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ALIMENTO
AJUSTE DE
TEMPERATURA
TIEMPO DE COCCIÓN
Voltee el alimento a mitad del tiempo de cocción
COMENTARIOS
VEGETALES - Mezcle los vegetales en aceite para añadir sabor y evitar que se sequen. Si es
necasario, comience con el ajuste de temperatura #4 y luego reduzca a una temperatura más baja y
cocinelos hasta que se ablanden.
Espárragos #4
6 a 8 minutos o hasta se
ablanden, volteandolos a mitad
del tiempo de cocción.
El tiempo de cocción
variará de acuerdo al
diámetro que tengan.
Pimientos,
sin semillas y
cortados en
cuartos
#4 3 a 4 minutos por cada lado
Cebollas en
rebanadas
#4 4 a 6 minutos por cada lado
½-inch thick
Calabacines
de verano
(calabacín
amarillo, verde)
en rebanadas
#4 4 a 5 minutos por cada lado
OTROS ALIMENTOS
Pizza refrigerada #4
12 a 14 minutos o hasta que la
pizza esté caliente y el queso se
haya derretido
No se recomienda asar
una pizza congelada.
MINI HAMBURGUESAS DE POLLO PICANTES ESTILO
BÚFALO CON ADEREZO RANCH
Tiempo de preparación: 3 minutos, más 1 hora para adobarse
Tiempo de cocción: 6 a 8 minutos
Tiempo total: 9 a 11 minutos, más 1 hora para adobarse
Porciones: 8 mini hamburguesas
Ingredients:
1 ½ libra de pechuga de pollo
1 taza de salsa picante estilo Búfalo
1 paquete de mezcla seca para
aderezo Ranch, dividido
1/3 taza de mayonesa
2 cucharadas de crema agría
2 cucharadas de leche
8 panes para mini hamburguesas
Preparación:
1. En un recipiente mediano, mezcle la salsa picante y 2 cucharadas de la mezcla
seca para aderezo ranch.
2. Corte el pollo en ocho pedazos de 2” y mézclelos en la mezcla de la salsa
caliente. Cubra el recipiente con papel plástico y coloque en el refrigerador por un
mínimo de 1 hora, o durante toda la noche.
3. Precaliente la parrilla para interior/exterior en el ajuste 4.
4. Coloque el pollo en la parrilla precalentada. Coloque la tapa sobre la parrilla.
5. Cocine el pollo de 6 a 8 minutos por cada lado.
6. Mientras tanto, en un recipiente pequeño, mezcle el resto de la mezcla seca para
aderezo Ranch, la mayonesa, la crema agría y la leche para preparar un aderezo.
7. Cubra un pan con la mini hamburguesa de pollo y rocíe el aderezo Ranch por
encima. Sirva caliente.
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