Loading ...
Loading ...
Loading ...
Programma's nl
17
Het product, het beste in een vorm, in het midden
van het rooster plaatsen.
3.
De aansluiting van de braadthermometer in de lin-
kerbus in de binnenruimte steken.
Opmerkingen
¡ Verwijdert u de braadthermometer tijdens het ge-
bruik, dan worden alle instellingen gereset.
¡ Wilt u het product keren, verwijder de braadthermo-
meter dan niet. Controleer na het keren van het pro-
duct of de braadthermometer nog goed in het ge-
recht zit.
10.3 Braadthermometer instellen
De braadthermometer meet de temperatuur in het bin-
nenste van het product tussen 30°C en 99°C.
Vereisten
¡ Het product met de braadthermometer staat in de
binnenruimte.
¡ De braadthermometer is in de binnenruimte gesto-
ken.
1.
Een geschikte verwarmingsmethode met de functie-
keuzeknop instellen.
a Op het display brandt
en de kerntemperatuurindi-
catie verschijnt naast de temperatuur van de binnen-
ruimte.
2.
De kerntemperatuur met toets of instellen.
3.
De temperatuur van de binnenruimte met de tempe-
ratuurknop instellen.
De temperatuur van de binnenruimte minstens 10°C
hoger instellen dan de kerntemperatuur.
De temperatuur van de binnenruimte niet hoger in-
stellen dan 250°C.
a Na enkele seconden begint het apparaat op te war-
men.
a Links verschijnt de actuele kerntemperatuur in het
product, rechts staat de ingestelde, bijv. 15°C|
75°C. De actuele kerntemperatuur verschijnt pas
vanaf 10°C.
a Als de kerntemperatuur in het product is bereikt,
weerklinkt een signaal en op het display is de actue-
le kerntemperatuur gelijk aan de ingestelde kern-
temperatuur, bijv. 75°C|75°C.
4.
WAARSCHUWING‒Kans op brandwonden!
De binnenruimte, accessoires en braadthermometer
worden zeer heet.
▶
Neem hete accessoires en de braadthermometer
altijd met behulp van een pannenlap uit de bin-
nenruimte.
Als de kerntemperatuur is bereikt:
‒ Het apparaat uitschakelen.
‒ Neem de braadthermometer uit de aansluiting in
de binnenruimte.
‒ Neem de braadthermometer uit het product en
uit de binnenruimte.
11 Programma's
Met de programma's helpt u uw apparaat bij de berei-
ding van verschillende gerechten en kiest u automa-
tisch de optimale instellingen.
11.1 Vormen voor programma's
Gebruik een hittebestendige vorm, die geschikt is voor
temperaturen tot 300°C.
Vormen van glas of glaskeramiek zijn het meest ge-
schikt. Het vlees moet de bodem van de vorm voor ca.
2/3 bedekken.
Vormen van het volgende materiaal zijn niet geschikt:
¡ licht gekleurd, glanzend aluminium
¡ Niet geglazuurde klei
¡ Kunststof of kunststof grepen
11.2 Stoom
Het apparaat biedt u voor de stoomfunctie-program-
ma's waarmee u de gerechten eenvoudig en professio-
neel kunt klaarmaken.
Aanwijzingen over de functies met stoomondersteuning
vindt u bij Stoom.
→"Stoom", Pagina13
11.3 Programmatabel
De programmanummers zijn aan bepaalde gerechten toegewezen.
Nr. Gerecht Vormen Gewichtsbereik
Instelgewicht
Vloeistof toe-
voegen
In-
schuif-
hoog-
te
Aanwijzingen
01 Broodvlecht,
broodkrans
1
Bakplaat met bak-
papier
0,6 - 1,5 kg
Gewicht van het
deeg
nee 3 De binnenruimte
moet bij aanvang
koud zijn.
02 Gistdeeg laten rijzen
1
Schotel op rooster 0,5 - 1,5 kg
Gewicht van het
deeg
nee 2 De binnenruimte
moet bij aanvang
koud zijn.
1
Stoomprogramma (Gebruik uitsluitend met gevuld waterreservoir)
Loading ...
Loading ...
Loading ...