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TABLAS Y CONSEJOS
Alimentos
Posición
Estante
Método
cocción
Temp.
ºC
Tiempo
(Min.)
Tartas pequeñas 3
160 20 – 30
Bizcocho 2
160 25 – 35
Tarta de manzana 2
190 50 – 70
Tarta de manzana 1 + 3
190 50 – 70
Tarta de pequeñas 3
160 20 – 30
Tartas pequeñas 1+3
160 20 – 30
Pan * 4
240 1-3
Hamburguesas ** 4
240
10 – 20
7 – 17
* Precalentar: 10 minutos ** Precalentar: 5 minutos; lado 1: 10-20 minutos; lado 2: 7-17
minutos
Referencia a EN60350
TABLAS Y CONSEJOS
Tiempo
Alimiento Peso
Posición
de la
estante
Método
de
cocción
Temp
ºC
1º
lado
(min)
2º
lado
(min)
Fuente
Galletas
enriquecidas
----- 3
180 15 - 25 -----
Bandeja
hornear
Sandwich
“Victoria”
----- 2
170 23 - 35 -----
Bandeja
hornear
Bollo suizo ----- 3
200
10 –
18
-----
Bandeja
hornear
-12-
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