Loading ...
Loading ...
Loading ...
Cuissonsurlusurfuc
Surface de cuisson
Pour 6viter la formation de taches ou un
changement de couleur de la surface de
cuisson :
• Nettoyer la surface de cuisson apres chaque utilisation,
• Enlever lee residue renverses de produits acides ou sucres
dos que la surface de cuisson a refroidi; ces produits
renverses peuvent faire changer la couleur de
_u 1'email"
A la difference dune cuisiniere dotee de
brQleurs _ gaz standard, la surface de
cuisson de cette cuisiniere nest pas
amovible ou relevable Ne pas tenter de
relever la surface de cuisson, quelle
'en soit la raison.
BrSleurs scell s
Lee breleurs scelles de la cuisiniere sont fixes sur la surface de
cuisson; lie ne sont pae congus pour etre enleves. Comme les
brgleurs sont scelles, un produit qui deborde d'un ustensile ne
e'infiltrera pas sous la surface de cuisson On dewait
cependant nettoyer lee breleurs apres chaque utilisation. (Volt
lee instructions de nettoyage _ la page 49.)
Br leur de haute
performance (12,000 BTU*)
Cette cuisiniere est dotee d'un brQleur _ haute vitesse, place
I'avant droit. Ce brQleur permet une cuisson rapide qui peut
eervir _ faire bouillir rapidement de I'eau ou _ cuire une grande
quantite d'aliments
BrSleur de mijotage
Ce bi_leur est situ6 _ la position arriere gauche. II afire une
plus faible puissance* pour la cuiseon de sauces delicates ou la
fusion du chocolat.
* La puissance thermique (BTU) des br#leurs est diff_rente/ors
de I'alimentation au gaz de p_trole liquefi_.
Grilles de brSleur
Avantone operationde cuisson,verifier que la grille est
correctementplacee,Unegrille de brgleur
incorrectementinstalleepeut 6cailler 1'emailde la table
de caisson,
Ne pas faire fonctionner un br_leur sans qu'un
ustensilesoit plac_ surla grille. L'_mail de la grille
peut s'dcailler s'il n'y a aucun ustensile capable
d'absorberla chaleur _mise par le b_leur.
M_me si les grilles de brSleur sent tres durables, elles perdront
progressivement lear lustre et changeront de couleur, du fait des
temperatures 6levees auxquelles lee br61eurs les exposent.
Cuvettes de propret6 - Optional
Cuvettes de propret6 par porceiaine removable sent pas disponible
de cette appareil pour contenir des flaques. Appel 1-800-688-2002
pour commander.
Rema_ues :
• Un breleur convenablement regl6 et dont les orifices
eont propres e'allume en quelquee eecondee. Lors de
I'alimentation au gaz naturel lee flammee sont bleuee,
avec un cone interne bleu intense.
Si les flammes d'un brgleur sont jaunes ou si la com-
bustion eet bruyante, le ratio air/gaz peut _tre incorrect.
Demander _ un technicien d'effectuer le r_glage. (La
garantie ne couwe pas ce reglage.)
Lots de ralimentation au gaz de petrole liquefie, il eel
acceptable que rextremit6 dee flammes eoit jaune. Ceci
eet normal; aucun reglage n'est neceseaire.
Avec certains types de gaz, on peut percevoir un petit
bruit d'explosion Iors de rextinction d'un brQleur de
surface. Ceci est normal.
Si on fait passer rapidement le bouton de commande de
la position HI (Elevee)) la position LO (Basee), les
flammee peuvent e'eteindre, par[iculierement ei le
brt_leur eet froid. Si ceci ee produit, placer le bouton de
commande _ la position OFF (Arr_t) et attendre
quelques eecondee avant d'allumer de nouveau le
brQleur.
Ajuster la puissance de chauffage de telle maniere que
les flammes ne debordent pas _ la peripherie de
I'ustensile.
35
Loading ...
Loading ...
Loading ...