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Ajuste el termostato del horno--
ill,gale usted mismo!
Usted pudiera encontrar que su nuevo homo
cocina de manera diferente al otto que tenia. Le
recomendamos que use su homo durante varias semanas
para que se familiarice con _ste, tomando come guia los
periodos de tiempo que aparecen en sus recetas_
Si cree que su nuevo homo es muy catiente o muy
frJo, usted mismo puede ajustar el termostato. Si cree
que es muy catiente, ajuste et termostato para hacerio
m&s frio. Si cree que es muy frJo, ajuste el termostato
para hacerto m&s caliente_
No recomendamos el use de termbmetros, tales come
los que se pueden encontrar en ias tiendas de vJveres,
para comprobar los puntos de fijaci6n de temperatura de
su nuevo homo° Estos term6metros pudieran tenet una
variaci6n de 20--40°F (11-22°C).
Para ajustar el termostato:
Saque el bot6n de OVEN TEMP (temperatura del homo)
de la cocina y mire la parte trasera..
Para ajustar, afl6jelo (aproximadamente una vueFta), pete
no quite completamente los dos tornillos sobre la parte
trasera del bot6n. Con la parte trasera det bot6n en frente
de Ud.., tome la extremidad exterior del bot6n con una
mane y haga girar _aparte delantera del bot6n con la
otra mane.
(la apariencia puede vadar)
Para aumentar la temperatura del homo, haga girar et
tornitlo de arriba a la derecha. Oir&s un chasquido per
cada muesca mientras hagas girar el bot6n. Para bajar la
temperatura, haga girar el tornillo de arriba a la izquierda.
Cada chasquido cambiar& la temperatura de] homo
aproximadamente I O°F (6°C). [La variaci6n puede ser
m&s o menos 60°F (33°C) con respecto a la ffecha.]
Sugerimos que haga el ajuste a una muesca del ajuste
original y verifique la operaci6n del homo antes de hacer
ajustes adicionales.
Despu6s de hacer el ajuste, vuelva a apretar los tomillos
hasta que queden sin hoigura, pero tenga cuidado de no
apretarlos excesivamente. Reinstale el bot6n sobre la
cocina y verifique la operaci6n del homo.
Obturador de ajuste de aire para
los quemadores del homo
E1obturador de ajuste de aire del quemador det rondo
regula el flujo de aire alas llamas,
Consulte la secci6n de Instrucciones para la instalaci6n
de este manual sabre c6mo localizar y ajustar
apropiadamente el obturador.
El tipo de margarina afectar la calidad del
producto horneado
La mayoria de _as recetas para hornear se han etaborado
usando productos de alto contenido de grasa come, per
ejemplo, mantequilla o margarina (80% de grasa)_ Si
usted disminuye la cantidad de grasa, es posible que la
receta no d_ los mismos resultados que se obtienen con
un producto que tenga un contenido m_s aJto de grasa_
La receta puede no darle buenos resultados si los
pasteles, tortas, pastelitos, galletas o dulces se elaboran
con productos para untar que tengan un bajo contenido
de grasa Mientras menor sea el contenido de grasa tal
producto para untar, m&s notables se har&n estas
diferencias.
Las normas federales exigen que los productos etiquetados
come "margarina" contengan at menos 80% de grasa per
peso,. Per otra parte, las materias para untar que contienen
poca grasa, contienen menos grasa y m_s agua,. El alto
contenide de humedad de estas productos para untar
afecta la textura y el saber de los alimentos horneados.
Para obtener mejores resultados con sus antiguas recetas
favoritas, use margarina, mantequilla o productos para
untar que contengan al menos 70% de aceite vegetaL.
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