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Culssonsurlesurfece
Boatons de commande
PermettentI'utilisationdes elementschauffantsde surface,avec une
progressioncontinuede la puissanceentre losreglagesextremes
Low (Bas)et High(l'--_leve).On peut regler un bouton _ toute
positionentre ces deux extremes.
R glage des cornrnandes
1. PlacerI'ustensilesur I'element.
2.
Enfonceret faire tourner le boutonjusqu'9 la position desiree
(rotationdans un sons ou dansI'autre).
• Des marquessur la surfacede cuissonidentifient I'element
commandepar chaquebouton.
3. II y aun temoin lumineux pour les elementssur le tableau de
commando.LorsqueI'un des boutons de commandod'un
elementde surfaceestalimente,le temoin s'illumine.Le temoin
s'eteint des qu'on interromptI'alimentationde I'element.
4. Apres une cuisson,ramenerle bouton 9 la positionOFF(Arret).
RetirerI'ustensile.
Suggestions pour ie r glage
Ondolt choisirla puissancede chauffageen fonction de divers
facteurs:taille,type de I'ustensileet operationde cuisson.
High (l_leve) : Pour
%bullition d'un liquide. On
dolt toujours reduire la
puissancede chauffagedes
que latemperature
d'ebullition est atteinte ou que
I'alimentcommence9 cuire.
Off
Med. High(Moyen
Clove) : Pour rissoler les
viandes,chauffer I'huile
(grandefriture ou aliments
sautes)et pourle maintien
de %bullition rapided'une
grandequantitede liquide.
Medium
O
Medium
(Moyen) : Pour
le maintiende
I'ebullition lento
d'une grande
quantitede
liquide ou pour
la plupart des
• _ operationsde
Low (Bus) : Pour fusion de
chocolat ou beurre,ou le
maintiende la temperature
d'un mets.
Meal. Low(Moyen
bus) : Pourcontinuer la
cuissonde mets en
casserolesfermeespar
couvercleou pour cuire
lavapeur.
u !
Elements de la table de caisson
Rernarques -
= Nettoyerlatable de caissonapres chaqueutilisation.
• Essuyertout produit renverseacide ou sucresur latable de
cuisson,pour eviterune attaquechimiqueou un changement
de couleurde I'email.
Pour proteger la finition des cuvettes de recuperation:
= Pourdiminuer la decoloration et le fendillement, eviter d'utiliser
une puissancede chauffageeleveependantune periode
prolongee.
• Ne pus utiliser un ustensiledetrop grandetaille. L'ustensilene
devraitpas deborderde plus de 2,5 cm- 5 cm (1 - 2 pouces)
au-del_de la peripheriede I'element.
Lors de I'utilisationde grossesmarmites,parexemplepour la
preparationde conserves,utiliserI'elementspecialcongu pour
la preparationde conserves(modeleCE1).Prendrecontact
avecledetaillant pour obtenir desdetails,ou composerle
1-877-232-6771I_.-U.ou 1-800-688-8408Canadapour passer
commande.
• Nettoyerfrequemment.(Voirpage 13.)
1"-'.1rnents spiral s
• Lorsqu'unelement est utilise,il est
alimentepar intermittencepour le
maintiende la puissancede
chauffagedesiree.
• Les elementsspiralessont
autonettoyants.Ne pus les
immergerdansde I'eau.
Depose : SouleverI'element
refroidi.Tirer prudemmentpour
extraireI'elementdu bloc de connexion.
BORNES
Mise en place : Introduire los bornesde I'elementdans la prise.
Guiderpour la raiseen place.AbaisserI'elementpour le placer
d'aplomben appui sur la cuvettede recuperation.
12
Cuvettes de r cup ration
Los cuvettesde recuperationsouschaque elementde surface
recueillentlos alimentsqui ont deborde.IIfaut toujours los utiliser.
L'absencede cuvettesde recuperationpendant la cuissonpout
endommagerlosills electriques.
Pourne pas introduire un risquede choc electrique,ou d'incendie,
nejamais garnirlos cuvettesde recuperationde feuille d'aluminium.
Les cuvettesde recuperationvont se decolorer(tachesbleues/
dorees)ouse fendiller 9 la Ionguesi oliossontsurchauffees.La
decolorationou lefendillementsont permanents,maisn'affectent
pas la performancede cuisson.
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