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8 QT
DUAL BASKET AIR FRYER
Instruction Manual and Recipe Guide
FREIDORA DE AIRE
CON CANASTA DOBLE
DE 8 CUARTOS (7,6 L)
Manual de instrucciones y guía de recetas
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Contents
Important safeguards ..................................................................................................................................3
For household use only ...............................................................................................................................3
Save these instructions ...............................................................................................................................3
Additional important safeguards ...............................................................................................................4
Notes on the Plug .........................................................................................................................................5
Notes on the Cord.........................................................................................................................................5
Plasticizer Warning ....................................................................................................................................... 5
Electric Power................................................................................................................................................5
Getting To Know Your 8.0qt dual basket air fryer ....................................................................................6
Dual Touchscreen Control ........................................................................................................................7-8
Operating Instructions .................................................................................................................................8
8 Menu selections: AIR FRY, ROAST, BROIL, BAKE, REHEAT, KEEP WARM, FRENCH FRIES,
DEHYDRATE Pre-Programmed TEMPS & TIMES Chart Manual Operation ..................................... 8-9
Sync Finish ....................................................................................................................................................9
Dual Cook .......................................................................................................................................................9
Air Fry Technique.....................................................................................................................................9-10
Air Frying Pre-Packaged Frozen Foods ...................................................................................................10
Hints For Roast ............................................................................................................................................10
Hints For Broil .............................................................................................................................................10
Hints For Bake .............................................................................................................................................10
Hints For Dehydrate .............................................................................................................................. 11-14
User Maintenance Instructions .................................................................................................................14
Care & cleaning instructions .....................................................................................................................14
Storing instructions ....................................................................................................................................14
Recipes .................................................................................................................................................... 15-17
Warranty ......................................................................................................................................................18
Índice
Medidas de seguridad importantes ................................................................................................... 19-20
Medidas de seguridad importantes adicionales .............................................................................. 20-21
Notas sobre el enchufe .............................................................................................................................. 21
Notas sobre el cable ...................................................................................................................................21
Advertencia sobre acabados ....................................................................................................................21
Alimentación eléctrica ...............................................................................................................................21
La vida es vertiginosa ................................................................................................................................22
Conozca mejor su esta freidora de aire de doble cesta de 8 cuartos de galón creada ................... 23
Control de doble pantalla táctil .......................................................................................................... 24-25
Antes del primer uso ..................................................................................................................................25
Instrucciones de funcionamient ...............................................................................................................26
6 Selecciones del menú: AIR FRY (FREÍR AL AIRE), ROAST (ROSTIZAR), BROIL (ASAR),
BAKE (HORNEAR), REHEAT (RECALENTAR), MANTENTE CALIENTE (KEEP WARM),
FRENCH FRY (PAPAS FRITAS), DEHYDRATE (DESHIDRATAR)
cuadro de valores preprogramados de TEMP Y TIME - funcionamiento manual ....................... 26-28
Sync nish (Finalización sincronizada) .............................................................................................. 28-29
Dual cook (Cocción doble)
Freído al aire de alimentos congelados preenvasados ......................................................................... 29
Consejos para rostizar ...............................................................................................................................29
Consejos para asar ............................................................................................................................... 29-30
Consejos para hornear ............................................................................................................................... 30
Consejos para deshidratar ........................................................................................................................30
Tabla de freído al aire / cocción de rostizado ................................................................................... 30-33
Instrucciones de mantenimiento para el usuario ..................................................................................23
Instrucciones de cuidado y limpieza ........................................................................................................33
Instrucciones de almacenamiento ...........................................................................................................33
Recetas ..................................................................................................................................................... 35-7
Garantìa........................................................................................................................................................38
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IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be
followed, including the following:
1. READ ALL INSTRUCTIONS.
2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. Use oven mitts
or potholders.
3. To protect against electric shock do not immerse cord, plugs,
or appliance in water or other liquid.
4. This appliance may be used and cleaned by children age 8 and older
or by persons with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack
of experience and knowledge, ONLY IF they have been given supervision or
instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their
safety.
5. Children should be supervised to ensure that they do not play with
the appliance.
6. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before
putting on or taking off parts, and before cleaning the appliance.
7. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the
appliance malfunctions, or has been damaged in any manner. Bring it to
a qualied technician for examination, repair or electrical or mechanical
adjustment.
NOTE: DO NOT ATTEMPT TO REPAIR THE UNIT YOURSELF. THIS WILL VOID
THE WARRANTY.
8. The use of accessory attachments not recommended by the appliance
manufacturer may cause injuries.
9. Do not use outdoors.
10. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.
11. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.
12. Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil
or other hot liquids.
13. To disconnect, press
and pull any active fryer basket(s) out of the
Air Fryer body. Remove plug from wall outlet.
14. Do not use appliance for other than intended use. 15. When using the crisping
tray(s), make sure they are properly inserted into each air fryer basket before
cooking.
15. Make sure the crisping tray is in place before adding food to be air fried.
16. Always make sure any active fryer basket is fully inserted and locked into the
front of the Air Fryer before operation.
WARNING: Air Fryer will not operate unless the active fryer baskets
are fully closed.
CAUTION: After hot air frying, roasting, broiling, baking, or reheating,
the fryer baskets, crisping trays (if used) and the cooked foods
are hot. Extreme caution must be used when handling the hot Air Fryer
baskets and crisping trays.
FOR HOUSEHOLD USE ONLY
SAVE THESE INSTRUCTIONS
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3
ADDITIONAL IMPORTANT
SAFEGUARDS
CAUTION HOT SURFACES: This appliance generates heat and may release steam
during use. Proper precautions must be taken to prevent the risk
of burns, res, or other injury to persons or damage to property.
CAUTION: This appliance is hot during operation and retains heat for some time
after turning OFF. Always use oven mitts when handling hot materials and allow
metal parts to cool before cleaning. Do not place anything on top of the appliance
while it is operating or while it is hot.
1. All users of this appliance must read and understand this instruction manual
before operating or cleaning this appliance.
2. The cord to this appliance should be plugged into a 120V AC electrical outlet
only.
3. If this appliance begins to malfunction during use, press
and pull any
active fryer basket(s) out of the body. Remove plug from wall outlet. Do not
use or attempt to repair the malfunctioning appliance. Contact Consumer
Service.
4. Do not immerse power cord in any liquid. If the power cord to this appliance
is damaged, it must be replaced.
5. Keep the cord out of reach from children and infants to avoid the risk
of electric shock and choking.
6. Place the Dual Basket Air Fryer on a at, stable, heat-resistant work area.
7. Do not obstruct the air outlet or air inlets on the back and sides of the
Air Fryer, with any objects. Avoid escaping steam from the air outlet during
air frying.
8. Keep appliance at least 4 inches away from walls or other objects
during operation.
9. Always use each fryer basket handle to remove each fryer basket.
WARNING: Under- or over-lling the fryer basket may damage the
Air Fryer and could result in serious personal injury.
10. Never move a hot Air Fryer or an Air Fryer containing hot food.
Allow to cool before moving.
WARNING! This Air Fryer should not be used to boil water.
WARNING! This Air Fryer should never be used to deep fry foods.
Notes on the Plug
This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other).
To reduce the risk of electric shock, this plug will t in a polarized outlet
only one way. If the plug does not t fully into the outlet, reverse the plug.
If it still does not t, contact a qualied electrician. Do not modify the plug
in any way.
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Notes on the Cord
A. A short power-supply cord (or detachable power-supply cord) is to be
provided to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping
over a longer cord.
B. Longer detachable power-supply cords or extension cords are available and
may be used if care is exercised in their use.
C. If a long detachable power-supply cord or extension cord is used :
1. The marked electrical rating of the cord or extension cord should be
at least as great as the electrical rating of the appliance;
2. If the appliance is of the grounded type, the extension cord should be
a grounding-type3-wire cord;
3. The longer cord should be arranged so that it does not drape over the
countertop or table top where it can be pulled on by children
or tripped over unintentionally
Plasticizer Warning
CAUTION: To prevent Plasticizers from migrating from the nish of the counter
top or table top or other furniture, place NON-PLASTIC coasters or place mats
between the appliance and the nish of the counter top or table top. Failure to do
so may cause the nish to darken; permanent blemishes may occur or stains can
appear.
Electric Power
If the electrical circuit is overloaded with other appliances, your appliance may not
operate properly. It should be operated on a separate electrical circuit from other
appliances.
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Getting To Know Your 8.0 Qt. Dual Basket Air Fryer
Product may vary slightly from illustration
Dual Touchscreen
Control
2 (4.0 Qt.) Removable
Air Fryer Baskets with
Handles L (Left) and R
(Right)
Power Cord with
Polarized Plug (not
shown)
Non-Skid Feet
(not shown)
2 Non Stick Crisping Trays
with Handles
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Dual Touchscreen Control
1. ON/OFF
2. Dual Digital TIME/TEMP Display
3. LEFT
/ RIGHT Basket Control
4.
AIR FRY
5.
ROAST
6.
BROIL
7.
BAKE
8.
REHEAT
9.
KEEP WARM
10.
FRENCH FRIES
9.
DEHYDRATE
10. T EMP
and
11. TIME and
12. SHAKE FOOD
13.
SYNC FINISH
14.
DUAL COOK
15.
START/PAUSE
ON/OFF
• When the Air Fryer is plugged in, a tone will sound, the control panel will illuminate,
then disappear. The
button will light up red, indicating that the unit is powered on.
• When
is pressed, a tone will sound, the will turn green, and the , , and buttons will light up.
• When in operation, press
to turn both LEFT and RIGHT basket controls OFF.
LEFT/RIGHT Basket Control
• When the pulsing
is pressed, a tone will sound, you can select to to use the left or right basket
independently, or dual cook to use both at the same time.
• Press the
or button to program the Left or Right basket. While Left or Right ashes, press any
MENU button to continue.
NOTE: LEFT or RIGHT baskets may be programmed independently, at any time before or during operation.
• The
or button will illuminate steadily on the screen when active. To adjust
or add programming at any time, press the appropriate
or basket control button.
When the button begins to ash, TEMP/TIME can be adjusted.
TEMP (
or ) / TIME ( or )
• Press
or on the left side of the control panel to increase or reduce TEMP in 5 degree increments.
• Press
or on the right side of the control panel to increase or decrease TIME
in 1 minute increments.
NOTE: When using DEHYDRATE, TIME will increase or decrease in 1 hour increments.
NOTE: LEFT or RIGHT basket TIME and/or TEMP may be programmed independently,
at any time before or during operation. Press the LEFT or RIGHT button. When LEFT or RIGHT
begins to ash, programming can be adjusted.
SHAKE
• For all menu selections except BROIL, REHEAT AND DEHYDRATE, 5 tones will sound
at 2/3 of the cook time, to remind you to shake the basket.
• Press
to turn this feature OFF. SHAKE will disappear from the screen.
NOTE: shake will not work if cooking time is below 3 minutes
DUAL COOK
• Press to effortlessly duplicate settings for both LEFT and RIGHT Air Fryer baskets or select Dual
cook to program Left and Right basket at the same time. After pressing
, you can simply adjust
the temperature and time for both baskets at the same time
SYNC FINISH
• Both LEFT and RIGHT baskets must rst be programmed.
• Press
to ensure both baskets will complete cooking together.
• HOLD will appear on the display as the Dual Air Fryer synchronizes the nal cook times.
NOTE: Once cooking has started SYNC function will not be operable.
START/PAUSE
• Once programming is complete, press
to START the cooking process or to PAUSE anyoperation.
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Before Using for the First Time
Remove all packing material and labels from the
inside and outside of the Air Fryer. Check that there
is no packaging underneath and around each of the
fryer baskets and crisping trays.
1. Your Dual Basket Air Fryer is shipped with the
2 crisping trays locked into each fryer basket
inside the Air Fryer body.
2. Firmly grasp each fryer basket handle, to pull
fryer baskets out of the main body.
3. Grasp each crisping tray handle and lift to
remove from each basket. (Figure 1)
4. Wash both fryer baskets and crisping trays in
hot, soapy water.
5. DO NOT IMMERSE THE AIR FRYER BODY IN
WATER. Wipe Air Fryer body with a damp cloth. Dry all parts thoroughly.
6. Replace crisping trays into each fryer basket. With the handle facing up, insert each tray
so that the rubber corners t and lock comfortably into each basket.
7. Due to base unit’s gracious front curve, the air fryer baskets must be inserted into the proper sides.
The tops of the drawers are labeled L (LEFT) and R (RIGHT). Slide the LEFT air fryer basket/crisping
tray into the left side of the Air Fryer body. Slide the RIGHT air fryer basket/crisping tray into the
right side of the body. Before use, make sure each basket is fully inserted and locked into place.
(Figure 1)
NOTE: During rst use, the Dual Air Fryer may emit a slight odor. This is normal and will not affect avor.
Operating Instructions
IMPORTANT! The maximum food capacity recommended for each Air Fryer basket is 4.0 quarts
or 3.75 lbs. of food per basket. Using both baskets will enable you to feed up to 9 people.
WARNING! This Dual Basket Air Fryer should not be used to boil water.
WARNING! This Dual Basket Air Fryer should never be used to deep fry foods.
1. Place the Dual Basket Air Fryer on a at, stable, heat-resistant work area, close to an electrical outlet.
2. If needed, add crisping tray(s). See “Before Using for the First Time” for a detailed description.
3. Place food into either or both fryer baskets. Do not overll. To ensure proper cooking and air
circulation, NEVER ll any fryer basket more than 2/3 full. When air frying fresh vegetables,
we do not recommend adding more than 2 to 3 cups of food to the fryer basket.
NOTE: Up to 6 cups of ingredients may be dehydrated as food will shrink to a fraction
of its original volume. Place a single layer of ingredients into the empty air fryer basket.
Create a second layer by placing the crisping tray into the basket over the ingredients.
Add food on top of the crisping tray. .
4. Insert the assembled fryer basket(s) into the front of the Dual Basket Air Fryer. Always make sure
fryer basket(s) are in their proper LEFT/RIGHT position and they are fully closed.
8 Menu Selections: AIR FRY, ROAST, BROIL, BAKE, REHEAT, KEEP WARM,
FRENCH FRIES, DEHYDRATE Pre-Programmed TEMPS & TIMES
Chart Manual Operation
Menu Default TEMP Default TIME TEMP Range TIME Range SHAKE Food
AIR FRY 400 °F 20 mins 170 °F - 450 °F 1 - 60 mins 2/3 time/ 1x
ROAST 400 °F 35 mins 350 °F - 450 °F 1 - 60 mins 2/3 time/ 1x
BROIL 450 °F 10 mins 450 °F 1 - 30 mins not recommended
BAKE 350 °F 16 mins 170 °F - 400 °F 1 - 60 mins 2/3 time/ 1x
REHEAT 250 °F 6 mins 170 °F - 400 °F 1 - 60 mins not recommended
KEEP WARM 170 °F 60 mins 150 ° F - 200 ° F 1 - 60 mins not recommended
FRENCH FRIES 360 °F 18 mins 170 °F - 400 °F 1 - 60 mins 2/3 time/ 1x
DEHYDRATE 130 °F 8 hours 90 °F - 170 °F 1 hr- 24 hrs not recommended
Figure 1
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1. Plug cord in the wall outlet. An audible tone will sound, the control panel will illuminate.
The
button will light up red.
2. When the
is pressed, a tone will sound and the power button will turn green, the control panel
will illuminate LEFT, RIGHT and
(Figure 2)
3. Select
, , or . Press the desired MENU button. A tone will sound.
The LEFT or RIGHT basket control and both the default TEMP (in large numerals) and default TIME
(smaller numerals) will ash on the display and alternate between time and temperature. (Figure 3)
Figure 2 Figure 3
Single Basket: Manual Operation
1. For single basket cooking, press
to START the cooking process. (Figure 4)
2. For dual basket cooking, press the other basket control. (Figure 5) MENU selections will appear.
Figure 4 Figure 5
3. Press the desired MENU button for RIGHT basket cooking.
4. Press to START the cooking process.
5. When the selected LEFT basket control begins to ash, press any MENU button to continue. (Figure 3)
6. When both the TEMP and TIME light up, press TEMP
or to increase or reduce TEMP in 5
degree increments.
NOTE: Press and hold the TEMP button to fast advance.
7. Press TIME
or to increase or decrease TIME in 1 minute increments.
NOTE: Press and hold the TIME button to fast advance.
NOTE: In the dehydrate setting, time is adjusted in 1 hour increments
8. When the desired TIME and TEMP appear on the digital display, press
to turn
the Dual Basket Air Fryer ON. The target TIME will begin to count down. TEMP and remaining TIME
will appear on the digital display. (Figure 4)
NOTE: To pause air frying immediately, push the basket release button and pull the active fryer
basket out of the body at any time. When the basket is replaced, cooking will resume.
NOTE: Press
to PAUSE the cooking process. at any time. When is pressed again, cooking will
resume.
9. When the remaining TIME reaches 00:00, the display will show “Cool Cool” and change to “End
End” and beep 5 times when it is safe to remove food.
NOTE: The quantity, density, weight of food will alter the total cooking time necessary. Remember,
frying smaller batches will result in shorter cooking times and higher food quality.
IMPORTANT: Always check food halfway through cooking time to determine nal cook TIME and
TEMP.
10. To adjust the air frying TEMP or TIME during operation, use the TEMP or TIME
or to increase
or decrease TEMP or TIME as you cook.
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Dual Basket: Manual Operation
1. Program the Air Fryer LEFT basket following Single Basket: Manual Operation Steps
5 through 10.
2. Press the RIGHT basket control. (Figure 6). The menu will appear.
3. Press the desired MENU button for RIGHT basket cooking. Adjust TEMP or TIME as needed.
A tone will sound to conrm your selection.
4. Press
to begin operation. (Figure 7)
SYNC FINISH
1. Program the Dual Air Fryer LEFT and RIGHT baskets following Dual Basket: Manual Operation Steps
1 through 3.
IMPORTANT: Both LEFT and RIGHT baskets must rst be programmed.
2. Press
to ensure both baskets will complete cooking together.
Press
to begin operation.
3. HOLD will appear on the display on the basket side that is being held as the Dual Air Fryer
synchronizes the nal cook times. (Figure 8)
NOTE: Once cooking has started SYNC function will not be operable.
DUAL COOK
1. Press
. Settings for the both Air Fryer basket will be automatically duplicated . (Figure 9)
2. Press
to begin operation.
Figure 6 Figure 7
Figure 8 Figure 9
Air Fry Technique
Please consult the Air Fry / Roast Cooking Chart and/or follow package directions for suggested TIME and
TEMP.
1. Always pat food dry before cooking to encourage browning and avoid excess smoke.
2. To assure even cooking/browning, ALWAYS open the active basket halfway through the cook time
and check, turn or shake foods in the fryer basket. Some recipes may call to brush or spray oil
halfway through cooking. Adjust TEMP or TIME if needed.
WARNING: Extreme caution must be used when handling any hot fryer basket or crisping tray.
Avoid escaping steam from the fryer basket and the food.
CAUTION: Always use oven mitts when handling the hot air fryer basket.
CAUTION: Hot oil can collect at the base of the basket. Use caution when removing
cooking foods.
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3. To avoid excess smoke, when cooking naturally high fat foods, such as bacon, chicken wings
or sausages, it may be necessary to empty fat from the fryer basket between batches.
4. To ensure crispiness, make sure the skin or exterior surface of your food is dry! Air fry small batches
of freshly breaded foods. Create more surface area by cutting food into smaller pieces. Press
breading onto food to help it adhere. Refrigerate breaded foods for at least 30 minutes before
frying. 5. To improve crispiness, dust poultry skin or exterior surface lightly with corn starch. Spray
with oil.
6. Arrange breaded food in fryer basket so that food is not touching to allow air ow
on all surfaces.
7. Spray oils work best. Oil is distributed evenly and less oil is needed. Canola, olive, avocado,
coconut, grapeseed, peanut, or vegetable oil work well.
8. Shake air fried foods out onto serving area. Promptly insert any fryer basket into Air Fryer body and
lock into place. Continue air frying subsequent batches, if any. 9. Press REHEAT to air fry food for
6 minutes at 250ºF. Simply pull out the active basket to interrupt air frying at any time to check on
food serving temperature. Repeat to extend cook time until food is heated to your liking.
10. Unplug the Dual Basket Air Fryer when not in use.
Air Frying Pre-Packaged Frozen Foods
• As a rule, depending on the food and amount to be cooked, suggested cook posted cook TIMES
may have to be reduced slightly. Always check food halfway through cooking time to determine
nal cook TIME and TEMP.
• Always check cooking progress after TIME has expired.
Hints For Roast
IMPORTANT! Consult the USDA Cooking Guidelines section of this instruction manual before cooking
begins. Always test meat using an accurate cooking thermometer.
• A meat thermometer inserted into the center of the meat should always be used to ensure desired
doneness.
• Cook meats to 5 to 10 degrees below desired doneness (internal temperature). Allow meat
to stand 15 to 20 minutes before serving. The temperature will continue to rise while standing.
• ROAST large, tender cuts of meat and poultry. Seasoning prior to cooking adds to the avor and the
aroma during cooking.
• A layer of fat on the top of the roast promotes better browning and provides natural basting.
• To speed up browning, brush lean cuts of meat, chicken and sh with oil, margarine or melted
butter.
• Place meat (fat side up) and turn over half-way through ROAST time.
IMPORTANT: Turn and check food halfway through ROAST time.
• Press
to turn this feature OFF. SHAKE will disappear from the screen.
Hints For Broil
• Use BROIL to melt cheese or to brown crumb toppings.
• Typically, BROIL is used for thinner, tender cuts of meats, or marinated meats, chops, poultry
or sh, fruits and vegetables
• Dry marinated meats and sh before broiling. ALWAYS pat meat dry to reduce smoke and promote
brownness during broiling.
• To speed up browning and add lusciousness, brush lean cuts of meat, chicken and sh with oil or
melted butter.
• Trim excess fat from meat and score edges to prevent curling.
• Thaw frozen meats and sh before broiling.
• BROIL TIME is determined by the desired doneness Always use a meat thermometer.
Hints For Bake
• When using BAKE, you may need to lower the bake recipe temperature by 50°F to a minimum
of 300°F.
• Check package directions to determine if the container is suitable for use in an Air Fryer.
• Press
to turn this feature OFF. SHAKE will disappear from the screen.
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Hints For Dehydrate
NOTE: When manually programming DEHYDRATE menu selection, TIME will increase or decrease
in 1 hour increments.
• Dehydrate fresh, ripe foods to preserve nutrients and enhance avor.
• Your Dual Basket Air Fryer’s automated drying makes home dehydration both simple
and rewarding and ensures healthy, safe, preservative-free results.
• DEHYDRATE combines low, steady heat with steady convection fan power.
• Precise low temperatures dry out foods evenly without cooking or overheating.
NOTE: Turn food several times during DEHYDRATE .
Air Fry / Roast Cooking Chart
Times are estimated and based on average sizes and weights.
ALWAYS USE A MEAT THERMOMETER TO ENSURE THAT MEAT, POULTRY AND FISH
ARE COOKED THOROUGHLY BEFORE SERVING.
NOTE: Frying smaller batches will result in shorter cooking times and higher food quality. Adjust air frying
TEMP and TIME as necessary to suit your taste. NOTE: Unless food is pre-packaged and pre-oiled, for
browned and crispy results, all foods should be lightly oiled before air frying.
Single Basket Dual Basket
Vegetables Temp Time Time
Asparagus, 1 bunch thin spears 400 °F 5-7 min 10-14 min
Asparagus, 1 bunch thick spears 400 °F 7-9 min 12-15 min
Cauliower Florets, 3-4 cups 400 °F 13-18 min 18-25 min
Egg Plant, 1 1/2 inch cubes (roasted) 400 °F 15 min 24 min
Kale, 3 cups, stems removed 375 °F 9 min 15-18 min
Peppers, Bell, 1 inch chunks 375 °F 10 min 15-20 min
Pickles, breaded 400 °F 5-7 min 9-13 min
Potatoes, white, French Fries,
(fresh soaked, 1/4 to 1/3 inch thick)
400 °F 16-20 min 30-40 min
Potatoes, white, 1 inch cubed 400 °F 12-14 min 24-35 min
Potatoes, white, wedges 390 °F 20-25 min 35-40 min
Broccoli Florets, 3-4 cups 400 °F 15-20 min 22-28 min
Brussels Sprouts, 1lb 375 °F 12-15 min 20-25 min
Corn on the Cob, 4 ears 390 °F 12-15 min 18-20 min
Carrots, 2 1/2 cups, 1/2 inch pieces 400 °F 10-12 min 20-24 min
Mushrooms, 3 cups sliced 400 °F 10-12 min 18-22 min
Peppers, Jalapeno, poblano (roasted) 375 °F 10 min 12-15 min
Zucchini, 1/4 inch discs 400 °F 14-17 min 22-24 min
Root Vevetables, 1/2 inch chunks (roasted) 400 °F 15-20 min 25-40 min
Single Basket Dual Basket
Beef Temp Time Time
Hamburger, 1/4lb (up to 4) 360 °F 12-16 min 16-18 min
Hot Dogs / Sauages 360 °F 10-15 min 20-25 min
Meat Loaf, 1lb 360 °F 33-40 min 45-50 min
Steak, 2 (8 oz) Steaks 360 °F 8-21 min 10-24 min
Beef Tenderloin, 1lb, rare 360 °F 16 min 18-20 min
Beef Tenderloin, 1lb, medium 360 °F 18 min 20-24 min
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12
Single Basket Dual Basket
Chicken Temp Time Time
Chicken Breast, boneless, skinless 360 °F 18-20 min 22-25 min
Chicken Thighs, 6 - 8oz ea, boneless 360 °F 20-25 min 28-30 min
Chicken Tenders/Fingers: battered 360 °F 13-15 min 16-19 min
Chicken Wings, 2Ibs 400 °F 22-27 min 40-45 min
Single Basket Dual Basket
Pork Temp Time Time
Lamb Loin Chops, 1 inch thick 400 °F 8-12 min 14-18 min
Pork Chops, 1 inch thick 375 °F 10 -14 min 20-25 min
Pork Chops, 2 inch thick 375 °F 15-19 min 22-28 min
Single Basket Dual Basket
Fish and Sea Food Temp Time Time
Shrimp, thawed and battered 325 °F 12 min 14-15 min
Catsh Fingers, thawed and battered 400 °F 10-15 min 18-25 min
Shrimp, thawed and sauced 325 °F 5-8min 10-12 min
Salmon Filets, thawed 400 °F 9-12 min 17-24 min
Single Basket Dual Basket
Frozen Foods* Temp Time Time
Cheese Sticks 350 °F 6-9 min 10-12 min
French Fries, Thick, 2 cups 400 °F 17-21 min 24-30 min
French Fries 400 °F 15-17 min 20-24 min
Onion Rings 360 °F 12-16 min 18-22 min
Chicken nuggets, 12 oz box 360 °F 10-15 min 17-22 min
Fish Sticks 400 °F 12-18 min 18-22 min
Meatballs, 1 inch, pre-cooked 390 °F 7-9min 11-14 min
Pizza 7 inch x 8 inch 360 °F 12-15 min 15-17 min
• All items are to be air fried from frozen (do not thaw).
Single Basket Dual Basket
Deserts
Temp Time Time
Apple Turnovers 400 °F 10 min 14 min
Donuts 350 °F 8 min 9-11 min
USDA Cooking Guidelines
The USDA recommends that meats such as beef and lamb, etc. should be cooked to an internal
temperature of 145ºF/63ºC. Pork should be cooked to an internal temperature of 160ºF/71ºC
and poultry products should be cooked to an internal temperature of 170ºF/77ºC - 180ºF/82ºC
to be sure any harmful bacteria has been killed. When reheating meat/poultry products, they should also
be cooked to an internal temperature of 165ºF/74ºC.
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13
Dehydrate Chart
• Turn food several times during DEHYDRATE for even drying.
Herb Temp Time Herb Temp Time
Oregano 135 °F 2-3 hrs Parsley 135 °F 2-3 hrs
Thyme 135 °F 3-4 hrs Rosemary 135 °F 2-3 hrs
Tarragon 135 °F 3-4 hrs Sage 135 °F 3-4 hrs
Kale Chips
Stems Removed
135 °F 2-3 hrs
Fruit / Vegetables
Wash all fruit skins well.
Slice fruit into 1/4 inch thick slices and arrange with space between each slice to ensure even drying.
Rotate foods halfway through DEHYDRATE time for even drying.
Dehydrate Temp Time Dehydrate Temp Time
Apple Rounds
Core
Slice into 1/4 inch slices
135 °F 8-9 hrs
Orange Slices
Fully dried
Citrus is crisp when
fully dried
135 °F 10 hrs
Mango/Papaya Pieces
peal slice into 1/4 inch slices
135 °F 8-10 hrs
Tomatos Roma
Skin side down
150 °F 8-9 hrs
Kiwi
14 inch rounds
135 °F 6 hrs
Tomatoes, Cherry/Grape
Skin side down
150 °F 5-9 hrs
User Maintenance Instructions
This appliance requires little maintenance. It contains no user-serviceable parts. Any servicing requiring
disassembly other than cleaning must be performed by a qualied appliance repair technician.
Care & Cleaning Instructions
WARNING! Allow the Dual Basket Air Fryer to cool fully before cleaning.
1. Unplug the Dual Basket Air Fryer. Remove fryer baskets from the Air Fryer body.
Make sure both fryer baskets and crisping trays have cooled completely before cleaning.
2. Wash both fryer baskets and crisping trays in hot soapy water. Do not use metal kitchen utensils
orabrasive cleansers or cleaning products as this may damage the non-stick coating.
3. Both fryer baskets and crisping trays are dishwasher-safe. For best results, place in the top rack
ofyour dishwasher to clean.
4. Wipe the Dual Basket Air Fryer body with a soft, non-abrasive damp cloth to clean.
Storing Instructions
1. Make sure the Dual Basket Air Fryer is unplugged and all parts are clean and dry before storing.
2. Never store the Dual Basket Air Fryer while it is hot or wet.
3. Insert each clean crisping tray into each fryer basket and store inside the Dual Basket
Air Fryer body.
4. Store Dual Basket Air Fryer in its box or in a clean, dry place.
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Recipes
14
SYNC FINISH DINNER
Honey Ginger Chicken Wings & Air Fried Asian Rutabaga Fries
Serves: 2 or 3
Honey Ginger Chicken Wings
These delicious chicken wings are bathed in a rich, thick simple caramel sauce of made of honey,
tamari and freshly grated ginger. A perfect balance of sweet salty ginger spiciness, these wings
can be dangerously addictive.
• 1 lb. (6 large) whole chicken wings, split
into ats, drums, and tips
• 1/2 cup tamari
• 1/4 cup rice vinegar
• 1 tablespoon toasted sesame oil
• 1 (4-inch) piece of fresh ginger,
peeled and minced
• 1/4 cup honey
• 1/2 cup toasted sesame seeds
• 4 green onions, chopped
1. In a large bowl, prepare sauce. Combine all ingredients except chicken wings.
Mix well. Add chicken wings and stir until chicken is thoroughly immersed.
2. Cover and chill for 1 hour. Remove chicken. Reserve sauce.
3. Add sauce to a medium saucepan, and bring to a boil. Reduce heat to simmer and cook until
reduced by half. Set honey ginger sauce aside and keep warm.
4. Add 6 split wings to the LEFT Air Fryer basket.
5. Program the LEFT Dual Air Fryer basket to AIR FRY at 370ºF for 20 minutes.
Air Fried Asian Rutabaga Fries
Rutabaga is a little known root vegetable -- a cross between a cabbage and a turnip.
The rutabaga has grown in popularity as a low-carb option that rivals the potato when
it comes to snacking and overall deliciousness.
• 1 small rutabaga
• 1 tablespoon olive oil
• 1 tablespoon toasted sesame oil
• 1 tablespoon tamari
• teaspoon Chinese ve-spice powder
1. Use a potato peeler or a paring knife to peel the rutabaga. Then slice the rutabaga into 1/4-
inch discs. Slice each disk into sticks.
2. Toss the rutabaga fries and Asian sauce into a large zippered bag and shake until all raw
rutabaga fries are coated.
3. Place 2 to 3 cups of raw rutabaga sticks into the RIGHT Dual Air Fryer basket.
4. Program the RIGHT Dual Air Fryer basket to AIR FRY at 430ºF for 15 minutes.
5. Press SYNC FINISH to ensure both baskets will complete cooking together.
Press
to begin operation. HOLD will appear on the display as the Dual Air Fryer HOLDS
the Rutabaga Fries to synchronize the nal cook times.
NOTE: Shake the rutabaga basket every 5 minutes.
6. Before serving, test chicken for doneness. Increase cook time if necessary.
7. In a large bowl, add the reserved honey ginger sauce and the wings; toss to coat.
8. Transfer to a platter and sprinkle Honey Ginger Chicken Wings with toasted sesame seeds
and green onions. Serve with Asian Rutabaga Fries.
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Recipes
15
Drizzled Fried Eggplant Stax
Serves: 2 or 3
We’ve simplied this recipe for easy weeknight or party preparation. Serve Eggplant Stax as a
luscious appetizer. Basil pesto is slathered over air fried eggplant discs topped with shredded
mozz and a freshly roasted tomato slice. Finish the presentation with a drizzle
of aged balsamic vinegar.
• olive oil cooking spray
• 1 medium eggplant
• 1 cup Italian seasoned Panko breadcrumbs
• 2 tablespoons mayonnaise
• 2 tablespoons plus 1/2 cup Italian basil
pesto, separated
• 1 cup freshly shredded mozzarella
• 2 to 3 plum tomatoes
• Balsamic vinegar, for drizzling
1. Slice eggplant into 1/4-inch rounds.
2. In a small bowl, combine mayonnaise and pesto. Brush onto each disc.
3. Firmly press breadcrumbs into each eggplant disc. Place coated eggplant on a plate and
allow rest for 5 minutes.
4. Program the Dual Air Fryer to AIR FRY at 370ºF for 8 minutes.
5. Place 6 breaded eggplant rounds into the air fryer basket. Spray tops with olive oil.
6. At the SHAKE alarm, turn each disc over, spray with olive oil, and continue air frying. If discs
are not tender, extend cook time 2 minutes or until done to your liking.
7. Roast tomatoes. Cut tomatoes into 1/4-inch slices. Add to the RIGHT air fryer basket.
Program the Dual Air Fryer to ROAST at 400ºF for 8 minutes.
8. Top each eggplant round with pesto, then cheese and 1 slice roasted tomato. If desired, stack
another round, add pesto and cheese. Top with tomato and more cheese.
9. Return basket back into the Dual Air Fryer and BROIL for 2 minutes, or until cheese melts to
your liking.
10. Drizzle Eggplant Stax with balsamic vinegar before serving.
Boneless Breaded Roasted Pork Chops & Honey Baked Apples
Serves: 8
Down Home Delicious! Pork chops paired with hot and steamy Honey Baked Apples.
A hearty, simple, satisfying meal as delicious as it is easy to make. We prepared the pork
in 2 batches while the apples were baking.
• olive oil cooking spray
• 2 lb. boneless center cut pork chops, cut
into 8 (4 oz.) chops
• 8 teaspoons Dijon mustard
• 8 teaspoons mayonnaise
• 1 cup Italian seasoned breadcrumbs
Marinade:
• 1 cup apple cider or juice
• 4 teaspoons brown sugar
• 4 teaspoons Worcestershire sauce
1. Whisk marinade ingredients together in a large covered container or zipper bag. Marinate
pork for up to 4 hours.
2. Remove chops from marinade.
3. In a small bowl, combine mayonnaise and mustard.
4. Smear 2 teaspoons mustard mayo all over each pork chop. Roll chops into the breadcrumbs
and press into place. Repeat with the remaining chops.
5. Add 4 breaded pork chops to either basket. Program the Dual Air Fryer to ROAST at 375ºF for
10-14 minutes.
6. At the SHAKE alarm, turn chops over.
7. Remove rst batch of pork chops and add repeat procedures for the second batch.
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Recipes
16
Honey Baked Apples
• 4 golden delicious apples, cored (may
substitute any apple of your choice)
• 2 tablespoons butter, divided
• 4 tablespoons honey
• Cinnamon to taste
1. Wash and core apples.
2. Fill each with 1 tablespoon butter and 1 tablespoon honey.
3. Add prepared apples to the empty basket. Program the Dual Air Fryer to BAKE at 350ºF for
30 minutes.
4. Press SHAKE FOOD to turn this feature OFF.
5. Check Honey Baked Apples for softness. Increase cook time if necessary.
6. Cut each apple in half. Sprinkle with cinnamon before serving.
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Limited TWO-YEAR Warranty
SENSIO Inc. hereby warrants that for a period of TWO YEARS from the date
of purchase, this product will be free from mechanical defects in material and
workmanship, and for 90 days in respect to non-mechanical parts. At its sole
discretion, SENSIO Inc. will either repair or replace the product found to be
defective, or issue a refund on the product during the warranty period.
The warranty is only valid for the original retail purchaser from the date of initial
retail purchase and is not transferable. Keep the original sales receipt, as proof
of purchase is required to obtain warranty validation. Retail stores selling this
product do not have the right to alter, modify, or in any way revise the terms and
conditions of the warranty.
EXCLUSIONS:
The warranty does not cover normal wear of parts or damage resulting from
any of the following: negligent use of the product, use of improper voltage or
current, improper routine maintenance, use contrary to the operating instructions,
disassembly, repair, or alteration by anyone other than qualied SENSIO Inc.
personnel. Also, the warranty does not cover Acts of God such as re, oods,
hurricanes, or tornadoes.
SENSIO Inc. shall not be liable for any incidental or consequential damages
caused by the breach of any express or implied warranty. Apart from the extent
prohibited by applicable law, any implied warranty of merchantability or tness
for a particular purpose is limited in time to the duration of the warranty. Some
states, provinces or jurisdictions do not allow the exclusion or limitation of
incidental or consequential damages, or limitations on how long an implied
warranty lasts, and therefore, the above exclusions or limitations may not apply to
you. The warranty covers specic legal rights which may vary by state, province
and/or jurisdiction.
HOW TO OBTAIN WARRANTY SERVICE:
You must contact Customer Service at our toll-free number: 1-866-832-4843.
A Customer Service Representative will attempt to resolve warranty issues
over the phone. If the Customer Service Representative is unable to resolve the
problem, you will be provided with a case number and asked to return the product
to SENSIO Inc. Attach a tag to the product that includes: your name, address,
daytime contact telephone number, case number, and description of the problem.
Also, include a copy of the original sales receipt. Carefully package the tagged
product with the sales receipt, and send it (with shipping and insurance prepaid)
to SENSIO Inc.’s address. SENSIO Inc. shall bear no responsibility or liability for
the returned product while in transit to SENSIO Inc.’s Customer Service Center.
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MEDIDAS DE SEGURIDAD
IMPORTANTES
Al utilizar electrodomésticos, se deben tomar siempre precauciones de seguridad
básicas, incluidas las siguientes:
1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES.
2. No toque las supercies calientes. Use las asas o las perillas. Use guantes de
cocina o agarraderas.
3. Para evitar una descarga eléctrica, no sumerja el cable, los enchufes ni el
aparato en agua u otro líquido.
4. Este aparato puede ser utilizado y limpiado por niños de 8 años o más
o por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o
con falta de experiencia y conocimiento, SOLO SI han recibido supervisión o
instrucciones sobre el uso del aparato por parte de una persona responsable
de su seguridad.
5. Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el
aparato.
6. Desenchufe el aparato del tomacorriente cuando no lo utilice y antes de
limpiarlo. Deje que se enfríe antes de poner o quitar piezas y antes de limpiar
el aparato.
7. No utilice ningún aparato con un cable o enchufe dañados, después de
una avería o si se ha dañado de cualquier manera. Lleve este aparato a un
técnico calicado para que lo examine, repare o ajuste, tanto eléctrica como
mecánicamente.
NOTA: NO INTENTE REPARAR LA UNIDAD USTED MISMO.
ESTO ANULARÁ LA GARANTÍA.
8. El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede
provocar lesiones.
9. No utilizar en exteriores.
10. No deje que el cable cuelgue sobre el borde de una mesa o una encimera, o
toque supercies calientes.
11. No lo coloque sobre o cerca de un hornillo eléctrico o a gas, o en un horno
caliente.
12. Tenga mucho cuidado al mover un aparato que contenga aceite u otros
líquidos calientes.
13. Para desconectar, presione
y retire cualquier cesta freidora activa para
quitarla del cuerpo de la freidora de aire. A continuación, desenchufe el
aparato del tomacorriente.
14. No utilice el aparato para un uso que no sea el previsto. Al usar las bandejas
para textura crujiente, asegúrese de que se hayan insertado correctamente en
cada cesta de la freidora de aire antes de cocinar.
15. Asegúrese de que la bandeja para textura crujiente esté en su lugar antes de
agregar alimentos para freír en aire.
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19
16. Asegúrese siempre de que cualquier cesta freidora activa esté completamente
insertada y bloqueada en el frente de la freidora de aire antes de ponerla en
funcionamiento.
ADVERTENCIA: La freidora de aire no funcionará a menos que las cestas
freidoras estén bien cerradas.
PRECAUCIÓN: Después de freír al aire, rostizar, asar, hornear o recalentar, las
cestas freidoras, las bandejas para textura crujiente (si se usan) y las comidas
cocinadas están calientes. Se debe tener mucho cuidado al manipular las
cestas freidoras y las bandejas para textura crujiente calientes.
SOLO PARA USO DOMÉSTICO
GUARDE ESTAS
INSTRUCCIONES
MEDIDAS DE SEGURIDAD
IMPORTANTES ADICIONALES
PRECAUCIÓN, SUPERFICIES CALIENTES: Este aparato genera calor y puede
liberar vapor durante el uso. Se deben tomar las precauciones adecuadas
para prevenir el riesgo de quemaduras, incendios u otros daños personales o
materiales.
PRECAUCIÓN: Este aparato se calienta durante el funcionamiento y retiene calor
por un tiempo después de apagarlo. Use siempre guantes de horno cuando
manipule materiales calientes y deje que las piezas de metal
se enfríen antes de limpiarlas. No coloque objetos encima del aparato mientras
está funcionando o esté caliente.
1. Todos los usuarios de este aparato deben leer y comprender el manual
de instrucciones antes de utilizar o limpiar el aparato.
2. El cable de este aparato se debe enchufar solamente a un tomacorriente de
120 voltios de CA.
3. Si este aparato comienza a funcionar mal durante el uso, presione
y retire cualquier cesta freidora activa para quitarla del cuerpo.
A continuación, desenchufe el aparato del tomacorriente. No use
ni intente reparar el aparato si no funciona correctamente.
Comuníquese con el centro de servicio para consumidores.
4. No sumerja el cable de alimentación en líquidos. Si el cable de alimentación
de este aparato está dañado, debe reemplazarlo.
5. Mantenga el cable fuera del alcance de los niños e infantes para evitar riesgo
de descarga eléctrica y asxia.
6. Coloque la freidora de aire de doble cesta sobre un área de trabajo plana,
estable y resistente al calor.
7. No obstruya la salida de aire o las entradas de aire en la parte posterior
y los lados de la freidora de aire con objetos. Evite el vapor que sale
de la salida de aire mientras se fríe al aire.
8. Mantenga el aparato a al menos 4 pulgadas de paredes u otros objetos
cuando está en funcionamiento.
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9. Use siempre el asa de la cesta freidora para quitar la cesta correspondiente.
ADVERTENCIA: Llenar por encima del nivel máximo o por debajo del nivel
mínimo puede dañar la freidora de aire y podría provocar lesiones personales
graves.
10. Nunca mueva una freidora de aire caliente o que contenga alimentos
calientes. Deje que se enfríe antes de moverla.
¡ADVERTENCIA! No debe usarse esta freidora de aire para hervir agua.
¡ADVERTENCIA! No debe usarse esta freidora de aire con alimentos para freír
en abundante aceite.
Notas sobre el enchufe
Este aparato posee un enchufe polarizado (una clavija es más ancha que
la otra). Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, el enchufe solo entrará en un
tomacorriente polarizado en un sentido. Si el enchufe no entra completamente
en el tomacorriente, gire el enchufe. Si aun así no encaja, contacte a un técnico
electricista calicado. No modique el enchufe
de ninguna manera.
Notas sobre el cable
A. Se proporciona un cable de alimentación corto (o un cable
de alimentación desconectable) para reducir el riesgo de enredarse
o tropezarse con un cable largo.
B. Hay disponibles cables eléctricos desconectables más largos o cables
de extensión, y estos se pueden utilizar si se tiene cuidado en su uso.
C. Si se utiliza un cable eléctrico desconectable largo o un cable
de extensión:
1. La clasicación eléctrica marcada en el cable o extensión debe ser
al menos igual a la clasicación eléctrica del aparato;
2. Si el aparato es del tipo con conexión a tierra, el cable de extensión
deberá ser un cable de 3 hilos con conexión a tierra;
3. El cable más largo debe colocarse de manera que no cuelgue de una
encimera o mesa de donde los niños pudieran jalarlo o tropezar con
él por accidente
Advertencia sobre acabados
PRECAUCIÓN: Para evitar que el acabado de las encimeras, mesas u otros
muebles se dañe, ponga posavasos o tapetes NO PLÁSTICOS entre estos y el
aparato. No hacerlo puede provocar el oscurecimiento del acabado, provocar
desperfectos permanentes o causar la aparición de manchas.
Alimentación eléctrica
Si el circuito eléctrico se sobrecarga con otros electrodomésticos, es posible que
el aparato no funcione correctamente. Debe utilizarse en un circuito eléctrico
diferente al de otros al de otros electrodomésticos.
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CONOZCA MEJOR SU ESTA FREIDORA DE AIRE DE DOBLE CESTA DE 8 CUARTOS
DE GALÓN CREADA
El producto puede diferir ligeramente del que aparece en las ilustraciones
Control de doble
pantalla táctil
2 cestas extraíbles (de
4.5 cuartos de galón)
Cestas extraíbles
de la freidora de aire
con asas L (izquierda)
y R (derecha)
Cable de alimentación
con enchufe polarizado
(no ilustrado)
Patas antideslizantes
(no ilustradas)
2 bandejas antiadherentes
para textura crujiente, con
asas
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CONTROL DE DOBLE PANTALLA TÁCTIL
1. ON/OFF (encendido/apagado)
2. Pantalla digital doble TIME/TEMP (Tiempo/Temperatura)
3. Control de la cesta LEFT / RIGHT (izquierda/derecha)
4. AIR FRY (Freír con aire)
5. ROAST (Rostizar)
6. BROIL (Asar)
7. BAKE (Hornear)
8. REHEAT (Recalentar)
9. DEHYDRATE (Deshidratar)
10. TEMP (Temperatura) + y -
11. TIME (Tiempo) + y -
12. SHAKE FOOD (Sacudir comida)
13. SYNC FINISH (Finalización sincronizada)
14. DUAL COOK (Cocción doble)
15.
START/PAUSE (Inicio/Pausa)
ON/OFF (Encendido/Apagado)
• Cuando la freidora de aire está enchufada, sonará un tono, y el panel de control se iluminará
y luego se oscurecerá. El botón
se iluminará y luego se encenderá y apagará lentamente de
manera pulsante.
• Cuando se presiona
, sonará un tono, el panel de control se iluminará y permanecerá activo
durante 5 minutos.
• Al estar en funcionamiento, presione
para apagar los controles de la cesta LEFT y RIGHT.
Control de la cesta LEFT / RIGHT
• Cuando se presiona
, sonará un tono, los controles
de la pantalla táctil doble iluminarán los botones de cocción Left, Right y Dual. Presione cualquier botón
MENÚ para continuar.
• Presione el botón Left o Right para programar la cesta izquierda o derecha. Cuando parpadea Left
o Right, presione cualquier botón MENÚ para continuar. NOTA: Las cestas LEFT o RIGHT pueden
programarse de manera independiente,
en cualquier momento antes o durante
el funcionamiento.
• El botón LEFT o RIGHT se iluminará de manera permanente en la pantalla cuando estén activos. Para
ajustar o agregar programación en cualquier momento, presione el botón de control correspondiente
de la cesta LEFT o RIGHT.
Cuando el botón comienza a parpadear,
se puede ajustar TEMP/TIME.
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TEMP ( o ) / TIME ( o )
• Presione TEMP
o para aumentar o disminuir la temperatura, en incrementos de 5 grados.
• Presione TIME
o para aumentar o disminuir el tiempo en incrementos de 1 minuto.
NOTA: Al usar la opción DEHYDRATE, TIME aumentará o disminuirá en incrementos
de 30 minutos.
NOTA: Los valores de TIME y/o TEMP de la cesta LEFT o RIGHT puede programarse
de manera independiente, en cualquier momento antes y durante el funcionamiento.
Presione el botón LEFT o RIGHT. Cuando comienza a parpadear LEFT o RIGHT, es posible ajustar la
programación.
SHAKE (Sacudir)
• Para todas las selecciones de menú excepto BROIL, REHEAT AND DEHYDRATE, sonarán
5 tonos a 2/3 del tiempo de cocción, para recordarle que debe sacudir la cesta.
• Presione SHAKE FOOD para apagar esta función. SHAKE desaparecerá de la pantalla.
DUAL COOK (Cocción doble)
• Programe la cesta LEFT.
• Presione DUAL COOK para duplicar sin esfuerzo los ajustes para las cestas LEFT y RIGHT
de la freidora de aire o seleccione Dual Cook para programa la cesta Left y Right al mismo tiempo.
SYNC FINISH (Finalización sincronizada)
• Deben programarse primero ambas cestas, tanto LEFT como RIGHT.
• Presione SYNC FINISH para asegurar que ambas cestas terminarán de cocinar juntas.
• En la pantalla aparecerá HOLD cuando la freidora de aire de doble cesta sincroniza los tiempos
nales de cocción.
NOTA: Una vez iniciada la cocción, la función SYNC no podrá operarse.
START/PAUSE (Inicio/Pausa)
• Presione < > para iniciar el proceso de cocción o para poner cualquier operación en pausa.
ANTES DEL PRIMER USO
Retire todo el material de embalaje y las etiquetas del interior y el exterior de la freidora de aire. Verique
que no haya embalaje debajo y alrededor de cada una de las cestas freidoras y bandejas para textura
crujiente.
1. Su freidora de aire de doble cesta se envía
con las 2 bandejas para textura crujiente
bloqueadas en el interior de cada cesta
freidora, dentro del cuerpo de la freidora
de aire.
2. Sujete con rmeza cada asa de la cesta
freidora para retirar las cestas del interior del
cuerpo principal.
3. Sujete cada asa de las bandejas para textura
crujiente y levántelas para quitar cada una de
ellas de la cesta correspondiente. (Figura 1)
4. Lave tanto las cestas de la freidora como
las bandejas para textura crujiente en agua
caliente enjabonada.
5. NO SUMERJA EL CUERPO DE LA FREIDORA
DE AIRE EN AGUA. Limpie el cuerpo
de la freidora de aire con un paño húmedo. Seque bien todas las piezas.
6. Vuelva a colocar las bandejas para textura crujiente en cada cesta freidora. Con el asa orientada
hacia arriba, inserte cada bandeja de modo que las esquinas de goma encajen
y de bloqueen cómodamente en el interior de cada cesta.
7. Debido a la amplia curva frontal de la unidad base, las cestas de la freidora de aire deben insertarse
en los lados correctos. Las partes superiores de los compartimentos se rotulan con L (LEFT o
izquierda) y R (RIGHT o derecha). Deslice la cesta de la freidora de aire/bandeja para textura
crujiente indicada como LEFT dentro del lado izquierdo del cuerpo de la freidora de aire. Deslice
la cesta de la freidora de aire/bandeja para textura crujiente indicada como RIGHT dentro del lado
derecho del cuerpo. Antes del uso, asegúrese de que cada cesta quede completamente insertada y
bloqueada en posición. (Figura 1)
NOTA: Durante el primer uso, la freidora de aire de doble cesta puede emitir un ligero olor.
Esto es normal y no afectará el sabor.
Figura 1
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INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO
¡IMPORTANTE! La máxima capacidad recomendada para cada cesta de la freidora de aire es de 4.0 cuartos
de galón o 3.75 lbs. de comida por cesta. El uso de ambas cestas le permitirá alimentar hasta 9 personas.
¡ADVERTENCIA! No debe usarse esta freidora de aire de doble cesta para hervir agua.
¡ADVERTENCIA! No debe usarse esta freidora de aire de doble cesta con alimentos para freír en
abundante aceite.
1. Coloque la freidora de aire de doble cesta sobre un área de trabajo plana, estable y resistente al
calor, cerca de un tomacorriente.
2. Si es necesario, agregue las bandejas para textura crujiente. Consulte “Antes del primer uso” para
obtener una descripción detallada.
3. Coloque los alimentos en una o ambas cestas freidoras. No las llene en exceso. Para garantizar una
cocción adecuada y buena circulación de aire, NUNCA llene una cesta freidora a más de 2/3 de la
capacidad máxima. Cuando fría al aire verduras frescas, no recomendamos agregar más de 2 a 3
tazas de alimentos a la cesta freidora.
NOTA: Pueden deshidratarse hasta 6 tazas de ingredientes, dado que los alimentos se encogerán a
una fracción de su volumen original. Coloque una sola capa de ingredientes en una cesta vacía de
la freidora de aire. Cree una segunda capa colocando la bandeja para textura crujiente en la cesta
sobre los ingredientes. Agregue los alimentos arriba de la bandeja para textura crujiente.
4. Inserte las cestas de la freidora ensambladas en la parte frontal de la freidora de aire de doble
cesta. Asegúrese siempre de que las cestas freidoras estén en su posición correcta LEFT/RIGHT y
que estén completamente cerradas.
8 SELECCIONES DEL MENÚ: AIR FRY (FREÍR AL AIRE), ROAST (ROSTIZAR), BROIL
(ASAR), BAKE (HORNEAR), REHEAT (RECALENTAR), MANTENTE CALIENTE (KEEP
WARM), FRENCH FRY (PAPAS FRITAS), DEHYDRATE (DESHIDRATAR) CUADRO DE
VALORES PREPROGRAMADOS DE TEMP Y TIME - FUNCIONAMIENTO MANUAL
Menú TEMP
(Temperatura)
por defecto
TIME
(Tiempo) por
defecto
Rango
de temperaturas
Rango
de tiempo
SHAKE
(Sacudir)
alimentos
AIR FRY
(Freír con aire)
400 °F 20 mins 170 °F - 450 °F 1 - 60 mins 2/3 veces/ 1 vez
ROAST (Rostizar) 400 °F 35 mins 350 °F - 450 °F 1 - 60 mins 2/3 veces/ 1 vez
BROIL (Asar) 450 °F 10 mins 450 °F 1 - 30 mins no recomendado
BAKE (Hornear) 350 °F 16 mins 170 °F - 400 °F 1 - 60 mins 2/3 veces/ 1 vez
REHEAT
(Recalentar)
250 °F 6 mins 170 °F - 400 °F 1 - 60 mins no recomendado
KEEP WARM
(Mantente
Caliente)
170 °F 60 mins 150 ° F - 200 ° F 1 - 60 mins no recomendado
FRENCH FRIES
(Papas Fritas)
360 °F 18 mins 170 °F - 400 °F 1 - 60 mins 2/3 veces/ 1 vez
DEHYDRATE
(Deshidratar)
130 °F 8 hours 90 °F - 170 °F 1 hr- 24 hrs no recomendado
1. Enchufe el cable en un tomacorriente. Sonará un tono audible y se iluminará el panel
de control.
El botón
se iluminará y luego se encenderá y apagará lentamente de manera pulsante.
2. Al presionar
, sonará un tono, el panel de control se iluminará con las indicaciones LEFT
(Izquierda), RIGHT (Derecha) y DUAL COOK (Cocción doble) (Figura 2)
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3. Seleccione la opción Left o Right o Dual Cook. Presione el botón MENÚ deseado. Sonará un tono.
El control activo del cesto LEFT o RIGHT y el valor TEMP por defecto (en números grandes)
así como el valor TIME por defecto (en números más pequeños) parpadearán en la pantalla. (Figura 3)
Figura 2 Figura 3
1. Para la cocción con una sola cesta, presione < > para iniciar el proceso de cocción. (Figura 4)
2. Para la cocción con doble cesta, presione el control de cesta RIGHT. (Figura 5) Aparecerán las
selecciones del MENÚ.
Figura 4 Figura 5
3. Presione el botón MENÚ deseado para la cocción con la cesta RIGHT (Derecha).
4. Presione < > para iniciar el proceso de cocción.
Una sola cesta: Funcionamiento manual
5. Cuando comienza a parpadear el control seleccionado de la cesta LEFT (Izquierda), presione
cualquier botón MENÚ para continuar. (Figura 3)
6. Cuando se enciendan TEMP y TIME,, presione TEMP + o - para aumenta o reducir la temperatura
en incrementos de 5 grados. NOTA: Presione y mantenga presionado el botón TEMP para avanzar
rápidamente.
7. Presione TIME o para aumentar o disminuir el tiempo en incrementos de 1 minuto.
NOTA: Presione y mantenga presionado el botón TIME para avanzar rápidamente.
8. Cuando el tiempo y la temperatura deseados aparecen en la pantalla digital, presione
para
encender la freidora de aire de doble cesta. El tiempo preestablecido en TIME comenzará la cuenta
regresiva. La temperatura y el tiempo restante aparecerán en la pantalla digital. (Figura 4)
NOTA: Para detener el freído al aire de inmediato, extraiga la cesta freidora activa del cuerpo en
cualquier momento. Al volver a colocar la cesta, se reanudará la cocción.
NOTA: Presione
para poner en pausa el proceso de cocción en cualquier momento. Cuando se
vuelve a presionar
, se reanudará la cocción.
9. Cuando el tiempo restante llega al valor 00:00, aparecerá
y sonarán 5 tonos mientras se apaga
automáticamente la freidora de aire de doble cesta.
NOTA: La cantidad, densidad, peso del alimento alterarán el tiempo total de cocción necesario.
Recuerde, freír lotes más pequeños reducirá los tiempos de cocción y mejorará la calidad de los
alimentos.
IMPORTANTE: Siempre verique los alimentos a mitad del tiempo de cocción para determinar el
tiempo y la temperatura nales de cocción.
10. Para ajustar la temperatura o el tiempo de freído al aire durante el funcionamiento. Cuando
parpadean tanto TEMP como TIME, use las opciones TEMP o TIME
o para avanzar o
disminuir la temperatura o el tiempo a medida que cocina.
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Doble cesta: Funcionamiento manual
1. Programe la cesta LEFT de la freidora de aire siguiendo los pasos 4 a 6 de Una sola cesta:
Funcionamiento manual.
2. Presione el control RIGHT de la cesta. (Figura 6) Aparecerá el menú.
3. Presione el botón MENÚ deseado para la cocción con la cesta RIGHT. Ajuste los valores de TEMP o
TIME según sea necesario. Después de 3 segundos de inactividad, sonará un tono para conrmar
su selección.
4. Presione
para comenzar la operación. (Figura 7)
SYNC FINISH (Finalización sincronizada)
1. Programe las cestas LEFT y RIGHT de la freidora de aire de doble cesta siguiendo los pasos
1 a 3 de Doble cesta: Funcionamiento manual.
IMPORTANTE: Deben programarse primero ambas cestas, tanto LEFT como RIGHT.
2. Presione SYNC FINISH para asegurar que ambas cestas terminarán de cocinar juntas. Presione
para comenzar la operación.
3. En la pantalla aparecerá HOLD (Retener) cuando la freidora de aire de doble cesta sincroniza los
tiempos nales de cocción. (Figura 8)
NOTA: Una vez iniciada la cocción, la función SYNC no podrá operarse.
DUAL COOK (Cocción doble)
1. Programe la cesta LEFT de la freidora de aire de doble cesta siguiendo los pasos 4 a 6
de Una sola cesta: Funcionamiento manual.
2. Presione DUAL COOK. Los ajustes para la cesta RIGHT de la freidora de aire se duplicarán
automáticamente. (Figura 9)
3. Presione
para comenzar la operación.
Figure 6 Figure 7
Figure 8 Figure 9
TÉCNICA DE FREÍDO AL AIRE
Consulte la tabla de freído al aire / cocción de rostizado y/o siga las instrucciones del paquete para ver el
tiempo y la temperatura sugeridos.
1. Siempre intente secar los alimentos antes de cocinarlos para facilitar el dorado y evitar exceso
de humo.
2. Para garantizar una cocción/dorado uniforme, SIEMPRE abra la el contenedor de la cesta
a la mitad del tiempo de cocción y verique, gire o sacuda los alimentos en la cesta freidora. Algunas
recetas pueden requerir que se cepille o rocíe aceite a mitad de la cocción.
Ajuste el tiempo y la temperatura de ser necesario.
ADVERTENCIA: Se debe tener mucho cuidado al manipular cestas freidoras o bandejas para textura
crujiente calientes. Evite el vapor que sale de la cesta freidora y los alimentos.
PRECAUCIÓN: Siempre use guantes de cocina para manipular la cesta caliente de la freidora
de aire.
PRECAUCIÓN: El aceite caliente puede juntarse en la base de la cesta. Tenga cuidado al retirar
los alimentos en proceso de cocción.
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3. Para evitar el exceso de humo, al cocinar alimentos con mucha grasa, como tocino, alas de pollo o
salchichas, puede que sea necesario vaciar la grasa de la cesta freidora entre lotes.
4. Para asegurar que quede crujiente, asegúrese de que la piel o la supercie exterior de los alimentos
estén secos. Fría al aire pequeños lotes de alimentos recién empanados. Cree más área de supercie al
cortar los alimentos en piezas más pequeñas. Presione el empanado contra los alimentos para ayudar a
que se adhiera. Refrigere los alimentos empanados por al menos 30 minutos antes de freírlos.
5. Para que quede más crujiente, espolvoree la piel de las aves o la supercie exterior ligeramente con
almidón de maíz. Rocíe con aceite.
6. Disponga los alimentos empanados en la cesta freidora de modo que los alimentos no se toquen y
permitan el ujo de aire en todas las supercies.
7. Los aceites rociados funcionan mejor. El aceite se distribuye de manera uniforme y se necesita menos
aceite. Los aceites de canola, oliva, palta, coco, semilla de uva, maní o vegetal funcionan bien.
8. Sacuda los alimentos freídos al aire hacia el área de servir. Inserte rápidamente cualquier cesta freidora
en el cuerpo de la freidora de aire y bloquéela en posición. Siga friendo al aire los lotes siguientes, si
los hay.
9. Presione REHEAT (Recalentar) para freír al aire los alimentos durante 6 minutos a 250 °F. Simplemente
extraiga la cesta activa para interrumpir el freído al aire en cualquier momento para comprobar la
temperatura a la cual se van a servir los alimentos. Repita para extender el tiempo de cocción hasta que
la comida quede calentada de acuerdo con sus preferencias.
10. Desenchufe la freidora de aire de doble cesta cuando no la esté usando.
FREÍDO AL AIRE DE ALIMENTOS CONGELADOS PREENVASADOS
• Como regla general, en función de los alimentos y la cantidad a cocinar, los tiempos sugeridos de
cocción pueden tener que reducirse ligeramente. Siempre verique los alimentos a mitad del tiempo de
cocción para determinar el tiempo y la temperatura nales de cocción.
• Siempre verique el progreso de la cocción una vez expirado el tiempo.
CONSEJOS PARA ROSTIZAR
¡IMPORTANTE! Consulte la sección de Pautas de cocina del USDA de este manual de instrucciones antes
de comenzar a cocinar. Siempre pruebe la carne usando un termómetro exacto de cocción.
• Siempre debe usarse un termómetro para carne insertado en el centro de la carne para asegurar la
cocción deseada.
• Cocine las carnes a temperaturas de 5 a 10 grados por debajo de la cocción deseada
(temperatura interna). Deje que la carne repose entre 15 y 20 minutos antes de servir.
La temperatura continuará aumentando mientras reposa.
• Rostice cortes grandes y tiernos de carne y ave. Al sazonar antes de cocinar se añade sabor
y aroma durante la cocción.
• Una capa de grasa en la parte superior de la carne rostizada promueve un mejor dorado
y proporciona un untado natural.
• Para acelerar el dorado, cepille los cortes magros de carne, pollo y pescado con aceite, margarina o
mantequilla derretida.
• Coloque la carne (con el lado con la grasa hacia arriba) y voltee a la mitad del tiempo
de rostizado.
IMPORTANTE: Gire y revise los alimentos a la mitad del tiempo de rostizado.
• Presione SHAKE FOOD para apagar esta función. SHAKE desaparecerá de la pantalla.
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CONSEJOS PARA ASAR
• Use BROIL para derretir queso o dorar cubiertas de migas de pan.
• Típicamente, se usa BROIL para cortes más delgados y tiernos de carnes, o para carnes marinadas,
chuletas, aves o pescados, frutas y verduras
• Seque las carnes y pescados marinados antes de asarlos. SIEMPRE seque la carne para reducir el humo
y promover el dorado al asar.
• Para acelerar el dorado y agregar jugosidad, cepille los cortes magros de carne, pollo y pescado con
aceite o mantequilla derretida.
• Corte el exceso de grasa de la carna y recorte de manera irregular los bordes para evitar el rizado.
• Descongele las carnes y el pescado antes de asar.
CONSEJOS PARA HORNEAR
• Al usar BAKE, tal vez tenga que disminuir la temperatura de horneado indicada en la receta en 50 °F
hasta un mínimo de 300 °F.
• Verique las instrucciones del paquete para determinar si el envase puede usarse en una freidora
de aire.
• Presione SHAKE FOOD para apagar esta función. SHAKE desaparecerá de la pantalla.
CONSEJOS PARA DESHIDRATAR
NOTA: Al programar manualmente la selección del menú DEHYDRATE, TIME aumentará o disminuirá en
incrementos de 1 hora.
• Deshidrate alimentos frescos y maduros para conservar los nutrientes y realzar el sabor.
• El secado automático de la freidora de aire de doble cesta simplica la deshidratación en el
hogar, permitiendo que además sea graticante, y asegura resultados saludables, seguros y sin
conservantes.
• DEHYDRATE combina un calor bajo y uniforme, con la potencia constante del ventilador de
convección.
• Las bajas temperaturas precisas secan los alimentos de manera uniforme sin cocinar ni
sobrecalentar.
NOTA: Gire los alimentos varias veces durante el proceso de deshidratación.
TABLA DE FREÍDO AL AIRE / COCCIÓN DE ROSTIZADO
Los tiempos son estimativos y se basan en tamaños y pesos promedio.
SIEMPRE USE UN TERMÓMETRO DE CARNE PARA GARANTIZAR QUE LA CARNE, LAS AVES Y LOS
PESCADOS SE COCINEN BIEN ANTES DE SERVIRLOS.
NOTA: Freír lotes más pequeños reducirá los tiempos de cocción y mejorará la calidad de los alimentos.
Ajuste la temperatura y el tiempo de freído al aire según sea necesario, de acuerdo con sus preferencias.
NOTA: A menos que los alimentos estén preenvasados y preaceitados, para obtener resultados dorados y
crujientes, debe aceitar ligeramente todos los alimentos antes de freírlos al aire.
Cesta
individual
Cesta doble
Verduras Temperatura Tiempo Tiempo
Espárragos, 1 ramillete de tallos delgados 400 °F 5-7 min 10-14 min
Espárragos, 1 ramillete de tallos gruesos 400 °F 7-9 min 12-15 min
Floretes de colior, 3-4 tazas 400 °F 13-18 min 18-25 min
Berenjena Cubos de 1 1/2 pulgadas (rostizados) 400 °F 15 min 24 min
Berza 3 tazas, sin los tallos 375 °F 9 min 15-18 min
Pimientos, morrones Trozos de 1 pulgadas 375 °F 10 min 15-20 min
Pepinillos, empanados 400 °F 5-7 min 9-13 min
Patatas, blancas Papas fritas, (recién
empapadas, 1/4 a 1/3 de pulgada de grosor)
400 °F 16-20 min 30-40 min
Patatas, blancas cubos de 1 pulgada 400 °F 12-14 min 24-35 min
Patatas, blancas cuñas 390 °F 20-25 min 35-40 min
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Floretes de broccoli 3-4 tazas 400 °F 15-20 min 22-28 min
Coles de Bruselas 1 lb 375 °F 12-15 min 20-25 min
Maíz en mazorca 4 mazorcas 390 °F 12-15 min 18-20 min
Zanahorias 2 1/2 tazas,
trozos de 1/2 pulgadas
400 °F 10-12 min 20-24 min
Hongos 3 tazas, en rebanadas 400 °F 10-12 min 18-22 min
Pimientos, jalapeños poblano (asado) 375 °F 10 min 12-15 min
Calabacín discos de 1/4 de pulgada 400 °F 14-17 min 22-24 min
Hortalizas de raíz trozos de 1/2 pulgada
(asados)
400 °F 15-20 min 25-40 min
Cesta
individual
Cesta doble
Carne de vaca Temperatura Tiempo Tiempo
Hamburguesa 1/4 lb (hasta 4) 360 °F 12-16 min 16-18 min
Perritos calientes/salchichas 360 °F 10-15 min 20-25 min
Pastel de carne 1 libra 360 °F 33-40 min 45-50 min
Bistec 2 letes (8 oz) 360 °F 8-21 min 10-24 min
Solomillo de ternera 1 libra, rojo 360 °F 16 min 18-20 min
Solomillo de ternera 1 libra, término medio 360 °F 18 min 20-24 min
Single Basket Dual Basket
Pollo Temperatura Tiempo Tiempo
Pechuga de pollo deshuesada, sin pellejo 360°F 18-20 min 22-25 min
Muslos de pollo 6 - 8 onzas cada uno,
deshuesados
360 °F 20-25 min 28-30 min
Filetes/tiras de pollo: rebozados 360 °F 13-15 min 16-19 min
Alas de pollo 2 libras 400°F 22-27 min 40-45 min
Cesta
individual
Cesta doble
Cerdo y cordero Temperatura Tiempo Tiempo
Chuletas de lomo de cordero
1 pulgada de grosor
400 °F 8-12 min 14-18 min
Chuletas de cerdo 1 pulgada de grosor 375 °F 10 -14 min 20-25 min
Chuletas de cerdo 2 pulgadas de espesor 375 °F 15-19 min 22-28 min
Cesta
individual
Cesta doble
Pescados y mariscos
Temperatura Tiempo Tiempo
Camarón descongelado y rebozado 325°F 12 min 14-15 min
Tiras de bagre descongelado y rebozado 400 °F 10-15 min 18-25 min
Camarón descongelado y salteado 325°F 5-8min 10-12 min
Filetes de salmon descongelado 400°F 9-12 min 17-24 min
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30 30
Cesta
individual
Cesta doble
Alimentos congelados*
Temperatura Tiempo Tiempo
Palitos de queso 350 °F 6-9 min 10-12 min
Papas fritas gruesas, 2 tazas 400 °F 17-21 min 24-30 min
Papas fritas Finas, 2 tazas 400 °F 15-17 min 20-24 min
Aros de cebolla 360 °F 12-16 min 18-22 min
Trozos de pollo empanados Caja de 12 oz 360 °F 10-15 min 17-22 min
Palitos de pescado 400 °F 12-18 min 18-22 min
Albóndigas 1 pulgada, precocidas 390 °F 7-9min 11-14 min
Pizza de 7 x 8 pulgadas 360 °F 12-15 min 15-17 min
• Todos los alimentos deben ponerse en el equipo congelados (no descongelar).
Cesta
individual
Cesta doble
Postres Temperatura Tiempo Tiempo
Empanadas de manzanas 400 °F 10 min 14 min
Torta 350 °F 8 min 9-11 min
Pautas de cocina del USDA
El USDA recomienda que las carnes como res y cordero, etc. se cocinen a una temperatura interna de 145
°F/63 °C. El cerdo se debe cocinar a una temperatura interna de 160 °F/71 °C y las aves se deben cocinar
a una temperatura interna de 170 °F/77 °C - 180 °F/82 °C para garantizar que se mueran las bacterias
perjudiciales. Cuando recaliente productos de carne/ave, también se deben cocinar a temperaturas
internas de 165 °F/74 °C.
Tabla de deshidratación
• Dé la vuelta a los alimentos varias veces durante la DESHIDRATACIÓN para que queden uniforme.
Hierbas Temperatura Tiempo Hierbas Temperatura Tiempo
Orégano 135 °F 2 - 3 horas Perejil 135 °F 2 - 3 horas
Tyme 135 °F 3 - 4 horas Romero 135 °F 2 - 3 horas
Estragón 135 °F 3 - 4 horas Salvia 135 °F 3 - 4 horas
Chips de col rizada
con los tallos
eliminados
135 °F 2 - 3 horas
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31 31
Frutas/Verduras
Lavar todas las cáscaras de las frutas bien.
Cortar la fruta en rebanadas de 1/4 de pulgada de grosor y organizar dejando un espacio entre cada
rebanada para asegurar la deshidratación uniforme.
Rote los alimentos a la mitad del tiempo de DESHIDRATACIÓN para que queden uniformes.
Deshidratar Temperatura Tiempo Deshidratar Temperatura Tiempo
Rodajas de
manzana Corazón
Cortar en rodajas
de 1/4 de pulgada
135 °F
8 - 9
horas
Rodajas
de naranja
Completamente
secas Los cítricos
están crujientes
cuando están
completamente
secos
135 °F 10 horas
Trozos de mango/
papaya pelar la
rodaja en 1/4 de
pulgada
135 °F
8 - 10
horas
Tomates Roma
con la cáscara
hacia abajo
150 °F 8 - 9 horas
Kiwi Rodajas de 14
pulgadas
135 °F 6 horas
Tomates, tipo
cereza/uva con
la cáscara hacia
abajo
150 °F 5 - 9 horas
INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO PARA EL USUARIO
Este aparato apenas necesita mantenimiento. No contiene piezas que el usuario pueda reparar. Cualquier
servicio en el que la unidad deba desarmarse, con la excepción de la limpieza,
debe realizarlo un técnico de reparación de aparatos eléctricos calicado.
INSTRUCCIONES DE CUIDADO Y LIMPIEZA
¡ADVERTENCIA! Deje que la freidora de aire de doble cesta se enfríe totalmente antes de la limpieza.
1. Desenchufe la freidora de aire de doble cesta. Saque las cestas de unidad de la freidora de aire.
Asegúrese de que tanto las cestas de la freidora como las bandejas para tostar se hayan enfriado
completamente antes de limpiarlas.
2. Lave tanto las cestas de la freidora como las bandejas para tostar en agua caliente enjabonada. No use
utensilios de cocina metálicos, limpiadores abrasivos o productos de limpieza ya que estos pueden
dañar el recubrimiento antiadherente.
3. Tanto las cestas de la freidora como las bandejas para tostar son aptas para el lavavajillas. Para obtener
mejores resultados, coloque en la parte superior del lavavajillas.
4. Limpie el cuerpo de la freidora de aire de doble cesta con un paño húmedo suave y no abrasivo.
INSTRUCCIONES DE ALMACENAMIENTO
1. Asegúrese de que la freidora de aire de doble cesta esté desenchufada y que todas las piezas estén
limpias y secas antes de guardarla.
2. Nunca almacene la freidora de aire de doble cesta mientras aún esté caliente o mojada.
3. Inserte cada bandeja limpia para tostar en cada cesta de la freidora y guárdela dentro de la doble cesta
del cuerpo de la freidora de aire.
4. Guarde la freidora de aire de doble cesta en su caja o en un lugar limpio y seco.
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Recetas
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CENA CON FINALIZACIÓN SINCRONIZADA
Alas de pollo con miel de jengibre y colinabos de Asia fritos en la freidora de aire
Porciones: 2 o 3 Alas de pollo con miel de jengibre Estas deliciosas alitas de pollo están bañadas
en una rica y espesa salsa de caramelo simple hecha de miel, soya tamari y jengibre recién
rallado. Con un equilibrio perfecto de picante dulce y salado de jengibre, estas alas pueden ser
peligrosamente adictivas.
• 1 libra de alitas (6 grandes) de pollo
enteras, divididas en las patas, muslos y
puntas
• 1/2 taza de soya tamari
• 1/4 taza de vinagre de arroz
• 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
• 1 trozo (4 pulgadas) de jengibre fresco,
pelado y picado
• 1/4 taza de miel
• 1/2 taza de semillas de sésamo tostadas
• 4 cebollas verdes, picadas
1. En un tazón grande, prepare la salsa. Combine todos los ingredientes excepto las alitas
de pollo. Mezclar bien. Agregue las alitas de pollo y revuelva hasta que el pollo esté
completamente sumergido.
2. Cubra y enfríe durante 1 hora. Saque el pollo. Guarde la salsa.
3. Añada la salsa a una cacerola mediana y déjela hervir. Baje la temperatura a fuego lento
y cocine hasta que se reduzca a la mitad. Ponga la salsa de miel y jengibre a un lado y
manténgala caliente.
4. Añada 6 alitas divididas en la cesta IZQUIERDA de la freidora de aire.
5. Programar la doble cesta del AIR FRY de la IZQUIERDA a 370 °F durante 20 minutos.
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Recetas
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Colinabos de Asia fritos en la freidora de aire
El colinabo es un vegetal de raíz poco conocido, un cruce entre un repollo y un nabo.
El colinabo ha crecido en popularidad como una opción baja en carbohidratos que rivaliza
con las papas cuando se trata de bocadillos y por su exquisito sabor en general.
• 1 colinabo pequeño
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
• 1 cucharada de soya tamari
• cucharadita de polvo de cinco especias
chinas
1. Use un pelador de papas o un cuchillo de cocina para pelar el colinabo. Luego corte el colinabo
en discos de 1/4 de pulgada. Corte cada disco en palitos.
2. Mezcle los palitos fritos de colinabo y la salsa asiática en una bolsa grande con cremallera y agite hasta
que todos los palitos fritos de colinabo crudos estén cubiertos.
3. Coloque de 2 a 3 tazas de palitos de colinabo crudos en la cesta DERECHA de la freidora de aire de
doble cesta.
4. Programar la cesta de la DERECHA de la AIR FRY a 430 °F durante 15 minutos.
5. Presione SYNC FINISH para asegurar que ambas cestas terminarán de cocinar juntas. Presione
para comenzar la operación. En la pantalla aparecerá HOLD cuando la freidora de aire de doble cesta
pone en ESPERA a los colinabos fritos para sincronizar los tiempos nales de cocción.
NOTA: Agite la cesta de colinabo cada 5 minutos.
6. Antes de servir, pruebe que el pollo esté cocinado. Aumente el tiempo de cocción si es necesario.
7. En un tazón grande, agregue la salsa de miel y jengibre que puso aparte y las alas; revuelva para
cubrirlas.
8. Transéralas a un plato y espolvorear con la salsa de miel y jengibre del pollo con semillas de sésamo
tostadas y cebollas verdes. Sirva con papas fritas asiáticas de colinabo.
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Recetas
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Berenjena Stax frita con aderezo
Porciones: 2 o 3
Hemos simplicado esta receta para una fácil preparación para las noches entre semana por o para estas.
Sirva Berenjena Stax como un delicioso aperitivo. Se unta pesto de albahaca encima de los discos de
berenjena hechos en la freidora de aire y se le pone mozzarella rallada y una rebanada de tomate recién
asada. Terminar la presentación con un chorrito de vinagre balsámico añejo.
• spray de aceite de oliva para cocinar
• 1 berenjena mediana
• 1 taza de pan rallado sazonado italiano
Panko
• 2 cucharadas de mayonesa
• 2 cucharadas más 1/2 taza de pesto de
albahaca italiana, separados
• 1 taza de queso mozzarella recién rallado
• 2 a 3 tomates ciruela
• vinagre balsámico, para rociar
1. Cortar la berenjena en rodajas de 1/4 de pulgada.
2. En un tazón pequeño, combine la mayonesa y el pesto. Aplique con la brochita en cada disco.
3. Presione bien el pan rallado en cada disco de berenjena. Coloque la berenjena rebozada en un plato y
déjela reposar durante 5 minutos.
4. Programe la freidora de doble cesta para AIR FRY (Freír con aire) a 370 °F durante 8 minutos.
5. Coloque 6 empanadas de berenjena en la cesta de la freidora de aire. Rocíe encima con aceite de oliva.
6. Cuando suene la alarma SHAKE, voltee cada disco, rocie con aceite de oliva, y continúe el proceso. Si
los discos no están tiernos, extienda el tiempo de cocción 2 minutos o hasta que estén cocidos a su
gusto.
7. Tomates asados. Corte los tomates en rodajas de 1/4 de pulgada. Coloque en la cesta de la DERECHA
de la freidora de aire. Programar la freidora de doble cesta para ROAST a 400 °F durante 8 minutos.
8. Cubra cada ronda de berenjena con pesto, luego queso y 1 rodaja de tomate asado. Si lo desea,
coloque otra ronda, agregue pesto y queso. Cubra con tomate y más queso.
9. Ponga la cesta de vuelta en la freidora de aire de doble cesta y BROIL (asar) por 2 minutos, o hasta que
el queso se derrita a su gusto.
10. Rocíe la Berenjena Stax con vinagre balsámico antes de servir.
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Recetas
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Chuletas de cerdo deshuesadas asadas y empanizadas y manzanas al horno con miel
Porciones: 8
¡Manjares deliciosos en casa! Chuletas de cerdo acompañadas con manzanas al horno con miel
humeante y cremosa. Una abundante, simple, satisfactoria comida tan deliciosa como fácil de
hacer. Preparamos la carne de cerdo en 2 tandas, mientras que las manzanas se hornean.
• aceite de oliva en aerosol para cocinar
• 2 libras de chuletas de cerdo deshuesadas
de corte central, cortadas en 8 (4 oz) partes
• 8 cucharaditas de mostaza de Dijon
• 8 cucharaditas de mayonesa
• 1 taza de pan rallado sazonado italiano
Adobo :
• 1 taza de sidra o jugo de manzana
• 4 cucharaditas de azúcar morena
• 4 cucharaditas de salsa Worcestershire
1. Batir los ingredientes del adobo juntos en un recipiente grande con tapa o bolsa de plástico
con cremallera. Deje marinar la carne de cerdo por 4 horas.
2. Saque las chuletas de la marinada.
3. En un tazón pequeño, combine la mayonesa y la mostaza.
4. Untar 2 cucharaditas de mostaza mayo sobre cada chuleta de cerdo. Pase las chuletas por el
pan rallado y presione en su lugar. Repita con las chuletas restantes.
5. Ponga 4 chuletas de cerdo empanizadas en cualquiera de las cestas. Programe la freidora de
doble cesta para ROAST (Asar) a 375 °F durante 10 - 14 minutos.
6. Cuando suene la alarma SHAKE, dele vuelta a las chuletas.
7. Saque la primera tanda de chuletas de cerdo y repita los mismos procedimientos para la
segunda tanda.
Manzanas al horno con miel
• 4 manzanas golden delicious,
sin corazón (puede sustituirlas con
cualquier manzana de su elección)
• 2 cucharadas de mantequilla, separadas
• 4 cucharadas de miel
• Canela al gusto
1. Lave y descorazone las manzanas.
2. Rellene cada una con 1/2 cucharada de mantequilla y 1 cucharada de miel.
3. Ponga las manzanas preparadas en la cesta vacía. Programe la freidora de doble cesta para
BAKE (Hornear) a 350 °F durante 30 minutos.
4. Presione SHAKE FOOD para apagar esta función.
5. Compruebe la suavidad de las manzanas al horno con miel Aumente el tiempo
de cocción si es necesario.
6. Corte cada manzana por la mitad. Espolvorear con canela antes de servir.
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Garantía limitada de DOS AÑOS
Mediante la presente, SENSIO Inc. garantiza que, durante el plazo de DOS AÑOS
a partir de la fecha de compra, este producto no presentará defectos mecánicos
en el material ni en la mano de obra, y durante 90 días, no los presentará en las
piezas no mecánicas. A su entera discreción, SENSIO Inc. reparará o reemplazará
el producto que resulte defectuoso, o emitirá un reembolso por el producto
durante el plazo de garantía.
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de la fecha de compra minorista inicial y no es transferible. Conserve el recibo de
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ocasionados por la violación de cualquier garantía expresa o implícita. Salvo en
la medida en que lo prohíban las leyes aplicables, cualquier garantía implícita de
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