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Conseils pour obtenir les meilleurs résultats
• Faites descendre le couteau à travers la nourriture. Ne sciez pas
en effectuant un mouvement de va-et-vient.
• Laissez les viandes reposer pendant environ 15 minutes après
que la cuisson est terminée et avant de les trancher.
• Coupez autour des os. N’essayez pas de couper un os.
• Ne tranchez pas d’aliments congelés.
• Les lames dentées en acier inoxydable devraient rester aiguisées.
Ne pas essayer d’aiguiser les lames dentées. Des lames de
remplacement peuvent être achetées au hamiltonbeach.ca.
• Toujours nettoyer les lames entre les tranchages de différents
aliments afin d’éviter la contamination croisée des aliments.
enlever ou nettoyer les lames. Les lames sont coupantes; manipulez-les
avec soin.
1. Débrancher.
2. Tirer fermement sur le commutateur de dégagement de la lame.
Saisissez la butée en plastique, la main éloignée du côté tranchant, et
tirez doucement jusqu’à ce que les lames se dégagent.
3. Séparez les lames avec soin en les glissant séparément pour dégager
le rivet du guichet.
4. Laver les lames et la fourchette dans l’eau chaude savonneuse. Rincez
et séchez à fond.
5. Après avoir nettoyé et séché les lames, rangez-les immédiatement
dans le manchon protecteur.
6. Pour nettoyer le boîtier du moteur et le cordon d’alimentation, essuyez
avec un linge humide puis séchez à fond.
7. Placer le manche et toutes les lames dans le boîtier de rangement et
fermer le couvercle.
Nettoyage et rangement (suite)
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