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ÍNDICE
Medidas de seguridad importantes . . . . . . .2–3
Instrucciones de desembalaje . . . . . . . . . . . . 4
Sugerencias para la preparación de
un buen café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Piezas y características . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Panel de control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Antes del primer uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Programación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Operación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Función de pausa al servir Brew Pause
™
. . . .9
Limpieza y mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . 9
Eliminación del sarro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
IMPORTANTES
INSTRUCCIONES DE
DESEMBALAJE
1. Ponga la caja sobre una superficie
espaciosa, plana y segura.
2. Retire el manual de instrucciones y otros
folletos de la caja.
3. Voltee la caja para que repose en su
lado y retire la cafetera.
4. Aleje la caja y alce las dos piezas
de cartón.
5. Agarre la jarra por el asa, y retírela de la
placa y de la bolsa protectora.
6. Retire la bolsa protectora que envuelve
la cafetera.
Le aconsejamos que guarde el material
de embalaje.
MANTENGA LAS BOLSAS DE PLÁSTICO
FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS.
SUGERENCIAS
PARA LA
PREPARACIÓN
DE UN BUEN CAFÉ
Elemento 1: el agua
El café está constituido por un 98%
de agua. Por lo tanto, la calidad del
agua es tan importante como la del
café. Si el agua tiene mal sabor, el café
tendrá mal sabor. Por eso Cuisinart
equipó su cafetera con un filtro de agua
de carbón que elimina el cloro y el mal
sabor y olor, para preparar café puro,
taza tras taza.
Elemento 2: el café
Aunque la mayor parte del brebaje es
agua, el sabor proviene del café. Para
preparar un brebaje de calidad, debe
usar ingredientes de calidad. Elija café
fresco, en granos enteros. Compre café
aproximadamente dos veces por mes.
Una vez que se rompen los granos, el
sabor intenso y rico del café comienza
a deteriorarse.
Elemento 3: el grado de la
molienda
La molienda es primordial para
preservar el sabor del café. Café molido
demasiado fino producirá un café
amargo. Esto también puede atascar el
filtro. Café molido muy grueso dejará
pasar el agua demasiado rápidamente,
lo cual producirá un café acuoso. Le
aconsejamos que utilice un grado de
molienda medio-fino.
Elemento 4: las proporciones
Para que el café sea perfecto, ni muy
débil ni muy fuerte, se debe usar la
proporción apropiada de café y agua.
Siga las pautas en la sección
OPERACIÓN y ajuste las proporciones
al gusto.
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