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USTENSILE CARACTI_RISTIQUES
Aluminium • Chauffe rapidement et uniformement,
• Convient a tousles genres de
cuisson.
• L'epaisseur moyenne ou forte
convient le mieux pour la plupart des
t&ches de cuisson.
Fonte • Chauffe lentement et uniformement.
• Convient pour le brunissage et la
friture.
• Maintient la chaleur pour une cuisson
lente.
C_ramique ou
vitroc_ramique
• Suivre les instructions du fabricant.
• Chauffelentement mais inegalement.
• Les meilleurs resultats sont obtenus
sur les reglages de chaleur basse
moyenne.
Cuivre • Chauffetres rapidement et
egalement.
Terre cuite • Suivre les instructions du fabricant.
• Utiliser des reglages de temperature
basse.
Acier _maill_ en • Voir acier inoxydable ou fonte.
porcelaine ou
fonte _maillee
Acier • Chauffe rapidement, mais
inoxydable inegaiement.
• Un fond ou une base d'aluminium ou
de cuivre sur I'acier inoxydable
procure un chauffage uniforme.
P
COMMANDESELECTRONIQUES
DUFOL
Commandes Style 1 - Commandes _lectroniques du four
(sur certains modules)
A B
i'i
--!--i
©©
........ii
i i
NM LK
©©©
D E F
i
J f H G
A. Autonettoyage
B. Heure de mise en marche
C. Afficheur du four
D. Horloge
E. R_glage/arr_t de la minuterie
F. Mise en marche
G. Arr_t/annulation
H. Heure/minute
I. Temperature
J. Fonctions de cuisson
K. Dur_e de cuissen
L. Verrouillage des commandes
M. Veilleuse/verrouillage de la
table de cuisson
N. Lampe du four
Commandes Style 2- Commandes _lectroniques du four
(sur certains modules)
A B C D E
A. Lampe du four
B. Horloge
C. Affichage
D. Mise en marche
E. Annulation/arr_t
G F
Temp/dur_e
G. Fonctions de cuisson
H. Verrouillage des commandes
L Autonettoyage
J. Minuterie
26
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