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INSTRUCCIONES
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el proceso de cocción.
La cocción de la Etapa
1 es la predeterminada
350F (177C) durante 15
minutos). La temperatura
y el tiempo se pueden
ajustar.
1. Presione el botón
ON/OFF. La pantalla
(182F) y temp. Esta
es la Etapa 1. Ajuste
la temperatura y el
tiempo de cocción
usando los botones [↑]
y [↓].
2. Para agregar etapas
adicionales, presione el
botón STAGE una (1)
vez. La pantalla LED
mostrará 350F (177C),
temp, stage y 2 (stage
arriba). Esta es la etapa
2 de cocción.
3. Ajuste la temperatura
y el tiempo de cocción
de la Etapa 2 usando
los botones [↑] y [↓].
4. Para establecer ajustes
adicionales de cocción
en la etapa, repita
los pasos 2 y 3. El
número de la etapa
anterior cambiará a
medida que continúe
presionando el botón
STAGE y congure
la temperatura y el
tiempo. Después de la
Etapa 5, si se presiona
nuevamente el botón
STAGE, volverá a la
Etapa 1. La pantalla
LED mostrará set
PRECALENTAMIENTO
AUTOMÁTICO
El Brio precalienta
automaticamente a 350F
(177F), la temperatura de
cocción predeterminada.
• Puede encender
o apagar el
precalentamiento
automático presionando
PROG + PREHEAT al
mismo tiempo.
• El rango de temperatura
es de 50°F - 400°F
(10°C-204°C).
• Una vez que
haya alcanzado
la temperatura de
cocción establecida,
Bravo realizará una
cuenta regresiva de 5
minutos al igual que
la función PREHEAT
(precalentamiento)
típica.
Nota: Cambiar la
temperatura de
precalentamiento cambiará
la temperatura de cocción
posterior.
STAGE
La cocción por etapas
se utiliza para cocinar
alimentos a diferentes
temperaturas y tiempos
durante todo el proceso
de cocción. Se pueden
congurar hasta cinco
(5) etapas de cocción.
Demora, Precalentar,
Sellar 1, Sellar 2 y
Mantener Caliente no se
consideran etapas en
cooking temperature,
temp, stage y 1 (arriba
stage).
5. Si solo desea dos (2)
etapas de cocción,
deje el tiempo a las
00:00 para las etapas
3 ~ 5 y esas etapas se
omitirán.
6. Presione el botón de
START/PAUSE para
comenzar a cocinar.
La unidad cocinará
con los parámetros
establecidos.
7. Cuando la unidad
haya terminado de
cocinar, la pantalla LED
mostrará End y emitirá
tres (3) pitidos.
8. El botón STAGE
también se usa para
desplazarse por la
función de cocción
que se ha congurado
para una receta en
particular. Presione
el botón STAGE, ya
sea antes o durante
la cocción, para ver y
editar cada función del
ciclo de cocción que
desee. Esto se explica
más adelante en este
manual.
Nota:
• La pantalla LED solo
indicará el número de
cocción de la etapa
cuando se utilicen
dos (2) o más etapas.
La pantalla LED no
mostrará el número
de etapa si solo se
utiliza una (1) etapa de
cocción.
• Predeterminado Etapa
1: 350F (177C), 00:15
• Etapa 2 ~ 5
predeterminado: 350F
(177C), 00:00
• Si no se establece un
tiempo para las etapas
2 ~ 5, esas etapas se
omitirán en el ciclo de
cocción.
Ejemplo:
• Use los botones [↑]
y [↓] hasta llegar al
número del programa,
como ejemplo
usaremos el # 114.
• Presione el botón
STAGE, la pantalla
LED mostrará el tiempo
de sear 1, Establecer
tiempo de búsqueda 1
y hora.
• Presione el botón
STAGE nuevamente, la
pantalla LED mostrará
el stage 1, establecerá
la hora y la hora de el
stage 1.
• Presione el botón
STAGE por tercera
vez, la pantalla LED
mostrará la stage 2,
establecerá la hora y la
hora de sear.
• Presione el botón
STAGE por cuarta
vez, la pantalla LED
mostrará warm,
establecerá el tiempo
de warm y el tiempo.
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