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ENTREPOSER LES ALIMENTS CONGEL¢:S
NOTE: pour plus d'information sur la preparation de la
nourriture pour la congelation ou sur les periodes de
congelation de la nourriture, verifier le guide du
congelateur ou un livre de recettes fiable.
EMBALLAGE
Une congelation efficace depend d'un emballement
correct. Fermer et sceller les paquets de fagon que
nJFair ni I'humidite ne puJsse s'echapper ou entrer.
Si cela survenait, vous pourriez avoir un transfert
d'odeur ou de goet & travers le congelateur et le
refrig6rateur, et la nourriture dans les paquets au
congelateur pourrait s'assecher.
Recommandations pour I'emballage
• Contenants rigides en plastiques aux couvercles serres
• Boftes de conserve ou jarres aux c6tes droits
• Feuilles d'aluminium @aisses
• Emballages en plastique impermeables
• Sacs en plastique auto scellant faits pour le congelateur
SuJvre les instructions sur I'emballage ou sur les
contenants pour une methode de congelation convenable.
Ne pas utiliser
• Des emballages & pain
• Des contenants en plastique non-polyethyl6ne
• Des contenants aux couvercles qui ne sont pas serres
• Papier de cire ou emballage imbibe dans la cire
• Emballage mince et semi impermeable
CONGELLATION
Votre congelateur ne congelera pas rapidement
une quantite importante de nourriture. Ne pas
bourrer le congelateur de plus de nourriture
non-congelee qu'il sera capable de congeler
(pas plus de 2 ou 3 IJvresde nourriture par pied
cubique d'espace dans le congelateur). Garder
suffisamment d'espace dans le congelateur pour
que Fair circule correctement autour des paquets.
Prendre soin de garder suffisamment d'espace &
I'avant pour que la porte puisse fermer correctement.
Le temps d'entreposage varie selon le type et la
qualite de la nourriture, du type de I'emballage
utilise (hermetique et contre I'humidite) et de la
temperature d'entreposage. VoJr des cristaux de
glace & I'interieur d'un paquet scelle est normal.
Cela veut simplement dire que I'humidite et Fair
& I'interieur du paquet a condense, creant des
cristaux de glace.
NOTE : Permettre & la nourriture chaude de
refroidir & la temperature de la piece pendant
30 minutes, ensuite emballer et congeler.
Refroidir la nourriture chaude avant la congelation
sauve de I'energie.
[] ATTENTION: Ne pas garder de cannettes ou de
contenants en plastique dans le compartiment
congelateur. IIs pourraient casser s'ils sont congeles.
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