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Mezcle las papas, la harina y la sal en una bolsa de cierre herm_tico. Cierre la bolsa y agite para cubrir las papas
con la mezcla. Transfiera las papas a un plato microondeable de 2 cuartos engrasado. Agregue leche y mante-
quilla. Mezcle bien. Cubra y cocine con potencia alta durante 12 minutos o hasta que las papas est6n tiernas.
Fspolvoree con queso y cocine con potencia alta durante otros 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
Mezcla de Verduras asadas
1 taza de zanahorias peque_as
1 taza de zapallo amarillo cortado
1 taza de calabacines cortados
1/2 taza de pimiento dulce cortado
Mezcle las verduras en un plato microondeable de 2 cuartos. Coloque la mantequilla y espolvoree con condimen-
tos. Cubra y cocine a alta potencia durante 5 minutos o hasta que Iogre un dorado deseado.
1/2 taza de cebolla cortada fina
1 cucharada de mantequilla
Sazone con ajo y hierbas a gusto.
Nueces picantes
4 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de condimento casero
12 libras de mitades de nueces
Coloque la mantequilla en un plato microondeable, cocine a alta potencia durante 1 minuto o hasta que se
derrita. Condimente. Agregue las nueces hasta cubrir de forma uniforme. Cocine a alta potencia durante 6
minutos, mezclando despu_s de 3.
Saque del microondas y coloque la mezcla sobre toallas de papel para enfriar.
_cinzanas CISCIdCIS COn CCIFCIrrle_O
1/4 taza de mantequilla derretida
1/2 taza de azOcar rubia
3 cucharadas de crema batida
4 manzanas sin coraz6n
1 1/4 taza de nueces cortadas
Combine la mantequilla, el azOcar rubia y la crema. Mezcle bien. Disponga las manzanas en un plato
microondeable. Rellene cada manzana con una cucharada de nueces y la mezcla de mantequilla. Deposite
el resto de la mezcla sobe las manzanas de forma uniforme.
Cubra y cocine durante 5 minutos o hasta que las manzanas est_n tiernas. Saque del microondas y deje
reposar durante 5 minutos. Sirva con helado de vainilla si Io desea.
Lomo de res marinado
1/2 taza de aceite de oliva
1/2 taza de vinagre rojo
3 cucharadas de tomillo fresco
2 cucharadas de jugo de lim6n
1 cucharada de ajo picado
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 (2 libras) bistec de Iomo
Mezcle bien los seis primeros ingredientes en una bolsa herm_tica. Inserte el bistec en la bolsa y cubra la
came de forma pareja. Saque el aire de la bolsa y selle. Refrigere durante la noche.
Retire el bistec de la bolsa y descarte la marinada. Coloque el bistec directamente sobre una rejilla redonda
sobre el plato de vidrio giratorio.
Ase por convecci6n a 375 durante 35 minutos o hasta que crea que est6 bien hecho. Revise la temperatura
interna del bistec usando un term6metro de mano instant6neo. Saque del microondas y deje reposar durante
5 minutos antes de cortar.
Batatas
2 batatas (akededor de 1 1/2 libras), peladas y cortadas en trozos de una pulgada.
1 cebofla dulce, cortada en trozos de 1 pulgada
2 cucharadas de aceita de oliva extra virgen
1 cucharadita de ajo-pimiento molido
1/2 cucharadita de sal
Mezcle todos los ingredientes en una cacerola microondeable, hasta cubrir de forma pareja. Cubra con una
envoltura de pl6stico o con la tapa de la cacerola. Cocina a alta potencia durante 8 minutos o hasta que
ablandar, mezclando a la mitad del proceso. Saque del microondas y deje reposar durante 2 minutos.
Rendimiento: Cerca de 6 porciones
SP-36
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