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133
pt
Utilização
Trocar as ferramentas só com o
acionamento completamente imobilizado –
depois de desligado, o acionamento ainda
se movimenta por breves instantes e fica
imobilizado na posição de substituição de
ferramentas.
Movimentar o braço móvel só depois de a
ferramenta ficar completamente imobilizada.
Cobrir os acionamentos não utilizados
sempre com as respetivas tampas de
proteção.
Atenção!
Utilizar a tigela apenas para trabalhar com
este aparelho.
Vara para massas leves
«Profi Flexi» (13)
para bater massas, p. ex. massa
para bolos, bolo de frutas, etc., e
para envolver ingredientes, como passas e
pedaços de chocolate
Vara para claras em castelo
«Profi» (14)
para bater claras de ovo e natas
(no mínimo 30 % de teor de
gordura) e para misturar massa para
biscoitos
Vara para massas pesadas (15)
para amassar massas, p. ex.
massa lêveda, massa de pão,
massa para pizza, massa alimentí-
cia, massa para bolos e para envolver
ingredientes, como sementes, na massa
Indicações importantes sobre a
utilização da vara para bater claras em
castelo (Fig. D):
A vara quase deve tocar o fundo da taça,
para otimizar a mistura dos ingredientes.
Se tal não acontecer, adaptar da seguinte
forma o ajuste em altura da vara para bater
claras em castelo:
Retire a ficha da tomada.
Premir a tecla de
desbloqueamento e colocar
o braço móvel na posição 2.
Introduzir a vara para bater
claras em castelo no acionamento até
ao encaixe.
Segurar bem a vara para claras em
castelo e soltar a porca com uma chave
de bocas (tamanho 8) no sentido dos
ponteiros do relógio.
Ajustar a altura da vara rodando-a até
atingir a altura ideal:
Rodar no sentido dos ponteiros do
relógio: levantar.
Rodar no sentido contrário ao dos
ponteiros do relógio: baixar.
Premir a tecla de
desbloqueamento e colocar
o braço móvel na posição 1.
Controlar a altura da vara e, se
necessário, corrigir.
Se a altura estiver corretamente
ajustada, premir a tecla de
desbloqueamento e deslocar o
braço móvel para a posição 2.
Segurar bem a vara para claras em
castelo e apertar a porca com uma
chave de bocas (tamanho 8) no sentido
contrário ao dos ponteiros do relógio.
Trabalhar com a tigela e as ferramentas
(Fig. E):
Premir a tecla de
desbloqueamento e colocar
o braço móvel na posição 2.
Colocar a tigela: Colocar a
tigela inclinada para a frente e pousar;
rodar no sentido contrário ao dos
ponteiros do relógio até engatar.
Em função do trabalho a realizar,
introduzir a vara para massas leves, a
vara para bater claras em castelo ou a
vara para massas pesadas até ela ficar
bem fixa no acionamento.
Nota:
No caso de massas pesadas, rodar a
proteção das massas até que a vara possa
encaixar (Fig. E-4b).
Colocar os ingredientes a serem
trabalhados dentro da tigela.
Premir a tecla de
desbloqueamento e colocar
o braço móvel na posição 1.
Colocar a tampa.
Regular o seletor para a fase
pretendida.
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