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IT
5
RICETTA FUNZIONE PRERISCALDAMENTO
TEMPERATURA
(°C)
DURATA
(MIN)
RIPIANO E
ACCESSORI
Agnello / Vitello / Manzo / Maiale (1 kg)
Sì 200 80 - 110
3
Pollo / Coniglio / Anatra 1 kg Sì 200 50 - 100
3
Tacchino / Oca (3 kg) Sì 200 80 - 130
2
Pesce al forno / al cartoccio
(filetti, intero)
Sì 175 - 200 40 - 60
3
Verdure ripiene
(pomodori, zucchine, melanzane)
Sì 175 - 200 50 - 60
2
Pollo arrosto 1-1,3 kg
- 200 55 - 70 *
2
1
- 250 60 - 80
2
1
Pane tostato - 200 2 - 5
5
Filetti / Tranci di pesce - 200 20 - 30 *
4
3
Salsicce / Spiedini /
Costine / Hamburger
- 200 30 - 40 *
5
4
Roast beef al sangue 1 kg - 200 35 - 45 **
3
Cosciotto d'agnello / Stinco
- 200 60 - 90 **
3
Patate arrosto - 200 45 - 55 **
3
Verdure gratinate - 200 20 - 30
3
Lasagne e carne
Sì 200 50 - 100 ***
4
1
Carne e patate Sì 200 45 - 100 ***
4
1
Pesce e verdure Sì 175 30 - 50 ***
4
1
* Ruotare il cibo a metà cottura.
** Ruotare il cibo a due terzi di cottura se necessario.
*** La durata è approssimata: le pietanze possono essere tolte dal forno in tempi dierenti secondo preferenza.
FUNZIONI
Statico Grill Turbo Grill Ventilato Termoventilato
ACCESSORI
Griglia
Pirofila o tortiera su
griglia
Leccarda / piastra
dolci o teglia su
griglia
Leccarda / teglia
Girarrosto
(se presente)
Leccarda con 500 ml
di acqua
COME LEGGERE LA TABELLA DI COTTURA
La tabella indica la funzione, gli accessori e il livello
migliore da utilizzare per cuocere svariati tipi di cibo.
I tempi di cottura si riferiscono all’introduzione del
cibo nel forno, escluso il preriscaldamento (dove
richiesto). Le temperature e i tempi di cottura sono
indicativi e dipendono dalla quantità di cibo e dal tipo
di accessori. Utilizzare inizialmente i valori più bassi
consigliati e, se il risultato della cottura non è quello
desiderato, passare a quelli più alti. Si consiglia di
utilizzare gli accessori in dotazione e tortiere o teglie
possibilmente in metallo scuro. È possibile utilizzare
anche pentole e accessori in pirex o in ceramica, ma i
tempi di cottura si allungheranno leggermente.
COTTURA SIMULTANEA DI PIETANZE DIVERSE
Utilizzando la funzione “Termoventilato”, è possibile
cuocere contemporaneamente alimenti diversi
(ad esempio: pesce e verdure), su ripiani diversi.
Si potranno estrarre prima gli alimenti che richiedono
tempi di cottura più brevi e lasciare continuare la
cottura per quelli che necessitano di tempi più lunghi.
CONSIGLI UTILI
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