Maytag MEW6627DDS18 27" Electric Built-in Double Oven User Manual

Safety ..........

Oven Coo ... 4-14

Baking

Convection

Cook & Hold

Delay

Broiling

Keep Warm

Favorite

Oven Racks

Care & Cleaning ................... 15-17

Self-Clean Oven

Cleaning Procedures

Troubleshooting .................. 19-20

Warranty & Service .................... 21

Guide de rutUisateur ................. 22

Guia del Usuarie ......................... 44

To ensure proper and safe operation: Appliance

must be properly installed and grounded by a qualified

technician. Do not attempt to adjust, repair, service, or

replace any part of your appliance unless it is specifi-

cally recommended in this guide. All other servicing

should be referred to a qualified servicer.

Always disconnect power to appliance before servicing.

|M PORTANT SAFETY

iNSTRUCTiONS

Warning and Important Safety Instructions appearing in

this guide are not meant to cover all possible conditions

and situations that may occur. Common sense, caution,

and care must be exercised when installing, maintain-

ing, or operating the appliance.

Always contact your dealer, distributor, service agent, or

manufacturer about problems or conditions you do not

understand.

Recognize Safety Symbols, Words, Labels

To Prevent Fire or Smoke

Damage

• Be sure all packing materials are removed from the

appliance before operating it.

• Keep area around appliance clear and free from

combustible materials. Flammable materials should not

be stored in an oven.

Many plastics are vulnerable to heat. Keep plastics

away from parts of the appliance that may become

warm or hot.

• To prevent grease fires, do not let cooking grease or

other flammable materials accumulate in or near the

appliance.

in Case of Fire

Use dry chemical or foam-type extinguisher or baking

soda to smother fire or flame. Never use water on a

grease fire.

1. Turn off appliance to avoid spreading the flame.

2. NEVER pick up or move a flaming pan.

3. Smother fire or flame by closing the oven door.

Child Safety

Read and follow all instructions before using this

appliance to prevent the potential risk of fire, electric

shock, personal injury or damage to the appliance as a

result of improper usage of the appliance. Use appliance

only for its intended purpose as described in this guide.

NEVER leave children alone or unsupervised near the

appliance when it is in use or is still hot. Children

should never be allowed to sit or stand on any part of

the appliance as they could be injured or burned.

Children must be taught that the appliance and

utensils in it can be hot. Let hot utensils cool in a safe

place, out of reach of small children. Children should

be taught that an appliance is not a toy. Children

should not be allowed to play with controls or other

parts of the unit.

About Your Appliance

+To prevent potential hazard to the user and damage to

the appliance, do not use appliance as a space heater

to heat or warm a room. Also, do not use the oven as a

storage area for food or cooking utensils.

+ Do not obstruct the flow of air by blocking the oven

vent.

+ DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR

SURFACES OF OVEN. Heating elements may be hot

even though they are dark in color. Interior surfaces of

any oven become hot enough to cause burns. During

and after use, do not touch, or let clothing or other

flammable materials contact heating elements or

interior surfaces of oven until they have had sufficient

time to cool. Other surfaces of the appliance may

become hot enough to cause burns - among these

surfaces are: oven vent openings and surfaces near

these openings, oven doors, windows of oven doors.

+ Do not touch a hot oven light bulb with a damp cloth

as the bulb could break. Should the bulb break,

disconnect power to the appliance before removing

bulb to avoid electrical shock.

+ A fan should be heard during some bake, convect

bake, convect roast, and all broil and cleaning opera-

tions. If you do not hear the fan, call an authorized

servicer.

+ NEVER use aluminum foil to cover an oven rack or

oven bottom. Misuse could result in risk of electric

shock, fire, or damage to the appliance. Use foil only

as directed in this guide.

Cooking Safety

+ Never heat an unopened food container in the oven.

Pressure build-up may cause container to burst

resulting in serious personal injury or damage to the

appliance.

+ Use dry, sturdy potholders. Damp potholders may

cause burns from steam. Dish towels or other substi-

tutes should never be used as potholders because they

can trail across hot elements and ignite or get caught

on appliance parts.

+Wear proper apparel. Loose fitting or long hanging-

sleeved apparel should not be worn while cooking.

Clothing may ignite and cause burns if garment comes

in contact with heating elements.

+Always place oven racks in the desired positions while

oven is cool. Slide oven rack out to add or remove

food, using dry, sturdy potholders. Always avoid

reaching into the oven to add or remove food. If a rack

must be moved while hot, use a dry potholder. Do not

let potholder contact hot element in oven.

+ Use care when opening the oven door. Let hot air or

steam escape before removing or replacing food.

* PREPARED FOOD WARNING: Follow food

manufacturer's instructions. If a plastic frozen food

container and/or its cover distorts, warps, or is other-

wise damaged during cooking, immediately discard

the food and its container. The food could be contami-

nated.

+ Do not allow aluminum foil or meat probe to contact

heating element.

+Always turn off all controls when cooking is com-

pleted.

Utensil Safety

+ Follow the manufacturer's directions when using oven

cooking bags.

+This appliance has been tested for safe performance

using conventional cookware. Do not use any devices

or accessories that are not specifically recommended

in this manual. Do not use add-on oven convection

systems. The use of devices or accessories that are not

expressly recommended in this guide can create

serious safety hazards, result in performance prob-

lems, and reduce the life of the components of the

appliance.

+ Only certain types of glass, glass/ceramic, ceramic,

earthenware, or other glazed utensils are suitable for

oven service without breaking due to the sudden

change in temperature. Follow utensil manufacturer's

instructions when using glass.

Cleaning Safety

• Turn off all controls and wait for appliance parts to

cool before touching or cleaning. Clean with caution.

Use care to avoid steam burns if a wet sponge or cloth

is used to wipe spills on a hot surface. Some cleaners

can produce noxious fumes if applied to a hot surface.

• Clean only parts listed in this guide.

Self-Clean Oven

• Do not clean door gasket. The door gasket is essential

for a good seal. Care should be taken not to rub,

damage, or move the gasket.

• Do not use oven cleaners or oven liners of any kind in

or around any part of the self-clean oven.

important Safety Notice

and Warning

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforce-

ment Act of 1986 (Proposition 65) requires the Governor

of California to publish a list of substances known to the

State of California to cause cancer or reproductive harm,

and requires businesses to warn customers of potential

exposures to such substances.

Users of this appliance are hereby warned that when

the oven is engaged in the self-clean cycle, there may

be some low-level exposure to some of the listed

substances, including carbon monoxide. Exposure to

these substances can be minimized by properly venting

the oven to the outdoors by opening the windows and/

or door in the room where the appliance is located

during the self-clean cycle.

IMPORTANT NOTICE REGARDING PET BIRDS:

Never keep pet birds in the kitchen or in rooms where

the fumes from the kitchen could reach. Birds have a

very sensitive respiratory system. Fumes released during

an oven self-cleaning cycle may be harmful or fatal to

birds. Fumes released due to overheated cooking oil, fat,

margarine and overheated non-stick cookware may be

equally harmful.

Note: For microwave oven operation (select models)

refer to the use and care guide packed in the

microwave oven.

Save These instructions for Future Reference

Control Panel

A B CDE FG

tower Oven

J K L M N 0

The control panel isdesigned for ease inprogramming. The displaywindow on the control shows time ofday,timer and ovenfunctions.

Control panel shown includes Convect and other model specific features. (Styling may vary depending on model.)

iii!ii!iC_i!_ii'iiiiilill

iiiiiliiiiiiiiiiiiiiiii

iiiiiiiiiiiiiiiiiii_i

Bake

Broil

Convect Bake

(select models)

Keep Warm

Convect Roast

(select models)

Clean

CANCEL

Number Pads

Oven Light

Timer One/Two

Clock

Cook & Hold

Delay

(select models)

Favorite

Autoset

Use for baking and roasting.

Use for broiling and top browning.

Use for convection baking.

Use to keep cooked food warm in oven.

Use for convection roasting.

Use to set self-clean cycle.

Cancels all operations exceptTimer and

Clock.

Use to set time and temperature.

Useto turn the upper or lower oven light

on or off.

Sets the timer.

Sets the Clock.

Bakes for a preset time, then holds food

warm for 1 hour.

Programs the oven to start baking at

a later time.

Use to set and save a specific Cook

& Hold procedure.

Use to quickly set temperatures.

Using the Touchpads

* Press the desired pad.

" Press the number pads to enter time or temperature.

. Press the Autoset pad to enter temperature.

" A beep will sound when any pad is touched.

" A double beep will sound if a programming error occurs.

NOTE: Four seconds after entering the number, the time

or temperature will automatically be entered. If more than

30 seconds elapse between touching a function pad and

the number pads, the function will be canceled and the

display will return to the previous display.

Clock

The clock can be set to display time in a 12-hour or 24-hour

format. The clock is set at the factory for the 12-hour format.

To change the clock to 24-hour format:

Press and hold the CANCEL (Upper Oven

CANCEL for double wall ovens) and Favorite

pads for three seconds.

.12 Hr flashes in the display.

2. Press the Autoset pat to select 24 Hr; press

again to select 12 Hr.

3. Set the time of day following the directions in

the To Set the Clock section.

Autoset

To set the Clock:

1. Press the Clock pad.

The time of day flashes in the display.

2. Press the appropriate number pads to set the time of day.

Colon flashes in the display.

3. Press the Clock pad again or wait four seconds.

The colon will remain on.

When electrical power is supplied or after a power interrup-

tion, the last clock time before power was interrupted will

flash.

To recall the time of day when another time function is

showing, press the Clock pad.

Clock time cannot be changed when the oven has been

programmed for Delay cook or clean or Cook & Hold.

To cancel the Clock display:

If you do not want the time of day to display:

Press and hold the CANCEL and Clock pads for

three seconds. The time of day will disappear

from the display.

When the clock display is canceled, press the

Clock pad to briefly display the time of day.

When the clock display is canceled, after 15 minutes, the oven

control will go into Standby Mode to save energy. The display

will be blank and the oven light will not operate. To "wake up"

the control from Standby Mode, press any touchpad. A double

beep will sound.

To restore the Clock display:

Press and hold the CANCEL and Clock pads for three sec-

onds. The time of day will reappear in the display.

Timer

The timer can be set from one minute (00:01) up to 99 hours

and 59 seconds (99:59).

The timer can be used independently of any other oven

activity. It can also be set while another oven function is

operating.

The Timer does not control the oven. It only controls a

beeper.

To set the Timer:

1. Press the Timer pad.

, 00:00 and TIMER icon flash in the display.

2. Press the appropriate number pads until the correct time

appears in the display.

, The colon and TIMER icon will continue to flash.

3. PressTimer pad again or wait four seconds.

The colon stops flashing and the time begins counting

down.

The last minute of the timer countdown will be displayed

in seconds.

4. At the end of the set time, one long beep will sound and

"End" will be displayed.

5. Press the Timer pad to clear the display.

To cancel the Timer:

1. Press and hold the Timer pad for three seconds.

OR 0

2. Press the Timer pad and press '0' using the number pads.

Locking the Control

and Oven Door

The touchpad and oven door can be locked for safety,

cleaning, or to prevent unwanted use. The touchpads will not

function when locked.

If the oven is currently in use, the touchpads and door cannot

be locked.

The current time of day will remain in the display when the

touchpads and door are locked.

To lock:

1. Press and hold the CANCEL and Cook & Hold

pads for three seconds.

OFF appears in the display

The LOCK icon flashes while the door is

locking.

To unlock:

Press and hold the CANCEL and Cook & Hold pads for three

seconds. OFF disappears from the display.

Note: The touchpads and oven door cannot be locked if

the oven temperature is 400° F or above.

Fault Codes

The BAKE or LOCK icon may flash rapidly in the display to

alert you if there is an error or a problem. If the BAKE or

LOCK icon flashes in the display, press CANCEL pad. If the

BAKE or LOCK icon continues to flash, disconnect power to

the appliance. Wait a few minutes, and then reconnect

power. If the icon flashing still continues, disconnect power to

the appliance and call an authorized servicer.

1. PresstheBakepad. _\,ua_ J

* The BAKE icon will flash.

Autoset

* 000 will flash in the display.

2. Select the oven temperature. Press the Autoset pad for

350° F or the appropriate number pads.

* Each additional press of the Autoset pad will increase

the temperature by 25°.

* The oven temperature can be set from 170° to 550°.

3. Press Bake pad again or wait four seconds.

* The BAKE icon will stop flashing and light in the display.

* The PREHEATicon will light in the display.

* 100° or the actual oven temperature if over 100° F will

display. It will rise in 5° increments until the preset

temperature is reached.

4. Allow the oven to preheat for 8-15 minutes.

* When the set oven temperature is reached, one long

beep will sound.

* The set temperature will display.

* The PREHEATicon will turn off.

* To recall set temperature during preheat, press Bake pad.

5. Place food in the oven.

6. Check cooking progress at the minimum cooking time.

Cook longer if needed.

7. When cooking is finished, press CANCEL pad. _ANCEL_

8. Remove food from the oven.

Baking Notes:

* To change the oven temperature during cooking, press

Bake, then press the Autoset or appropriate number pads

until the desired temperature is displayed.

* To change the oven temperature during preheat, press the

Bake pad twice, then press the Autoset pad or appropriate

number pads until the desired temperature is displayed.

* If you forget to turn off the oven, it will automatically turn

off at the end of 12 hours. If you wish to deactivate this

feature, see page 11.

Baking Differences Between Your Old

and New Oven

It is normal to notice some baking time differences between a

new oven and an old one. See"Adjusting the OvenTemperature"

on page 12.

Baking with Convection

([select models)

When convection baking, enter your normal baking tempera-

ture. The control will automatically reduce the set oven

temperature by 25°.

To set Cenvect Bake:

Press the Convect Bake pad.

* The BAKE and FAN icons will flash

* 000 will flash in the display.

Autoset

2. Select the oven temperature. Press the Autoset pad for

350° F or the appropriate number pads.

* Each additional press of the Autoset pad will increase

the temperature by 25 degrees. The oven temperature

can be set from 170° to 550°.

3. Press Convect Bake pad again or wait four seconds.

* The BAKE icon will stop flashing.

* The PREHEATicon will light in the display.

* 100° or the actual oven temperature if over 100° F will

display. It will rise in 5° increments until the preset

temperature is reached.

* The FAN icon will start to rotate.

4. Allow the oven to preheat for 8-15 minutes.

* When the set oven temperature is reached, one long

beep will sound.

* The PREHEATicon will turn off.

* The set temperature will display.

* To recall the set temperature during preheat, press the

Convect Bake pad.

Place food in the oven.

Check cooking progress at the minimum cooking time.

Cook longer if needed.

When cooking is finished, press CANCEL pad.

Remove food from the oven.

Roasting With Convection

(select models)

When convection roasting, enter your normal roasting time

and temperature. The control will automatically prompt you to

check the food for doneness at 75% of the set time.

Notes:

When convection roasting, the cooking time must be set

before setting the temperature.

If your recipe requires a preheated oven, add 15 minutes

to the cooking time programmed.

Roasting times can vary with different cuts of meat.

To set Convect Roast:

Press the Convect Roast pad.

The ROASTand FAN icons will flash

00:00 will flash in the display.

000 lights in the display.

2. Enter the roasting time using the number pads.

Time can be set from 10 minutes (00:10)to 11 hours,

59 minutes (11:59).

Press Convect Roast again or wait 4 seconds.

'Roast' flashes in the display.

3. Select the oven temperature. Press the

Autoset pad for 350° F or the appropriate

number pads.

Each additional press of the Autoset pad will increase

the temperature by 25°.

The oven temperature can be set from 170° to 550°.

Autoset

Press Convect Roast pad again or wait four seconds.

The ROAST icon will stop flashing and light in the

display.

100° or the actual oven temperature will display. It will

rise in 5° increments until the preset temperature is

reached.

The FAN icon will start to rotate.

Allow the oven to preheat for 8-15 minutes.

When the set oven temperature is reached, one long

beep will sound.

To recall the set temperature during preheat, press the

Convect Roast pad.

Place food in the oven.

When 75% of the set cooking time has elapsed, the oven

light will turn on and 'Food' will flash in the display. Check

the cooking progress at this time. The oven light will

remain on until the Oven Light pad is pressed. Cook longer

if needed.

Pressthe Convect Roast pad to recall the cook

time remaining.

At the end of cook time, the oven will automatically keep

food warm for one hour.

When cooking is finished, press CANCEL pad.

Remove food from the oven.

Cook & Hold

When using the Cook & Hold option, the oven begins to heat

immediatelyafter the control has been set. Then, the oven

cooks for a specified length of time. When that time has

elapsed, the oven will keep the food warm for up to an hour

then automatically turn off.

To set Cook & Hold:

1. Press the Cook & Hold pad.

* The HOLD iconwill flash to indicatethatyou are inCook &

Hold programming.

* 00:00 will flash in the display.

2. Select the amount of time you want to cook by using the

number pads.

* The HOLD icon continues to flash.

* The time will light in the display.

* Time can be set from 00:10 to 11:59.

3. Press Bake, Convect Bake or Convect Roast (select models:)

and select the oven temperature. Press the Autoset pad for

350° F or the appropriate number pads.

* The desired cycle icon will flash.

* The oven temperature can be set from 170° F to 550° F.

4. Press the desired cycle pad again OR wait four seconds.

* The desired cycle icon will remain lit.

* The cooking time will show in the display.

* The PREHEATicon will show in the display.

* The actual oven temperature will be displayed

during preheat.

* The set temperature will display when the oven is

preheated.

When the cooking time has elapsed:

* Four beeps will sound.

* The HOLD and WARM icons will light.

* 170°will display.

* Time of day will display.

After one hour in HOLD WARM:

* The oven turns off automatically.

* HOLD and WARM icons go off.

* Remove food from oven.

To cancel Cook & Hold at any time:

Pressthe CANCEL pad. Remove food from oven.

Delay Cook & Hold

When using Delay, the oven begins to cook later in the day.

Set the amount of time that you want to delay before the oven

turns on and how long you want to cook. The oven begins to

heat at the selected time and cooks for the specified length of

time.

Delay time can be set from 10 minutes (00:10:)to 11 hours, 59

minutes (11:59:).

To set a Delayed Cook & Hold cycle:

Pressthe Delay or Delay I pad (select models:).

In double wall oven models, press the Delay or

Delay 1(select models:)pad once to program the

upper oven or twice to program the lower oven.

* The DELAY icon flashes in the display.

Delay 1

* 00:00 flashes in the display.

2. Usingthe appropriate number pads,enter the amount of time

you want to delay the start of the Cook & Hold cycle.

3. Press the Cook & Hold pad.

* The HOLD icon flashes.

* The DELAY icon flashes in the display.

* 00:00 flashes.

Enter the amount of time you want to cook using the number

pads.

PressBake, Convect Bake or Convect Roast (select models:).

Set the oven temperature desired by pressing the Autoset

pad or the appropriate number pads.

* 350° will light when Autoset is pressed. Autoset

* After four seconds, the entered delaytimewill appear in the

display.

* The HOLD icon turns off.

* The BAKE and DELAY icons remain lit to remind you that

a delayed Cook & Hold cycle has been programmed.

Note:

* Do not use Delayed Cook & Hold foritemsthatrequire a

preheated oven, such as cakes, cookies, and breads.

* Do not use Delayed Cook & Hold if oven is already hot.

Broiling

To set Broil:

1. Press the Broil pad.

The BROIL icon flashes.

, 000 flashes.

* SETflashes.

2. Press the Autoset pad once to set HI broil or Autoset

twice to set LO broil.

, HI or LO will be displayed.

Select HI broil for normal broiling. Select LO broil for

low-temperature broiling of longer cooking foods such

as poultry.

3. After four seconds, the oven will start.

, The BROIL icon will remain lit.

, HI or LO will remain lit.

4. For optimum browning, preheat broil element for 3-4

minutes before adding food.

5. Place food in the oven. Leave oven door open about four

inches (the first stop).

6. Turn meat once about halfway through cooking.

7. When food is cooked, press the CANCEL pad. (_ANeFI'_

Remove food and broiler pan from the oven.

The time of day will reappear in the display.

Broil Notes:

For best results when broiling, use a pan designed for

broiling.

Expect broil times to increase and browning to be

slightly lighter if appliance is installed on a 208-volt

circuit.

If more than 30 seconds elapse between pressing the

Broil pad and the Autoset pad, the oven will not be set

and the display will return to the previous display.

A cooling fan will automatically turn on during broiling. If

it does not operate, contact an authorized servicer.

HI is used for most broiling. Use LO broil when broiling

longer cooking foods. The lower temperature allows

food to cook to the well done stage without excessive

browning.

Broil times may be longer when the lower broiling

temperature is selected.

Food should be turned halfway through broiling time.

Broiling Chart

Beef

Steak, 1" thick, Medium

Well

Hamburgers, 3/4" thick, Medium

Well

Pork

Chops, 1/2"

Chops, 1"

Ham Slice

Poultry

Breast Halves

Seafood

9 minutes

11 minutes

5 minutes

6 minutes

7 minutes

10 - 11 minutes

4 minutes

LO Broil

11-12 minutes

Fish Steaks, buttered, 1" thick 40 8-10 minutes

An "o" after the rack position number indicatesthat the offset rack should be used.

Note: This chart is a suggested guide. The times may vary with the food being cooked.

7 minutes

8 minutes

3-4 minutes

4-5 minutes

5-6 minutes

9-19 minutes

2-3 minutes

LO Broil

9-11 minutes

(no turning)

Keep Warm

For safely keeping hot foods warm or for warming breads and

plates.

To set Keep Warm:

Press the Keep Warm pad.

The WARM icon flashes.

009 flashes in the display. Autoset

Select the Keep Warm temperature. Press the Autoset pad

or the appropriate number pads.

170° will light when the Autoset pad is pressed.

Each press of the Autoset pad will increase the

temperature by 5°.

The Keep Warm temperature can be set from 145° to 199°.

The WARM icon and the temperature will be displayed

while the function is active.

To cancel Keep Warm:

1. Press the CANCEL pad.

2. Remove food from the oven.

Keep Warm Notes:

. For optimal food quality, oven cooked foods should be

kept warm for no longer than 1 to 2 hours.

To keep foods from drying, cover loosely with foil or a lid.

To warm dinner roils:

- cover rolls loosely with foil and place in oven.

- press Keep Warm and Autoset pads.

- warm for 12-15 minutes.

To warm plates:

- place 2 stacks of up to four plates each in the oven.

- press Keep Warm and Autoset pads.

- warm for five minutes, turn off the oven and leave

plates in the oven for 15 minutes more.

- use only oven-safe plates, check with the

manufacturer.

- do not set warm dishes on a cold surface as rapid

temperature changes could cause crazing or

breakage.

Automatic Shut-Off/Sabbath

Mode

The oven will automatically turn off after 12 hours if you

accidentally leave it on. This safety feature can be turned off.

To cancel the 12=hour shut=off and run the oven

con,nuous yfo.,2hou.s- ,o0

1. Press and hold the Clock pad for threesecon'os ii; :; ;

, "SAb" will be displayed and flash for five seconds.

, "SAb" will then be displayed continuously until turned

off or until the 72-hour time limit is reached.

The BAKE icon will also be displayed if a bake cycle is in

use while the oven is in Sabbath Mode.

All keys are inactive except CANCEL and Clock. All other

functions EXCEPTBAKE (Timer, Keep Warm, Clean, etc.:)

are locked out during the Sabbath Mode.

A Cook & Hold can be programmed during the Sabbath

Mode, however a Delay Cook & Hold is not allowed.

To cancel the Sabbath Mode:

1. Press the CLOCK pad for three seconds.

2. After 72 hours, the Sabbath Mode will end.

"SAb" will flash for five seconds.

The time of day will return to the display.

Sabbath Mode Notes:

Sabbath Mode can be turned on at any time with or

without the oven on.

Sabbath Mode cannot be turned on if the keypads are

locked out or when the door is locked.

Most prompts and messages and all beeps are

deactivated when Sabbath Mode is active.

If the oven is baking when Sabbath Mode is set, the

BAKE icon will go out at the end of the baking cycle.

There will be no audible beeps.

If the oven light is desired while in Sabbath Mode, it

must be turned on before the Sabbath Mode is started.

When the Sabbath Mode is started, the temperature

display will immediately show the set temperature, rather

than the actual oven cavity temperature. No preheat

beep will sound.

The self-clean cycle and automatic door lock do not

operate during the Sabbath Mode.

Pressing CANCEL pad will cancel a Bake cycle, however

the control will stay in the Sabbath Mode.

If power fails, the oven will power up in Sabbath Mode

with 72 hours remaining and no cycle active.

Adjusting the Oven Temperature

Oven temperatures are carefully tested for accuracy at the

factory. It is normal to notice some baking or browning

differences between a new oven and an old one. As ovens

get older, the oven temperature can shift.

You may adjust the oven temperature if you think the oven is

not baking or browning correctly. To decide how much to

change the temperature, set the temperature 25 degrees

higher or lower than your recipe recommends, then bake.

The results of the first bake should give you an idea of how

much to adjust the temperature.

adjust the oven temperature: (_ Bake _)

1. Press the Bake pad.

2. Enter 550° by pressing the appropriate number pads.

3. Press and hold the Bake pad for several seconds or until

00° appears in the display.

If the oven temperature was previously adjusted, the

change will be displayed. For example, if the oven tem-

perature was reduced by 15° the display will show "-15 °''.

4. Press the Autoset pad to adjust the temperature.

Each time the Autoset pad is pressed, the temperature

changes by 5°. The oven temperature can be increased or

decreased by 5° to 35°.

5. The time of day will automatically reappear in the display.

You do not need to readjust the oven temperature if there is a

power failure or interruption. Temperature adjustment applies

to Bake, Convect Bake and Convect Roast (select models)

only.

Favorite

The Favorite pad allows you to save the time and temperature

from a Cook & Hold Bake, Convect Bake or Convect Roast

(select models) cycle.

To set a Favorite cycle, a Cook & Hold function must be either

active or just programmed.

To set a new Favorite cycle or to save a cur=

rently running Cook & Hold as a Favorite:

1. Program a Cook & Hold cycle as described in the Cook &

Hold section on page 8.

2. Press and hold the Favorite pad for three

seconds.

The newly set or currently running Cook & Hold cycle

will be saved.

A beep will sound to indicate that the control has

accepted the Favorite setting.

To start a cycle programmed into Favorite:

1. Press the Favorite pad.

Time and temperature for the set Cook & Hold cycle will

be displayed. (If no Cook & Hold cycle has been pro-

grammed, "nonE" is displayed.)

Press the Bake, Convect Bake or Convect Roast (select

models) pad.

, The Favorite cycle will begin immediately.

, The selected cycle icon will light in the display

, The cooking time will light in the display

When the cooking time has elapsed:

, The selected cycle icon will turn off.

The HOLD WARM iconwill light.

170° will display.

To cancel a Favorite cycle in progress:

1. Press the CANCEL pad.

The stored Favorite cycle will not be affected.

2. Remove food from the oven.

Oven Light

The Oven Light automatically comes on whenever the oven

door is opened. When the door is closed, press the Oven Light

pad to turn the Oven Light on or off. A beep will sound every

time the Oven Light pad is pressed.

Oven Vent

The oven vent is located below the control panel on your wall

oven.

When the oven is in use, the area near the oven vent may

become hot enough to cause burns. Do not block the vent

opening for best baking results.

Oven Fans

The cooling fan will automatically turn on during cleaning,

broiling and some baking operations. It is used to help keep

internal parts on the control panel cool. The fan will automati-

cally turn off when parts have cooled. The fan may continue

to operate after the oven has been turned off. This is normal.

A convection fan (select models:) is used to circulate hot air

in the oven when the convection feature is selected. It

automatically turns on whenever a Convect pad is pressed

and will turn off when Convect is canceled.

i Note: The convection fan will automatically stop whenever |

]

the oven door is opened.

Oven Racks

Single and Double Convect Ovens - two flat and one

offset rack were packaged for each oven.

Single and Double Non=Convect Ovens - one flat and one

offset rack were packaged for each oven.

To remove:

1. Pull forward to the "stop"

position.

2. Lift up on the front of the

rack and pull out.

To replace:

1. Place rack on the rack

support in the oven.

2. Tilt the front end up slightly; slide rack back until it clears

the lock-stop position.

3. Lower front and slide into the oven.

Rack Positions

4 (fiat rack)

30 (offset rack)

1 (fiat rack)

Three-rack Convection Baking

(select models)

Rack Position #4:

Three-rack baking (models with convection only:).

Rack Position #40 (offset rack on #4:):

Most broiling.

Rack Position #3:

Most baked goods on a cookie sheet or jelly roll pan.

Rack Position #30 (offset rack on #3:):

Most baked goods, pies, layer cakes.

Rack Position #2:

Roasting small cuts of meat, cakes in tube or bundt pans,

casseroles.

Rack Position #20 (offset on #2:}:

Roasting, loaves of bread, angel food cake.

Rack Position #1:

Large cuts of meat and turkey, custard pie, dessert souffle.

Multiple Rack Cooking:

Two racks: Use #2o and #4.

Three racks (convection cooking - select models:}:

Use #1, #30, #4. (See illustrationon page 13.:}

Notes:

• The use of the offset rack is denoted in the list as an "o"

after the rack position number.

When baking on two or three racks, check foods at the

minimum suggested time to avoid over-browning or

over-cooking.

Do not cover an entire rack with aluminum foil or place foil

on the oven bottom. Baking results will be affected and

damage may occur to the oven bottom.

Create-A-Space TMHalf Rack

{:selectmodels

Select wall oven models are

equipped with a convertible _

half rack. The left side of

the rack can be removed ___ l__

to accommodate a large

roaster on the lower _ _//

rack. The right side of

the rack is still

available to hold a __

casserole dish.

Notes:

, The removable section of the rack can be used as a

roasting rack in the broiling pan. Do not use the top

insert when using the rack in the broiling pan.

, The removable section of the rack can be used as a

cooling rack or trivet.

, Make sure oven is cool before removing or reinstalling

the half rack.

, Do not use cookware that extends beyond edge of rack.

, For best results, allow two inches between the pan

placed on the rack and the oven side wall.

, Use caution when removing items from the half rack to

avoid burns.

, Carefully remove items from the lower rack to avoid

disturbing the half rack.

¢leanin i

Self-Clean Oven

To set Self=Clean:

Notes:

. Oven temperature must be below 400°F to program a

clean cycle.

. In double wall oven models, only one oven can be

cleaned at a time.

The self-clean cycle usesabove-normal cooking temperatures to

automatically clean the oven interior.

The oven should be cleaned regularly by wiping up spillovers

to prevent excessive smoke and flare-ups. Do not allow a

heavy build-up of soil to accumulate in the oven.

During the cleaning process, the kitchen should be well venti-

lated to get rid of normal odors associated with cleaning.

Before Self=Cleaning

1. Remove broiler pan, all pans, and oven racks from the oven.

The oven racks will discolor and may not slide easily after a

self-clean cycle if they are not removed.

2. Clean oven frame, door frame (area

outside of gasket, and around the

opening in the door gasket) with a

nonabrasive cleanersuch asBon AmP

or detergent and water. The self-

cleaning process does not clean these

areas. They should be cleaned to

prevent soil from baking on during the clean cycle. (:The

gasket is the seal around the oven door and window).

3. To prevent damage, do not clean or rub the gasket around the

oven door. The gasket is designed to seal in heat during the

clean cycle.

Wipe up excess grease or spillovers from the oven bottom.

This prevents excessive smoking, flare-ups or flaming during

the clean cycle. To make cleaning easier, the heating element

can be lifted slightly (about 1 inch).

Wipe up sugary and acidic spillovers such as sweet potatoes,

tomato, or milk-based sauces. Porcelain enamel is acid-

resistant, not acid-proof. The porcelain finish may discolor if

acidic or sugary spills are not wiped up before a self-clean

cycle.

1. Close the oven door. /_\

2. Press the Clean pad.

. The CLEAN icon flashes.

. "SET" flashes in the display. Autoset

3. Press the Autoset pad.

."MEd" (Medium Soil, 3 hours) is displayed.

4. Press the Autoset pad to scroll through the self-cleaning

settings.

"HVy" (Heavy Soil, 4 hours)

"MEd" (Medium soil, 3 hours)

"LifE" (Light Soil, 2 hours)

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time.

5. After four seconds, the oven will start cleaning.

If the door is not closed, beeps will sound and 'door' will

display. If the door is not closed within 30 seconds, the

self-cleaning operation will be canceled and the display

will return to the time of day.

The CLEAN icon will appear in the display.

The LOCK icon will flash in the display. Once the

door locks, the icon will remain steady.

The cleaning time will start counting down in the display.

To Delay a Self=Clean Cycle:

1. Press the Delay or Delay 1 pad (select models)

The DELAY icon flashes.

. 00:00 will flash in the display. Delay 1

2. Enter the amount of time you want to delay the cycle using

the appropriate number pads.

3. Press the Clean pad. _,_"-,_

SETflashes in the display.

4. Press the Autoset pad.

Autoset

. "LifE" (Light soil level) is displayed.

* Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.

¢leanin

5. Press the Autoset pad to scroll through the Autoset

self-cleaning settings.

"HVy" (Heavy Soil, 4 hours)

"MEd" (Medium Soil, 3 hours)

"LITE" (Light Soil, 2 hours)

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time.

6. After four seconds, the CLEAN and DELAY icons will light

and the LOCK icon will flash in the display. When the

oven door latches, the LOCK icon will stop flashing and

light continuously to show that the oven is set for a

delayed clean operation. The delay time will display.

During the Self=Clean Cycle

When LOCK shows in the display, the door cannot be opened.

To prevent damage to the door, do not force the door open

when LOCK is displayed.

Smoke and Smells

You may see some smoke and smell an odor the first few

times the oven is cleaned. This is normal and will lessen in

time.

Smoke may also occur if the oven is heavily soiled or if a

broiler pan was left in the oven.

Sounds

As the oven heats, you may hear sounds of metal parts

expanding and contracting. This is normal and will not

damage the oven.

After Self=Cleaning

About one hour after the end of the self-clean cycle, the

LOCK icon will turn off. The door can then be opened.

Some soil may leave a light gray, powdery ash. Remove

it with a damp cloth. If soil remains after wiping, that means

the clean cycle was not long enough. The soil will be re-

moved during the next clean cycle.

If oven racks were left in the oven and do not slide

smoothly after a clean cycle, wipe racks and rack supports

with a small amount of vegetable oil to make them easier to

move.

Fine lines may appear in the porcelain because it went

through heating and cooling. This is normal and will not

affect performance.

A white discoloration may appear after cleaning if acidic

or sugary foods were not wiped up before the self=clean

cycle. This discoloration is normal and will not affect perfor-

mance.

Notes:

If the oven door is left open, "door" will flash in the

display and a signal will beep until the door is closed

and the Clean pad is pressed again.

If more than five seconds elapse between pressing the

Clean pad and the Autoset pad, the program will

automatically return to the previous display.

A cooling fan will turn on during the self-clean cycle and

will automatically turn off after the clean cycle when the

oven has cooled. If it does not operate, contact an

authorized servicer.

The oven door will be damaged if the oven door is

forced to open when the LOCK icon is still displayed.

Cleaning Procedures

* Brand names are registered trademarks of the

respective manufacturers.

** To order call 1-800-688-9900 USA or

1-800-688-2002 Canada

Control Panel

Door Handle,

Oven Exterior

(select models) =

Stainless Steel

Oven Window &

Door = Glass

Oven Trim =

Metal Finishes

Oven interior

Oven Racks

Never cover insert with aluminum foil as this prevents the fat from draining to the pan below.

* Place soapy cloth over insert and pan; let soak to loosen soil.

* Wash in warm soapy water. Use scouring pad to remove stubborn soil.

* Broiler pan and insert can be cleaned in dishwasher.

* To activate "Control Lock" for cleaning, see page 5.

* Wipe with damp cloth. Dry thoroughly.

', Glass cleaners may be used if sprayed on a cloth first. DO NOT spray directly on controlpadand

display area.

* Do not use other cleaning sprays, abrasive cleaners or large amounts of water on the panel.

* DO NOT USE ANY CLEANING PRODUCT CONTAINING CHLORINE BLEACH.

* DO NOT USE "ORANGE" OR ABRASIVE CLEANERS.

* ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN WHEN CLEANING.

* Daily Cleaning/Light Soil == Wipe with one of the following - soapy water, white vinegar/water

solution, Formula 409 Glass and Surface Cleaner* or a similar glass cleaner- using a sponge or soft cloth.

Rinse and dry. To polish and help prevent fingerprints, follow with Stainless Steel Magic Spray

(Part No. 20000008_)**.

* Moderate/Heavy Soil == Wipe with one of the following - Bon Ami*, Smart Cleanser*, or Soft Scrub* -

using a damp sponge or soft cloth. Rinse and dry. Stubborn soils may be removed with a damp Scotch-

Brite* pad; rub evenly with the grain. Rinse and dry. To restore luster and remove streaks, follow with

Stainless Steel Magic Spray.

* Avoid using excessive amounts of water which may seep under or behind glass causing staining.

* Wash with soap and water. Rinse with clear water and dry. Glass cleaner can be used if sprayed on a

cloth first.

* Do not use abrasive materials such as scouring pads, steel wool or powdered cleaners as they will

scratch glass.

* Wash with soap and water, glass cleaners or mild liquid sprays. Avoid using excessive amounts of water.

* Remove stubborn soils with nonabrasive cleaners such as Bon Ami* or a baking soda and water paste;

rinse and dry. Do not use abrasive cleaners.

See page 15 for information on the self-clean oven.

To remove occasional spillovers between cleanings, use a plastic soap-filled scouring pad; rinse well.

Wipe up sugary spillovers and acidic spillovers such as lemon juice, tomato sauce or milk-based sauces.

Porcelain enamel isacid resistant, not acid proof.The porcelain finish may discolor if acidic or sugary spills

are not wiped up prior to a self-clean cycle.

', Rub with a sponge or cloth using one of the following cleaners: Bon-Ami*, Soft Scrub* or Comet*. Rinse

and dry.

* For hard to remove soils, use a dampened soap-filled scouring pad. Rinse and dry.

* Racks will permanently discolor and may not slide smoothly if left in the oven during a self-clean

operation. If this occurs, wipe the rack and embossed rack supports with a small amount of vegetable

oil to restore ease of movement, then wipe off excess oil.

Oven Light

To replace oven light:

1. Use a dry potholder and very carefully unscrew bulb cover

and bulb.

2. Replace with a 40 watt, oven-rated appliance bulb. Bulb

with a brass base is recommended to prevent fusing of

bulb into socket.

3. Replace bulb cover and reconnect power to oven.

4. Reset clock.

Oven Window

To protect the oven door window:

1. Do not use abrasive cleaning agents such as steel wool

scouring pads or powdered cleansers as they may scratch

the glass.

2. Do not hit the glass with pots, pans, furniture, toys, or

other objects.

3. Do not close the oven door until the oven racks are in

place.

Scratching, hitting, jarring or stressing the glass may weaken

its structure causing an increased risk of breakage at a later

date.

Troubleshoodn9

For most concerns, try these first.

Clock, indicator words, and/or

lights operate but oven does

not heat.

Oven light and/or clock

does not function.

There is a strong odor or light

smoke when oven is turned on.

Oven will not activate the

self=cleaning process.

Oven did not clean properly.

Foods do not broil properly.

Baked food is burned or too

brown on top.

Foods bake unevenly.

Oven door will not unlock.

, Check if oven controls have been properly set.

, Check if oven is properly connected to electrical outlet.

, Check or re-set circuit breaker. Check or replace fuse.

, Check power supply.

, Oven may be set for a Cook & Hold or Delay function.

, The Oven Control Lockout may have been set. (See page 5.:)

, The light bulb is loose or defective.

, The oven light does not work during self-cleaning process.

, Oven may be in Sabbath Mode. (See page 11.:)

, This is normal fora newwall oven and will disappear after afew uses. Initiating a clean

cycle will "burn off" the smells more quickly. Turning on a ventilation fan will help

remove the smoke and/or odor.

Excessive food soils on the oven bottom. Use a self-clean cycle.

, Oven may be set for a delay clean.

, Oven may be in Sabbath Mode. (See page 11.:)

Oven may be over 400° F.Oven temperature must be below 400° F to program a

clean cycle.

, Oven may need longer cleaning time.

, Excessive spills were not removed prior to self-cleaning process.

, Check rack position. (See page 9.:)

, Voltage into house may be low.

, Food may be positioned incorrectly in oven.

, Oven not preheated properly.

Oven was not preheated.

The oven may be installed improperly.

Check the oven rack with a level.

Stagger pans, do not allow pans to touch each other or oven wall.

Check instructions for suggested placement of pans on oven rack.

Oven may not have cooled to safe temperature after self-cleaning process.

, The control and door may be locked. (See page 5.:)

Troubleshootln

Oven baking results are less

than expected.

Baking results differ from

previous oven.

Fan is heard during broiling,

cleaning and some baking

operations.

Cooling fan continues to

operate after the oven has been

turned off.

Fault Codes

There are no beeps and

no display.

Noises may be heard.

The pans being used may not be of the size or material recommended for best

results.

There may not be sufficient room around sides of the pans for proper air circulation

in the oven.

Check instructions for preheating, rack position and oven temperature.

Oven thermostat calibration may differ between old and new ovens. Follow recipe

and use the directions in this guide before calling for service since the calibration on

the previous oven may have drifted to a too high or too low setting. (See page 12 -

Adjusting the Oven Temperature.:}

This is the cooling fan and is normal. The fan will continue to run after use

until the oven cools.

This is normal. The fan will automatically shut offwhen the oven is cooled.

The BAKEor LOCK icon mayflash rapidly in the displayto alertyou if there is an error

or a problem. If the BAKE or LOCK icon appears in the display, press CANCEL pad.

If the BAKE or LOCK icon continues to flash, disconnect power to the appliance.

Wait a few minutes, and then reconnect power. If the icon flashing still continues,

disconnect power to the appliance and call an authorized servicer.

If the oven is heavily soiled, excessive flareups may result in a fault code during

cleaning. Press the CANCEL pad and allow the oven to cool completely, wipe out

excess soil, then reset the clean cycle. If the fault code reappears, contact an

authorized servicer.

Oven may be in Sabbath Mode. (See page 11.:}

The oven makes several low level noises. You may hear the oven cooling fan going

on and off. You may also hear the oven relays as they go on and off. These are all

normal.

As the oven heats and cools, you may hear sounds of metal parts expanding and

contracting. This is normal and will not damage your appliance.

MAYTAG ®MAJOR APPLIANCE WARRANTY

LIM ITED WARRANTY

For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or

furnished with the product, Maytag brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter "Maytag") will pay for factory

specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Maytag designated

service company. This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used

in the country in which it was purchased. Outside the 50 United States and Canada, this limited warranty does not apply. Proof of

original purchase date is required to obtain service under this limited warranty.

ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY

This limited warranty does not cover:

1. Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you on how to use your major appliance, to replace or

repair house fuses, or to correct house wiring or plumbing.

2. Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Consumable parts are excluded from warranty

coverage.

3. Repairs when your major appliance is used for other than normal, single-family household use or when it is used in a manner that is

contrary to published user or operator instructions and/or installation instructions.

4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in

accordance with electrical or plumbing codes, or use of consumables or cleaning products not approved by Maytag.

5. Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your major appliance, unless such damage

results from defects in materials or workmanship and is reported to Maytag within 30 days from the date of purchase.

6. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures.

7. Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs. This major appliance is designed to be

repaired in the home and only in-home service is covered by this warranty.

8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.

9. Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an

authorized Maytag servicer is not available.

10. The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance

with published installation instructions.

11. Major appliances with original model/serial numbers that have been removed, altered or cannot be easily determined. This warranty

is void if the factory applied serial number has been altered or removed from your major appliance.

The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES

CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED

HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE,

ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. MAYTAG SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL

OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF

INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF

MERCHANTABILITY OR FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES

YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE

TO PROVINCE.

If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized Maytag dealer to determine if another warranty applies.

If you need service, first see the "Troubleshooting" section of the Use & Care Guide. After checking "Troubleshooting," you may find

additional help by checking the "Assistance or Service" section or by calling Maytag. In the U.S.A., call 1-800-688-9900. In Canada, call

1-800-807-6777.

9/07

S6curil

Cuissen .....

Cuisson courante

Cuisson avec convection

Cuisson et maintien

D6marrage diff6r6

Cuisson au gril

Maintien au chaud

Favorite

Grilles du four

-36

Nettoyage .............................. 37=39

Four autonettoyant

M6thodes de nettoyage

Recherche des pannes ....... 41-42

Garantie et service .................. ,. 43

Guia del Usuario ......................... 44

Lire toutes les instructions avant d'utJJisercet appareii;

observertoutes lesinstructions pour 6liminer les risques d'incendie,

choc 61ectrique, dommages mat6riels et corporels que pourrait

susciter une utilisation incorrecte de rappareil. Utiliser I'appareil

uniquement pour los fonctions pr6vues, d6crites dans ce guide.

Pour une utilisation ad6quate et en s_curit_, il faut que

rappareil soit convenablement install6 par un technicien qualifi6,

et roll6 _ la torte. Ne pas r6gler, r6parer ni remplacer un

composant,_ moins que cola nesoitsp6cifiquement recommand6

dans ce guide. Toute autre r6paration doit 6tre effectu6e par un

technicien qualifi6.

Toujours d6brancher I'appareil avant d'y faire de I'entretien.

INSTRUCTIONS DE S[CURIT[

i M PO RTANTES

Les instructions de s6curit6 importantes et les paragraphes

<<avertissement>>de ce guide ne sont pas destin6s _ couvrir toutes

les conditions et situations qui pourraient se pr6senter. II faut

faire preuve de bon sens, de prudence et de soin Iors de

rinstallation, de rentretien ou du fonctionnement de rappareil.

Toujours prendre contact avecle d6taillant, ledistributeur, ragent

de service aprSs-vente ou le fabricant dans le cas de problSmes

ou de conditions qui ne seraient pas comprises.

Reconnaitre les 6tiquettes, paragraphes

et symboles sur la s_curit_

Pour _viter un incendie ou des

dommages de furn_e

• S'assurer que tous ies mat6riaux de conditionnement sont

retir6s de I'appareil avant de le mettre en marche.

• Garderles mat6riaux combustibles, l'essence et autres matieres

et vapeurs inflammables bien 61oign6s de rappareil. Ne pas

ranger de mat6riaux inflammables dans un four.

, De nombreux types de plastique sont affect6s par la chaleur.

Garder los plastiques 61oign6sdes pi_ces de I'appareil pouvant

devenir chaudes.

• Pour emp6cher qu'un feu de graisse nese d6clare, 6viter toute

accumulation de graisse ou autres matiSres inflammables dans

rappareil ou au voisinage.

EB cas d'incendie

Ne jamais utiliser d'eau pour _teindre de la graisse

enflamm_e. Utiliser du bicarbonate de soude ou un

extincteur _ poudre chimique ou _ mousse pour etouffer

les flammes.

1. Interrompre I'alimentation 61ectrique de rappareil pour

minimiser la propagation des flammes.

2. NE JANIAIS saisir ou d6placer un ustensile de cuisine

enflamm6.

3. Fermer la porte du four pour 6touffer les flammes.

S_curit_ pour los enfants

, NE JAMAIS laisser des enfants seuls ou sans supervision

Iorsque rappareil est en service ou encore chaud. Ne jamais

laisser un enfant s'asseoir ou se tenir sur une partie

quelconque de rappareil. II pourrait se blesser ou se br01er.

• II est important d'enseigner aux enfants que rappareil et les

ustensiles places dedans peuvent 6tre chauds. Laisser

refroidir les ustensiles en un lieu s0r, hors d'atteinte des

enfants. II est important d'enseigner aux enfants qu'un

appareil m6nager n'est pas un jouet, et qu'ils ne doivent

toucher aucune commande ou autre composant de

rappareil.

Familiarisation avec I'appareil

• Ne pas utiliser cet appareil pour chauffer ou pour garder

chaude une pi6ce, sinon des dommages _ rappareil

pourraient s'ensuivre et cela pourrait 6tre dangereux pour

rutilisateur. Aussi, ne pas utiliser le four pour ranger des

aliments ou des ustensiles de cuisine.

• Ne pas bloquer ou obstruer r6vent du four.

• NE JAMAIS TOUCHERLES I_LI_MENTSDE CUISSON NI LES

PAROISINTI_RIEURESDU FOUR.Les 616mentsde cuisson

peuvent 6tre brOlants m6me s'ils ne sont plus rouges. Les

surfaces int6rieures du four peuvent atteindre une

temp6rature suffisamment elev6e pour infliger des brOlures.

Pendant et apres usage, ne pas toucher les elements de

cuisson ni les patois int6rieures du four et 6viter leur contact

avec des v6tements ou autres mat6riaux inflammables avant

qu'ils n'aient eu le temps de refroidir suffisamment. D'autres

surfaces peuvent 6galement atteindre une temp6rature

suffisamment 61ev6epour brOler :les ouvertures d'6vent et

les surfaces avoisinantes, ainsi que les portes et les hublots

des fours.

• Ne pas toucher rampoule du four brOlante avec un chiffon

humide car elle pourrait se briser. Si tel est le cas,

d6brancher rappareil avant de retirer rampoule pour 6viter

une d6charge 61ectrique.

On dolt entendre le bruit du ventilateur de refroidissement

chaque foir que le four est en cours d'utilisation. Sinon,

appeler un r6parateur autoris&

NE JAMAIS garnir la sole du four ou une grille du four avec

de la feuille d'aluminium. Ceci pourrait susciter un risque de

choc 61ectrique ou d'incendie, ou une d6t6rioration de

rappareil. Utiliser de la feuille d'aluminium uniquement

selon les instructions de ce guide.

Cuisson et s curit

• NE JAMAIS faire chauffer un r6cipient non ouvert dans le

four. L'accumulation de pression dans le r6cipient pourrait

provoquer son 6clatement et de graves dommages mat6riels

ou corporels.

• Utiliser des maniques robustes et seches. Des maniques

humides peuvent provoquer la formation de vapeur br01ante.

Ne jamais utiliser un torchon _ vaisselle ou autre article

textile _ la place de maniques; un tel article pourrait trai'ner

sur un br01eur et s'enflammer, ou accrocher un ustensile ou

un composant de rappareil.

• Porter un v6tement appropri& I_viterde porter des

v6tements amples ou _ Iongues manches pendant

rutilisation de rappareil. IIs peuvent prendre feu si le

v6tement entre en contact avec un 616mentde cuisson

br01ant.

Placer toujours les grilles _ la position appropri6e dans le

four Iorsque le four est froid. Faire coulisser la grille vers

rext6rieur avant d'ajouter ou enlever un plat; utiliser pour

cela une manique robuste et sSche. I_viterd'introduire la

main dans le four pour y placer ou retirer un plat. S'il est

n6cessaire de d6placer une grille Iorsqu'elle est chaude,

utiliser une manique sSche. Ne pas toucher un 616ment

chaud avec une manique.

Ouvrir toujours la porte du four trSs prudemment. Laisser

rair chaud ou la vapeur s'6chapper avant de retirer ou

d'introduire un plat.

AVERTISSEiVlENT - METS PRI[PARES : Respecter les

instructions du fabricant. Si le contenant ou le couvercle en

plastique d'un mets surgel6 se d6forme ou est endommag6

durant la cuisson, jeter imm6diatement le r6cipient et son

contenu. Les aliments pourraient 6tre contamin6s.

, Nepaspermettrelecontactdepapierd'aluminiumoude

sonde_viandeaveclos616mentschauffants.

• Toujours6teindretouteslescommandesunefoislacuisson

terminOe.

Ustensiles et s curit

• Appliquer les instructionsdu fabricant Iors de remploi d'un

sachet pour cuisson au four.

, La sOcurit6 de fonctionnement de cet appareil a 6t6 testOe

raide d'ustensiles de cuisine traditionnels. Ne pas utiNser un

ustensile ou accessoire qui n'est pas spOcifiquement

recommand6 dans ce guide. Ne pas utiNser de systeme de

convection additionnel. L'utiNsation d'un dispositif ou

accessoire qui n'est pas expressement recommande dans ce

guide pout degrader la securite de I'appareil ousa perfor-

mance, ou reduire la Iongevite des composants.

, Souls certains materiaux en verre, vitroceramique,

ceramique, terre cuite, ou certains ustensiles vitrifies/

emaifles peuvent etre utiNsesdans le four sans risque de

bris sous reffet du choc thermique. Observer los instructions

du fabricant Iors de rutiNsation d'un ustensile en verre.

Nettoyage et s curit

, Arreter toutes los commandos et attendre le refroidissement

de tous los composants avant de los toucher ou

d'entreprendre le nettoyage. Nettoyer I'appareil avec

precaution. Travailler prudemment pour eviter des br01ures

par la vapeur en cas d'utilisation d'un chiffon ou d'une

eponge humide Iors de reNmination d'un produit renverse

sur une surface chaude. Certains produits de nettoyage

peuvent generer des vapeurs nocives Iorsqu'on les applique

sur une surface chaude.

, Nettoyer uniquement les pieces mentionnees dans ce guide.

Ne pas nettoyer le joint de porte; le joint joue un rOle

essentiel quant _ I'etancheite. Ne pas frotter, endommager

ou deplacer le joint.

Ne pas utiNser de produit de nettoyage ou enduits de four

dans le four autonettoyant ou sur los zones voisines.

Avertissement et avis

important pour la s curit

La Ioi californienne <<SafeDrinking Water and Toxic Enforce-

ment Acb>de 1986 (proposition 65)stipule la publication par le

gouverneur de la CaNfornie d'une Nstede substances que

retat de Californie considere comme cancerigenes ou

dangereuses pour le systeme reproducteur, et impose aux

entreprises commerciales robNgation de signaler _ leurs

clients los risques d'exposition _ de tones substances.

Nous informons les utiNsateurs de cot appareil que Iors d'une

operation d'autonettoyage, ils peuvent etre exposes _ une

faible concentration de certaines substances figurant dans la

Nste mentionnee ci-dessus, dont le monoxyde de carbone.

Pour minimiser I'exposition, veiller _ ce que la piece o_ se

trouve le four soit convenablement aeree durant une operation

d'autonettoyage par I'ouverture d'une fenOtre ou d'une porte.

AVIS IMPORTANT = OISEAUX FAMILIERS : Les oiseaux ont

un systeme respiratoire tres sensible. Ne pas garder un oiseau

famiNer dans la cuisine ou dans une piece o_ il pourrait etre

expose aux fumees. Les fumees Cruises durant une operation

d'autonettoyage peuvent etre dangereuses ou mortelles pour

un oiseau, de meme que les fumees Cruises Iors du chauffage

excessif de graisse, huile, margarine, par exemple dans un

ustensile _ revOtement antiadhesif.

Remarque : Le fonctionnement en mode micro-ondes

(certains modeles) est indique dans le guide d'utiNsation et

d'entretien embafle avec le four _ micro-ondes.

Four autonettoyant

Conserver cos instructions pour consultation ult rieure

Cutsson

Tableau de commande

A B CDE FG

Lower Oven

H |

1 2

K L M N 0

Letableau de commandeestcongu pour faciliter la programmation.Lafen6tre d'affichage indique I'heure,les fonctions avecminuterie et

fonctionsdu four. Le tableau de commanderepresentecomprend la convectionet d'autrescaracteristiquesspecifiquesau modele.(Le style

peut varier scion le modele.)

iiii_

Cuissoncourante

Gril

Cuissonavec

convection

(certainsmodeles)

Maintienauchaud

R0tissageavec

convection

(certainsmodeles)

Nettoyage

ANNULER

Touches

numeriques

Lampesdu four

MinuterieUne/Deux

Horloge

Cuissonet maintien

Demarragediffere

Favorites

Programmation

automatique

S'utilisepourla cuissoncouranteet le

r0tissage.

S'utilisepourla cuissonau griletle rissolage

sur partiesuperieure.

S'utilisepourla cuissonavecconvection.

S'utilisepourmaintenirau chauddansle

four lesalimentscults.

S'utilisepourle r0tissageavecconvection.

S'utilisepourprogrammerle cycle

d'autonettoyage.

Annuletouteslesoperationssaufminuterie

et horloge.

S'utilisentpour programmerdureeset

temperatures.

S'utilisentpour allumerou eteindrela

lumieredesfoursinferieurousuperieur.

Programmelaminuterie.

S'utilisepourprogrammerI'heuredujour.

Pourcuire pendantuneduree preetablie,

avecmaintienauchaudpendantuneheure.

Programmelefour pourdebuterune

cuissonplustard.

S'utilisepourprogrammeret sauvegarder

unemethodeparticulierede cuissonet

maintien.

S'utilisepourprogrammerrapidement

lestemperatures.

Utilisation des touches

• Appuyersur latouche desiree.

• Appuyersur lestouches numeriquespour entrer la dureeou la

temperature.

• Appuyersur latouche Autoset pour entrer latemperature.

• Un bip retentit Iorsque I'onappuie sur unetouche.

• Un doublebip retentit en casd'erreur de programmation.

Remarque: Quatresecondesapresavoirentre lechiffre, la duree

ou la temperatureseront automatiquemententrees.Si plus de30

secondess'ecoulententre la pressionsur unetouche de fonction

et lestouches numeriques,la fonction sera annuleeet I'afficheur

reviendra9 I'affichageprecedent.

Horloge (Clock)

L'horlogepeut etre programmeepour afficher la dureedans un

format de 12 ou 24 heures.L'horloge estprogrammeeen usine pour

unformat de 12 heures.

Changement de rhorloge _ un format de 24 heures:

Appuyer sur les touchesCANCEL(ANNULER)

(Annulerde le four superieur en lesfours double)

et Favorite(Favorites)et maintenirla pression

pendanttrois secondes.

• '12 Hr' clignote 9 I'afficheur.

Appuyer sur la toucheAutoset pour programmer

'24 Hr'; appuyer_ nouveaupour programmer'12 Hr'.

ProgrammerI'heureen suivantles instructions

donneesdans la section Reglagede I'horloge.

Autoset

Cuisson

R_glage de I'horloge :

1. Appuyersur latoucheClock (Horloge).

• Heuredu jourclignotent_ rafficheur.

2. Appuyersur lestouchesnumeriquesapproprieespour programmer

I'heuredujour.

• Deuxpointsclignotent9 rafficheur.

3. Appuyer9 nouveausur la toucheClockou attendrequatre

secondes.

• Lesdeuxpointsrestent.

Lorsquelecourant electriquearriveou apresuneinterruptionde

courant,laderniereheure avantI'interruptionde courantva clignoter.

PourrappelerI'heuredujour Iorsqu'uneautre fonctionde duree

s'affiche,appuyersur la toucheClock.

L'heurede I'horlogene peutetre changeeIorsquele four aete

programmepourune cuissonou un nettoyagediffereou pourcuisson

et maintien.

Annulation de I'affichage de rheure:

Siron ne desirepas I'affichagede I'heuredejour:

Appuyersur lestouchesCANCEL(ANNULER)et Clock

(Horloge)et les maintenirainsi pendanttrois secondes.

L'heuredujour disparaitdeI'afficheur.

Lorsqueraffichagede I'heureest annul& appuyersur la

toucheClockpour afficher brievementI'heuredujour.

Quandraffichagede I'horlogeestannul& apres15minutes,le regu-

lateur dufour se met en mode d'attente poureconomiserde

I'energie.L'affichageseraalorseffaceet la lampedu four nefonction-

neraplus. Pourrelancerle regulateur9 partir du moded'attente,

appuyersur rune destouches.Un double bipse fera entendre.

R_affichage de rheure :

Appuyersur lestouchesCANCELet Clocket les maintenirainsi

pendanttrois secondes.L'heuredujour reapparait_ I'afficheur.

Nlinuterie (Timer)

La minuteriepeutetre programmeedeune minute(00:01)jusqu'_99

heureset 59secondes(99:59).

La minuteriepeutetre utilisee ind@endammentde touteautre activite

du four. Ellepeutetre aussiprogrammeealorsqu'uneautre fonction

du four est en coursd'utilisation.

La minuteriene commandepasle four.Ellene sertqu'_ emettredes

bips.

Programmation de la minuterie :

1. Appuyersur latouche Timer(Minuterie).

• 00:00et I'icOneTIMERclignotent_ rafficheur.

2. Appuyersur lestouchesnumeriquesapproprieesjusqu'_ce que

rheurejuste paraisse_ rafficheur.

• Lesdeuxpointset I'ic0neTIMERcontinuent_clignoter.

3. Appuyer_ nouveausur la toucheTimerou attendrequatre

secondes.

• Lesdeuxpointss'arretentde clignoteret le decomptede la

dureecommence.

• Laderniereminute du decompteseraafficheesousformede

secondes.

A lafin de ladureeprogrammee,unbip long retentitet le mot End

(Fin)seraaffich&

5. Appuyer sur la toucheTimerpour degagerrafficheur.

Annulation de la minuterie :

1. Appuyersur latoucheTimeret la maintenirainsi

pendanttrois secondes.

2. Appuyersur latouche Timeret '0' _ raide destouches

numeriques.

Verrouillage des commandes

et de la porte du four

La portedu four et lestouches peuventetre verrouilleespour des

raisonsdesecurit& nettoyageou pourempechertoute utilisationnon

souhaitee.Lestouchesnefonctionnerontpassi ellessont verrouillees.

Sile four esten coursd'utilisation,lestoucheset la porte nepeuvent

etreverrouillees.

L'heureactuelledujour restera_ I'afficheurIorsquelestoucheset la

porteserontverrouillees.

Verrouillage :

1. Appuyersur lestouchesCANCELet Cook& Hold (CANCEL')

(Cuissonet maintien)et les maintenirainsipendant

trois secondes.

• OFF(ARRftT)parait_ rafficheur.

• L'ic0neLOCK(VERROUILLAGE)clignote Iorsque

la porteesten coursdeverrouillage.

D_verrouillage :

Appuyersur lestouchesCANCELet Cook& Hold et les maintenirainsi

pendanttroissecondes.OFFdisparaitde rafficheur.

Remarque : Laporte du four et lestouches ne peuventetre I

verrouilleessi la temperaturedu four estde 400° F (205° C) ou plus.

Codes d'anomalie

Les ic0nesBAKE(CUISSONCOURANTE)ou LOCK

(VERROUILLAGE)peuventclignoter rapidement9 I'afficheur pour

preveniren cas d'erreur ou de probleme.Sitel est le cas,appuyer

sur latouche CANCEL.Si les ic0nesBAKEou LOCKcontinuent

clignoter,debrancherrappareil.Attendre quelquesminutes, puis

rebrancherrappareil.Si I'ic0ne continue9 clignoter,debrancher

rappareil et prendrecontact avecun r@arateur autoris&

Caisson

Caisson coarante aa four

Programmation de Bake :

1. Appuyersur latoucheBake(Cuissoncourante).

• L'icOneBAKE(CUISSONCOURANTE)clignote.

• 000clignote9 I'afficheur. Autoset

2. Selectionnerla temperaturedufour. Appuyersur la toucheAutoset

pour350° E (175° C) ou sur lostouchesnumeriquesappropriees.

• Chaquepressionadditionnellede latouche Autosetaugmente

latemperaturede 25° E (15° C).

• Latemperaturepout ¢tre programmeede 170° 9 550°.

3. Appuyerde nouveausur la touche Bakeou attendrequatre

secondes.

L'ic0neBAKEs'arretedeclignoteret s'allume_ I'afficheur.

L'icOnePREHEAT(PRI:-CHAUFFAGE)s'allume_ I'afficheur.

100° (40°) ou latemperaturereelledu four si la temperatureest

de plusde 100° F(/40° C) seraaffichee.Elleaugmenterapar

intervallede5° F (3° C)jusqu'_ ceque la temperature

preprogrammeesoit atteinte.

4. Laisserlefour prechaufferpendant8 9 15 minutes.

• Lorsquelatemperatureprogrammeepourle four estatteinte,

un bip long retentit.

• Latemperatureprogrammees'affiche.

• L'icOnePREHEATs'eteint.

• Pourrappelerla temperatureprogrammeependantle

prechauffage,appuyersur latoucheBake.

5. Placerla nourrituredanslefour.

Remarqaes sat la caisson coarante

aa four :

• Pourchangerlatemperaturedu four pendantla cuisson,appuyer

sur Bake,puissur latoucheAutosetou lostouchesnumeriques

approprieesjusqu'_ ce quelatemperaturedesireesoit affichee.

• Pourchangerlatemperaturedu four Iorsdu prechauffage,

appuyersur la touche Bakedeuxlois, puissur la toucheAutoset

ousur lostouchesnumeriquesapproprieesjusqu'_ ce que la

temperaturedesireesoit affichee.

• Siron oublied'arreterle four, il s'arreteraautomatiquementapres

12heures.Si ron desiredesactivercette fonction,voir page33.

VerifierI'avancementde la cuisson_ la dureeminimalede cuisson.

Cuireplus Iongtempsau besoin.

Lorsquelacuissonestterminee,appuyersur la

toucheCANCEL(ANNULER).

8. Retirerla nourrituredu four.

Differences de caisson entre rancien four et

le nouveau

ii estnormalde remarquerquelquesdifferencesdansla durocde

cuissonentre un four neufet unfour ancien.Voir Ajustementde la

temperaturedu four _ la page3/4.

Caisson avec convection

(certains modeles)

Pourla cuissonavecconvection,entrerla temperaturedecuisson

normale.Lacommandoreduit automatiquementlatemperature

programmeede 25° F (15° C).

Programmation de Convect Bake :

1. Appuyersur la toucheConvectBake (Cuisson

avecconvection).

Les ic0nesBAKEet FAN(VENTILATEUR)

clignotent.

Autoset

• 000clignote_ I'afficheur.

2. S61ectionnerlatemperaturedu four.Appuyersur la toucheAutoset

pour350° E (175° C) ou sur lostouchesnumeriquesappropriees.

• Chaquepressionadditionnellesur latoucheAutoset augmente

latemperaturede 25° F (15° C).Latemperaturedu four pout

6tre programmeede 170° _ 550°.

3. Appuyer_ nouveausur la toucheConvectBakeou attendrequatre

secondes.

L'ic0neBAKEs'arretedeclignoteret s'allume9 rafficheur.

L'ic0nePREHEATclignote9 I'afficheur.

100° (/40°) ou la temperaturereelledu four si la temperature

estde plusde 100° F(/40° C) seraaffichee.Elleaugmenterapar

intervallesde 5° F (3° C)jusqu'9 ce que latemperature

preprogrammeesoitatteinte.

L'ic0neventilateurse met 9tourner.

/4.

Laisserlefour prechaufferpendant8 9 15 minutes.

• Lorsquelatemperatureprogrammeepour lefour est atteinte,

un bip long retentit.

• L'ic0nePREHEATs'eteint.

• Latemperatureprogrammees'affiche.

• Pourrappelerla temperatureprogrammeependantle

prechauffage,appuyersur latoucheConvectBake.

suite

eulsson

5. Placerla nourrituredans le four.

6. VerifierI'avancementde la cuisson9 la dureeminimalede cuisson.

Cuireplus Iongtempsau besoin.

7. Lorsquela cuissonest terminee,appuyersur la t'_rA_lrFl"_

toucheCANCEL(ANNULER].

8. Retirerlanourrituredu four.

R6tissage avec convection

(certains modeles]

Pourle retissageavecconvection,entrer la dureeet latemperaturede

retissagenormales.Leregulateurindiqueautomatiquementdeverifier

la cuissonde la nourriture 975 %de la duree programmee.

RemarqBes."

• Lots du r0tissageavecconvection,la duree de cuissondoit etre

programmeeavantlatemperature.

• Si la recette necessite que le four soit prechauffe, ajouter 15

minutes9 la dureede cuissonprogrammee.

• Les durees de retissage peuventvarier selon les coupes de

viande.

Programmation de Convect Roast :

1.Appuyer sur latouche ConvectRoast(R6tissage ('Conve(:t'_)

avecconvection).

• Les ic6nesROAST(ROTISSAGE)et Ventilateur clignotent.

• 00:00clignote 9 I'afficheur.

• 000s'allume 9 I'afficheur.

2. Entrerla dureede r6tissage9 I'aidedestouches numeriques.

• Laduree peut etre regleede 10minutes(00:10)9 11 heureset 59

minutes(11:59).

• Appuyer 9 nouveausur ConvectRoastou attendre4 secondes.

• 'ROAST'clignote9 I'afficheur.

3. %lectionner la temperaturedu four.Appuyer sur la Autoset

touche Autoset pour 350° F (175° C) ou sur lestouches

numeriquesappropriees.

• ChaquepressionadditionnellesurlatoucheAutoset augmentela

temperature de25° F (15° C).

• Latemperaturedu four peut ¢tre programmeede 170° 9 550°.

4. Appuyer 9nouveausur latouche ConvectRoastouattendrequatre

secondes.

L'icene ROASTs'arrete de clignoteret s'allume9 I'afficheur.

100° (40°) ou la temperaturereelledu four si la temperatureest

de plus de 100° F (40° C) sera affichee.Elleaugmenterapar

intervallesde 5° F (3° C)jusqu'9 ce que latemperature

preprogrammeesoit atteinte.

• L'ic6ne FANse met 9tourner.

Laisserlefour prechauffer pendant8 9 15 minutes.

• Lorsquelatemperatureprogrammeepour lefour est atteinte,un

bip long retentit.

• Pourrappelerla temperatureprogrammeependantle

prechauffage,appuyersur la touche ConvectRoast.

Placerla nourriture darts lefour.

Lorsquelestrois quartsde laduree decuissonprogrammeesesont

ecoules,le four se met en marche et 'Food' (Nourriture)clignote

I'afficheur.Verifier I'avancementde la cuisson 9 ce moment. La

lampedu four resteallumeejusqu'9cequeI'onappuiesur latouche

OvenLight (Lampedu four). Cuire plus Iongtempsau besoin.

• Appuyer sur la toucheConvectRoastpour rappelerla duree de

cuisson restante.

• Lorsquecette durees'estecoulee,lefour maintientla nourriture

au chaud pendant une heureau maximum,puis s'eteint

automatiquement.

Lorsquela cuissonest terminee,appuyersur la

touche CANCEL(ANNULER].

Retirerla nourriture du four.

Caisson

Caisson et rnaintien

Lotsderutilisationderoption Cook&Hold(Cuissonet maintien),lefour

se met _ chauffer immediatementune fois que la commandea ete

programmee.Puis,lefour cuit pendantladureespecifiee.Lorsquecette

durees'estecoulee,lefour maintientlanourritureauchaudpendantune

heureau maximum,puiss'eteintautomatiquement.

Programmation de Cook & Hold :

1. Appuyersur la toucheCook& Hold(Cuissonet

maintien).

• L'ic0neHOLD(MAINTIEN)clignotepour indiquerque la

programmationde cuissonet maintienesten cours.

• 00:00clignote_ rafficheur.

2. Selectionnerla duree desiree de cuisson en utilisant los touches

numeriques.

• L'ic0neHOLDcontinue_ clignoter.

• La durees'allume_ rafficheur.

• La dureepout etre regleede00:10_ 11:59.

3. AppuyersurBake,convectBakeouConvectRoast(certainsmodeles)

et selectionnerlatemperaturedu four.Appuyersur latoucheAutoset

pour350° F (175° C) ou sur lostouchesnumeriques

appropriees.

• L'ic0nedu cycledesireclignote.

• Latemperaturedu four pout etre programmeede 170° _550°.

4. Appuyer_ nouveausur la touchedu cycledesireOUattendrequatre

secondes.

• L'ic0nedu cycledesireresteallumee.

• La dureede cuissonparait_ rafficheur.

• L'ic0nePREHEAT(PRECHAUFFAGE)parait _ rafficheur.

• Latemperaturereelledufourseraafficheependantleprechauffage.

• Latemperatureprogrammees'afficheIorsquelefourest prechauffe.

Lorsqae la dar_e de caisson s'est _coal_e :

• Quatrebips retentissent.

• Los ic0nesHOLDet WARM (CHAUD)s'allument.

• 170° (75°) parait_ rafficheur.

• L'heuredu jour parait_ rafficheur.

Apr_s ane heare de MAINTIEN ETCHAUD :

• Lefour s'eteintautomatiquement.

• Los ic0nesHOLDet WARMs'eteignent.

• Rotiferla nourrituredu four.

Anna[ation de Cook & HoJd_ tout moment :

Appuyersur la toucheCANCEL(ANNULER).Rotiferla

nn_wrih _r_ d_ fn__r

Caisson et rnaintien differes

Avecla function Delay (Differee), lefour set met_ cuire plustard

duns lajournee. Programmerla duree d'attentedesireeavant que le

four nese mottoen marche et laduree decuisson desiree.Le four

commence_ chauffer _ I'heureselectionneeet cuit pour laduree

specifiee.

La duree d'attente pout etre programmeede 10minutes(00:10)_ 11

heures,59 minutes(11:59).

Programmation Wan cycle de caisson et maintien

diff_res :

Appuyer sur la touche Delayou Delay 1 (certainsmodeles).

• Pourlos modeles_ deux fours, appuyersur la

touche Delay ou Delay1(certainsmodeles) une

lois pourprogrammerle four superieurou deux

fois pourle four inferieur. "1

Delay

• L'ic0neDELAY(ATTENTE)clignote _ I'afficheur.

• 00:00clignote _ I'afficheur.

A I'aidedestouches numeriquesappropriees,entrer la duree

d'attenteavantque nedebute le cycle decuissonet maintien.

Appuyer sur la toucheCook & Hold.

• L'ic0neHOLDclignote.

• L'ic0neDELAYclignote _ I'afficheur.

• 00:00clignote.

Entrerla dureedesireedecuisson _ raide destouches

numeriques.

Appuyer sur Bake (Cuissoncourante),ConvectBake(Cuisson

avecconvection)ou ConvectRoast(R0tissageavec convection)

(certainsmodeles).

Programmerlatemperaturedu four desireeen Autoset

appuyantsur la toucheAutoset ou sur lostouches

numeriquesappropriees.

• 350° (175°) s'allumeIorsque I'on appuiesur la touche Autoset.

• Apres quatre securities,la duree d'attente entreeparait

I'afficheur.

• L'ic0neHOLDs'eteint.

•Les ic0nesBAKE(CUISSONCOURANTE)et DELAY(ATTENTE)

restentallumeespour rappeler qu'un cyclede cuissonet

maintiendifferes a ete programme.

Remarques :

* Ne pus utiliserle cycledecaissonet maintiendifferespour des

articlesqui necessitentquele four suit prechauffe,commelos

g_teaux,lospetits biscuitset los pains.

. Ne pus utiliserle cycledecuissonet maintiendifferessile four

estdej_ chaud.

Culsson

Cuisson au gril

Programmation du gril :

1. Appuyersur la toucheBroil (Gril).

• L'ic0neBROIL(GRIL)clignote.

• 000clignote.

• SET(VALIDER)clignote.

2. Appuyersur la toucheAutoset une foispour pro- Autoset

grammerun gril _temperatureeleveeou deuxfois

pour programmerungril 9 temperaturebasse.

• HI (I:-LEVI:-E)ou LO (BASSE)serontaffiches.

%ectionner HI broil (Gril9temperatureelevee)pour un gril normal.

SelectionnerLObroil (Gril9 temperaturebasse)pourun gril 9tem-

peratureinferieured'aliments9 cuissonplus Ionguecommela

volaille.

3. Apres quatresecondes,le four se met en marche.

• L'ic0neBROILresteallumee.

• HIou LOresteallume.

/4. Pourun rissolagemaximum,prechaufferI'elementde gril pendant

3 ou/4 minutesavantd'ajouterla nourriture.

5. Placerla nourrituredans le four.Laisserla portedufour ouverte

d'environ10cm (4po) (premierebutee).

Retournerlaviandeunefois9 la moitiedela dureedecuisson.

LorsqueI'alimentestcuit, appuyersur la touche

CANCEL(ANNULER).Retirerla nourritureet la

lechefritedu four.

• L'heuredu jour reapparait9 I'afficheur.

Remarques sur la cuisson au gril -

• PourdemeilleursresultatsIorsdugril,seservird'unustensileprevu

pource type de cuisson.

• Prevoirdesdureesdecuissonaugril plus Iongueset un rissolage

legerementmoinsdoresi rappareilfonctionnesur uncircuit de208

volts.

• Siplus de 30secondess'ecoulententre la pressionsur la touche

Broil et la touche Autoset, le four ne sera pus programmeet

I'afficheurreviendra9 I'informationprecedente.

• Unventilateurderefroidissements'allumeautomatiquementpen-

dantlacuissonaugril.S'ilnefonctionnepas,contacterunprestataire

deserviceapres-venteagree.

• Le gril 9 temperatureHI (l:-Ievee)est utilisepour la majoritedes

operationsde cuissonau gril. Utiliserle gril 9 LO (basse)pour la

cuissondemetsdevantcuireplusIongtemps,afin deleurpermettre

d'etrebiencuits sansrissolageexcessif.

• Retournerla nourritureIorsquela moitiede laduree prevuepourla

cuissonau grils'estecoulee.

• Lesdureesde cuissonau gril peuventetre plus Ionguesavecdes

temperaturesde gril inferieures.

Tableau de cuisson au gril

Boeuf

Bifteck,2,5cm (1po) d'@aisseur

Hamburgers,2 cm (3/4 po) d'@aisseur

A point

Biencuit

A point

Biencuit

Porc

COtelettes,13mm (1/2 po)

COtelettes,2,5cm (1 po)

Tranchede jambon

Volaille

Demi-poitrine

Fruitsde mer

Damesde poisson,beurrees,2,5cm (1 po) d'@aisseur

/40

9 minutes

11minutes

5 minutes

6 minutes

7 minutes

10 _ 11 minutes

/4minutes

7 minutes

8 minutes

3 _ 4 minutes

4 _ 5 minutes

5 _ 6 minutes

9 _ 10 minutes

2 _ 3 minutes

Gril_ temperaturebasse Gril _temperature basse

3 11_ 12minutes 9 _ 11 minutes

/4o 8_ 10 minutes (sansretourner)

* Un petit <<o>_apresle numero de la positiondesgrilles indiqueque la grillesurbaisseedoit etre utilisee.

Re[Barque: Cetableau n'est qu'un guide de suggestions.Lesdureespeuventvarier selon I'aliment_ cuire.

eulsson

Nlaintien au chaud

Pourmaintenirauchauddesalimentscultset chaudsou pourr6chauffer

pains et assiettes.

Programmation du gril :

1. Appuyer sur la touche KeepWarm(Maintien au

chaud).

• L'ic0neWARM (CHAUD)clignote. Autoset

• 000clignote _ rafficheur.

%lectionner latemperaturede maintienau chaud.Appuyersur la

touche Autosetou sur lestouches num6riquesappropri6es.

• 170° (75°) s'allume IorsqueI'on appuiesur latoucheAutoset.

• Chaquepressionsur latoucheAutosetaugmentelatemperature

de5°F (3°C).

Latemperaturede maintienau chaud peut 6tre programm6ede

145et 190° F (63et 90° C).

L'ic0neWARM (CHAUD)et la temperatureseront affich6espen-

dant que la fonction estactive.

Annulation du maintien au chaud :

1. Appuyersur latouche CANCEL(ANNULER).

2. Retirerla nourriture dufour.

Rernarques sat ia fonction de

rnaintien au chaud :

• Pourobtenir desqualit6s alimentaireset nutritives optimales,

les alimentsne doiventpas 6tre gard6sauchaud plus de 1ou

2 heures.

• Pourempecherles alimentsde dess6cher,les recouvrirde

papieraluminium,sansserrer, ou d'un couvercle.

• Pour rechauffer des petits pains :

- recouvrirles petits painsde papieraluminiumsansles serrer

et les placerau four.

- appuyersur les touchesKeepWarm et Autoset.

- r6chaufferpendant 12 _ 15minutes.

• Pour rechauffer des assiettes :

- placerdeux piles de quatre assiettesmaximumdans le four.

- appuyersur les touchesKeepWarm et Autoset.

- r6chaufferpendant 5 minutes,arreter lefour et laisserles

assiettesau four pendantencore 15 minutes.

- n'utiliser que desassiettespouvantaller au four,_ verifier

avecle fabricant.

- ne pas poserdesassiettestiedes sur unesurfacefroide, les

changementsrapidesdetemperaturepouvant casser

I'assietteou la fendiller.

Cutsson

Arr t autornatique/Mode

sabbat

Le four s'arr6te automatiquementapres12 heuress'ii a ete

accidentellementlaiss_en marche.Cettecaract@istiquede s_curit(!

peut etre arret(!e.

Pour annuler I'arr_t 12 heures et faire fonetionner le four en

continn pendant72 heures:

1. Appuyer sur la touche Clock(Horloge)et la

maintenirainsi pendant3 secondes.

• SAb sera affiche et clignotera pendantcinq secondes.

• SAb sera ensuite affiche en continujusqu'_ ce qu'on I'arrete

oujusqu'_ ce que la duree limitede 72 heuressoit atteinte.

• L'ic0neBAKE(CUISSONCOURANTE:sera aussiafficheesi un

cyclede cuissoncouranteest en cours alorsque lefour est en

modesabbat.

Toutesles touchessont inactivessauf CANCEL(ANNULER)et

Clock.Toutesles autresfonctionssauf BAKE(Minuterie,

Maintienau chaud,Nettoyage,etc.)sont verrouilleespendant

le modesabbat.

Un cycle decuissonet maintienpeut etre programmedurant

le modesabbat.Cependant,un cyclede cuissonet maintien

differes n'est pas possible.

Annulation du mode sabbat:

1. Appuyer sur la touche CLOCKpendanttrois

secondes.

Apres 72 heures,le modesabbatsetermine.

• 'SAb'clignote pendant5 secondes.

• L'heuredu jour revient _ I'afficheur.

Remarques sat le mode sabbat"

• Le modesabbat peut etre mis en marche_ tout moment,que

le four soit en marcheou non.

Le modesabbat ne peut pas ¢tre mis en marchesi lestouches

sont verrouilleesou la porteverrouillee.

• La majorit(!des messageset tousles bips sont desactives

Iorsquele mode sabbatest actif.

• Si le four est en mode cuissonIorsque lemodesabbat est

programme,I'ic0ne BAKE(CUISSONCOURANTE)s'eteint _ la

fin du cycle decuisson.IIn'y aura aucunsignal sonoreaudible.

• Si I'eclairagedu four estsouhaite pendantle mode sabbat,la

lampedevra¢tre allumee avantque le mode sabbatne debute.

Lorsquele modesabbat a demarre,I'afficheur indique

immediatementla temperatureprogrammeeplut0t que la

temperature reellede la cavit(!du four.Aucun bip de

prechauffagene retentit.

• Lecycle d'autonettoyageet leverrouillageautomatiquede la

porte ne fonctionnent pas pendantle mode sabbat.

• Si I'on appuie sur latouche CANCEL,un cycle decuisson

couranteau four seraannule.Cependant,le regulateurrestera

en modesabbat.

• Apres une pannede courant,le four revienten modesabbat

avec72 heuresrestanteset aucuncycle actif.

Culsson

Ajusternent de la temperature

du four

La precision destemperaturesdo four a etesoigneusementverifiee

rusine. II est normal de remarquerquelquesdifferencesde cuisson

ou de la couleur du rissolageobtenu entre un four neuf et unfour

ancien.Au fur et 9 mesurequele four est moinsneuf,sa

temperaturepout varier.

II est possibled'ajuster latemperaturedu four si run penseque le

four ne cult pas ou ne rissolepascorrectement.Pourdecider de

rajustement9 apporter,regler le four 9 unetemperaturede 15°C

(25 °F)plus eleveeou plus bassoque la temperatureindiquee dans

la recette,puis faire cuire la preparation.Los resultatsdu premier

essaide cuisson doiventdonner une idee du nombre dedegres

duquel la temperaturedolt ¢tre ajustee.

Ajustement de la temperature du four :

1. Appuyer sur latouche Bake(Cuisson].

2. Entrer550° F (285° C) en appuyantsur lostouches

numeriquesappropriees.

Appuyer sur latouche Bakeet la maintenir ainsi pendant

plusieurssecondesou jusqu'_ ce que 00° paraisse_ I'afficheur.

Si la temperaturedu four a ete precedemmentajustee,le

changementsera affiche. Parexemple,si latemperaturedu four

a ete reduite de 15° F (8° C),rafficheur indiquera -15°F(-8° C).

Appuyer sur latouche Autoset pour ajusterlatemperature.

A chaquelois que run appuie sur la touche Autoset,la

temperaturechange de 5° F (3° C). Latemperaturedu four pout

¢tre augmenteeou diminueede 5 _ 35° F(3 _ 20° C).

5. L'heuredu jour r@pparait automatiquement_ rafficheur.

II n'est pasnecessairede reajusterla temperaturedu four en casde

panneou d'interruption decourant. L'ajustementde la temperature

s'appliqueseulementauxfunctions de cuisson,cuissonavec

convectionet r0tissageavecconvection (certainsmodeles].

Favorite

Latouche Favorite(Favorites)permetde sauvegarderla duroc et la

temperatured'un cyclede cuissonet maintiencuisson,cuissonavec

convectionou r0tissageavec convection(certains modeles].

Pourprogrammerun cycle Favorite,unefunction de cuissonet

maintiendolt etre activeou tout juste programmee.

Programmation d'un nouveau cycle Favorite ou

sauvegarde d'une fonction en tours de caisson et

maintien comme favorite :

1. Programmerun cycle decuisson et maintiencomme il estdecrit

lasection Cuissonet maintien_ la page30.

2. Appuyer sur la touche Favoriteet la maintenirainsi

pendanttrois secondes.

• Lecycle cuissonet maintien nouvellementprogrammeou en

coursdefonctionnementsera sauvegarde.

• Un bip se fera entendre pour indiquer que le regulateura

acceptele reglage Favorite.

D_marrage d'un cycle programm_ dans Favorite :

Appuyer sur la touche Favorite.

• Laduroc et la temperaturedu cycle programme

decuisson et maintienseront affichees(si aucun ...... J

cyclede cuissonet maintienn'a ete programme,<{none7>sera

affiche].

2. Appuyer sur la touche Bake,ConvectBakeou ConvectRoast

(certainsmodeles).

• Lecycle Favoritecommenceimmediatement.

• L'ic0nedu cycle selectionnes'allume _ rafficheur.

• Laduroc de cuissons'allume _ rafficheur.

Lorsque la duroc de caisson s'est _coul_e :

• L'ic0nedu cycle selectionnes'eteint.

• L'ic0neHOLDWARM (MAINTIENAU CHAUD]s'allume.

• 170° (75°) parait9 rafficheur.

Annulation d'un cycle Favorite en tours :

1. Appuyer sur la touche CANCEL(ANNULER). ('_ANCEL_

• Lecycle Favoritesauvegardene serapas affecte.

2. Retirerlanourriture du four.

Cuisson

Eclairage du four

La lampedo four s'allumeautomatiquement_ I'ouverturede la porte.

Lorsquela porte est fermee,appuyersur OvenLight (Lampedu four)

pour allumerou eteindre la lampe.Le four produit un signal sonore

chaque,,fois que I'on appuie sur OvenLight.

Event du four

L'event du four estsitue sousle tableaude commandodu four

encastre.

Lorsquele four fonctionne,les surfacesvoisinesde I'eventpeuvent

devenirassezchaudes pour entrainerdes brOlures.Pourdes

resultatsoptimums,ne pas bloquer I'event.

Ventilateurs du four

Leventilateur de refroidissementse met automatiquementen

marcheIors du nettoyage,de lacuissonau gril et de certaines

operationsde cuisson.Ceventilateursort _ refroidir loscomposants

internesdu tableaude commandoet il s'eteintautomatiquementdes

que cos composantssont refroidis.IIest possiblequ'il continue

tourner une fois lefour eteint. Ceciestnormal.

Un ventilateur de convection(certains modeles)sert _ faire

circuler rair chauddans le four Iorsquele mode convectionest

selectionne.IIse met automatiquementen marche des que ron

appuiesur la touche Convect(Convection[et s'eteintautomati-

quementIorsqueI'on eteint cettefonction.

i Remarque: Leventilateur de convections'arrete

automatiquementchaquefois que ron ouvre la porte du four.

Grilles du four

Fours_ convectionsimples et doubles =chaquefour

s'accompagnede deux grilles plates et d'une grille surbaissee.

Foursans convectionsimples et doubles =chaquefour

s'accompagned'une grille plate et d'une grille surbaissee.

Extraction:

1. Tirersur la grillejusqu'_ la

butee.

2. Souleverla grille _ ravant

pour pouvoir I'extraire.

Reinstallation:

1. Placerla grille sur les

supportsdans le four.

2. SouleverlegerementI'avant;faire glisser la grille vers I'arriereau-

del_de la positionde calage.

3. Abaisserla grille pour qu'elleprenneappuisur les supportsdans

le four.

Positions des grilles

-- 4 (grille plate)

(grille

surbaissee)

J 1 (grille plate)

Cuisson avee convection sur

trois grilles (certains rnodeles)

Positionde grille n° 4 :

Cuissoncourantesur trois grilles (modelesavecconvection

seulement).

Positionde grille n° 4o (grille surbaisseesur n° 4) :

Lamajorite des cuissonsau gril.

Positionde grille n° 3 :

Lamajorite des produitsde boulangerieet p_tisseriessur une

plaque_ g_teauxousur un moule _ g_teauroule.

Positionde grille n° 30 (grille surbaiss_esur n° 3) :

Lamajorite des produitsde boulangerieet p_tisseries,tartes,

g_teaux_ etages.

Caisson

Positionde grille n° 2 :

ROtissagede petites coupesde viande,g_teauxdans moules

savarinou rnoules_ savarin,platsrnijotes.

Positionde grille n° 20 (grille sarbaiss6e sar n° 2) :

R0tissage,michesde pain, g_teauxdes anges.

Positionde grille n° 1 :

Grandescoupes deviande et dinde,tarte _ la creme,souffle.

Caissonsur plusiearsgrilles :

Dew×grilles : Utiliser les positionsn° 20 et 4.

Troisgrilles (caisson avec convection= terrains modules) :

Utiliser les positionsn° 1, n° 30, n° 4. (Voirillustration page350

Remarques -

• L'utilisationde la grille sarbaisseeest indiquee par le petit <<o _>

qui suit le numero de positionde la grille dans la liste de gauche

et de la page precedente.

• Pourla cuissonsur deux outrois grilles,verifierlos aliments9 la

dureerninirnalesuggereepour eviter un excesde cuissonou de

coloration.

• Ne pas couvrir la totalite d'une grille de papierd'aluminium ni

rnettred'alurniniurnsur la sole du four. Colane donnerait pasde

bons resultatsde cuissonet la sole pourrait se trouverabirnee.

Dotal=grille Create=A=Space TM

(certains modeles]

Certainsmodelesdefour

encastressontdotes d'une

derni-grilleconvertible.Lecote

gauchede lagrille pout ¢tre

enlevepour Ioger une grosse ___ l__

rnarrnitesur la grille

inferieure.Le cotedroit de _ _//

la grille esttoujours libre

pour Ioger une cocotte.

Rernarques -

• Lasectionamovible de la grille peat etre utilisee commegrille

de r0tissagedans la lechefrite.Ne pas utiliser la grillede la

lechefriteIorsquela grille du four est utiliseedans la lechefrite.

• Lasectionamovible de la grille pout ¢tre utilisee comme

support ou grille de refroidissernent.S'assurerque la grille a

refroidi avantde retirer.

• S'assurerque le four a refroidi avantde retirer ou de reinstaller

la derni-grille.

• Ne pas utiliser un ustensilequi d@asseraitdu bordde la grille.

• Pourobtenir los meilleursresultats,laisserun espacelibre de

5 crn (2po) entre I'ustensileplacesur la grille et la paroidu

four.

• Agir prudernmentpour retirer un articleplace sur la dotal-grille,

afin d'eviter des brOlures.

• Enleverprudemmentlesarticles placessur lagrille inferieure,

pour ne pas perturber la derni-grille.

Hettoya e

Four autonettoyant

n'est pas limitee.Ellepeut se decolorersi les residusacidesou

sucresnesont pas enlevesavantde commencerI'autonettoyage.

Programmation de I'autonettoyage :

Remarque:

• La temperaturedu four doit etre situee en dessousde 205 °C

(400°F) pour programmerun cycle d'autonettoyage.

• Dans le cas d'un four encastredouble,les deuxfours ne

peuventpas etre en cycle d'autonettoyageen memetemps.

Lecycle d'autonettoyageutilisedestemperaturessuperieures9 la

normalepour assurerle nettoyageautomatiquede latotalite du four.

Lefour doit ¢tre nettoyeregulierement.Leseclaboussuresdoivent

¢tre essuyeespour eviter une production excessivede fumeeou

I'apparitiondeflammes.Ne laissezpasde residuss'accumulerdans

lefour.

Durantle processusd'autonettoyage,il convientde bien aererla

cuisine pour eliminer les odeursnormalementCruisesdurant le

nettoyage.

Avant I'autonettoyage

1. Enleverla lechefrite,tousles platset les grilles du four.Les grilles

risqueraientde se decoloreret de neplus glisser aussibien apres

un cycle d'autonettoyagesi on ne les enlevepas.

Nettoyerle cadredu four, le cadrede la

porte (zone9 I'exterieurdujoint) et

autour de I'ouverturedans lejoint de la

porte,_ I'aided'un produit de

nettoyagenonabrasif comme BonAmi*

ou d'eau additionneede detergent.Le

processusd'autonettoyagenenettoie

pas ceszones.Ellesdoivent ¢tre nettoyeespour empecherla

saletede s'incruster pendant lecycle de nettoyage.(Le joint

assureI'etancheiteautour de la porte et du hublot du four.)

Pourempechertout dommage,ne pas nettoyerni frotter lejoint

qui setrouve autour de la porte du four. Cejoint estcongu pour

eviterles pertesde chaleurpendant le cycled'autonettoyage.

I'--_liminerles residusde graisseou de produits renversessur la

soleavantle nettoyage.Ceciempechela formation de flammes

ou de fumee durant le nettoyage.Pourfaciliter le nettoyage,il est

possiblede souleverlegerement(environ2,5 cm [1 pc]) I'element

chauffant.

5. Essuyerles residussucres et acides,commeles patatesdouces,

latomate ou lessauces9 basede lait. Laporcelainevitrifiee

possedeunecertaine resistanceaux composesacides,maisqui

1. Fermerla porte du four.

2. Appuyer sur la toucheClean (Nettoyage).

• L'ic0neCLEAN(NETTOYAGE)clignote.

• SET(Valider)clignote _ I'afficheur.

3. Appuyer sur la toucheAutoset.

Autoset

•MEd (Moyen) (Saletemoyenne,3 heures)estaffiche.

4. Appuyer sur la toucheAutoset pourvoir defiler les differents

reglagesde I'autonettoyage:

HVyO-ressale) (Salete@aisse,4 heures)

MEd (Moyen)(Saletemoyenne,3 heures)

LITE(Leger)(Saletelegere,2 heures)

Lechoix du niveaudesaletedu four programme

automatiquementla duree du cycled'autonettoyage.

5. Apres quatre secondes,le four commence lenettoyage.

• Si la porte n'est pas fermee,des bips retentissentet le mot

'Door' (Porte) parait_ I'afficheur.Si laporte n'est pasfermee

dans les 30secondes,I'operationd'autonettoyageestannulee

et I'afficheur revient_ I'heuredujour.

• L'ic0neCLEANparait_ I'afficheur.

• L'ic0neLOCK(VERROUILLAGE)clignote_ I'afficheur.Unefois

la porteverrouillee,I'ic0ne restestable.

• Laduree de nettoyagecommencele decompte_ I'afficheur.

D_marrage diff_r_ d'un cycle d'autonettoyage :

1. Appuyer sur la touche Delay(Demarragediffere)

ou Delay I (certains modeles).

• L'ic0neDELAY(ATTENTE)clignote.

• 00:00clignote 9 I'affichage. Delay 1

2. Entrerla dureed'attentedesireepour le demarragedu cycle

I'aidedestouches numeriquesappropriees.

3. Appuyer sur la toucheClean.

• SETclignote_ I'afficheur.

/4. Appuyer sur la touche Autoset.

• LITE(niveaude salete legere)sera affiche.

Autoset

*Lesnoms de marquedes produitsde nettoyagesont des marquesd@oseesdes differentsfabricants.

AppuyersurlatoucheAutosetpourvoirdefilerles

diff6rentsr6glagesdeI'autonettoyage:

HVy(Tressale)(Saleteepaisse,4heures)

MEd(Moyen](Salet6rnoyenne,3heures)

LITE(L6ger)(Salete16gOre,2heures)

Autoset

Lechoixduniveaudesaletedufourprogramme

autornatiquernentladur6educycled'autonettoyage.

Apresquatresecondes,losicbnesCLEAN(NETTOYAGE]et

DELAY(ATTENTE)s'allurnerontetI'ic0neLOCK

(VERROUILLAGE)clignotera_I'afficheur.Lorsquelaportedu

fourseverrouille,I'ic0neLOCKs'arr6tedeclignoteretreste

allurn6eencontinupourindiquerquelefourestprograrnrn6

pouruneoperationdenettoyagediff6r6.Led61aid'attentesera

affich6.

Pendant le cycle d'autonettoyage

LorsqueLOCKparait_ I'afficheur,la porte ne peut 6tre ouverte.Pour

6viterd'endomrnagerla porte,ne pas forcer la porte pour I'ouvrir

IorsqueLOCKestaffich6.

Fum_e et odeurs

La premierefois o_ lefour est nettoy6,il peut y avoir production

d'odeur et defurn6e.Ceciest normal et disparaitra9 I'usage.

Sile four esttres sale ousi la lechefritea 6t6 laiss6edans le four, il

pout y avoir productionde furn6e.

Bruits

Pendantque le four chauffe,il pout se produire des bruitsde rn6tal

en dilatation ou en contraction.Ceciest normalet n'indique pas que

le four s'abirne.

Apr s ie cycle d'autonettoyage

Environune heureapres la fin du cycle, I'ic0neLOCKs'6teint.A ce

moment,la porte pout 6tre ouverte.

La salet6 pout avoir laiss_ un residugris poudreux.L'enlever

avecun lingo hurnide.S'il restede lasalet6,cola indique que le cycle

de nettoyagen'a pas 6t6 assezlong. Cettesalet6 restantesera

enlev6eau prochain cycled'autonettoyage.

Si los grilles du four ont 6t6 laiss_es_ I'interieur pendant le

cycle d'autonettoyageet qu'elles glissent real surleurs

supports,les enduire,ainsique les supports,d'une fine couche

d'huile v6g6tale.

De fines lignes peuventapparaitre dartsla porcelaine parce

qu'elle a subichaleur et refroidissement,Ceciest normal et

n'affectera pasla performance.

Une decolorationblanche poutapparaitre apres le nettoyage

si des aliments acides ou sucres n'ont pas 6t6 enlev_s avant

que ne commence I'autonettoyage. La d6colorationest normale

et n'affecterapas la performancedu four.

Rernarques -

• Si la porte du four n'est pasferrn6e,le mot <<door >>(porte]

clignote_ I'afficheur et lefour 6metdes bipsjusqu'_ ce que la

porte soitferrn6eet que I'onappuie _ nouveausur Clean.

• S'il s'6coule plus de cinq secondesentre le momento_ I'on

appuiesur Cleanet celui o_ I'on appuiesur latoucheAutoset,

I'afficheur retourneautornatiquernent_ I'affichageprecedent.

Un ventilateurse met automatiquementen marchependant le

cycled'autonettoyageet s'6teintautornatiquernentune fois le

cyclede nettoyageterrnin6 et le four suffisarnrnentrefroidi.Si

ce ventilateurne fonctionne pas,contacter un prestatairede

service apres-venteagree.

• La porte du four se trouvera endornrnag6esi I'onforce son

ouverturealors que I'ic0ne LOCK(VERROUILLAGE]est encore

affich6e.

M thodes de nettoyage

L_chefrite

et sa grille

Tableau de

commande

Poignee de porte,

exterieur du four

(certainsmodules)=

acier ino×ydable

Hubiot et porte

du four =verre

Garniture du four =

finis m6talliques

Int6rieur du four

Grillesdu four

Ne jamais couvrir la grille de papier d'aluminium;cela emp#che la graisse de couler duns la I#chefrite.

• Recouvrirla lechefriteet sa grille d'un lingesavonneux;laissertremper pour detacherles residus.

• Laveravecde I'eausavonneusetiede.Utiliser un tampon_ recurerpour eliminer lessouillurestenaces.

• On peut placerles deux composantsde la lechefritedartsun lave-vaisselle.

• Pour utiliserla fonction <_Control Lock>>(Verrouillagedes commandes)pour lenettoyage,voir page27.

• Essuyeravecun linge humide.Biensecher.

• On peut utiliserun produit de nettoyagedu verre, pulverised'abord sur un chiffon. NEPASprojeterleproduit

directementsur les touchesde commande ou sur I'afficheur.

• Ne pas utiliser d'autres produitsde nettoyage_vaporiser,de nettoyantsabrasifs,ni de grandesquantit(!sd'eau.

• NE PASUTIL/SERDEPRODU/TSDE NETTOYAGECONTENANTDU JAVELL/SANT.

• NE PASUT/L/SERDENETTOYANTS_ ORANGE_ OUABRAS/FS.

• TOUJOURSESSUYERDANS LE SENSDE LA TEXTUREDE L'AC/ER LORSDU NETTOYAGE.

• Nettoyagejoumalier/salet_ I_gere =Essuyeravecrun desproduitssuivants:eausavonneuse,vinaigreblanc/eau,

produit denettoyagepour verreet surface*Formula/409ou un produitsemblablepourverre - avecun lingesouple

et une eponge.Rinceret secher.Pour polir et enleverles marquesde doigts, faire suivre par unevaporisationde

produit pour acier inoxydableMagic Spray(Piecen° 20000008)**.

• Salet_ moder_e/epaisse =EssuyeravecI'undes produitssuivants:BonAmi*,Smart Cleanser*ou Soft Scrub*-

raide d'un lingesoupleou d'une epongehumide.Rinceret secher.Lestaches rebellespeuvent¢tre enleveesavec

untampon Scotch-Brite*humidifie.Frotteruniformementdanslesens du metal.Rinceret secher.Pourredonnerdu

lustreet retirer les rayures,faire suivrepar unepulverisationde produit pour acier inoxydableMagic Spray.

• I_viterd'utiliser trop d'eau,qui risqueraitde s'infiltrer sous ou derriere leverre.

• Laver_ I'eauet au savon.Rincer_ I'eauclaire et s(]cher.Un produit de nettoyagedu verre peut etre utilise en le

vaporisantd'abord sur un linge.

• Ne pas utiliser de nettoyantsabrasifscommetampons _ recurer,laine d'acierou nettoyantsen poudre qui

risqueraientde rayerle verre.

Laver_ reau et au savon,avecun nettoyantdu verreou des produits doux _ vaporiser.I_viterd'utiliser trop d'eau.

Enleverlestaches rebelles_ raide d'un nettoyantnon abrasiftel que BonAmi* ou d'une pate de bicarbonatede

soude et d'eau; rincer et secher.Ne pus utiliserde nettoyantsabrasifs.

• Voir page 37 les renseignementssur lefour autonettoyant.

• Pour enleverlesliquides qui ont pu deborder entre chaquenettoyage,utiliser un tampon _ recurersavonneuxen

plastique;bien rincer.

• Essuyerlesresidussucreset acides,commejusdecitron,saucetomateousauces_ basede lait.La porcelainevitrifiee

possedeunecertaineresistanceauxcomposesacides,mais quin'est puslimitee.Ellepeutse decolorersi lesresidus

sucresou acides ne sont pasenlevesavantde commencerI'autonettoyage.

Frotteravecune @onge/un linge et I'un de ces nettoyants: BonAmi*, Soft Scrub*ou Comet*.Rinceret s(]cher.

Pourla saleterebelle,utiliserun tampon 9 recurersavonneuxhumide.Rinceret secher.

Si lesgrilles sontlaisseesdansle four pendant le cycle d'autonettoyage,ellesse decolorentet peuventne plustres

bienglisser.Si celase produit,enduirelesgrilles et lessupportsint(]gresdansles paroisdu four d'une fine couche

d'huile vegetale,puis essuyerI'excedent.

*Lesnoms de marquesont des marquesd@oseesdes differentsfabricants.

** Pourcommanderdirectement,composerle 1-800-688-9900USAor 1-800-688-2002Canada.

[ntretien

Lampe du four

Remplacement de rampoule du four :

1. Porterune maniquesecheet devissertressoigneusementle

cabochonet I'ampoule.

2. Remplacerrampoule par uneampoulepour four, de 40watts. II

est recommanded'utiliser uneampouleavec un culot en laiton

pour eviter lafusion du culot dansla douille.

3. Remettreen placele cabochonet rebrancherle four.

4. RemettreI'horloge9 rheure.

Hublot du four

Pour prot_ger le hublot de la porte du four:

1. Ne pas utiliser de produitsnettoyantsabrasifscommedes

tampons9 recurer en lained'acierou des produitsde nettoyage

en poudre qui risqueraientde rayer leverre.

2. Ne pas heurter le hublot en verreavecun ustensile,un article de

mobilier,unjouet, etc.

3. Ne pas fermerla portedu four avantque les grilles ne soient en

place dansle four.

Toutedegradationdu hublot de verre - rayure,choc,tension,etc. -

pout affaiblirsa structure et augmenterle risquede bris 9 une date

ult(!rieure.

Pour la plupart des problbmes

observbs,essayerd'abord ce qui

suit.

i'horloge ou les lampesfonctionneut,

les [nots paraissent_ I'afficheur,

mais le four ne chauffe pas.

L'horloge ou les lampesne

fonctionneut pas.

l_missiond'une forte odeur ou de

fumee Iors de la raise eu marche du

four.

L'autonettoyagedu four ne

s'effectue pas.

ie four ne se nettoie pas

correctemeut.

La cuisson au gril ne s'effectue pas

correctemeut.

ies aliments cuits au four sont

br_les ou trop grilles sur le dessus.

Les aliments ne cuiseut pas

uniformemeut.

ia porte du four ne se deverrouille

pas.

• Verifier que les commandesdu four sont correctementreglees.

• Verifier si le four est bien raccordeau circuit electrique.

• Inspecter/rearmerle disjoncteur.Inspecter/remplacerlesfusibles.

• Contr01erlasourced'alimentationelectrique.

• Les commandesde rhorloge sont peut-etreprogrammeespourune fonction Cook & Hold

(Cuissonet maintien) ou Delay (DemarragediffereD.

• Lafonction deverrouillagedes commandesest peut-etreactivee(page 27).

• L'ampouleest mal visseeou ddectueuse.

• La lampedu four ne fonctionne pas pendant I'autonettoyage.

• Le four est peut-etre en modesabbat (page33).

• Ceci est normalpour un four neuf; cet effet disparait apresquelques utilisations.

L'executiond'un programmed'autonettoyagepermettrade faire disparaitre cetteodeur plus

rapidement.Fairefonctionner le ventilateur pour evacuerlafumee ou I'odeur.

• Presenced'une accumulationde residusalimentairessur lasole du four. Executer

une operationd'autonettoyage.

• Le four est peut-etre programmepour un nettoyagediffere.

• Le four est peut-etre en modesabbat (page33).

• Le four estpeut ¢tre _ unetemperaturesuperieure_400° F(205° F).Latemperaturedu four

doit ¢tre inferieure_/400° F (205° F) pour pouvoirprogrammerun cycled'autonettoyage.

• Le four peut necessiterun temps de nettoyageplus long.

• Trop de residusont ete laissesdans le four avantrautonettoyage.

• Verifier la position desgrilles (page31).

• La tensionelectrique de la maisonest peut-etre basse.

• Les alimentsont peut-etre etemal placesdansle four.

• Le four n'a pas ete bien prechauffe.

• Le four n'a pas et6 prechauffe.

• Le four est peut-etre mal installe.

• Verifier la grille du four avecun niveau.

• Decaler les ustensiles,les eloigner les uns des autres ou leseloigner desparois du four.

• Voir les suggestionsau sujet de la dispositiondes ustensilessur les grilles du four.

• Le four n'a peut-etre pasatteint la bonnetemperaturede refroidissementapres

rautonettoyage.

• Les commandeset la portesont peut-etre verrouillees(page27).

Recherchedespennes

Les resultatsde la cuissonau four

sont inferieursaux attentes.

Les resultatssont differents de ceux

obtenusavec I'ancien four.

On entend le ventilateur Iors de la

cuissonau gril, du nettoyage et de

certaines operationsde cuisson.

Le ventilateur de refroidissement

continue _ toumer une lois le

four 6teint.

Codesd'anomalie.

• Les ustensilesutilisesne sont peut-etre pasde la bonne dimensionou ne sont peut-etre

pasfaits d'un materiaurecommande.

• L'espaceestpeut-etre insuffisantautour des ustensilespour permettreune bonne

circulation d'air dartsle four.

• Verifierlesinstructionsausujetdu prechauffage,delapositiondesgrillesetdelatemperature

du four.

Le reglage du thermostat des nouveaux fours peut differer de celui des anciens.Suivre

les recetteset lesinstructionsdonneesdartsceguide avantdefaire un appelde service.IIest

possibleque le reglagedu four precedentse soit modifi69 la hausseou 9 la baisse.(Voir

page34 - Ajustementde la temperaturedu four.)

• C'estle ventilateurde refroidissementet ceci est normal.Le ventilateurcontinue

fonctionner apresremploi jusqu'9 ce que le four ait refroidi.

• Ceci est normal.Le ventilateur s'eteintautomatiquementunelois le four refroidi.

• Les icenesBAKEou LOCKpeuventclignoter rapidement9 rafficheur pour prevenird'une

erreurou d'un probleme.Si I'iceneBAKEou LOCKparait9 rafficheur,appuyersur latouche

CANCEL.Si ricene BAKEou LOCKcontinue 9 clignoter,debrancherI'appareil.Attendre

quelquesminutes,puis rebrancherI'appareil.Si I'icenecontinue 9 clignoter, debrancher

rappareil et prendrecontact avecun reparateurautorise.

• Si lefour esttres sale,lesflammechespeuventproduire uncoded'anomalieaucours ducycle

d'autonettoyage.Appuyer sur latouche CANCELet laisserle four refroidir completement,

essuyerla saleteen excespuis reprogrammerrautonettoyage.Si lecode d'anomalie

reapparait,prendrecontact avecun reparateurautorise.

II n'y a ni hip ni afficbage. • Le four est peut-etre en mode sabbat (page33).

Des bruits se font entendre.

• Le four fait plusieursbruitsfaibles.IIest possibled'entendreleventilateurde refroidissement

semettreen marcheet s'arreter.IIestpossibleaussid'entendrelesrelaisdu fourquisemettent

en marche et s'arretent.Ceciest normal.

• Alorsque lefourse rechauffeetse refroidit,ilestpossibled'entendredesbruitscorrespondant

ladilatationet _lacontractiondespiecesmetalliques.Ceciestnormalet n'endommagepas

rappareil.

GARANTIE DES GROS APPAREILS MENAGERS

MAYTAG CORPORATION

GARANTIE LIMITI_E

Pendant un an & compter de la date d'achat, Iorsque ce gros appareil menager est utilise et entretenu conformement aux instructions

jointes & ou fournies avec le produit, la marque Maytag de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-apres designees

"Maytag") paiera pour les pieces specifiees par I'usine et la main-d'ceuvre pour corriger les vices de materiaux ou de fabrication. Le

service doit etre fourni par une compagnie de service designee par Maytag. Cette garantie limitee est v alide uniquement aux €:tats-Unis

ou au Canada et s'applique exclusivement Iorsque I'appareil est utilise dans le pays oQ il a ete achet& A I'exterieur du Canada et des 50

€:tats des €:tats-Unis, cette garantie limitee ne s'applique pas. Une preuve de la date d'achat original est exigee pour obtenir un service

dans le cadre de la presente garantie limitee.

ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE

La pr_sente garantie limit_e ne couvre pas :

1. Les visites de service pour rectifier I'installation du gros appareil menager, montrer a I'utilisateur comment utiliser I'appareil,

remplacer ou reparer des fusibles ou rectifier le c&blage ou la plomberie du domicile.

2. Les visites de service pour reparer ou remplacer les ampoules electriques de I'appareil, les filtres & air ou les filtres & eau. Les pieces

consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie.

3. Les reparations Iorsque le gros appareil menager est utilise & des fins autres que I'usage unifamilial normal ou Iorsque les

instructions d'installation et/ou les instructions de I'operateur ou de I'utilisateur fournies ne sont pas respectees.

4. Les dommages imputables & : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation

fautive ou installation non conforme aux codes d'electricite ou de plomberie, ou I'utilisation de pieces consomptibles ou de produits

nettoyants non approuves par Maytag.

5. Les defauts apparents, notamment les eraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil menager, &

moins que ces dommages soient dus & des vices de materiaux ou de fabrication et soient signales & Maytag dans les 30 jours

suivant la date d'achat.

6. Toute perte d'aliments due & une defaillance du refrigerateur ou du congelateur.

7. Les coQts associes au transport du gros appareil menager du domicile pour reparation. Ce gros appareil menager est con£_upour

etre repare & domicile et seul le service & domicile est couvert par la presente garantie.

8. Les reparations aux pieces ou systemes resultant d'une modification non autorisee faite & I'appareil.

9. Les frais de transport pour le service d'un produit si votre gros appareil est situe dans une region eloignee oQ un service d'entretien

Maytag autorise n'est pas disponible.

10. La depose et la reinstallation de votre gros appareil si celui-ci est installe dans un endroit inaccessible ou n'est pas installe

conformement aux instructions d'installation fournies.

11. Les gros appareils menagers dont les numeros de serie et de modele originaux ont ete enleves, modifies ou qui ne peuvent pas etre

facilement identifies. La presente garantie est nulle si le numero de serie d'usine a ete modifie ou enleve du gros appareil menager.

Le coQt d'une reparation ou des pieces de rechange dans le cadre de ces circonstances exclues est & la charge du client.

CLAUSE D'EXONI:!:RATION DE RESPONSABILITI:!: AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PR¢:SENTE GARANTIE LIMIT¢:E CONSISTE EN LA

R¢:PARATION PR¢:VUE CI-DESS. US. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALIT¢:

MARCHANDE ET D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMIT¢:ES A UN AN OU A LA PLUS COURTE P¢:RIODE AUTORIS¢:E

PAR LA LOI. MAYTAG N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILIT¢: POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES

JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES

LIMITATIONS DE LA DUR¢:E DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALIT¢: MARCHANDE OU D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER,

DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S'APPLIQUER DANS VOTRE CAS. CE-I-I-E GARANTIE VOUS

CONF#RE DES DROITS JURIDIQUES SP¢:CIFIQUES ET VOUS POUVEZ €:GALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT

VARIER D'UNE JURIDICTION A UNE AUTRE.

A I'exterieur du Canada et des 50 €:tats des €:tats-Unis, cette garantie ne s'applique pas. Contactez votre marchand Maytag autorise

pour determiner si une autre garantie s'applique.

Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section "Depannage" du Guide d'utilisation et d'entretien. Apres avoir verifie la section

"Depannage", de I'aide supplementaire peut etre trouvee en verifiant la section "Assistance ou service" ou en appelant Maytag. Aux

E.-U., composer le 1-800-688-9900. Au Canada, composer le 1-800-807-6777.

9/07

M_AYrAI3

Seg

Cocinando en e .48-59

Horneado

Homeado por Convecci6n

'Cook & Hold' {Cocinary Mantener Caliente)

'Delay' (Diferir}

'Broiling' (Asar a la Parrilla}

'Keep Warm' {Mantener Caliente)

'Favorite' (Favorito}

Parrillas del Homo

Cuidado y Limpieza ............. 60=62

Homo Autolimpiante

Procedimientos de Limpieza

Localizaci6n y Soluci6.

de Averfas .............................. 64-65

Garantfa y Servicio .................... 67

Lea y siga todas ias instrucciones antes de usar este

electrodom_stico para evitar el riesgo potencial de incendio,

choque elOctrico, lesion personal odaNo al electrodomOstico

como resultado de su uso inapropiado. Utilice este

electrodomOstico solamente para el prop0sito que ha sido

destinado seg0n se describe en esta gu[a.

Para asegurar funcionamiento correcto y seguro: El

electrodomOstico debe ser instalado debidamente y puesto a

tierra por un tOcnico calificado. No intente ajustar, reparar,

prestar servicio o reemplazar ninguna pieza de este producto

a menos que sea espec[ficamente recomendado en esta gu[a.

Todas las reparaciones deben ser realizadas por un tOcnico

calificado.

Siempre desenchufe el electrodomOstico antes de efectuar

alguna reparaci6n.

|NSTRUCC|ONES

INI PORTANTES SOBRE

SEGURIDAD

Las advertencias e instrucciones importantes sobre seguridad

que aparecen en esta gu[a no est_n destinadas a cubrir todas

las posibles circunstancias y situaciones que puedan ocurrir.

Se debe ejercer sentido comOn, precauci6n y cuidado cuando

instale, realice mantenimiento o haga funcionar el artefacto.

Siempre p0ngase en contacto con su distribuidor, agente de

servicio o fabricante si surgen problemas o situaciones que

usted no comprenda.

Reconozca los sirnbolos, advertencias,

etiquetas de seguridad

Para Evitar Da_o a Causa de

incendio o Hurno

, Aseg_rese de que todos los materiales de empaque hayan

sido quitados del homo antes de ponerlo en

funcionamiento.

, No coloque materiales combustibles cerca del

electrodom_stico. No se deben guardar en el homo

materiales inflamables.

Muchos pl_sticos son afectados por el calor. Mantenga los

pl_sticos alejados de las piezas del electrodom_stico que se

pueden entibiar o calentar.

Para evitar incendiosde grasa, no permita acumulaciOn de

grasa de cocinar o de otros materiales inflamables en el

homo o en su cercan[a.

En Caso de incendio

, Use un extinguidor con producto qu[mico seco o del tipo

espuma o bicarbonato de soda para apagar el incendio o

las llamas. Nunca use agua en un incendio de grasa.

1. Apague el homo para evitar que la llama se disperse.

2. NUNCA levante o mueva una sartSn en llamas.

3. Apague el fuego o la llama cerrando la puerta del horno.

Seguridad para los Ni_os

NUNCA deje a los niNos solos o sin supervision cuando el

homo est6 en uso o cuando est6 caliente. No se debe nunca

permitir que los niNosse sienten o se paten en ninguna

pieza del electrodomOstico pues se pueden lesionar o

quemar.

Se les debe enseNar a los niNos que el electrodomOstico y

los utensilios que est_n en 61pueden estar calientes. Deje

enfriar los utensilios calientes en un lugar seguro, fuera del

alcance de los niNos. Se les debe enseNar a los niNos que

un electrodomOstico no es un juguete y que no deben jugar

con los controles u otras piezas del artefacto.

instrucciones Generales

Para evitar posibles riesgos para el usuario y daNo al

electrodomOstico, no use este producto como una estufa

para calentar o entibiar una habitaci6n. Adem_s no use el

homo como un lugar para guardar alimentos o utensilios de

cocina.

No obstruya la circulaci0n del aire bloqueando el respiradero

del homo.

NO TOQUE LOSELEMENTOSCALEFACTORESNI LAS

SUPERFICIESINTERIORESDEL HORNO. Los elementos

calefactores pueden estar calientes aOn cuando su color sea

obscuro. Las superficies intefiores de cualquier homo se

calientan Io suficiente como para causar quemaduras.

Durante y despuOs del uso, no toque ni permita que las ropas

u otros matefiales inflamables entren en contacto con los

elementos calefactores o las superficies interiores del homo

hasta que no se hayan enffiado. Otras superficies del

electrodomOstico pueden estar Io suficientemente calientes

para causar quemaduras - entre estas superficies est_n las

aberturas del respiradero del homo y las superficies cerca de

estas aberturas, las puertas del homo y las ventanas de las

puertas del homo.

No toque un foco caliente del homo con un paNo h0medo

pues el foco se puede quebrar. Si el foco se quiebra,

desenchufe el electrodomOstico antes de sacar el foco para

evitar sufrir un choque elOctrico.

Se debe o[r el ruido de un ventilador cuando el homo est6

en funcionamiento. Si usted no oye el ruido del ventilador,

Ilame a un tOcnico autofizado.

NUNCA use papel de aluminio para cubfir las parfillas del

homo ni el panel inferior del homo. El uso incorrecto puede

resultar en un fiesgo de choque elOctrico, incendio o daNo

al electrodomOstico. Use papel de aluminio solamente

como se indica en esta gu[a.

Seguridad al Cocinar

, Nunca caliente un contenedor de alimento cerrado en el

homo. La acumulaci0n de presi0n puede reventar el

contenedor causando una lesion personal grave o daNo al

electrodomOstico.

Use tomaollas secos y gruesos. Los tomaollas hOmedos

pueden causar quemaduras por vapor. No se deben usar

toallas de secar los platos ni otros sustitutos en vez de los

tomaollas porque ellos pueden pasar sobre los elementos

calientes y prenderse fuego o pueden quedar atrapados en

las piezas del electrodomOstico.

Usevestimentas apropiadas. Las ropas sueltas o ropas con

mangas largas suekas no se deben usar cuando se est_

cocinando. La ropa se puede prender fuego y causar

quemaduras si entra en contacto con los elementos

calefactores.

Siempre coloque las parrillas del homo en las posiciones

deseadas cuando el homo est6 fr[o. Deslice la parfilla del

homo hacia afuera para agregar o retirar alimento usando

tomaollas secos y gruesos. Siempre evite colocar o retirar

alimento del homo sin sacar la parrilla hacia afuera. Si una

parrilla debe ser movida cuando est6 caliente, use un

tomaollas seco. No deje que el tomaolla entre en contacto

con el elemento caliente del homo.

• Tenga cuidado cuando abra la puerta del homo. Pfimero

deje que salga el aire o vapor caliente antes de sacar o

volver a colocar el alimento en el horno.

ADVERTENCIA SOBRE ALIMENTOS PREPARADOS:

Siga las instruccionesdel fabricante del alimento. Si un

contenedor de alimento congelado de pl_stico y/o su tapa

se deforma, comba o de otra manera se dana durante la

cocci6n, inmediatamentedescarte el alimento y su

contenedor. El alimento puede estar contaminado.

• No permita que el papel de aluminio o la sonda de la came

toque el elemento calefactor.

• Siempre apague todos los controles cuando haya terminado

de cocinar.

Seguridad sobre el Llso de

Lltensilios

• Siga las instrucciones del fabricante cuando use bolsas para

cocinar en el horno.

• Se ha comprobado el rendimiento y funcionamiento seguro

de este electrodom6stico usando utensilios de cocina

tradicionales. No use ningOn dispositivo o accesorio que no

haya sido espec[ficamente recomendado en esta gu[a. No

use sistemas de convecciOn agregables a hornos. El uso de

dispositivos o accesorios que no sean expresamente

recomendados en esta gu[a puede crear peligros graves de

segufidad, afectar el rendimiento y reducir la vida Otil de los

componentes de este electrodom6stico.

• Solamente ciertos tipos de utensilios de vidrio,

vidrio/cer_mico, cer_mica, de gres u otros utensilios de vidrio

son convenientes para su uso en el homo sin quebrarse

debido al repentino cambio de temperatura. Siga las

instrucciones del fabricante del utensilio cuando use vidrio.

Seguridad en la Lirnpieza

• Apague todos los controles y espere que se enfr[en las

piezas del electrodom6stico antes de tocarlas o iimpiarlas.

Limpie con cuidado. Tenga cuidado para evitar quemaduras

de vapor si usa una esponja o un paso mojado para iimpiar

los derrames en una superficie caliente. Algunos

iimpiadores pueden producir vapores nocivos cuando se

aplican a una superficie caliente.

• Limpie solamente las piezas indicadas en esta gu[a.

Homo Autolimpiante

No limpie lajunta de la puerta. Lajunta de la puerta es

esencial para obtener un buen sello. Se debe tener cuidado

de no frotar, da_ar ni mover la junta.

No use iimpiadores de homo ni forros de homo de ningOn

tipo alrededor ni en ninguna parte del homo autolimpiante.

Aviso y Advertencia

importante Sobre Seguridad

La Propuesta 65 de la Ley de 1986 del Estado de California

Sobre Seguridad y Contaminaci6n del Agua Potable (California

Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986) exige

que el Gobernador de California publique una lista de las

sustancias que seg0n el estado de California causan @ncero

da_o al sistema reproductivo y exige que las empresas

adviertan a sus clientes sobre la exposiciOn potencial a tales

sustancias.

Se advierte a los usuafios de este electrodom6stico que

cuando el homo est,1funcionando en el ciclo de autolimpieza,

puede haber exposici6n de bajo nivel a algunas de las

sustancias indicadas en la lista, induyendo mon6xido de

carbono. La exposici6n a estas sustancias puede ser reducida

a un m[nimo ventilando el homo al exterior en forma

adecuada, abriendo las ventanas y/o la puerta en la habitaci6n

en donde est,1ubicado el electrodom6stico durante el ciclo de

autolimpieza.

AVISO IMPORTANTE RESPECTO A LOS PAJAROS

DOMESTICGS: Nunca mantenga los p_jaros en la cocina o

en las habitaciones donde puedan Ilegar los humos de la

cocina. Los p_jaros tienen un sistema respiratorio muy

sensitivo. Los humos producidos durante el ciclo de

autolimpieza del homo pueden ser perjudiciales o mortales

para los p_jaros. Los humos que despide el aceite de cocina

recalentado, la grasa, margarina y los utensilios

antiadherentes recalentados pueden tambi@ ser perjudiciales.

Nora: Parafuncionamiento de los Hornos de Microondas

(modelos selectos), consulte la gu[a de uso y cuidado

incluida con el homo de microondas.

Conserve estas instrucciones

para referencia futura

¢odnandoenel

Panel de Control

A B CDE FG

Lower Oven

H |

1 2

K L M N 0

Elpanelde control hasido dis@ado parasu f_cil programaciOn.El indicadorvisual en el panelde control muestrala horadel dfa,el

temporizadory lasfunciones del horno.El panelde control mostradoarriba incluyelascaracterfsticasde convecciOny adem_scaracterfsticas

especificasde otros modelos. (El estilodel panelde control varfaseg0n el modelo.)

iiiiliB!ii!ii!ii!ii!ii!_ilJ

ii_!!iG!i!!i!!;!i;!;!!:i

!!i!!:!K;i;;i;;i;;i;;i;;i;;;z

ijj!;_L:il

i@;i'i_iiil;ii_!i

i:i:i!iOi!_i!_i!_iJi!i!

'Bake'(Hornea0

'Broil'(Asara la

Par@a)

'ConvectBake'(Hor-

neadoporConvecci6n)

(modelosselectos)

'KeepWarm'

(MantenerCaliente}

'ConvectRoast'(Asado

porConvecci6n)

(modelosselectos)

'Clean'(Limpieza)

'CANCEL'(Cancela0

TeclasNumericas

Lucesdel Homo

TemporizadorUno/Dos

'Clock'(Reloj)

'Cook& Hold'

(Cocci@y Mantener

Caliente)

'Delay'(Diferido)

'Favorite'(Favorito)

'Autoset'(ProgramaciOn

Autom_tica)

Seusaparahorneary asar.

Seusaparaasara la parrillay dorar

losalimentos.

SeusaparahornearporconvecciOn.

Seusaparamantenercalienteen el

homoel alimentococinado.

SeusaparaasarporconvecciOn.

Seusaparaprogramarun ciclode

autolimpieza.

Cancelatodaslasfuncionesa excepciOn

deltemporizadory elreloj.

Seusanparaprogramareltiempoy la

temperatura.

Seusaparaapagaroencenderlaluz

delhomosuperioro inferior.

Programaaltemporizador.

Seusaparaprogramarel reloj.

Seusaparahornearduranteuntiempo

seleccionado,luegomantieneel

alimentocalienteduranteuna hora.

Programael hornoparacomenzara

horneara unahoraposterior.

Seusaparaprogramaryguardarun pro-

cedimientoespecificode 'Cook& Hold'.

Seusaparaprogramartemperaturascon

rapidez.

Use de las Teclas

• Optimala tecla deseada.

• Oprimalas teclas numericaspara programarel tiempo o la

temperatura.

• Oprimala tecla 'Autoset'para programarla temperatura.

• Seescucharduna seffalsonoracadavez queoptima unatecla.

• Seescuchardndos s@alessonorassi ocurre un error en la

programaciOn.

Nora: Cuatrosegundosdesp@sde haberindicado el @mero,el

tiempoo la temperatura,la funciOnser_ autom_ticamente

programada.Sitranscurren m_sde30 segundosdesp@sde

haberoprimido una tecla de funciOny antesde oprimir lasteclas

num6ricas,lafunciOnser_ canceladay el indicadorvisualvolver_

al despliegueanterior.

'Clock' (Reloj)

Elreloj puedeser ajustadoparadesplegarla horaya seaen formato

de 12 horaso 2/4horas.Elreloj hasido programadoen la f_brica

parael formato de 12 horas.

Para cambiar el reloj a formato de 24 horas:

Optimay mantengaoprimida lasteclas 'CANCEL'

(CANCELdel homo superioren los hornos

murales)y 'Favorite'durantetres segundos.

• '12 Hr' destellan en el indicador.

Optimala tecla 'Autoset' paraprogramar'24 Hr';

optimala tecla otraves paraprogramar'12 Hr'.

Programela horadel dfa siguiendolas instrucciones

indicadasen la secciOnProgramaciOndel Reloj.

Autoset

¢oclnandoenel

Programaci6n del Reloj:

1. Oprimalatecla =Clock'.

• La hora del dfa destellanen el indicador.

2. Oprimalasteclas num_ricasapropiadasparaprogramarla hora

del dia.

• Losdos puntos contin[_andestellando.

3. Oprimalatecla 'Clock' nuevamenteo esperecuatrosegundos.

• Losdos puntos permanecerdniluminados.

Cuandose conectaenergiael(!ctricaal homo o despuesde una

interrupci0nde la energiael(!ctrica,la _ltima hora del reloj previaa

la interrupci0ndestellarden el indicador.

Paradesplegarla hora del dia cuando el indicadorest(! mostrando

otra funci0n de tiempo,oprima latecla 'Clock'.

La hora del reloj no puedeser cambiadacuando el homo ha sido

programadopara'Delaycook' o 'clean' o 'Cook& Hold'.

Para cancelar el despliegue del reloj:

Si nodeseaque el indicadorvisual muestrela horadel dia:

Oprimay mantengaoprimida lasteclas 'CANCEL'y

'Clock'durante tres segundos.Lahora del dia

desaparecer_del indicador.

Cuandose cancelael desplieguedel reloj,oprima la

tecla'Clock' paradesplegarbrevementela horadel dia.

Cuandose cancelael desplieguedel reloj,despu(!sde 15 minutos,el

control del homo pasar_a modo 'Standby' paraahorrarenergia.El

indicadorvisualquedard en blancoy la luz del homo nofuncionard.

Para"activar" elcontrol y cancelar el modo 'Standby',oprima

cualquiertecla. Seescuchar_ndosse_alessonoras.

Para restaurar el despliegue del reioj:

Oprimay mantengaoprimida lasteclas 'CANCEL'y 'Clock' durante

tressegundos.La hora deldia reaparecerddel indicador.

'Timer' (Temporizador)

Eltemporizadorpuedeser programadode un minuto (00:01)hasta

99 horasy 59 segundos(99:59).

Eltemporizadorpuedeser usadoindependientementede cualquier

otra actividad del horno.Adem_spuede ser programadocuandootra

funciOndel homo est(!en actividad.

Eltemporizadornocontrola el horno.Solamentecontrola unasepal

sonora.

Para programar el temporizador:

1. Optima la tecla 'Timer'.

• Enel indicadorvisualdestellar_00:00y el icono 'TIMER'.

2. Optima lasteclas numericasapropiadashasta queel tiempo

correctoaparezcaenel indicadorvisual.

• Losdos puntos y el icono 'TIMER'continuar_ndestellando.

3. Oprima nuevamentela tecla 'Timer'o esperecuatrosegundos.

• Losdos puntos dejan de destellary el tiempo comienzala

cuenta regresiva.

• ElOltimominuto de la cuentaregresivadel temporizadorse

desplegar_ensegundos.

4. AI final del tiempo programado,se escucharduna sepalsonora

largay el icono'End' (Fin)se desplegar_enel indicadorvisual.

5. Oprimalatecla 'Timer' para quitar el indicador.

Para cancelar el temporizador:

1. Oprimay mantengaoprimida la tecla'Timer'

durantetressegundos. _qi

2. Optimalatecla 'Timer'y latecla '0' usandolas teclas numericas.

Bloqueo de los Controles y de

la Puerta del Homo

Eltecladoy la puertadel homo puedenser bloqueadospara

seguridad,limpiezao evitar el uso noautorizado.Lasteclas no

funcionancuando est_n bloqueadas.

Sise est_ usandounafunci0n del homo,el control y la puerta no

puedenser bloqueados.

La hora del dia continuar_niluminadosen el indicador cuandoel

controly la puerta est_nbloqueados.

Para bloquear:

1. Optimay mantengaoprimidas lasteclas 'CANCEL' (/_CAr_IrH'/"_

y 'Cook& Hold' durantetres segundos.

• Enel indicadorvisual aparece'OFF'

• El icono 'LOCK'destellacuando la puertase est_

bloqueando.

Para desbloquear:

Optimay mantengaoprimidas lasteclas 'CANCEL'y 'Cook & Hold'

durantetres segundos.El icono'OFF'desaparecedel indicador

visual.

Nora: Lasteclasy la puerta del homo no puede bloquearsesi la

temperaturadel homo es 400° F(205° C) o superior.

C6digos de Errores

'BAKE'y 'LOCK'puedendestellarr_pidamenteparaadvertirleque

hay un error oun problema.Si'BAKE'y 'LOCK'continOan

destellando,desconectela corrienteel(!ctrica haciael artefacto.

Espereunos pocos minutosy vuelva a conectarla corrienteel(!ctrica.

Si lossimboloscontinOandestellando,desconectela corriente

electrica haciael artefactoy Ilamea un t(!cnico deservicio

autorizado.

¢odnandoenel

Horneado

Para programar Horneado:

1. 0prima latecla =Bake'.

• Elfcono 'BAKE'destellard.

• '000' destellar_en el indicadorvisual.

Autoset

Seleccionela temperaturadel horno.Oprimala tecla 'Autoset'

para350° F(175° C) o lasteclas numericasapropiadas.

• Cadavez queoprima latecla 'Autoset' latemperaturase

aumentarden 25° F (15° C).

• Latemperaturadel homo puedeser programadade 170°

a 550°.

Optimala tecla'Bake' nuevamenteo esperecuatro segundos.

• Elfcono 'BAKE'dejardde destellary se iluminard en el

indicadorvisual.

• Elfcono 'PREHEAT'se iluminar_en el indicadorvisual.

• Enel indicadorvisualse desplegar_100° (40°) o latempera-

tufa real del hornosi es que es superiora 100° F (/40° C).La

temperaturaaumentar_en incrementosde 5° F (3° C) hasta

Ilegara la temperatura programada.

Esperea que el homo se precalientedurante 8-15 minutos.

• Cuandoel hornoIlegaa la temperaturaprogramadase

escucharduna serial sonoralarga.

• Latemperaturaprogramadase desplegar_en el indicador

visual.

• El[cono 'PREHEAT'se apagar_.

• Paraverificar la temperaturaprogramadadurante el

precalentamientodel homo,oprima latecla 'Bake'.

Coloqueel alimentoen el horno.

Notas sobre Horneado:

• Paracambiarla temperaturadel homo duranteel procesode

cocciOn,oprimalatecla 'Bake',luego oprima'Autoset'o las

teclasnumericasapropiadashastaquese desplieguela

temperaturadeseada.

• Paracambiarla temperaturadel homo durante'Preheat',oprima

dosveceslatecla 'Bake',luego oprima'Autoset'o lasteclas

num(!ricasapropiadashastaquese desplieguelatemperatura

deseada.

• Siolvidaapagarel homo,seapagar_autom_ticamentedespues

detranscurrir 12horas.Si deseadesactivarestacaracterfstica,

yeala p_gina55.

6. Verifique el progresode la cocciOncuando hayatranscurrido el

tiempo minimo recomendado.Contin0ela cocciOnsi es necesario.

7. AI t(!rmino de la cocciOn,oprimala tecla 'CANCEL'.

8. Retireel alimentodel horno.

Diferencias del horneado entre su homo

antiguo y su homo nuevo

Esnormal observaralgunasdiferenciasen el tiempo de horneadode

su hornoantiguoy su horno nuevo.Vea"Ajuste de laTemperaturadel

Horno" en la p_gina57.

Horneado por Convecci6n

(modelos selectos)

Cuandohorneepor convecciOn,programela temperaturanormal de

horneado.Elcontrol reducirdautom_ticamentelatemperatura

programadaen 25° F 05 ° C).

Para programar Horneado per convecci6n:

1. Optimala tecla 'ConvectBake'.

• Elfcono 'BAKE'y el simbolo'FAN' destellardn.

• '000' destellar_en el indicadorvisual.

Autoset

Seleccionelatemperaturadel homo.Optima latecla

'Autoset'para350° F (175° C) o lasteclas numericasapropiadas.

• Cadavez que oprima la tecla 'Autoset' la temperaturase

aumentarden 25° F (15° C).Latemperaturadel horno puede

ser programadade 170° a 550°.

Oprimalatecla 'ConvectBake'nuevamenteo esperecuatro

segundos.

• Elfcono 'BAKE'dejard de destellar.

• Elfcono 'PREHEAT'se iluminarden el indicadorvisual.

• Enel indicadorvisual se desplegar_100° (40°) o la temperatura

realdel homo si es quees superior a 100° F (/40° C). Latem-

peraturaaumentar_en incrementosde 5° F(3° C) hasta

Ilegara la temperatura programada.

• Elsimbolo'FAN' comenzar_a girar.

Esperea que el homo se precalientedurante8-15 minutos.

• Cuandoel horno Ilegaa la temperaturaprogramadase

escuchar_unaserial sonoralarga.

• Elfcono 'PREHEAT'se apagard.

• Se desplegardlatemperaturaprogramada.

• Paraverificar latemperaturaprogramadadurante el

precalentamientodel homo,oprima latecla 'ConvectBake'.

cont.

Codnendoenel

5. Coloqueel alimentoenel homo.

6. Verifique el progresode la cocci0n cuando hayatranscurrido el

tiempo minimo recomendado.Contin0ela cocci0n si es

necesario.

7. AI t(!rminodela cocci0n,optimala tecla'CANCEL'.

8. Retireel alimentodel horno.

Asado por Convecci6n

(modelos selectos)

Cuandoase porconvecci6n,programela temperaturanormalde

horneado.Elcontrol le advertir_ autom_ticamentecuando haya

transcurrido75%del tiempo de asadoprogramadoparaque

verifiqueel gradode cocci6n de los alimentos.

Notas:

• Cuandoasapor convecciOn,eltiempo de cocciOndebeser

programadoantesque la temperatura.

• Sisu receta requiereun homo precalentado,agregue

15 minutosal tiempo de cocciOnprogramado.

• Lostiempos de asadopuedenvariar con los diferentescortes

de carne.

Para programar Asado per convecci6n:

1.Optima la tecla 'ConvectRoast'.

• El fcono'ROAST'y el simbolo 'FAN'destellar_n.

• '00:00'destellar_en el indicadorvisual.

• '000' se iluminar_en el indicadorvisual.

2. Seleccionelatemperaturade asarusandolas teclas numericas

apropiadas.

• Eltiempo puedeser programadode 10 minutos(00:10)a

11horas,59 minutos(11:59).

• Optima la tecla 'ConvectRoast'nuevamenteo espere/4

segundos.

• El fcono'ROAST'destellardn.

3. Seleccionela temperaturadel homo.Oprimala Autoset

tecla 'Autoset' para350° F (175° C) o las teclas

numericasapropiadas.

• Cadavez queoptima latecla 'Autoset' la temperaturase

aumentarden 25°F (15° C).

• Latemperaturadel homo puedeser programadade 170° a 550°.

/4.Optimala tecla'ConvectRoast'nuevamenteo esperecuatro

segundos.

• Elfcono 'ROAST'dejardde destellary se iluminarden el indicador

visual.

• Enel indicadorvisualse desplegar_100° (40°) o la temperatura

realdel horno.Aumentarden incrementosde 5° F (3° C) hasta

Ilegara latemperaturaprogramada.

• Elsimbolo 'FAN' comenzar_a girar.

5. Esperea que el hornose precalientedurante 8-15 minutos.

• Cuandoel homo Ilegaa latemperatura programadase escuchar_

unaserial sonoralarga.

• Paraverificar la temperatura programadaduranteel

precalentamientodel homo,optima la tecla 'ConvectRoast'.

6. Coloqueel alimento en el horno.

7. Cuandohayatranscurrido75%del tiempo de cocciOn,la luz del

hornose encender_y el fcono'Food' destellar_en el indicador

visual.Eneste momentoverifique el progresode lacocci0n. La luz

del homo permanecer_encendidahastaque se optima latecla

'OvenLight'. Cocinepor m_stiempo si es necesario.

• Optima la tecla 'ConvectRoast'paraverificar el

tiempode cocci0n restante.

• Cuandoesetiempo expira,el horno mantendr_el alimento

calientehasta durante unahora y luegose apagar_

autom_ticamente.

8. AI t(!rmino de lacocci0n,optima latecla 'CANCEL'.

9. Retireel alimentodel horno.

¢odnandoenel

Nlantener Caliente (Cook & Hold)

Cuandose usa la opci6n'Cook & Hold', el homo comienzaa calentar

inmediatamentedespu_sde que el control haside programado. Luego,

el homo cocinaduranteun perfodode tiempoespecificado.Cuando

esetiempoexpira,el homo mantendr_el alimentocalientehasta

duranteuna heray luegose apagar_autom_ticamente.

Para programar 'Cook & Hold':

1. Oprimala tecla 'Cook& Hold'.

• El fcono'HOLD'destellar_paraindicarleque ustedest_

programando'Cook& Hold'.

• '00:00'destellar_en elindicadorvisual.

Seleccionela cantidaddetiempoque usteddeseacocinar usando

lasteclasnumericas.

• El fcono'HOLD'continua destellando.

• Eltiempo se iluminar_en el indicadorvisual.

• Eltiempo puedeprogramarsede00:10a 11:59.

Oprima'Bake','ConvectBake'o 'Convect ,_-4._"_

Roast'(modelosselectos)y seleccionelaternperatura

delhorno.Oprimala tecla'Autoset'para350° F

(175° C) o lasteclas numericasapropiadas.

• Enel indicadorvisualdestellardel sfmbolodelciclo deseado.

• Latemperaturadel homo puedeser programadade 170° a550°.

Oprimanuevamentelatecla del ciclodeseadoOesperecuatro

segundos.

• Elsimbolodel ciclodeseadopermanecerdiluminado

• Enel indicadorvisualsedesplegardeltiempo decocciOn.

• El fcono'PREHEAT'se desplegarden el indicadorvisual.

• Latemperaturarealdel homose desplegardduranteel

precalentamiento.

• Latemperaturaprogramadase desplegardcuandoel homo se

hayaprecalentado.

Cuando haya expirado el tiempo de cocci6n:

• Se escuchardncuatrose_alessonoras.

• 'HOLD'y'WARM' se iluminardn.

• Enel indicadorse desplegard75° (170°).

• Se desplegardla hora deldfa.

Despu_s de una hera en 'HOLD WARM'

(iVlantener Caliente):

• Elhomose apagaautom_ticamente.

• 'HOLD'y'WARM' seapagan.

• Retireel alimentodel horno.

Para cancelar 'Cook & Hold' en cualquier memento:

Optimala tecla'CANCEL'.Retireel alimentodel homo. _/_,_,,_

¢odnandoend

Mantener Caliente Diferido

(:Delay Cook & Hold:)

Cuandousa 'Delay', el homo comienzaacocinar mdstarde enel dfa.

Programela cantidadde tiempoque usteddeseadiferir antesque el

homo se encienday cuantotiempodeseacocinarel alimento.El

homo comienzaa calentaren la horaseleccionaday cocinaduranteel

tiempoespecificado.

Eltiempo diferidopuede programarsede 10 minutos(00:10)hasta11

horas,59minutos(11:59).

Para programar an ciclo de 'Cook & Hold' diferido:

1. Oprimala tecla 'Delay'o 'Delay 1' (modelosselectos).

Enlosmodelosde hornosmuralesdobles,oprima

unavezla tecla'Delay'o 'Delay1' (modelosselectos)

paraprogramarel homosuperioro dosvecespara 4

programarel homo inferior. Delayi

• Elfcono'DELAY'comienzaa destellar.

• '00:00'apareceen el indicadorvisual.

Usandolasteclas num(!ricasapropiadas,programela cantidadde

tiempoque usteddeseadiferirel comienzodelciclo 'Cook& Hold'.

Oprimala tecla 'Cook& Hold'.

• Elfcono'HOLD'destellaen el indicador.

• Elfcono'DELAY'destellaen el indicador.

• *00:00'comienzaadestellar.

Programelacantidad detiempo queusted deseacocinar usando

lasteclasnumericas.

Oprima'Bake','ConvectBake'o 'ConvectRoast'(modelosselectos).

Programelatemperaturadel homodeseadaoprimiendolatecla

'Autoset'o lasteclasnumericasapropiadas. Autoset

• 175° (350°) se iluminar_cuandoseoprime 'Autoset'.

• Despu(!sde cuatrosegundos,el tiempo diferidoprogramatic

aparecerden el indicadorvisual.

• Elfcono'HOLD'se apaga.

• Laspalabras'BAKE'y 'DELAY'permanecenencendidasparare-

cordarlequese ha programaticun ciclode 'Cook& Hold'

diferido.

Nora:

• No use'Cook& Hold'diferidoparaartfculosquerequierenun

homo precalentado,tales comopasteles,galletasy panes.

• No use'Cook& Hold'diferidosi el homo ya est_caliente.

¢oclnandoenel

Asar a la Parrilla

Para programar 'Broil':

1. 0prima latecla=Broil'

• Elfcono'BROIL'destella.

• '000'destella.

• 'SET'(Validar)destella.

Oprirnalatecla 'Autoset'unavezpara'HI broil'

(Asara la parrillacon ternperaturaalta)o dosveces

para'LO broil' (Asara la parrillacon ternperaturabaja).

• Enel indicadorvisualse desplegar_'HI' o 'LO'.

Selecciones'HI broil' paraasadoa laparrillanormal.

Seleccione'LO broil' paraasara la parrillacon ternperatura

bajaalirnentosquedebenser cocinadospor rn_stiernpo,tal

cornola camedeave.

Despuesde cuatrosegundos,el homocomenzar_a funcionar.

• Elfcono'BROIL'continuar_encendida.

'HI' o 'LO' permanecer_nencendidos.

Autoset

Parundorado0ptimo,precalienteel elementodeasara la parrilla

durante3 a/4rninutosantesde colocarel alirnento.

Coloqueel alimentoenel homo. Deje la puertaabierta

aproxirnadarnente10crn (cuatropulgadas)(el primertope).

6. Devueltaa la cameunavezaproxirnadarnentea rnitadde la

cocci0n.

7. Cuandoel alirnentoeste cocinado,oprirnalatecla (CANCEL')

'CANCEL'. Retireel alirnentoy la asaderadel horno.

• Lahora del dfavolver_a desplegarseen el indicadorvisual.

Notas sobre Asado a la Parrilla:

• Paramejoresresultadoscuandoase a laparrilla,useuna asadera

dise_adaparaasara la parrilla.

• Lostiernposdeasara la parrillaaurnentar_ny el doradoser_ rn_s

clarosi el electrodornesticoes instaladoen un circuito de 208

voltios.

• Sitranscurrenrn_sde30 segundosantesde oprirnirlasteclas

'Broir y 'Autoset',el homo no se prograrnar_y el indicadorvolver_

al despliegueanterior.

• Un ventilador de enfriarnientose encender_autorn_ticarnente

cuandose est_asandoa la parrilla.Si nofunciona, p0ngaseen

contactocon un tecnico autorizado.

HIse usa parala mayorfadelos asadosa la parrilla. Useuna

ternperaturade asara laparrillaLO(rn_s baja)cuandoeste

asandoalirnentosque necesitansercocinadosduranteun perfodo

detiernporn_sprolongado. Laternperaturainferior perrniteque el

alirnentosecocine hastaquedarbien asadosin dorarse

dernasiado.

• Elalirnentodebeser dadovuelta cuandoest_a rnitaddeltiernpo

deasar.

• Lostiernposdeasadoa laparrilla puedenser rn_slargoscuando

se hanseleccionadotemperaturasLO(m_s baja)de asara la

parrilla.

"labia de Asar a la Parrilla

Came de Res

Biftec,2,5crn (1") degrosor,

Hamburguesasde 2 cm

(3/4") degrosor,

Came de Cerdo

Chuletas,13mm(1/2")

Chuletas,2,5cm (1")

RebanadadejarnOn

A rnedioasar

Bienasado

A rnedioasar

Bienasadas

/40

9 minutos

11minutos

5 rninutos

6 rninutos

7 minuteos

10 - 11 minutos

4 minutos

7 minutos

8 minutos

3-4 minutos

4-5 minutos

5-6 minutos

9-10 minutos

2-3 minutos

Una "o" despuesdel nOrnerode la posici0n de la parrilla indicaque se debe usar la parrilla acodada.

Nora: Estatabla es s01ouna gufa. Lostiernpos puedenvariar con el tipo de alirnentoque se est_cocinando.

Came de ave 'LO' Broil' 'LO' Broil'

Mitadesde pechugas 3 11-12minutos 9-11minutos

Nlariscos

Filetesde pescado,con mantequilla,

2,5crn (1") degrosor /4o 8-10rninutos (nose d_vuelta)

¢oclnandoenel

Nlantener caliente

Paramantenercalientesen forma seguraalimentoscalienteso para

calentarpanesy platos.

Para pregramar 'Keep Warm':

1. Oprimalatecla 'KeepWarm'.

• Elfcono 'WARM'destella.

• '000'destellaen el indicadorvisual.

Autoset

Seleccionelatemperaturade 'KeepWarm'. Optimalatecla

'Autoset'o lasteclas numericasapropiadas.

• 170° (75°) se iluminar_ cuandose oprima latecla 'Autoset'.

• Cadavezque oprima latecla 'Autoset',la temperatura

aumentarden5° F (3° C).

Latemperaturade 'KeepWarm'puedeser programadade 145° a

190° F (63° a 90° C).

Elfcono'WARM'y la temperaturase desplegar_nen el indicador

cuandola funci0n est(!activa.

Para cancelar 'Keep Warm':

1. Optimalatecla 'CANCEL'. _CANCE[_

2. Retireel alimentodel homo.

Notas sobre 'Keep Warm':

= ParacalidadOptimade los alimentos,los alimentoscocinados

en el homo debenser mantenidoscalientespor no m_s de 1 a

2 horas.

• Paraevitar que los alimentosse sequen,c0bralos levemente

con papelde aluminioouna tapa.

• Para calentar panecillos:

- cubra levementelos panecilloscon papel de aluminio y

col0quelosen el horno.

- optima las teclas'Keep Warm'y 'Autoset'.

- calientedurante 12a 15 minutos.

• Para calentar platos:

- coloque 2filas de cuatro platoscada unaen el homo.

- optima las teclas'Keep Warm'y 'Autoset'.

- calientelos platosdurante cinco minutos,apague el homo y

deje los platosen el homo durante 15 minutosm_s.

- usesolamenteplatosresistentesal homo,verifique con el

fabricante.

- nocoloque los platoscalientessobre unasuperficiefria

puesel cambio rdpidode temperaturapuedecausarfisuras

superficialeso rotura.

Cocinendoenel

Nlodo de Cierre Autorn tico/

Sab tico

Elhorno se apagar_autom_ticamentedespu(!sde 12horassi usted

Iodeja accidentalmenteencendido. Estacaracteristicade seguridad

puedeser desactivada.

Para cancelar el cierre autom_tico de 12 horasy dejar que el

homo funcione continuamente durante 72 horas:

Optimay mantengaoprimida la tecla 'Clock'

durantetressegundos.

• 'SAb'se desplegar_y destellar_durantecinco

segundos.

• 'SAb'se desplegar_continuamentehastaque se desactiveo

hastaque transcurrael limitede 72 horas.

• Elicono 'BAKE'tambienser_ desplegadasi se est_ usandoun

ciclode horneadocuandoel homo est_en Modo Sab_tico.

• Todas lasteclas estdn inactivasexcepto'CANCEL'y 'Clock'.

Todaslasotras funciones EXCEPTO'BAKE'('Timer','Keep

Warm','Clean',etc.)est_n bloqueadasdurante el Modo

Sab_tico.

• Se puedeprogramar'Cook & Hold'durante el Modo Sab_tico,

sin embargono se puede programar'DelayCook& Hold'.

Para cancelar el IVlodo Sab;itico:

1. Optimalatecla 'CLOCK'durantetres segundos.

2. Despuesde 72 horas,el Modo Sab_ticoterminar&

• 'SAb'destellar_durante 5 segundos.

• La hora del dia reaparecer_en el indicadorvisual.

Notas sobre el IVlodo Sab tico:

• ElModo Sab_ticopuedeser activadoen cualquier momento,

est_o no el homo encendido.

• ElModo Sab_ticono puedeser activadosi lasteclas est_n

bloqueadaso cuandola puertaest_ bloqueada.

• Lamayoriade las advertenciasy mensajesy todas las se_ales

sonorasest_ndesactivadascuando el Modo Sab_ticoest_

activo.

• Si el horno estd horneandocuandoel Modo Sabdticoes

programado,el icono 'BAKE'se apagar_al final del ciclo de

horneado. No se emitirdnse_alessonoras.

Si se deseala luz del homo durante el Modo Sab_tico,(!sta

debe serencendidaantes de que comienceel Modo Sab_tico.

Cuandocomienzael Modo Sab_tico,latemperaturaque se

despliegaser_ latemperaturaprogramadaen vez de la

temperaturarealde la cavidaddel horno. No se emitird la

sepalsonora de precalentamiento.

• Elciclo de autolimpiezay bloqueoautom_ticode la puerta no

funcionar_durante el Modo Sab_tico.

• Si oprime la tecla 'CANCEL'se cancelardun ciclo 'Bake',sin

embargoel controlpermanecer_en Modo Sab_tico.

• Si falla la corrienteel(!ctrica,cuandovuelvala energiael horno

se activarden Modo Sab_ticocon 72 horas restantesy ningOn

ciclo activo.

¢oclnandoenel

Ajuste de la temperatura del

homo

La exactitudde lastemperaturas Gelhornoes cuidadosamente

probadaen laf_brica. Esnormal notar algunadiferencia entre la

temperaturade horneado o en eldorado,entre un hornonuevoy un

hornoantiguo. A medidaque el horno se usa,la temperaturadel

horno puedecambiar.

Ustedpuedeajustar la temperaturadel horno,si consideraquesu

horno no est_ horneandoo dorando enforma correcta. Paradecidir

cuantodebe cambiarla temperatura,programelatemperaturadel

hornoa 25° F (15° C) m_salta o m_s bajaque latemperatura

indicadaen sus recetas,luego hornee. Los resultadosen el primer

horneadole dar_n unaidea decuanto debeajustar latemperatura.

Ajuste de la temperature del homo: _-_,

1. Optima la tecla 'Bake'.

2. Programe550° F(285° C) oprimiendo lasteclas num(]ricas

apropiadas.

3. Oprimay mantengaoprimida la tecla 'Bake'durantevaries

segundoso hastaque 00° aparezcaen el indicadorvisual.

Si latemperaturedel homo haside previamenteajustada,el

cambioaparecer_en el indicadorvisual. Perejemplo,si la

temperaturadel horno fue reducidaen 15° F (8° C) el indicador

mostrar_- 15° (-8°).

Optima la tecla 'Autoset'paraajustar la temperatura.

Cadavezque se optima latecla 'Autoset',latemperaturecambia

en 5° F(3° C). Latemperaturadel homo puedeser aumentadao

disminuidaen 5° a 35° F (3 °a 20° F).

La hera del dia reaparecer_autom_ticamenteen el indicador

visual.

No necesitareajustarla temperaturadel horno si hay unafalla o

interrupci0nde energiael(]ctrica. Elajuste de la temperaturaes

v_lido pare'Bake','ConvectBake'y 'ConvectRoast'(modelos

selectos)solamente.

'Favorite' (Favorite)

Latecla 'Favorite'le permiteguardaren memoriaeltiempo y la

temperaturade un ciclo 'Cook & Hold Bake','Convect Bake'o

'ConvectRoast'(modelosselectos).

Pareprogramarun ciclo favorite,debe estaractivao recientemente

programadauna funci0n de 'Cook & Hold'.

Pare programar un nuevo ciclo Favorite o pare

guarder come Favorite un ciclo 'Cook & Hold' que

est_ en progreso:

1. Programeun ciclo de 'Cook & Hold'come se describe en la

secci0n'Cook & Hold'en lap_gina52.

2. Optimay mantengaoprimida la tecla 'Favorite'

durante tressegundos.

• Elciclo "Cook& Hold' recientementeprogramadoo en

progresoser_ guardadoen memoria.

• Seescuchar_una sepalsonora paraindicar que el control

ha aceptadoel ajuste'Favorites'.

Pare comenzar un title programado come Favorite:

1. Optima la tecla 'Favorite'.

• Sedesplegar_el tiempo y latemperatura para el ciclo 'Cook&

Hold' programado(si no hayciclo 'Cook& Hold' programado,

en el indicadorvisualse desplegar_'nonE'.)

2. Oprima latecla 'Bake','ConvectBake'o 'ConvectRoast'(modelos

selectos).

• Elciclo Favoritecomenzar_inmediatamente.

• Elsimbolo del ciclo seleccionadose iluminar_en el indicador

visual.

• Eltiempo de cocci0nse iluminar_ en el indicadorvisual.

Cuando ha expirado el tiempo de cocci6n:

• Seapagar_el ciclo seleccionado.

• Seencender_el simbolo 'HOLDWARM'.

• Enel indicadorse desplegar_170° (75°).

Pare canceler un title favorite en progreso:_

1. Optima la tecla 'CANCEL'.

• El ciclo favorite guardado en memoriano ser_

afectado.

2. Retireel alimentodel horno.

¢odnandoenel

Luz del Homo

La luzGelhomo se enciendeautomdticamentesiemprequese abre

la puertaGelhomo. Cuandose cierra la puerta,oprima la tecla

=OvenLight'paraencendero apagarla luzGelhomo.

Seescucharduna sepalsonora cadavezque se

oprima latecla 'OvenLight'.

Parrillas del Homo

Respiradero del Homo

Elrespiraderodel homo estd ubicadodebajodel panelde control en

su homo mural.

Cuandoel homo estd en uso, el drea cercadel respiraderodel homo

puedecalentarseIo suficiente comopara causarquemaduras.No

bloqueela abertura del respiraderoparaobtener mejoresresultados

del homeado.

Ventiladores del homo

Elventilador de enfriamiento automdticamentese encenderd

durantela limpieza,asadoa la parrillayen algunasoperacionesde

horneado. Se usa para mantenerfrias las piezas internasdel panel

decontrol. El ventiladorse apagardautomdticamentecuando las

piezasse hayanenfriado.Elventilador puedecontinuar funcionando

aOndespuesque se hayaapagadoel homo.Estoes normal.

Se usaun ventiladorde convecci6n(modelosselectos) para

circularel aire calienteenel homo cuandose seleccionala opciOn

deconvecciOn.Seenciendeautomdticamentecuando se oprime la

tecla 'Convect'y se apagardcuando se cancele'Convect'.

Nota: Elventiladorde convecciOnse apagardautomdticamente ]

cadavezque se abra la puerta del horno.

Homo Sencilloy Homo Doblede ConvectiOn =en cada homo

se incluyerondos parrillasplanasy unaparrilla acodada.

HornosSencillo y Doble sin Conveccidn =se enviOuna parrilla

planay una parrilla acodadapara cada homo.

Para sacar:

Tire hacia adelantehastala

posiciOnde tope.

Levantela partedelantera

de la parrillay tire hacia

afuera.

Para volver a colocar:

1. Coloquela parrilla enel soportede la parrillaen el homo.

2. Levanteligeramentela partedelantera;deslice la parrilla hacia

atrds hastaque pasela posiciOndetope.

3. Bajela partedelanteray deslicelahaciaadentro del horno.

Posiciones de la Parrilla

4 (plana)

30 (acodada)

1 (plana)

Horneado per convecci6n con tres

parrilas (medeles selectes)

Posici6n#4 de la Parrilla:

Horneadocontres parrillas(modeloscon convecciOnsolamente).

Posici6n#40 de la Parrilla (parrilla acodadaen #4):

La mayodade los asadosa la parrilla.

Posici6n#3 de la Parrilla:

La mayoriade los alimentoshorneadosen una bandejade

galletas.

Posicidn #3o de la Parrilla (parrilla acodadaen #3):

La mayoriade los alimentoshomeados,paysy pastelesde capas.

cont,

¢oclnandoenel

Posici6n#2 de la Parrilla:

Asadode cortes peque_osde came, pastelesen moldesde tubo,

cacerolas.

Posici6n#20 de la Parrilla (parrilla acodadaen #2):

Asados,baguetade pany pastel esponjoso.

Posici6n#1 de la Parrilla:

Cortesde came grandesy pavo,budinesy sufl6de postre.

Cocci6nen Parrillas Nh_ltiples:

Dos parrillas: Use la posici6n#20 y #4.

Tresparrillas: (cocci6n por convecci6n- modelosselectos):

Usela posici6n#1, #30, #4. (Vet ilustraci6nen la p_gina58).

NotaS:

• Eluso de la parrilla acodada se indica en la lista incluida a la

izquierdacolocandouna "o" despu6sdel n_merode la

posici6nde la parrilla.

• Cuandose horneacon dos o tres parrillas,reviselos alimentos

enel tiempo mfnimosugerido paraevitarque queden

demasiadodoradoso demasiadococinados.

No cubra una parrilla completacon papelde aluminio ni

coloquepapelde aluminio en el panelinferior del homo. Se

afectardnlos resultadosdel horneadoy se puede da_arel

panelinferior del homo.

Media Parrilla

'Create-A-Space 'TM

(modelos selectos)

Los modelosde homo murales

selectosest_nequipadoscon

una media parrilla convertible.

Ellado izquierdode la

parrilla puedeset retirado

paraacomodar una

asaderarodsgrande en

la parrilla inferior. El

lado derechode la

parrillatodavfase puededejar

paracolocar unacacerola.

Notas:

Laparte removiblede la parrilla puedeusarsecomouna parrilla

de asar en la asaderadeasar a la parrilla. No use el inserto

superior de la asaderacuando usela parrilla removibleen la

asaderade asara la parrilla.

• Laporci6n removiblede la parrilla puedeset usadacomo una

parrillade enfriamientoo comoun salvamanteles.Aseg_rese

de que la parrillaest6frfa antesde retirarla del homo.

• Aseg_resede queel homo est6 fifo antes de retiraro reinstalar

la mediaparrilla.

No use utensiliosquese extiendan rodsallddel bordede la

parrilla.

Paramejoresresultados,deje dos pulgadasentre el utensilio

colocadoen la parrillay la paredlateral del homo.

• Tengacuidado cuando retire artfculosque est6nen la media

parrillaparaevitarquemaduras.

• Saque con cuidado los alimentosde la parrilla inferior para

evitar moverla mediaparrilla.

CuidudoLimpiem

Homo Autolimpiante

To set Self=Clean:

Notas:

• La temperaturadel homo debe ser inferior a 400° F(205° C)

para prograrnarun ciclo de lirnpieza.

• Arnboshornos no puedenser autolirnpiadosal rnisrnotiernpo

en los rnodelosde hornos rnuralesdobles.

Elciclo de autolimpiezausatemperaturasde cocci@ superioresalas

norrnalespara lirnpiarautorn_ticarnentetodo el interior del horno.

Limpie el hornocon frecuenciaremoviendolos derramespara evitar

hurnoexcesivoy Ilarnaradas.No perrnitaque se acurnuledernasiado

sucioen el horno.

Duranteel procesode lirnpieza,la cocinadebeestarbienventilada

paraelirninar los olores norrnalesasociadoscon la lirnpieza.

Antes de la Autoiimpieza

1. Retirela asadera,todos los utensiliosy las parrillasdel homo. Las

parrillasdel homo se descolorar_ny no se deslizar_nf_cilrnente

desp@sde un ciclo de autolirnpiezasi no son retiradasdel horno.

Lirnpieel marcodel homo, el marcode

la puerta (el_reafuera de lajunta de la \

puerta)y alrededorde la aberturaen la

junta de la puerta con un agentede

lirnpiezano abrasivotal corno'Bon

Arni'* o con detergentey agua.El

procesode autolirnpiezano lirnpia

est_s_reas. Eliasdebenser lirnpiadasparaevitar que la suciedad

se horneedurante el ciclo de autolirnpieza.(Lajunta es el sello

alrededorde la puertay ventanadel homo).

3. Paraevitardafio no lirnpieni frote lajunta situadaalrededorde la

puertadel homo. Lajunta est_ disefiadaparasellar

herrneticarnenteel calor durante el ciclo de lirnpieza.

Lirnpieel excesode grasa o derrarnesde la parte inferior del

horno. Estoevitahurno excesivoo Ilarnaradasdurante el ciclode

lirnpieza. Parafacilitar la lirnpieza,el elernentocalefactor debe

ser levantadolevernente(aproxirnadarnente2,5crn [1 pulgada]).

Lirnpielosderrarnesazucaradoso _cidostales cornopapadulce

(carnote),tornateso salsasa basede leche.La porcelana

esrnaltadaes resistenteal _cido perono a pruebade _cidos. El

acabadode porcelanapuededescolorarsesi los derrarnes_cidos

o azucaradosno son lirnpiadosantes de un ciclode autolirnpieza.

1. Cierrela puerta del horno.

2. Oprimala tecla 'Clean'. (,/Clean)

• Elfcono 'CLEAN'destella en el indicadorvisual.

• Elfcono 'SEt'destellaen el indicadorvisual.

Autoset

Optimala tecla 'Autoset'.

•'MEd' (Suciedadrnediana,3 horas)se despliegaen el indicador.

Optimala tecla 'Autoset'paradesplegarlos ajustesde

autolirnpieza.

'HVy'(Suciedadintensa,/4horas)

'MEd' (Suciedadrnediana,3 horas)

'LITE'(Suciedadleve,2 horas)

AI seleccionarel nivelde suciedaddel horno se programa

autorn_ticarnenteeltiernpo de lirnpieza.

Desp@sde cuatro segundos,el horno comenzar_a limpiar.

• Si la puerta no se cierra,se oir_ una s@al sonoray el fcono

'Door'se desplegar_enel indicadorvisual. Si la puerta no

es cerradadentro de 30 segundos,la operaci0ndeauto-

lirnpiezaser_ canceladay el indicadorvolver_a desplegar

la horadel dfa.

Elfcono'CLEAN'aparecer_en el indicadorvisual.

Elfcono'LOCK'destellar_en el indicadorvisual. Unavezque

la puertase bloquea,el fcono perrnanecer_ilurninadasin

destellar.

• Eltiempo de limpiezacomenzar_la cuenta regresivaen el

indicador.

Para diferir un title de autolimpieza:

1. Oprima'Delay'o latecla 'Delay 1' (modelosselectos),i

• Elfcono 'DELAY'destella.

• '00:00'destellar_en el indicadorvisual.

Delay 1

2. Prograrnela cantidaddetiernpo que usteddeseadiferir el ciclo

usandolas teclas numericasapropiadas.

3. Optimala tecla 'Clean'. _n'_

• El[cono 'SET'destellar&

/4. Optima la tecla 'Autoset'.

Autoset

• 'LITE'(Nivel de suciedad leve)se desplegar&

cont,

*Losnornbresde los productosson rnarcasregistradasde sus respectivosfabricantes.

CuidudoLimpiem

Oprimalatecla 'Autoset' paradesplegarlosajustes

deautolimpieza.

'HVy'(Suciedadintensa,/4horas)

'MEd'(Suciedadmediana,3 horas)

Autoset

'LITE'(Suciedadleve,2 horas)

AI seleccionarel nivel de suciedaddel homo se programa

autom_ticamenteeltiempo de limpieza.

Despu(!sde cuatrosegundos,las palabras'CLEAN'y 'DELAY'se

encender_ny el fcono'LOCK'destellar_en el indicadorvisual.

Cuandola puertadel horno se cierra,el fcono'LOCK'dejar_de

destellary se iluminar_permanenteparamostrarque el homo

est_programadopara una operaci0nde limpiezadiferida. En el

indicadoraparecer_el tiempo diferido.

Durante el ¢iclo de autolimpieza

Cuandoaparece'LOCK'enel indicador,la puerta no se puede abrir.

No fuerce la puerta paraabrirlacuando el fcono'LOCK'est_en el

indicadorvisual.

Humo y OIores

Usted puedever humoy sentirolor las primerasvecesque el homo

es limpiado. Estoes normaly disminuir_con el tiempo.

Tambi(!npuede ocurrir humosi el homo est_ demasiadosucioo si

se ha dejadouna asaderaenel horno.

Sonidos

A medidaqueel horno se calienta,ustedpuede oir sonidos de

piezasmet_licasque se expandeny contraen. Estoes normaly no

da_ar_el horno.

Despu s del ciclo de autolimpieza

Aproximadamenteunahera despu(!sdel fin del ciclo de limpieza,el

fcono'LOCK'se apagar_. Lapuerta ahorapuedeser abierta.

Alguna suciedad puede quedar come una loveceniza gris ripe

polvo. Retfrelacon un pa_o h_medo. Si la suciedadpermanece

despu(!sde limpiarla,significa que el ciclo de limpiezano fue Io

suficientementelargo. Lasuciedadser_ eliminadaduranteel

proximociclo de limpieza.

Si las parrillasdel homo fueron dejadas en el homo y no se

deslizan suavemente despu6sde un ciclo de limpieza, limpie

las parrillasy los soportesde las parrillascon una peque_acantidad

de aceitevegetal parahacerlasdeslizarlascon m_sfacilidad.

Pueden aparecer lineasdelgadas en la porcelanaal pasar per

ciclos de calentamiento y enfriamiento. Estoes normaly no

afectar_el rendimiento.

Una descoloraci6n blanca puede aparecer despues del ciclo

de limpieza si los alimentos ;icidos o azucarados no fueron

limpiadosantes del cido de autolimpieza. Estadescoloraci0nes

normaly no afectar_el rendimiento.

NOtaS;

* Sise deja abiertala puerta del homo,la palabra'door'

destellar_en el indicadorvisualy se escuchar_unasepal

sonorahastaque la puertasea cerraday latecla 'Clean'sea

oprimida nuevamente.

* Sitranscurren m_sde 5 segundosdespu(!sde oprimir la tecla

'Clean'y antesde oprimir latecla 'Autoset', el programavolver_

autom_ticamenteal despliegueprevio.

Un ventiladorse encender_autom_ticamentedurante el ciclo

de autolimpiezay se apagar_automaticamentedespu(!sdel

ciclo de limpiezacuando el hornose hayaenfriado.Si el

ventilador no funciona, p0ngaseen contactocon un t(!cnico

autorizado.

* La puertadel horno se dafiar_si se fuerza paraabrirla quando

el icono 'LOCK'sigue desplegadoen el indicador.

Cuidu(ioLimpiem

Procedimientos de Limpieza

*Los nombresde los productosson marcas

registradasde susrespectivosfabricantes.

** Parahacer pedidos,Ilarneal 1-800-688-9900

USAor 1-800-688-2002Canada.

Asadera e

Inserto

Panel de Control

Manija de la Puerta,

Exteriordel homo

(modelosselectos)-

Acero Inoxidable

Ventana y Puerta

del Homo =Vidrio

Moldura del Homo =

Acabadosde Metal

interior del Homo

Parrillas del Homo

Nunca cubra el inserto con papel de aluminio pues esto evita quela grasa se escurra a la bandejainferior.

• Coloque un pato enjabonadosobre el insertoy la bandeja;deje rernojarparasoltar lasuciedad.

• Laveenagua jabonosatibia. Use unaesponjade fregar para quitar lasuciedad persistente.

• Labandeja de asary el inserto puedenser lavadosen el lavavajillas.

* Paraactivar'Control Lock' (Bloqueode los controles) parala lirnpieza,ver Pdgina/49.

* Lirnpiecon un patio h[_rnedo.Secarbien.

* Sepuedenusar lirnpiavidriossi se rocian en el pato prirnero. No rocie directamente en el panel.

* No use otrosrociadoresde lirnpieza,lirnpiadoresabrasivoso rnuchacantidad de agua enel panel de control.

* NO USENINGUN PRODUCTODE LIMPIEZA QUECONTENGABLANQUEADORA BASE DE CLORO.

* NO USELIMPIADORES"ORANGE" IV/LIMPIADORES ABRASiVOS.

* SlEMPREL/MPIE LAS SUPERFiCiESDEACEROA FAVORDELGRANO.

* Limpieza Diaria/Suciedad Love=Lirnpiecon uno delos siguientes- aguaconjab0n, una soluciOndevinagre

blancoconagua,lirnpiadorparasuperficiesy vidrio 'Formula409'*oun lirnpiavidriossimilar- usandounaesponja

o unpato suave.Enjuaguey seque. Parapuliry evitarrnarcasde losdodos,useelproducto 'StainlessSteelMagic

Spray'(PiezaNo. 20000008)**.

* Suciedad Moderada/Intensa =Lirnpiecon uno de lossiguientes- 'Bon Arni'*,'SmartCleanser'*o'Soft Scrub'*-

usandouna esponjah0rnedao un pato suave.Enjuaguey seque. Lasrnanchasdificilespuedenser quitadascon

unaesponja'Scotch-Brite'* h0rneda;frote afavor del grano. Enjuaguey seque. Pararestaurarel lustrey sacar

lasvetas,aplique'StainlessSteelMagic Spray'.

* Eviteusar cantidadesexcesivasde aguaque puedeescurrirsedetr_s o debajodel vidrio causandomanchas.

* Lavecon agua yjabOn o lirnpiavidrios.Enjuaguecon agua lirnpiay seque.Sepuede usar lirnpiavidriossi prirnero

Io rocia en un pato.

. Nouselirnpiadoresabrasivostalescornoesponjasderestregar,lanadeaceroo lirnpiadoresenpolvopuespueden

rayarelvidrio.

* LaveconaguayjabOn,lirnpiadoresdevidrio orociadoresIfquidossuaves.Eviteusarcantidadesexcesivasde agua.

* Lirnpielasrnanchaspersistentescon lirnpiadoresnoabrasivostal corno'BonArni'*o unapastade bicarbonatode

soday agua; enjuaguey seque. No uselirnpiadoresabrasivos.

Yeaen la Pdgina59 informaciOnsobreel horno autolimpiante.

Paralirnpiarderrarnesocasionalesentre lirnpiezas,use unaesponjade pl_sticoIlena dejabOn;enjuaguebien.

Lirnpielos derrarnesazucaradosy los derrarnes_cidostalescornojugo delirnOn,salsade tomatoo salsasa base

de leche.La porcelanaesrnaltadaes resistentea los _cidospero no a pruebade _cidos. Elacabadodeporcelana

se puededescolorarsi los derrarnesdcidoso azucaradosno son lirnpiadosantes de un ciclo de autolirnpieza.

* Frotecon unaesponjao con un pato usandounode lossiguienteslimpiadores:'BonAmi'*,'SoftScrub'*o 'Cornet'*.

Enjuaguey seque.

. Paralas rnanchaspersistentesuse una esponjade fregar rellena con jab0n horned& Enjuaguey seque.

* Lasparrillasse descolorar_nperrnanenternentey puedenno deslizarsecon suavidadsi son dejadasen elhomo

duranteunciclo deautolirnpieza.Siestosucede,frote laparrillay lossoportescon unapequeta cantidaddeaceite

vegetalpara restaurarla facilidad de rnovirniento,luegolirnpie el excesode aceite.

Mantenimlento

Luz del Homo

Para cambiar la luz del homo:

Useun tomaollassecoy con muchocuidadodestornille la

cubiertadel foco y el foco.

Reemplacecon un foco para horno de electrodomesticode 40

wats. Se recomiendanlos focos con basede lat0n para evitar

fusion del foco en el casquillo.

Reemplacela cubierta delfoco y vuelva a conectarla corriente

electrica al horno.

4. Vuelvaa programarel reloj.

Ventana del Homo

Para proteger la ventana del homo:

1. No use agentes de limpieza abrasivos tales como esponjas

de lana de acero o limpiadores en polvopues puedenrayarel

vidrio.

2. No golpeeel vidrio con ollas,sartenes,muebles,juguetesu otros

objetos.

3. No cierre la puerta del homo hastaque las parrillasdel homo no

est(!nensu lugar.

AI golpear,rayar,hacervibrar o esforzarelvidrio puededebilitar su

estructuracausandoun mayorriesgode roturaen una fecha

posterior.

Para la mayoria de los problemas,

verifique primero Io siguiente.

El reloj, las palabras en el indicador

visual y/o las luces funcionan pero

el homo no se calienta.

La luz del homo y/o el reloj no

funcionan.

Hay un olor fuerte o humo leve

cuando se enciende el homo.

El homo no activa el procesode

autolimpieza.

El homo no limpia en forma debida.

Losalimentos no se asan a la parrilla

en forma debida.

Losalimentos horneadosse queman

o se doran demasiado.

Losalimentos se hornean de

manera irregular.

La puerta del homo no se

desbloquea.

, Revisesi los controlesdel horno est_ndebidamenteajustados.

, Verifique si el homo est_ debidamenteenchufadoen un tomacorrienteel(!ctrico.

• Verifique o vuelvaa reponerel disyuntor. Verifiqueo reemplaceel fusible.

• Verifique el suministrode energfaelectrica.

Los controlespuedenestar programadospara'Cook& Hold' o 'Delay'.

Puedeestaractivadala caracterfsticade bloqueo de los controles.(Ver P_gina49.)

Elfoco puedeestarsueltoo defectuoso.

La luz del horno nofunciona duranteun ciclo de autolimpieza.

Elhorno puedeestar en Modo Sab_tico. (Verp_gina56.)

, Estoesnormalen unhomo muralnuevoydesaparecerddespu(!sde unospocosusos.AI iniciar

un ciclo de autolimpiezase "quemardn" losolores m_srdpidamente. Si se enciendeel

ventilador ayudarda eliminar el humoy/o el olor.

• Suciedadexcesivadealimentosen el panelinferior del horno. Useun ciclo de autolimpieza.

El hornopuedeestar programadoparauna limpiezadiferida.

Elhorno puedeestar en Modo Sab_tico. (Verp_gina56.)

• El hornopuede estara m_sde 205° C (400° F). La temperaturadel horno debeser inferior

a 205° C (400° F) para programarun ciclo de limpieza.

, Elhorno puedenecesitaruntiempo de limpiezam_sprolongado.

, No se limpiaronlos derramesexcesivosantesdel procesode autolimpieza.

, Verifique la posiciOnde la parrilla. (Ver Pdgina540

, Elvoltajedel hogar puedeser bajo.

, Elalimentopuedeestarcolocadoenforma incorrectaen el homo.

• El horno no fue precalentadoen formadebida.

, El hornono fue precalentado.

, Elhorno puedeestarinstaladoen forma indebida.

• Verifique la parrilla del homo con un nivel.

• Coloquelosutensiliosde hornearalternadamenteysinquesetoquenentresi osin quetoquen

la pareddel horno.

• Verifiquelas instruccionesparalacorrectacolocaciOndelos utensiliosen laparrilladel horno.

, Elhomo puedequenose hayaenfriadoIosuficientedespu(!sde un procesode autolimpieza.

, Elcontroly lapuerta puedenestarbloqueados. (Verp_gina49.)

cont.

Losresultadosdel homeado son

inferioresa los esperados.

Losresultadosdel homeado son

diferentesal del homo antiguo.

Se oye el ventilador durante las

operacionesde asar a la parrilla,

limpieza y homeado.

Elventilador de enfriamiento con=

tin_a funcionando despu6sde que

se ha apagado el homo.

C6digos de Errores

No se escuchan se_ales sonorasy

el indicadorvisual no se acfiva.

Se escuchan ruidos.

* Los utensiliosque estdnsiendo usadospueden no set deltama_o o material

recomendadoparaobtener los mejoresresultados.

. Puedeque no hayasuficienteespacioalrededor de los ladosde los utensiliospara que

existauna buena circulaci6n delaire en el homo.

. Verifique las instruccionespara precalentar,para las posicionesde las parrillasy

temperaturadel homo.

La calibraci6n deltermostatodel homo puedeset diferenteentre el homo antiguo y el

nuevo.Sigala recetay use las instruccionesincluidas enesta gufa antesde solicitar

servicioya que la calibraci6nen el homo antiguo puedehaber cambiadoa un ajuste

demasiadoalto o demasiadobajo.(Verpdgina 57 - Ajuste de laTemperaturadel Homo.)

Estees el ventilador de enfriamientoy es normal. Elventilador continuardfuncionando

hastaque el homo se haya enfriado.

Estoes normal.El ventiladorse apagardautomdticamentecuandoel homo se haya

enfriado.

. Elfcono 'BAKE'o 'LOCK'puedendestellarrdpidamenteenel indicadorpara avisarleque

hay un error o un problema. Si el fcono'BAKE'o 'LOCK'aparecenen el indicador,optima

la tecla 'CANCEL'.Siel fcono'BAKE'o 'LOCK'contin_andestellando,desconectela

energfaelectricaal electrodomestico. Espereunos pocosminutosy vuelva a reconectarla

energfaelectric& Si contin_an destellando,desconectela energfaelectricadel

electrodomesticoy Ilameal tecnico de servicioautorizado.

• Si el homo estd demasiadosucio, puedenocurrir demasiadasIlamaradasIo cual resultard

en un c6digo de error durante lalimpieza. Optimala tecla 'CANCEL'y dejeque el homo

se enfrfecompletamente,limpie el excesode suciedady luegovuelvaa programarel ciclo

de limpieza. Si el c6digo de error reaparece,Ilamea un tecnico autorizado.

. Elhomo puedeestaren Modo Sabdtico. (Veapdgina56.)

. Elhomo emitevariossonidosbajos. Usted puedeoir elventiladorde enfriamientodel

homo quese enciendey se apaga. Ustedtambien puedeoir los reles del homo cuando

se enciendey se apaga. Todo esto es normal.

• A medidaque el homo se calientay se enfrfa,usted puedeoir sonidosde piezasmetdlicas

que se expandeny contraen. Estoes normaly no da_ardsu electrodomestico.

p p

GARANTIA DE LOS ELECTRODOMESTICOS PRINCIPALES

DE MAYTAG CORPORATION

GARANTJA LIMITADA

Durante un afio a partir de la fecha de compra, siempre y cuando se de a este electrodomestico principal un uso y mantenimiento de

conformidad con las instrucciones adjuntas o provistas con el producto, la marca Maytag de Whirlpool Corporation o Whirlpool

Canada LP (en Io sucesivo denominado "Maytag") se hara cargo del costo de las piezas especificadas de fabrica y del trabajo de

reparaci6n para corregir defectos en los materiales o en la mano de obra. El servicio deberA ser suministrado por una compafiia de

servicio designada por Maytag. Esta garantia limitada es valida solamente en Estados Unidos o en CanadA, y se aplica solamente

cuando el electrodomestico principal se use en el pais en el que se ha comprado. Esta garantia limitada no tiene vigor fuera de los

cincuenta Estados Unidos y CanadA. Se requiere una prueba de la fecha de compra original para obtener servicio bajo esta garantia

limitada.

EXCLUSIONES DE LA GARANTJA

Esta garantia limitada no cubre:

1. Visitas de servicio tecnico para corregir la instalaci6n de su electrodomestico principal, para ensefiarle a usar su electrodomestico

principal, para cambiar o reparar fusibles domesticos o para corregir la instalaci6n electrica o de la tuberia de la casa.

2. Visitas de servicio tecnico para reparar o reemplazar focos para electrodomesticos, filtros de aire o filtros de agua. Estas piezas de

consumo estan excluidas de la cobertura de la garantia.

3. Reparaciones cuando su electrodomestico principal se use de un modo diferente al domestico normal de una familia, o cuando se

use de un modo contrario alas instrucciones publicadas para el usuario u operador y/o las instrucciones de instalaci6n.

4. Dafios causados por accidente, alteraci6n, uso indebido, abuso, incendio, inundaci6n, actos fortuitos, instalaci6n incorrecta,

instalaci6n que no este de acuerdo con los c6digos electricos o de plomeria, o el empleo de articulos de consumo o productos de

limpieza no aprobados por Maytag.

5. Dafios esteticos, incluyendo rayaduras, abolladuras, desportilladuras u otro dafio al acabado de su electrodomestico principal, a

menos que el mismo sea debido a defectos en los materiales o la mano de obra y se le informe a Maytag en un lapso de 30 dias a

partir de la fecha de compra.

6. Cualquier perdida de comida debido a fallas del refrigerador o del congelador.

7. Costos relativos a la remoci6n de su electrodomestico principal desde su hogar para obtener reparaciones. Este electrodomestico

principal esta disefiado para ser reparado en el hogar y Qnicamente el servicio de reparaci6n en el hogar esta cubierto bajo esta

garantia.

8. Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el

electrodomestico.

9. Gastos de viaje y transporte para obtener servicio para el producto, si su electrodomestico principal esta ubicado en un lugar

remoto en el cual no haya disponible un tecnico de servicio autorizado por Maytag.

10. La remoci6n y reinstalaci6n de su electrodomestico principal, si estuviera instalado en un lugar inaccesible o si no estuviera

instalado de conformidad con las instrucciones de instalaci6n publicadas.

11. Electrodomesticos principales con nQmeros de modelo/serie que se hayan removido, alterado o que no puedan ser identificados

con facilidad. Esta garantia se anularA si el nQmero de serie aplicado en la fabrica ha sido alterado o removido de su

electrodomestico principal.

El costo de la reparaci6n o el reemplazo bajo estas circunstancias excluidas, correrA por cuenta del cliente.

EXCLUSION DE GARANTJAS IMPLJ.CITAS; LIMITACION DE RECURSOS

EL UNICO Y EXCLUSIVO RECURSO DEL CLIENTE SEGUN LOS TERMINOS DE ESTA GARANT[A LIMITADA SERA EL DE REPARAR

EL PRODUCTO SEGON SE ESTIPULA EN LA PRESENTE. LAS GARANT[AS IMPL[C, ITAS, INCLUYENDO LAS GARANT[AS DE

COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPOSITO PARTICULAR, S ERAN LIMITADAS A UN ANO O AL PER[ODO MAS

CORTO PERMITIDO POR LEY. MAYTAG NO SE RESPONSABILIZARA POR DANOS INCIDENTALES O CONSECUENTES. ALGUNOS

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LIMITACIONES ACERCA DE CUANTO DEBE DURAR UNA GARANT[A IMPL[CITA DE COMERCIABILIDAD O CAPACIDAD, DE MODO

QUE LAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES ARRIBA MENCIONADAS PUEDEN NO APLICARSE EN SU CASO. ESTA GARANT[A LE

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Si usted se encuentra fuera de los cincuenta Estados Unidos y CanadA, p6ngase en contacto con su distribuidor autorizado de Maytag

para determinar si corresponde otra garantia.

Si necesita servicio, consulte primero la secci6n "Soluci6n de problemas" del Manual de uso y cuidado. Despu6s de consultar la

secci6n "Soluci6n de problemas", puede encontrar ayuda adicional en la secci6n "Ayuda o servicio tecnico," o Ilamando a Maytag. En

EE.UU., Ilame al 1-800-688-9900. En CanadA, Ilame al 1-800-807-6777.

9/07

Form No. A/01/08 Part No. w10169640 ¢c)2006 Maytag Appliances Sales Co. Litho U.S.A.

Maytag MEW6627DDS18 27" Electric Built-in Double Oven

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Use & Care Guide

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Maytag MEW6627DDS18 Questions and Answers