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Utiliser le tableau suivant comme guide Iors du reglage des
niveaux de chaleur.
REGLAGE UTILISATION RECOMMANDEE
HI (_lev_) • Pour commencer la cuisson
des aliments.
• Pour porter un liquide
ebullition.
Medium High • Pour maintenir une ebullition
(moyen _lev_) rapide.
Entre 9 et 6
• Pour brunir ou saisir
rapidement les aliments.
MED • Pour maintenir une ebullition
Medium (moyen) lente.
• Pour faire frire ou sauter les
aliments.
Medium Low (moyen • Pour cuire les soupes et les
bas) sauces.
Entre 4 et 2
• Pour faire mijoter ou etuver les
aliments.
SIMMER HI
(mijotage - _lev_)
Mijotage de plus grandes
quantites d'aliments dans des
ustensiles de grande taille.
• Mijotage avec un couvercle.
SIMMER LO
(mijotage - bas)
Mijotage de plus petites
quantites d'aliments dans des
ustensiles de petite ou
moyenne taille.
• Mijotage sans couvercle.
WARM HI (maintien au
chaud - _lev_)
• Pour maintenir au chaud de
plus grandes quantites
d'aliments.
• Pour faire fondre le chocolat
ou le beurre.
WARM LO (maintien • Pour maintenir au chaud de
au chaud - has} plus petites quantites
d'aliments.
I_lements doubles • Ustensile de cuisson a grand
diametre.
• Grandes quantites de
nourriture.
• Preparation de conserves a la
maison.
I N'OUBMEZ PAS : Quand I'appareil est utilise, toute la
surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
T6moins lumineux de surface chaude
Les temoins lumineux de surface chaude sent situes pres de
chaque commande tactile de la table de cuisson. Les temoins
lumineux de surface chaude restent allumes tant qu'une zone de
cuisson a la surface est trop chaude pour _tre touchee, m_me
apres que la ou les zone(s) sent eteintes.
A. T_moin lumineux de surface chaude
Si une panne de courant survient alors que la table de cuisson
est allumee, les temoins lumineux de surface chaude resteront
allumes jusqu'a 45 minutes apres le retablissement de
I'alimentation electrique a la table de cuisson.
Les elements a dimension double offrent une souplesse
d'utilisation en fonction de la taille de I'ustensile de cuisson.
L'el6ment simple peut _tre utilise de la m6me maniere qu'un
element ordinaire. L'el6ment double combine les elements
interne et externe; il est recommande pour les ustensiles de
cuisson de plus grande dimension, pour les grandes quantites de
nourriture et la preparation de conserves a la maison.
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A \
g I
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s
A. Dimensionsimple
B.Dimension double
Utilisation :
1. Appuyer sur ON/OFF (marche/arr_t).
2. Appuyer sur HEAT ZONE SIZE (taille de la zone chauffee)
pour selectionner le diam_tre de la zone desir&
3. Selectionner un niveau de puissance entre HI et WARM LO.
Appuyer sur la touche "+" ou "-" pour augmenter ou diminuer
la puissance.
4. A la fin de la cuisson, appuyer sur ON/OFF (marche/arr_t)
pour eteindre la ou les zone(s) de cuisson a la surface
individuellement, ou appuyer sur ALL OFF (toutes
commandes eteintes) pour eteindre tousles elements en
m_me temps.
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