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C6mo usur el sistemo de corriente descendente
Sistema de vendlaci6n de corriente descendente
Para usar
el sistema
de corriente
descendente
Para levantar la ventilaci6n de corriente
descendente, presione el bot6n ON/OFF (encendido/
apagado) del control. La ventilaci6n se elevara.
Todos los modelos cuentan con una almohadilla
de control remota.
Presione el bot6n HIGHER (mas alta) de la velocidad
del ventilador para accionarlo. Ajuste la velocidad del
ventilador presionando HIGHER(m6s alta) o LOWER
(mas baja). Si se Io deja encendido, el ventilador
se apagara automaticamente cuando se baje
la ventilaci6n.
NOTA: Para un funcionamiento mas conveniente,
configure el ventilador a la velocidad que utilice mas
a menudo. Elventilador se accionara a esta velocidad
cuando la unidad se eleve.
IHPORTANTE: La ventilaci6n puede activarse
presionando los botones del interruptor. No ejerza una
fuerza excesiva ni utilice objetos afilados para activar
el interruptor. Pueden producirse daRos que invalidan
la garant[a.
,/ , Controles
'k\
Cuando utilice
el sistema
de corriente
descendente...
consejos de
cocci4n
A PRECAUCI6N:Tenga cuidado al
levantar o bajar la corriente descendente. Aseg0rese
de que lascacerolas, las manijas de lascacerolas y
otros objetos se encuentren alejados de la corriente
descendente y que no segolpeen o vuelquen cuando
se la eleve.
NOTA:Hay unapeque_asalienteen cadalado
de la ventilaci6n.
• Para evitar lesiones, mantenga los dedos alejados
de la tapa de la corriente descendiente cuando
se la baje.
Mantenga las manos y los dedos alejados de todas
las piezas de la corriente descendente.
IMPORTANTE:Si la ventilaci6n queda obstruida
con un objeto mientras se la sube o baja, @stase
detendra. Ouite la obstrucci6n y presione de nuevo
el bot6n ON/OFF (encendido/apagado).
El elevado movimiento de aire de este sistema de
corriente descendente puede aumentar los tiempos
de cocci6n de algunos alimentos. Puede tomar mas
tiempo alcanzar temperaturas de cocci6n elevadas si
se acciona la corriente descendente en "alta" desde el
comienzo. Para mejores resultados de cocci6n, ajuste
la velocidad del ventilador.
Para mejores resultados cuando caliente aceite para
freir o cuando hierva agua, utilice las unidades de
superficie frontales o espere a que el agua
est@hirviendo o a que el aceite se encuentre a
temperatura de fritura antes de accionar la corriente
descendente.
La corriente descendente quizas no pueda capturar
par completo todo el vapor proveniente de las alias
de los quemadores frontales.
Conservas
Cuando haga conservas de alimentos en una alia con
bar_ode maria, debe mantenerse un hervor suave
pero constante par el tiempo requerido.
Cuando haga conservas en una alia de presi6n,
la presi6n debe mantenerse par el tiempo requerido
en forma continua.
Cuando realice conservas, utilizar el ventilador
en una configuraci6n de velocidad alta puede reducir
la temperatura Io suficiente para detener el hervor.
Mientras realice conservas, recomendamos utilizar
la corriente descendente a una velocidad mas baja
y el usa de la unidad de superficie frontal.
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