
30/50 Cup Coee Urn
(Model CU-30 & CU-50)
Care/Use Guide
30/50 Tasse de Café Urn
(Modèle CU-30 & CU-50)
Guide d’entretien et d’utilisation

TABLE OF CONTENTS
Important Safeguards ....................................................................................................................1
Parts ....................................................................................................................................................... 2
Operating Instructions ................................................................................................................. 3
Care and Cleaning .......................................................................................................................... 3
One Year Limited Warranty ........................................................................................................ 4
TABLE DES MATIÈRES
Mesures de précaution importantes .................................................................................. 5
Pièces ...................................................................................................................................................6
Mode d’emploi .................................................................................................................................... 7
Consiels Entretien et Nettoyage ..............................................................................................7
Garantie Limitée d’un an ..............................................................................................................8
TECHNICAL SPECIFICATIONS
Specification / Caractéristiques: 950W, 120 VAC, 60Hz
The Metal Ware Corp
1700 Monroe St., P.O. Box 237
Two Rivers, WI 54241-0237
Phone: 1-(800) 288-4545
“NESCO®” is a registered trademark of The Metal Ware Corp
“NESCO®” est une marque de commerce enregistrée
de la société The Metal Ware Corp
POUR LES ACCESSOIRES ET
LES PRODUITS SUPPLÉMENTAIRES

1
English
IMPORTANT SAFEGUARDS
- This product is designed for household use only -
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be
followed, including the following:
1. READ ALL INSTRUCTIONS.
2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
3. To protect against electrical shock and personal injury, do not immerse this
appliance, including cord and plug, in water or other liquid.
4. This appliance is not intended for use by persons (including children) with
reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience
and knowledge, unless they have been given supervision or instruction
concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.
5. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near
children.
6. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool
completely before putting on or taking o parts, and before cleaning.
7. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the
appliance malfunctions or has been damaged in any manner. To avoid
hazards, return appliance to NESCO
®
Factory Service Department for
examination, repair or adjustment.
8. The use of accessory attachments not recommended by the manufacturer
may result in fire, electric shock or injury to persons.
9. Do not use outdoors.
10. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot
surfaces.
11. Do not place on or near a hot gas or electrical burner or in a heated
oven.
12. Do not use appliance for other than its intended use, as described in this
manual
13. Extreme CAUTION must be used when moving an appliance containing hot
oil or other hot liquids.
14. Scalding may occur if the lid is removed during the brewing cycles.
15. Always place appliance on a flat and sturdy surface.
16. While in use, keep appliance out of the reach of babies and children.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
Short Cord Instructions: A short power supply cord is provided to reduce
the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord.
Extension cords may be used if care is exercised in their use. If an extension
cord is used, the marked electrical rating of the cord should be at least as great
as the electrical rating of the appliance. The longer cord should be arranged so
that it will not drape over the tabletop where it can be pulled on by children or
tripped over unintentionally.

2
English
PARTS
Twist-Lock Lid
Urn Body
Power Switch
Filter Basket
Pump Tube
Water Gauge
RESET BUTTON:
1. Remove plug from electrical outlet.
Allow appliance to cool.
2. Press button lightly to reset.
3. Your unit is ready to use. If it does
not work properly please contact
NESCO
®
Customer Satisfaction
1-800-288-4545 / www.nesco.com
Indicator Lights
Reset Button

3
English
BEFORE FIRST TIME USE
1. Read and follow all instructions and save for reference.
2. Remove all packaging and labels.
3. Clean all parts, except Base, following instructions in the ‘Care and Cleaning ’ section.
4. Wipe the Base with a damp cloth.
5. TO REDUCE RISK OF SHOCK HAZARD NEVER IMMERSE THE BASE IN WATER OR ANY
OTHER LIQUID.
OPERATION
1. Remove lid and filter basket. Fill with COLD WATER to desired amount on water gauge.
Do not fill more than the MAXIMUM fill mark on water gauge or operate when the level
is below the bottom of the water gauge sight tube.
2. Place filter basket on tube and insert pump tube firmly into the heating element inside
the urn body, at the center. This will assure proper pump action.
3. Add coee grounds evenly into filter basket. No paper filter required. (1 Tbsp = 1 cup or to
taste). NOTE: To heat only water, do not add coee grounds to basket.
4. Place lid in position and turn clockwise to lock into place.
5. Check power switch is OFF position. Plug cord into grounded 120V. electric outlet.
Press power switch ON, the red HEATING light will turn on to indicate start of brew
cycle.
6. When finished brewing the green KEEP WARM light will turn on indicating contents
are ready to serve and will keep contents warm until unit is turned OFF. During the
warm cycle you may hear noises similar to brewing, this is normal and the unit is not
brewing but only keeping contents warm.
7. NEVER OPERATE APPLIANCE EMPTY. This can damage the heating element and void
warranty.
RESETTING APPLIANCE OVERHEAT PROTECTION
This appliance has an overheat protection device that will automatically stop heating if
operated without enough water or ambient temperatures are too high.
• To reset - Remove cord from electrical outlet and allow appliance to cool. Located on the
side of the unit is a button that must be pressed once to reset device.
• Check that the switch is in OFF position and insert cord into grounded 120V outlet.
• Your unit is ready to use. If this does not work, contact The Metal Ware Corporation
Customer Service Center (800) 288-4545 or nesco.com for repair.
CARE AND CLEANING INSTRUCTIONS
1. Before cleaning turn o any switches and ensure the power cord is removed from the
electrical outlet and allow appliance to cool.
2. Empty remaining liquid by removing lid, basket and pump tube and pouring liquid into
drain.
3. Wipe the outside area with a damp cloth and dry with a lint free cloth.
4. Never place appliance in water or other liquids
5. Never use abrasive cleaners or scouring pads. DO NOT use Baking Soda because it
can pit the metal and discolor permanently.
6. Allow to dry before storage.
7. Some water has higher mineral content that can discolor the inside of the urn body. To
remove these stains fill to desired level with COLD WATER use several tablespoons of
vinegar or Cream of Tartar powder. Allow to heat for one BREW cycle, then turn power OFF
and remove plug from wall outlet. Drain solution, rinse and clean as noted above.

4
English
ONE YEAR LIMITED WARRANTY
This appliance is warranted for one year from date of original purchase
against defects in material and workmanship. This warranty does not cover
transportation damage, misuse, accident or similar incident. This warranty
gives you specific legal rights and you may have other rights, which vary
from state to state. This product is intended for household use only, not for
commercial use. Warranty does not cover commercial use.
Your new NESCO
®
appliance comes equipped with numerous safety features.
Any attempt to interfere with the operation of these safety features makes this
warranty null and void. In the event we receive an appliance for service that
has been tampered with, we reserve the right to restore it to its original state
and charge for the repair.
For service in warranty - Defective products may be returned, postage prepaid,
with a description of the defect to: The Metal Ware Corporation, 1700 Monroe
Street, Two Rivers, Wisconsin 54241, for no-charge repair or replacement at
our option.
Must include proof of purchase or copy of original bill of sale when returning
product for warranty service.
Please call Customer Satisfaction at 1-800-288-4545 to obtain a Return
Authorization before shipping.
• For service in warranty, follow instructions set forth in warranty. When
ordering new parts, make sure that you always mention the model number
of the product.
• Call us on our toll free number, 1-800-288-4545 and tell us about your
problem.
• If we instruct you to send all or part of your appliance to us for repair
or replacement, our Customer Satisfaction representative will provide
a Return Authorization number (this number notifies our receiving
department to expedite your repair). Pack your unit carefully in a sturdy
carton with sucient padding to prevent damage because any damage
caused in shipping is not covered by the warranty.
• Print your name, address and Return Authorization number on the carton.
• Write a letter explaining the problem. Include the following: your name,
address and telephone number and a copy of the original bill of sale.
• Attach the sealed envelope containing the letter inside the carton. Insure
the package for the value of the NESCO
®
appliance and ship prepaid to:
Attn: Factory Service Dept.
The Metal Ware Corporation
1700 Monroe Street
Two Rivers, WI 54241

5
Français
MESURES DE PRÉCAUTION IMPORTANTES
- Ce produit est conçu exclusivement pour une utilisation domestique -
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, il est essentiel de toujours
respecter les mesures de sécurité suivantes:
1. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.
2. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez la poignée.
3. Pour vous protéger contre les décharges électriques et les blessures, ne
pas immerger cet appareil, le cordon, ou la prise dans l’eau ou dans un
autre liquide.
4. Cet appareil n’a pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les
enfants) ayant un handicap physique réduite, sensorielles ou mentales,
ou le manque d’expérience et de connaissance, sauf si elles ont été
encadrées pour l’utilisation de l’appareil donnée par une personne
responsable de leur sécurité.
5. Ne laissez jamais des enfants utiliser cet appareil sans surveillance.
6. Débranchez l’appareil lorsque vous ne l’utilisez pas et avant de le nettoyer.
Laissez-le refroidir complètement avant d’ajouter ou de retirer des pièces
et avant le nettoyage.
7. N’utilisez jamais un appareil dont le cordon ou la prise de courant sont
endommagés, ou si l’appareil a mal fonctionné ou qu’il a été endommagé
de quelque façon que ce soit. Pour éviter tout danger, retournez l’appareil
à NESCO
®
au département de service d’entretient pour vérification,
réparation ou ajustement.
8. L’utilisation des attachements accessoires non recommandés par le
fabricant peut avoir comme conséquence le feu, la décharge électrique ou
les dommages aux personnes.
9. Ne pas utiliser à l’extérieur.
10. Ne pas laisser le cordon pendre sur le bord d’une table ou d’un comptoir ou
entrer en contact avec des surfaces chaudes.
11. Ne pas placer sur ou près d’une source de gaz chaud, d’un brûleur
électrique ou dans un four chaud.
12. Ne pas utiliser cet appareil pour un autre emploi que celui qui est décrit
dans le présent manuel.
13. Faites preuve de la plus grande PRUDENCE lors de la manipulation d’un
appareil contenant de l’huile chaude ou de tout autre liquide chaud.
14. Pour prévenir les risques de brûlures, n’ôtez pas le couvercle pendant le
cycle d’infusion.
15. Placez toujours l’appareil sur une surface plane et robuste.
16. Pendant l’utilisation, placez l’appareil hors de la portée des bébés et des
enfants.
CONSERVER CES DIRECTIVES
Directives relatives au cordon court: Un cordon d’alimentation court est fourni
dans le but de réduire le risque de s’y empêtrer ou de trébucher. Des rallonges peuvent
convenir si elles sont utilisées avec prudence. En cas d’utilisation d’une rallonge, les
caractéristiques électriques indiquées sur le cordon doivent être au moins celles
inscrites sur l’appareil. Le cordon long ne doit pas s’étendre d’un côté à l’autre du
dessus de la table où les enfants pourraient le tirer ou quelqu’un pourrait trébucher
involontairement.

6
Français
PIÈCES
Couvercle Twist-Lock
Urne Corps
Interrupteur
Panier
Filtre
Tube de la
Pompe
Jauge D’eau
Bouton de ré initialisation (en bas):
1. Retirer le bouchon de la prise électrique. Laisser le
poêle refroidir.
2. Appuyez sur le bouton à la légère à ré initialiser.
3. Fonctionnent comme normal. Si elle ne fonctionne
pas correctement, contactez NESCO
®
Costumer
Satisfaction 1-800-288-4545 / www.nesco.com
Voyants
Indicateurs
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
1. Veillez à bien lire et comprendre toutes les instructions et à les conserver pour vous y
reporter ultérieurement.
2. Ôtez tous les emballages et étiquettes.
3. Nettoyez toutes les pièces à l’exception du corps de l’appareil en suivant les
instructions figurant dans la section Instructions de nettoyage.
4. Essuyez le corps de l’appareil à l’aide d’un chion humide.
5. AVERTISSEMENT: POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE CHOCS ÉLECTRIQUES, NE PLONGEZ
JAMAIS LE CORPS DE L’APPAREIL DANS L’EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE
.
Bouton de ré initialisation

7
Français
MODE D’EMPLOI
1. Ôtez le couvercle et le panier filtre. Remplissez d’EAU FROIDE jusqu’au niveau souhaité
de la jauge d’eau. Ne dépassez pas la marque de niveau MAXIMUM et ne faites pas
fonctionner l’appareil lorsque le niveau est inférieur à la graduation du bas de la jauge.
2. Placez le panier filtre sur la tige et insérez celle-ci fermement dans l’élément
chauant à l’intérieur du corps de percolateur, au milieu. Cela assurera le
fonctionnement correct de la pompe.
3. Ajoutez le café moulu uniformément dans le panier filtre (1 cuiller de table = 1 tasse ou
selon vos goûts). REMARQUE: Pour faire simplement chauer de l’eau, n’ajoutez pas
de café moulu dans le panier.
4. Mettez le couvercle en place et tournez-le dans le sens des aiguilles d’une montre
pour le verrouiller.
5. Vérifiez que l’interrupteur est en position ARRÊT. Branchez le cordon d’alimentation
dans une prise électrique de 120V avec mise à la terre. Mettez l’interrupteur en
position MARCHE, le voyant lumineux rouge d’indication de CHAUFFE s’allumera pour
indiquer le début du cycle d’infusion.
6. Une fois terminé, le voyant vert de MAINTIEN AU CHAUD s’allumera indiquant que
le contenu est prêt à être servi et que la température sera maintenue jusqu’à l’arrêt
de l’unité. Pendant le cycle de maintien au chaud, il se peut que vous entendiez des
bruits semblables à ceux de l’infusion, ceci est normal, l’appareil ne prépare pas de
café mais maintient simplement celui qui est fait au chaud.
7. NE FAITES JAMAIS FONCTIONNER L’APPAREIL À VIDE. Cela peut endommager
l’élément chauant et annuler la garantie.
RÉINITIALISER MÉCANISME DE PROTECTION CONTRE LA SURCHAUFFE
Cet appareil comporte un mécanisme de protection contre la surchaue qui arrêtera
automatiquement l’appareil si celui-ci manque d’eau ou que la température ambiante et
trop élevée.
• Pour réinitialiser - Retirez le cordon de la prise électrique et laissez l’appareil refroidir.
Un bouton situé sur le côté de l’appareil doit être pressé une fois pour réinitialiser
l’appareil.
• Vérifiez que l’interrupteur est en position ARRÊT et branchez le cordon d’alimentation
dans une prise électrique de 120V avec mise à la terre.
• Si cela ne fonctionne pas, veuillez contacter le service clients de Metal Ware
Corporation au (800) 288-4545 ou nesco.com pour le faire réparer.
CONSEILS D’ENTRETIEN ET DE NETTOYAGE
1. Avant de procéder au nettoyage, mettez tous les interrupteurs en position arrêt,
assurez-vous que le cordon d’alimentation est débranché et laissez l’appareil refroidir.
2. Videz le liquide restant en ôtant le couvercle, le panier et la tige et en versant le liquide
dans l’évier.
3. Essuyez l’extérieur de l’appareil à l’aide d’un chion humide et séchez-le à l’aide d’un
chion non pelucheux.
4. Ne placez jamais l’appareil dans l’eau ou d’autres liquides.
5. N’utilisez jamais de détergents abrasifs ou de tampons à récurer. NE PAS utiliser le
bicarbonate de soude, car il peut opposer le métal et décolorent.
6. Laissez l’appareil sécher avant de le ranger.
7. Certaines eaux ont un contenu minéral plus élevé que d’autres pouvant entraîner la
décoloration de l’intérieur du corps du percolateur. Pour ôter ces taches, remplissez
le percolateur jusqu’au niveau souhaité à l’aide d’EAU FROIDE additionnée de
plusieurs cuillers de table de vinaigre ou de poudre de crème de tartre. Faites chauer
le temps d’un cycle d’infusion puis coupez l’alimentation et débranchez la prise. Videz
la solution, rincez et nettoyez en suivant les indications ci-dessus.

8
Français
GARANTIE LIMITÉE D’UN (1) AN
Le présent appareil est garanti pendant un an suivant la date de l’achat initial
contre les défauts de matériau ou de fabrication. La présente garantie ne couvre
pas les dommages causés par le transport, l’usage abusif, les accidents ou
incidents semblables. La présente garantie vous confère des droits juridiques
précis et vous pouvez disposer d’autres droits, qui peuvent varier selon l’État ou
la province. Ce produit est conçu pour usage domestique seulement et n’est pas
destiné à des fins commerciales. La garantie ne couvre pas l’usage commercial.
Votre nouvel appareil NESCO
®
est équipé de nombreuses caractéristiques de
sécurité. Toute tentative d’entrave au fonctionnement de ces dispositifs de sécurité
rend la présente garantie nulle et sans eet. En cas de réception d’un appareil aux
fins de réparation ayant été trafiqué, nous nous réservons le droit de le remettre
dans son état d’origine et de facturer la réparation au client.
Pour une réparation en vertu de la garantie - Veuillez retourner les produits
défectueux, par courrier aranchi, avec une description du défaut à l’adresse
suivante : The Metal Ware Corporation, 1700 Monroe Street, Two Rivers, Wisconsin
54241, pour une réparation ou un remplacement sans frais à notre choix.
Veuillez inclure une preuve d’achat ou une copie de la facture originale lors
du retour d’un produit aux fins de réparation en vertu de la garantie.
Appelez le service de satisfaction du client au 1-800-288-4545 pour obtenir une
autorisation de retour avant d’expédier le produit.
• Pour une réparation en vertu de la garantie, suivez les directives indiquées
dans la garantie. Lors de la commande de nouvelles pièces, assurez-vous de
toujours mentionner le numéro de modèle du produit.
• Appelez-nous au numéro sans frais 1-800-288-4545 pour nous faire part du
problème.
• Si nous vous indiquons de nous envoyer votre appareil en tout ou en partie aux
fins de réparation ou de remplacement, notre représentant de la satisfaction
du client vous fournira un numéro d’autorisation de retour (ce numéro avise
notre service de la réception d’accélérer votre réparation). Emballez votre
appareil avec soin dans une boîte robuste avec une quantité susante de
rembourrage, étant donné que les dommages causés lors de l’expédition ne
sont pas couverts par la garantie.
• Inscrivez vos nom, adresse et numéro d’autorisation de retour en caractères
d’imprimerie sur la boîte.
• Rédigez une lettre expliquant le problème. Veuillez inclure les éléments
suivants: vos nom, adresse et numéro de téléphone, ainsi qu’une copie de la
facture originale.
• Mettez l’enveloppe scellée à l’intérieur de la boîte. Assurez le colis pour la valeur
de l’appareil NESCO
®
et envoyez-le port payé à l’adresse suivante:
Attn: Factory Service Dept.
The Metal Ware Corporation
1700 Monroe Street
Two Rivers, WI 54241

NOTES/REMARQUES

Part No. 67123 ©2018 (6/1) The Metal Ware Corp
All Rights reserved, including the right of reproduction in whole or part.
Tous droits réservés, y compris le droit de reproduction en totalité ou en partie.
1 - 800 - 288 - 4545
