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Past_ques Lespast_quesdoivent_tre mfires_I'achat,car ellesne mflrissent
pasapr_sr6colte.Poursavoirsi lapast_quea 6t6 r6colt6emore,
rechercher une 6corce terne, une queues_cheet une pattie
inf6rieurejaun_tre,I_ou lapast_queatouch6lesol.Une past_que
moreproduit _galementunbruit creuxdistinctIorsqu'onlacogne.
Sir6corce dudessousest brillanteet blanche,vert p_leou jaune
clair,lapast_quen'est pasmQre.
I_viterles p6chesqui montrent dessignesde vert, qui sont dures
ou ont une peau ridge. La peau dolt avoir une couleur
d'arri_re-plancr_meou jaun_tre.
Choisirdespoiresfermeset sanstaches.
Lorsqu'elle est enti_re, la conserver sur le
comptoir.
A, r6frig6rer dans le tiroir OptiFreshTM au
r6glage_ Citrus >_(Agrumes) apr_s ravoir
coup6e.
P_ches Faire m_rir _ temp6rature ambiante, puis
conserver dans le tiroir OptiFresh TM au
r6glage <<Produce >>(Fruits et 16gumes).
Poires Faire mt_rir _ temp6rature arnbiante, puis
conserver dans le tiroir OptiFresh TM au
r6glage <_Produce _ (Fruits et 16gumes).
Pommes Choisir des potatoes _. la peau douce et ferme et d'une belle A conserver dans le tiroir OptiFresh TM au
couleur. La pr6sence de br01ures, une tache brune s_che sur la r6glage <<Produce _>(Fruits et 16gumes).
peau,n'affecte pas le goflt. A, manipuler avec soin pour 6viter de
meurtrir et d'endommager la peau.
Prunes Choisir des fruits bien color6s, lisses, charnus et plut6t fermes. Faire mfirir _ temp6rature ambiante, puis
I_viter les prunes _ [a peau d6chir6e ou fl6trie, conserver dans [e tiroir OptiFresh TM au
r6glage <<Produce >>(Fruits et 16gumes).
Raisins Choisir des grains charnus et bien attach6s aux tiges vertes A, conserver dans le tiroir OptiFresh TM au
fiexibles, r6glage <<Produce >>(Fruits et 16gumes).Ne pas
conserver dans I'emballage 6tanche _ I'air.
Tangerines, tangelos Chercher des fruits Iourds pour leur caille.I_viter ceux avec des A conserver dans le tiroir OptiFresh TM au
parties plus molles, des taches ou de la moisissure, r6glage <<Citrus >>(Agrumes).
Tomates Les tomates doivent avoir une peau 6clatante et brillante et une Conserver _ temp6rature ambiante. Les tern-
chair ferme. I_viter les tomates molles, p_.teuses,peu color6es ou p6ratures de r6frig6ration alt_rent le goOt et la
avec des taches ou encore celles dont la peau est craquel6e, texture des tomates.
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