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9 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES
Français 6
Sécurité alimentaire
• ATTENTION : Pour assurer la sécurité alimentaire,
respecter les règles d'hygiène suivantes :
1) NE PAS utiliser le tiroir-réchaud pour faire chauffer
des aliments froids (exception : le tiroir-réchaud
peut être utilisé en toute sécurité pour redonner
leur croquant aux biscuits salés, aux croustilles ou
aux céréales sèches et pour faire chauffer les
assiettes).
2) S'assurer de maintenir les aliments à la
température adéquate. L'USDA recommande de
maintenir les aliments chauds à 140° F (60 °C) ou
plus.
3) NE PAS maintenir des aliments au chaud pendant
plus d'une heure.
9 AVERTISSEMENT
RISQUE DE BLESSURES
Lorsque vous cuisinez avec un bain-marie, la table
de cuisson et le récipient de cuisson peuvent se
fissurer sous l'effet d'une chaleur excessive. Le
récipient de cuisson dans le bain-marie ne doit pas
entrer en contact direct avec le dessous d'une
casserole remplie d'eau. Utiliser uniquement des
casseroles résistantes à la chaleur.
9 AVERTISSEMENT
DANGER DE BLESSURES
La casserole pourrait être projetée vers le haut à
cause du liquide pris entre le dessous de la
casserole et la zone de cuisson. Conserver toujours
à sec la zone de cuisson et le dessous de la
casserole.
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