouvrez
d'aluminium les
nouvelles zones
chaudes. Laissez
reposer 30 &
60 minutes au
r_frig_rateur, en
couvrant.
Apr_s chaque _tape,
repositionnez ou
retirez les morceaux
presque d6congel_s.
Laissez reposer 10 &
20 minutes.
CONSEILS DE
DECONGELATION
• Lors de I'utilisation de la
fonction AUTO DEFROST
(DECONGELATION
AUTOMATIQUE), le poids & entrer
est le poids net en livres et dixiemes
de livres (poids de I'aliment moins le
r6cipient).
,,Utilisez la fonction AUTO
DEFROST (DECONGELATION
AUTOMATIQUE) uniquement pour
des aliments crus. La fonction AUTO
DEFROST (DECONGELATION
AUTOMATIQUE) donne d'excellents
resultats Iorsque les aliments b.
decongeler sont au minimum b.- 18
°C (sortis directement d'un vrai
congelateur). Si les aliments ont
6te stockes dans un r6frig6rateur-
congelateur ne maintenant pas la
temperature b.- 15 °C au moins,
programmez toujours un poids
inf6rieur (pour une duree de
d6cong61ation moins Iongue), afin
d'eviter de cuire les aliments.
,,Si les aliments restent en dehors
du congelateur pendant au plus 20
minutes, entrez un poids inf6rieur.
,,La forme de I'emballage modifie
le temps de d6congelation. Les
paquets rectangulaires et peu
profonds d6congelent plus vite
qu'un morceau 6pais.
,,Separez les morceaux Iorsqu'ils
commencent a d6congeler. Les
morceaux d6taches decongelent
plus facilement.
,,Couvrez certaines parties des
aliments avec de petits morceaux
de papier s'ils commencent a 6tre
chauds.
,,Vous pouvez utiliser de petits
morceaux de papier aluminium pour
couvrir les aliments comme les ailes
et des cuisses de poulet ou des
queues de poisson, mais le papier
ne doit pas toucher I'int6rieur du
four. Le papier aluminium peut creer
des arcs 61ectriques susceptibles
d'endommager le rev6tement du
four.
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