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UTILISATION DE LA TABLE
DE CUISSON
Réglage des commandes
Les allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs
de surface lorsque les boutons de commande sont tournés à
LITE (allumage).
Avant de régler un bouton de commande, placer l’ustensile de
cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleur
avec un ustensile vide ou sans avoir un ustensile de cuisson sur
la grille.
Réglage :
1.
Appuyer sur le bouton de commande et le tourner dans le
sens antihoraire à LITE.
Les quatre brûleurs de surface émettront un bruit sec. Seul le
brûleur dont le bouton est tourné à LITE produira une flamme.
2.
Tourner le bouton à toute position entre HI et LO. Utiliser le
tableau comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.
Panne de courant
En cas de panne prolongée, les brûleurs de surface peuvent être
allumés manuellement. Tenir une allumette allumée près d’un
brûleur et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.
Après l’allumage, tourner le bouton au réglage désiré.
Suggestions d’utilisation des brûleurs
Utiliser les brûleurs avant droit, arrière droit ou arrière gauche
pour faire mijoter ou faire cuire de petites quantités d’aliments
nécessitant de petits ustensiles de cuisson.
Utiliser le brûleur avant gauche POWER™ pour porter
rapidement les liquides à ébullition, faire cuire de grandes
quantités d'aliments ou pour la friture nécessitant de grands
ustensiles de cuisson.
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie
La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le
bord du récipient de cuisson.
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est
terminée.
Le non-respect de ces instructions peut causer
un décès ou un incendie.
RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE
LITE
■
Allumer le brûleur.
HI
■
Commencer la cuisson des
aliments.
■
Amener un liquide à ébullition.
Medium HI
■
Maintenir une ébullition rapide.
■
Brunir ou saisir rapidement les
aliments.
■
Frire du poulet.
MED
■
Maintenir une ébullition lente.
■
Frire et sauter les aliments.
■
Cuire les soupes et sauces.
Medium LO
■
Préparer un ragoût ou étuver des
aliments.
■
Mijoter.
LO
■
Maintenir les aliments chauds.
■
Faire fondre le chocolat ou beurre.
N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute
la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
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