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it Funziona così
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17.2 Scongelare, riscaldare e cuocere con la
funzione microonde
Impostazioni consigliate per scongelare, riscaldare e
cuocere con il microonde.
La durata dipende da stoviglia e temperatura, da carat-
teristiche e quantità dell'alimento. Perciò nelle tabelle
sono riportati gli intervalli di temperatura. Iniziare con
un valore inferiore e, se necessario, impostare la volta
successiva un parametro più elevato. Se si utilizzano
altre quantità rispetto a quelle indicate nella tabella, at-
tenersi a una regola generale: doppia quantità significa
durata quasi raddoppiata, metà quantità significa dura-
ta dimezzata.
Scongelamento con il microonde
Nota:
Istruzioni per la preparazione
¡ Surgelare le pietanze in posizione piana.
¡ Utilizzare stoviglie adatte al microonde, senza coperchio.
¡ Collocare la stoviglia sul fondo del vano di cottura.
¡ Nel frattempo mescolare o girare 2-3volte le pietanze. Rimuovere il liquido mentre si mescola.
¡ Durante lo scongelamento di carne o pollame fuoriesce del liquido. Quando si girano gli alimenti, rimuovere il li-
quido. Non riutilizzare o mettere a contatto con altri alimenti.
¡ Estrarre la carne tritata già scongelata dopo averla girata.
¡ Separare le parti scongelate girando gli alimenti.
¡ Lasciar riposare gli alimenti scongelati ancora per 10-30minuti nell'apparecchio spento per uniformare la tempe-
ratura.
Pietanze Peso Potenza microonde Durata
Carne intera disossata o
con osso
1
800g 1. 180W
2. 90W
1. 10min.
2. 15-20min.
Carne intera disossata o
con osso
1
1000g 1. 180W
2. 90W
1. 15min.
2. 20min.
Carne intera disossata o
con osso
1
1500g 1. 180W
2. 90W
1. 20min.
2. 25min.
Pezzi o fettine di carne
1, 2
200g 1. 180W
2. 90W
1. 5-8min.
2. 5-10min.
Pezzi o fettine di carne
1, 2
500g 1. 180W
2. 90W
1. 9min.
2. 10min.
Pezzi o fettine di carne
1, 2
800g 1. 180W
2. 90W
1. 10min.
2. 10-15min.
Carne tritata, mista
1, 2
200g 90W 8-10min.
Carne tritata, mista
1, 2
500g 1. 180W
2. 90W
1. 3min.
2. 10-12min.
Carne tritata, mista
1, 2
1000g 1. 180W
2. 90W
1. 10min.
2. 13-15min.
Pollame o pezzi di pollo
1, 2
600g 1. 180W
2. 90W
1. 8min.
2. 12-15min.
Pollame o pezzi di pollo
1, 2
1200g 1. 180W
2. 90W
1. 15-20min.
2. 15-20min.
Filetto, cotoletta o fette di
pesce
1, 2
400g 1. 180W
2. 90W
1. 3min.
2. 10-15min.
Pesce intero
1
300g 1. 180W
2. 90W
1. 3min.
2. 10-12min.
Pesce intero
1
600g 1. 180W
2. 90W
1. 8min.
2. 13-15min.
Verdure, ad es. piselli
3
300g 180W 10-15min.
Frutta, ad es. lamponi
3
300g 180W 6-9min.
1
Girare ripetutamente la pietanza.
2
Separare le parti scongelate girando gli alimenti.
3
Di tanto in tanto mescolare la pietanza con cautela.
4
Rimuovere completamente la confezione.
5
Scongelare solo dolci senza glassa, panna, gelatina o crema.
6
Separare le porzioni di dolce l'una dall'altra.
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