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Für Sie in unserem Kochstudio getestet de
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Auftauen
Verwenden Sie zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst,
Gemüse, Geflügel, Fleisch, Fisch und Gebäck die
Betriebsart Mikrowelle.
Nehmen Sie das gefrorene Lebensmittel aus der
Verpackung und stellen Sie sie in einem
mikrowellengeeignetem Geschirr auf den Rost.
Beachten Sie die Hinweise zu mikrowellengeeignetem
Geschirr. ~ "Mikrowelle" auf Seite 17
Schieben Sie den Rost mit der Prägung “Microwave”
zur Gerätetür und der Krümmung nach unten ein.
Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem
Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis
und sparen Energie.
Empfohlene Einstellwerte
Die Zeitangaben in der Tabelle sind Richtwerte. Sie sind
abhängig von der Qualität, Gefriertemperatur (-18°C)
und Beschaffenheit der Lebensmittel. Es sind
Zeitbereiche angegeben. Stellen Sie zuerst die kürzere
Zeit ein und verlängern Sie, wenn erforderlich. Auftauen
gelingt oft besser in mehreren Schritten. In der Tabelle
sind diese untereinander angegeben.
Tipp: Flach eingefrorene oder portionierte Stücke tauen
schneller auf, als im Block gefrorene.
Die Speisen zwischendurch ein- bis zweimal wenden
oder umrühren. Große Stücke sollten Sie mehrmals
wenden. Die Speise zwischendurch zerteilen bzw.
bereits aufgetaute Stücke aus dem Garraum nehmen.
Lassen Sie die aufgetaute Speise noch 10 bis 30
Minuten im ausgeschalteten Gerät ruhen, damit sich die
Temperatur ausgleicht.
Tipp: Wenn Sie andere Mengen haben, als in der
Einstelltabelle angegeben, hilft Ihnen eine Grundregel:
Doppelte Menge entspricht nahezu doppelter Dauer.
Verwendete Heizart:
Mikrowelle
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
MW-Leistung
in Watt
Dauer in
Min.
Brot, Brötchen
Brot, 500 g Geschirr offen 1
- 180 3
- 90 10-15
Brötchen Rost 1
140-160 90 2-4
Kuchen
Kuchen, saftig, 500 g Geschirr offen 1
- 180 2
- 90 10-15
Kuchen, trocken, 750 g Geschirr offen 1
- 90 10-15
Fleisch & Geflügel
Hähnchen, ganz, 1,2 kg* Geschirr offen 1
- 180 10
- 90 10-15
Geflügelteile, 250 g* Geschirr offen 1
- 180 10
- 90 10-15
Ente, 2 kg* Geschirr offen 1
- 180 10
- 90 40-50
Fleisch, im Ganzen, z. B. Braten (rohes Fleisch)
800 g*
Geschirr offen 1
- 180 15
- 90 10-15
Fleisch, im Ganzen, z. B. Braten (rohes Fleisch)
1 kg*
Geschirr offen 1
- 180 15
- 90 20-30
Fleisch, im Ganzen, z. B. Braten (rohes Fleisch)
1,5 kg*
Geschirr offen 1
- 180 15
- 90 25-35
Fleisch, in Stücken oder Scheiben, z. B. Gulasch
(rohes Fleisch), 500 g*
Geschirr offen 1
- 180 8
- 90 5-10
Hackfleisch, gemischt, 200 g* Geschirr offen 1
- 90 8-15
Hackfleisch, gemischt, 500 g* Geschirr offen 1
- 180 5
- 90 10-15
* nach 1/2 der Zeit wenden
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