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La porte et les commandes du four peuvent atre verrouillees afin
d'eviter I'utilisation involontaire du four.
Les portes et commandes du four ne peuvent pas _tre
verrouillees si le four est en cours d'utilisation, ou si la
temperature du four est de 400°F (205°C) ou plus.
L'heure actuelle reste affichee Iorsque les commandes et portes
du four sont verrouillees.
Verrouillage du tableau de commande et des deux portes
du four :
1. Appuyer sur CANCEL puis rel&cher.
2. Appuyer sur CANCEL et COOK & HOLD pendant
3 secondes. "OFF" s'affiche et "LOCK" clignote pendant le
verrouillage de la porte.
Les deux portes du four se verrouillent. "LOCK" reste allume
sur I'affichage.
D_verrouillage du tableau de commande et des deux
portes du four :
1. Appuyer sur les touches CANCEL et COOK & HOLD du four
superieur pendant 3 secondes. "OFF" disparait et "LOCK"
clignote pendant le deverrouillage de la porte et des
commandes.
A Gu heu s s
La commande du four est reglee pour s'eteindre
automatiquement 12 heures apres I'allumage du four. Ceci ne
perturbera aucune fonction de cuisson minutee ou differee.
Pour annuler la fonction d'arr_t automatique au bout de
12 heures et activer le mode Sabbat, voir la section "Mode
8abbat".
IMPORTANT : Ne pas utiliser de thermometre pour mesurer la
temperature du four car I'ouverture de la porte du four peut
provoquer des mesures incorrectes du brQleur & fonctionnement
par intermittence.
Le four fournit des temperatures precises; toutefois, il peut cuire
plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four, c'est
pourquoi le calibrage de la temperature peut _tre ajust& IIpeut
_tre change en degres Fahrenheit ou en Celsius.
II est possible de regler la temperature avec la cuisson au four, la
cuisson au four par convection et le r6tissage par convection (sur
certains modeles/four superieur uniquement).
Un signe moins signifie que le four sera plus froid du nombre de
degres affich& L'absence de signe moins signifie que le four sera
plus chaud du nombre de degres affich& Utiliser le tableau
suivant comme guide.
AJUSTMENT EN °F CUlT LES ALIMENTS
(AJUSTMENT EN °C)
10°F (5°C) ..un peu plus
20°F (10°C) ..moderement plus
30°F (15°C) ..beaucoup plus
H0°F (-5°C) ..un peu moins
-20°F (-10°C) ..moderement moins
-30°F (-15°C) ..beaucoup moins
Ajustement du calibrage de la temp6rature du four :
1. Appuyer sur latouche de cuisson appropriee BAKE.
2. Entrer 550 & I'aide des touches numeriques.
3. Appuyer sur latouche BAKE pendant quelques secondes ou
jusqu'& ce que "00°'' s'affiche.
Si la temperature du four a dej& ete ajustee, la modification
s'affiche. Par exemple, si la temperature du four a ete
precedemment reduite de 15 degres, I'afficheur indique
,,_15°,,"
4. Appuyer sur AUTOSET pour augmenter ou diminuer la
temperature par increments de 5°F (3°C). L'ajustement peut
_tre regle entre 35°F (21°C) et -35°F (-21 °C).
5. L'affichage de I'heure est automatiquement retabli.
UTILISATIONDUFOUR
Des odeurs et de la fumee sont normales Iorsque le four est
utilise les premieres fois, ou Iorsqu'il est tres sale.
IMPORTANT • La sante de certains oiseaux est tres sensible aux
emanations de fumee. L'exposition aux emanations peut
entrainer la mort de certains oiseaux. Toujours deplacer les
oiseaux dans une autre piece fermee et bien aeree.
IMPORTANT : Pour eviter des dommages permanents au fini du
fond du four, ne pas recouvrir le fond avec du papier
d'aluminium, un rev_tement quelconque ou un ustensile de
cuisson.
• Pour assurer une bonne circulation de I'air et des resultats de
cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entiere de papier
d'aluminium.
Pour recuperer les renversements, placer une feuille de
papier d'aluminium sur la grille sur laquelle le plat est place.
Veiller & ce qu'elle depasse d'au moins W' (1,3 cm) tout
autour du plat et & ce que les bords soient releves.
_,CS,J¢, Y
IMPORTANT : Afin d'eviter des dommages permanents au fini en
porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson
directement sur la porte ou sur le fond du four.
Grilles
• Placer les grilles avant d'allumer le four.
• Ne pas installer les grilles Iorsque des ustensiles de cuisson
se trouvent dessus.
• S'assurer que les grilles sont d'aplomb.
Pour enlever les grilles de four :
Tirer la grille jusqu'& la butee d'arr_t, soulever le rebord avant et
la tirer en la soulevant pour la sortir du four.
Pour replacer les grilles de four :
Placer la grille sur le repose-grille dans le four. Soulever
legerement le bord avant et faire glisser la grille vers le fond
jusqu'& ce qu'elle atteigne la butee. Abaisser I'avant et la pousser
de nouveau dans le four.
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