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IMPORTANT : Ne pas entraver I'evacuation de I'air de
combustion et de ventilation autour des bords des grilles de
brQleur.
Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les commandes sent
eteintes et que le four et la table de cuisson sent froids, Ne pas
utiliser de nettoyants a four, d'eau de Javel ou de decapants
rouille.
Chapeau de brOleur : Toujours garder le chapeau de brQleur en
place Iorsqu'un brQleur de surface est utilis& Un chapeau de
brQleur propre emp_che le mauvais allumage et des fiammes
inegales. Toujours nettoyer le chapeau du brQleur apres un
renversement de produits et enlever et nettoyer regulierement les
chapeaux tel qu'indique a la section "Nettoyage gen6ral".
Nettoyage :
1. Enlever le chapeau de brQleur de la base du brQleur et
nettoyer tel qu'indique & la section "Nettoyage gen6ral".
2. Nettoyer I'ouverture du tube d'arrivee de gaz avec un chiffon
humide.
3. Nettoyer les orifices de brQleur obstrues avec une epingle
droite tel qu'indiqu& Ne pas agrandir ni deformer I'orifice. Ne
pas utiliser un cure-dents en bois. Si le brQleur a besoin d'etre
ajuste, contacter un technicien de reparation qualifi&
[
4. Reinstaller le chapeau du brOleur et s'assurer que les tiges
d'alignement sur le chapeau sent bien alignees avec la base
du brQleur.
1. Chapeau de brDleur
2. Base du brOleur
3. Tiges d'alignement
4. Allurneur
5. Ouverture du tube d'arriv_e de gaz
Ouverture du tube d'arriv_e de gaz : Pour que la fiamme
s'allume convenablement, il faut que le gaz puisse passer
librement & travers I'ouverture. Garder cette zone propre et ne
pas laisser les produits renverses, les aliments, les agents de
nettoyage ou tout autre produit penetrer dans I'ouverture du tube
d'arrivee de gaz. Proteger I'ouverture centre les renversements
en utilisant toujours un chapeau de breleur.
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< 1-1/2po(25a38rom)
2. Orifices de brDleur
Orifices de brt31eur : Examiner occasionnellement les flammes
des brQleurs pour en verifier la taille et la forme tel qu'indique ci-
dessus. Une bonne flamme est bleue plut6t que jaune. Garder
cette zone exempte de souillures et ne pas laisser les produits
renverses, les aliments, les agents du nettoyage ou autre produit
penetrer dans les orifices de breleur.
1. Incorrect
2. Correct
Allumer le brQleur. Si le breleur ne s'allume pas, verifier
I'alignement du chapeau. Si le brQleur ne s'allume toujours
pas, ne pas faire vous-m_me I'entretien d'un brQleur scell&
Contacter un technicien de reparation qualifi&
La plaque de mijotage est fabriquee en aluminium pour repandre
egalement la chaleur sur la base des ustensiles de cuisson, Elle
peut _tre utilisee sur les brQleurs de grande surface.
Ne pas utiliser la plaque de mijotage sur le reglage moyen. Pour
de meilleurs resultats, utiliser la plaque de mijotage avec les
reglages des brQleurs dans la gamme moyenne afaible sur la
table de cuisson, Iorsque des temperatures moins elevees sont
requises pour le mijotage, ou pour maintenir les aliments a une
temperature basse au cours d'une periode prolongee.
Les rainures a la base de la plaque de mijotage ont ete con(_ues
de sorte qu'elles s'adaptent convenablement et solidement sur la
grille.
Voir la section "Assistance ou service" pour commander des
plaques de mijotage supplementaires.
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