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Risque de brQlures
Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde
thermom_trique.
Ne pas toucher I'_l_ment du gril.
Le non-respect de ces instructions peut causer des
brQlures.
La sonde thermometrique mesure precis6ment la temperature
interne de la viande, de la volaille et des mets en sauce et doit
_tre utilisee pour determiner le degre de cuisson des aliments.
Elle peut _tre utilisee avec Cuisson au four, Cuisson au four par
convection, R6tissage par convection et avec certains modes du
Centre culinaire. Le four emet un bip Iorsque les aliments
atteignent la temperature cible.
Toujours debrancher et retirer la sonde thermometrique du four
Iorsqu'on retire les aliments.
Utilisation de la sonde thermom_trique :
Avant I'utilisation, inserer la sonde a I'interieur de I'aliment. Pour
les viandes, I'extremit6 de la sonde doit se trouver au centre de la
partie la plus epaisse de la viande et non dans le gras ni au
contact d'un os.
REMARQUE • Retirer toute grille non utilisee qui se trouverait au-
dessus des aliments.
Placer les aliments dans le four et connecter la sonde
thermometrique au connecteur. Maintenir la sonde aussi loin que
possible de la source de chaleur. Fermer la porte du four.
1. /_,partir de I'onglet Accueil, appuyer sur le bouton SONDE.
2. Selectionner Cuisson au four par convection, R6tissage par
convection ou Cuisson au four pour obtenir de I'aide
culinaire, appuyer sur CONVECTION : VOIR LES ALIMENTS.
En selectionnant Convection : Voir les aliments, I'utilisateur
entre dans le menu Centre culinaire et doit faire des
selections du type degre de cuisson favori et plat utilise.
Certains aliments du Centre culinaire ne necessitent pas
I'utilisation de la sonde thermometrique./_, mesure que I'on
progresse d'un ecran a I'autre, des descriptions et conseils
propres aux selections effectuees apparaissent. Voir la
section "Centre culinaire" pour plus de renseignements.
3. Selon que la sonde est inser6e ou non, I'affichage indique :
"Sonde : non inser6e" ou "Sonde : inser6e".
REMARQUE • Inserer I'aliment et la sonde avant de chauffer
le four.
4. Appuyer sur CUISSON AU FOUR PAR CONVECTION,
ROTISSAGE PAR CONVECTION ou CUISSON AU FOUR. Le
fait de selectionner ces boutons amene I'utilisateur a I'onglet
Sonde thermometrique, avec la methode automatiquement
selectionnee ainsi qu'une temperature par defaut adequate.
5. Utiliser les boutons -5°F (-1°C) ou +5°F (+1°C) pour regler la
temperature de la sonde. La temperature par defaut est
160°F (71°C). La temperature doit _tre comprise entre 130°F
(54°0) et 185°F (85°0).
REMARQUE : Utiliser le tableau sur I'ecran pour determiner
le reglage de la sonde thermometrique. Les aliments
doivent _tre retires du four Iorsque la sonde thermometrique
I'indique, puis _tre couverts et reposer pendant 10
15 minutes. Ce delai de 10 a 15 minutes permet a la
temperature des aliments d'atteindre votre degre de cuisson
desire.
6. Pour modifier la temperature du four, appuyer sur I'onglet
Temperature pour passer a I'ecran de temperature. Utiliser le
curseur pour entrer la temperature de cuisson souhaitee ou
appuyer sur les boutons -5°F (-1°C) ou +5°F (+1°C). La
temperature doit _tre comprise entre 170°F (77°C) et 550°F
(288°C).
7. Pour regler une mise en marche differee, appuyer sur Mise en
marche differee et regler la duree souhaitee. Voir la section
"Mise en marche differee" pour plus de renseignements.
8. Pour annuler la temperature de la sonde tout en conservant le
mode et la temperature de cavite actuels, appuyer sur le
bouton ANNULER SONDE.
9. Appuyer sur DI2MARRER pour entamer la cuisson avec la
sonde.
10./_, la fin de certaines fonctions qui utilisent la sonde, I'option
de faire dorer davantage est offerte. Si I'on selectionne Faire
dorer davantage, surveiller les aliments et les retirer du four
Iorsque les aliments sont juges suffisamment dores.
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou apres la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
La mise en marche differee permet au(x) four(s) d'etre
programme(s) pour se mettre en marche a une certaine heure.
La mise en marche differee ne doit pas _tre utilisee pour les
aliments tels que le pain ou les g&teaux car ils risquent de ne pas
bien cuire.
La fonction de mise en marche differee est disponible avec
n'importe quel programme pour lequel le bouton de mise en
marche differee apparait.
Pour r_gler une mise en marche diff_r_e :
1. /_,partir de n'importe quel programme pour lequel le bouton
de mise en marche differee est disponible, appuyer sur MISE
EN MARCHE DIFFI2RI2E (Mise en marche differee est
disponible sur I'ecran Minuterie non reglee/Duree de cuisson
ou sur I'ecran Temperature).
2. /_,I'aide du curseur, regler I'heure _ laquelle on souhaite que le
four commence a chauffer en entrant la duree souhaitee ou
en appuyant sur les boutons "-15 min" ou "+15 min". Ces
boutons diminuent ou augmentent la duree selectionnee et
deplacent le curseur.
3. Appuyer sur RI£GLER MISE EN MARCHE DIFFI£RI£E.
4. Pour modifier le reglage precedent de la mise ne marche
differee, appuyer sur Heure de mise en marche, realiser les
modifications necessaires et appuyer sur MISE EN MARCHE
DIFFI2RI2E.
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