Loading ...
Loading ...
Loading ...
Piani elettrici con regolatore a 10
posizioni
Questi piani sono diretti da un regolatore di controllo
dell'energia tramite il quale è possibile scegliere la
potenza adatta al cibo da cucinare. Fig. 3. A seconda
del tipo di cottura, della quantità degli alimenti e basandosi
sulla tabella seguente, girare il comando verso sinistra
e metterlo nella posizione corrispondente al piatto che
si desidera cucinare. La spia di controllo del
funzionamento si accenderà. Per scollegare il piano
si spegnerà. Se l'apparecchio dispone di piano elettrico
in vetroceramica, la spia di controllo del funzionamento
si accenderà per qualche secondo dopo aver collegato
il piano. Per scollegare il piano, girare il comando fino
si sarà raffreddata, la spia di controllo si spegnerà.
Fondere: cioccolato, burro, gelatina 1-2
Cottura di: riso, besciamella, ragù 2-3
Cottura di: patate, pasta, verdure 4-5
4-5
Cuocere al vapore: pesce 5
Scaldare, tenere in caldo piatti pronti 2-3-4-5
Arrostire: scaloppine, braciole, frittate 6-7-8
Cuocere e rosolare 9
Notevoli quantità di liquido.
Piatti grandi da preparare.
Cottura con recipienti non coperti.
Suggerimenti
1
2
3
4
5
6
7
8
9
POSIZIONE
E' necessaria
una regolazione
maggiore in
caso di:
Fig.3
girare il comando fino alla posizione . La spia di controllo
alla posizione . Quando la superficie del piano elettrico
Soffriggere: stufati, arrosti a rotolo
48
Loading ...
Loading ...
Loading ...