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Fonctionnement fr-ca
51
Viande
Aliment Niveau du capteur de
friture
Temps de cuisson total à
partir du signal sonore
Faire frire dans un peu d'huile
Escalope, nature 4 6-10
Escalope, panée 4 6-10
Filet 4 6-10
Côtelettes 3 10-15
Cordon bleu 4 10-15
Escalope viennoise 4 10-15
Steak, saignant 1¼ po (3cm) d'épaisseur 5 6-8
Steak, à point (1¼po/3cm d’épaisseur) 5 8-12
Steak, bien cuit (1¼po/3cm d’épaisseur) 4 8-12
Poitrine de volaille ¾po (2cm) d’épaisseur 3 10-20
Viande coupée en lanières 4 7-12
Gyros 4 7-12
Bacon 4 5-8
Viande hachée 4 6-10
Hamburgers, ½po (1,5cm) d'épaisseur 3 6-15
Rissoles, ¾po 2cm) d'épaisseur 3 10-20
Rissoles farcies 3 10-20
Saucisses bouillies 3 8-20
Saucisses crues 3 8-20
Poisson
Aliment Niveau du capteur de
friture
Temps de cuisson total à
partir du signal sonore
Faire frire dans un peu d'huile
Filet de poisson, nature 4 10-20
Filet de poisson, pané 3 10-20
Langoustine 4 4-8
Crevette 4 4-8
Poisson frit entier 3 10-20
Plats aux œufs
Aliment Niveau du capteur de
friture
Temps de cuisson total à
partir du signal sonore
Faire frire dans un peu d'huile
Œufs frits au beurre 2 2-6
Œufs frits 4 2-6
Œufs brouillés 2 4-9
Omelettes 2 3-6
Crêpes 5 1,5-2,5
Pain doré 3 4-8
Crêpes aux raisins en morceaux 3 10-15
Légumes et légumineuses
Aliment Niveau du capteur de
friture
Temps de cuisson total à
partir du signal sonore
Faire frire dans un peu d'huile
Ail 2 2-10
Oignons, sautés 2 2-10
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