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Tableau de conservation des aliments
La dur6e de conservation est approximative et peut varier se[on [e type d'emba[[age, [a temp6rature de conservation et [a quaHt6
du produit Iors de son achat,
PRODWTS LAITIERS
Beurre 1 mois 6-9 mois Bienempaqueterou couvrir.
Lait et cr_me 1 semaine Non recommande Verifier [a date sur ['embailage.BienfermeL Ne pas
remettre [a partie non utilis6e clans [e contenant
d'origine.Ne pasconge[er [a crSmeb moinsqu'elle
ne soit fouett6e.
Fromage_ [a cr6me,tartinade de Bienenveloppen
fromageet produitsau fromage
Fromagecottage Conserverdarts le contenantd'origine.Wrifier [a date
sur [ecartonnage.
CrSme sure
Fromage dur
[gruyere,cheddar et parmesan)
[EUFS
Oeufsen coquiiie
Jaunesou b[ancs
RUITS
Pommes
1-2 semaines
3-5 ]ours
10]ours
1-2 mois
3 semaines
2-4 iours
1 mois
2-4 iours
Non recommand6
Non recommand6
Non recommand6
4-6 mois
Peut s'6mietter
Non recommand6
9-12 mois
8 mois (cuites)
Bananes 6 mois
(enti_res/pelees)
Poires,prunes,avocats 3-4 jours Non recommand6
Bales,cerises,abricots 2-3 iours 6 mois
Raisin 3-5 iours 1mois lent(e0
Agrumes 1-2 semaines Non recommand6
Ananas,dScoup6 2-3 iours 6-12 mois
1-2jours
3-5 jours
8-10 mois
8-10 mois
B[enenveloppeL
DScoupertoute part[emoisie.
Rdrig_rer, pointevers le bas.
Pourchaquetasse de jaunes d'ceuf,ajouter 1c. b th6
de sucrepour les pQtlsseriesou 1c. _ th6 desel
pour les mets non sucr6s.
Egalement, conservation de potatoes _ chair ferme
ou non mores _ 15-21 °C (60-70 °F),
Faire mOrir b Ia temp6rature ambiante avant de
mettre au rdrig6rateun Les bananes et Ies avocats
noircissent Iorsqu'ils sont mis au rdr[gerateuL
Seconserventaussi_ 15-21°C _60-70°F).Au
rdrigSrateur,conserversans les recouvrir.
Ne mQritpas apr_s I'achat.
Utiliser rapidement.
Ne pas laveravantde rSfrig_rer.Rangerdans le bac
I_gumes.
EnvelopperIes ailments dSgageantune odeun
LaisserIespetits pois en gousse.
Chouxde Bruxelles,brocoli,
chou-fieur, petlts pois, haricots
de Lima,oignons,poivrons
Chou,celeri 1-2 semaines 10-12mois EnvelopperIesaliments dSgageantune odeur et les
rdrig6rer clansle bac _ ISgumes.
Carottes,panais, betteraves 7-10jours 8-10 mois EnleverlesfeuilIes.EnvelopperIesalimentsd_gageant
et navets une odeuret Iesrdrlgerer dartsle bac _ ISgumes.
Laitue 7-10iours Non recommand_
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