Inglis IJP85801 electric freestanding range User Manual

ELECTRICRANGES

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CUISINIERES

ELECTRIQUES

Table of Contents/Table des matieres .......................... 2

9754170

TABLEOF CONTENTS

A NOTE TO YOU ......................................................................... 3

RANGE SAFETY ......................................................................... 4

The Anti-Tip Bracket .................................................................... 4

ELECTRONIC OVEN CONTROL ................................................ 7

Display/Clock ...............................................................................7

Starting/Canceling a Function ..................................................... 7

Indicator Lights ............................................................................. 7

Using the Control Lock ................................................................ 7

Setting the Clock .......................................................................... 8

Using the Minute Timer ................................................................ 8

BEFORE USING .......................................................................... 8

Using Aluminum Foil .................................................................... 8

Air Circulation ............................................................................... 9

Oven Rack Positions .................................................................... 9

Accessory Rack ........................................................................... 9

Oven Vent ................................................................................... 10

Oven Door Vent .......................................................................... 10

Automatic Oven Light ................................................................ 10

Broil Pan Storage Rack .............................................................. 10

Bakeware Chart .......................................................................... 10

USING YOUR OVEN ................................................................. 11

Baking & Roasting ...................................................................... 11

Adjusting Oven Temperature Control ........................................ 12

Broiling ........................................................................................ 12

Broiling Guidelines ..................................................................... 13

Vari-Broil ..................................................................................... 13

USING YOUR COOKTOP ......................................................... 14

Surface Element Controls .......................................................... 14

Warming Zone Element .............................................................. 14

Simmer Element ......................................................................... 14

Dual Element .............................................................................. 15

Bridge Element ........................................................................... 15

HOT Surface Indicator Lights .................................................... 15

Fluorescent Cooktop Light ........................................................ 15

Appliance Outlets ....................................................................... 15

Home Canning Information ........................................................ 15

Optional Canning Kit .................................................................. 16

Cookware ................................................................................... 16

Power on Lights ......................................................................... 16

Control Setting Guide ................................................................ 16

Coil Element Cooktop Models ................................................... 16

Cookware Tips ........................................................................... 17

OVEN SELF-CLEANING CYCLE .............................................. 17

How the Self-Cleaning Cycle Works .......................................... 17

Before You Start ......................................................................... 17

For Best Cleaning Results .......................................................... 18

Automatic Door Lock ................................................................. 18

Setting the Controls ................................................................... 18

CARING FOR YOUR RANGE ................................................... 19

Coil Element Cooktop Models ................................................... 19

Glass Ceramic Cooktop Models ................................................ 20

Removable Oven Door ............................................................... 20

Sweep-Through Base ................................................................ 21

Removing the Storage Drawer ................................................... 21

Replacing the Storage Drawer ................................................... 21

Cleaning Chart ........................................................................... 21

Cooktop Light Replacement ...................................................... 22

Oven Light Replacement ........................................................... 22

Appliance Outlet Circuit Breakers .............................................. 22

TROUBLESHOOTING ............................................................... 23

TABLEDES MATIERES

NOTE A L'UTILISATEUR .......................................................... 24

SleCURITE_ DE LA CUISINIERE ................................................ 25

La bride antibasculement ........................................................... 25

COMMANDE leLECTRONIQUE DU FOUR .............................. 28

Afficheur/horioge ........................................................................ 28

Mise en marche/annulation d'une fonction ............................... 28

Temoins lumineux ...................................................................... 28

Utilisation de ia commande de verrouiilage ............................... 28

Re,glage de I'horloge .................................................................. 29

Utilisation de la minuterie ........................................................... 29

AVANT L'UTILISATION ............................................................. 29

Utilisation de papier d'aluminium ............................................... 29

Circulation de i'air ....................................................................... 30

Positions des grilles .................................................................... 30

Grille accessoire ......................................................................... 30

Event du four .............................................................................. 31

Event de la porte du four ............................................................ 31

Lumiere de four automatique ..................................................... 31

Support de rangement de la lechefrite et sa grille ..................... 31

Ustensiles de cuisson au four .................................................... 32

UTILISATION DU FOUR ........................................................... 32

Cuisson au four et rOtissage ...................................................... 32

Ajustement de la commande de temperature du four ............... 33

Cuisson au gril ............................................................................ 34

Directives pour la cuisson au gril ............................................... 34

Cuisson au gril variable .............................................................. 35

UTILISATION BE LA TABLE BE CUISSON ............................. 35

Commandes des elements de surface ...................................... 35

Element de zone tiede ................................................................ 36

Element de mijotage ................................................................... 36

Element double .......................................................................... 36

Element de liaison ...................................................................... 36

Temoins lumineux de surface chaude ....................................... 36

Lumiere fluorescente de la table de cuisson ............................. 37

Prises pour appareiis menagers ................................................ 37

Remarques concernant les conserves ...................................... 37

Necessaire de conserve en option ............................................ 37

Mat(_riaux des ustensiles de cuisson ......................................... 38

Temoins lumineux de courant .................................................... 38

Guide des regiages .................................................................... 38

Modeles a table de cuisson a elements tubulaires ................... 39

Conseils utiles ............................................................................ 39

PROGRAMME B'AUTONETTOYAGE BU FOUR ..................... 39

Fonctionnement du programme d'autonettoyage ..................... 40

Avant de commencer ................................................................. 40

Pour des resultats de nettoyage optimaux ................................ 40

Verrouiilage automatique de la porte ......................................... 40

Reglage des commandes .......................................................... 41

ENTRETIEN BE LA CUISINIERE .............................................. 41

Modeles a table de cuisson a elements tubulaires ................... 41

Modeles a table de cuisson en vitroc(_ramique ......................... 42

Porte de four amovibie ............................................................... 43

Base de baiayage ....................................................................... 43

Retrait du tiroir de rangement .................................................... 44

Reinstallation du tiroir de rangement ......................................... 44

Tableau de nettoyage ................................................................. 44

Remplacement du tube de la lampe de la table de cuisson ..... 45

Remplacement de I'ampoule de la lampe du four ..................... 45

Disjoncteurs des prises de I'appareil m(_nager.......................... 45

DI_PANNAGE ............................................................................. 46

A NOTETO YOU

You have purchased a quality, world-class electric range. Years of

engineering experience have gone into its manufacturing. To

ensure that you will enjoy many years of trouble-free operation,

we have developed this Use and Care Guide. It is full of valuable

information on how to operate and maintain your range properly.

Please read it carefully.

Also, please complete and mail the Ownership Registration

Card provided with your range.

Should you ever require service for your range, you will need to

know your appliance's complete model number and serial

number. You can find this information on the model and serial

number plate located behind the storage drawer panel, in

view when the storage drawer is open. Also, please record the

date the product was purchased/installed and the Builder or

Store's name, address and phone number.

Keep this book and the sales slip together in a safe place for

future reference.

NOTE: You must provide proof of purchase or installation date for

in-warranty service.

Model Number

Serial Number

Date Purchased

Date Installed

Store Name

Address

Phone

RANGESAFETY

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all

safety messages.

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word "DANGER" or

"WARNING." These words mean:

You can be killed or seriously injured if you don't

immediately follow instructions.

You can be killed or seriously injured if you don't

follow instructions.

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you

what can happen if the instructions are not followed.

The range will not tip during normal use. However, the range can tip if you apply too much force or weight to the open door

without the anti-tip bracket fastened down properly.

Anti-Tip Bracket

Range Foot

Tip Over Hazard

A child or adult can tip the range and be killed.

Connect anti-tip bracket to rear range foot.

Reconnect the anti-tip bracket, if the range is moved.

See the installation instructions for details.

Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children

and adults.

Making sure the anti-tip bracket is installed:

• Slide range forward.

• Look for the anti-tip bracket securely attached to floor.

• Slide range back so rear range foot is under anti-tip bracket.

iMPORTANT SAFETY iNSTRUCTiONS

WARNING: To reduce the risk of fire, electrical

shock, injury to persons, or damage when using the

range, follow basic precautions, including the

following:

• W ARNING: TO REDUCETHERISKOF

TIPPING OF THE RANGE, THE RANGE MUST BE

SECURED BY PROPERLY INSTALLED ANTI-TIP

DEVICES. TO CHECK IF THE DEVICES ARE

INSTALLED PROPERLY, SLIDE RANGE FORWARD,

LOOK FOR ANTI-TIP BRACKET SECURELY

ATTACHED TO FLOOR, AND SLIDE RANGE BACK

SO REAR RANGE FOOT IS UNDER ANTI-TIP

BRACKET.

• CAUTION: Do not store items of interest to

children in cabinets above a range or on the back-

guard of a range - children climbing on the range to

reach items could be seriously injured.

• Proper Installation - Be sure the range is properly

installed and grounded by a qualified technician.

• Never Use the Range for Warming or Heating the

Room.

• Do Not Leave Children Alone - Children should not

be left alone or unattended in area where the range

is in use. They should never be allowed to sit or

stand on any part of the range.

• Wear Proper Apparel - Loose-fitting or hanging

garments should never be worn while using the

range.

• User Servicing - Do not repair or replace any part of

the range unless specifically recommended in the

manual. All other servicing should be referred to a

qualified technician.

• Storage in or on the Range - Flammable materials

should not be stored in an oven or near surface

units.

• Do Not Use Water on Grease Fires - Smother fire or

flame or use dry chemical or foam-type extinguisher.

• Use Only Dry Potholders - Moist or damp

potholders on hot surfaces may result in burns from

steam. Do not let potholder touch hot heating

elements. Do not use a towel or other bulky cloth.

• DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS

NEAR UNITS - Surface units may be hot even

though they are dark in color. Areas near surface

units may become hot enough to cause burns.

During and after use, do not touch, or let clothing or

other flammable materials contact surface units or

areas near units until they have had sufficient time

to cool. Among those areas are the cooktop and

surfaces facing the cooktop.

• Use Proper Pan Size - The range is equipped with

one or more surface units of different size. Select

utensils having flat bottoms large enough to cover

the surface unit heating element. The use of under-

sized utensils will expose a portion of the heating

element to direct contact and may result in ignition

of clothing. Proper relationship of utensil to burner

will also improve efficiency.

• Never Leave Surface Units Unattended at High Heat

Settings - Boilover causes smoking and greasy

spillovers that may ignite.

• Make Sure Reflector Pans or Drip Bowls Are in

Place - Absence of these pans or bowls during

cooking may subject wiring or components under-

neath to damage.

• Protective Liners - Do not use aluminum foil to line

surface unit drip bowls or oven bottoms, except as

suggested in the manual. Improper installation of

these liners may result in a risk of electric shock, or

fire.

• Glazed Cooking Utensils - Only certain types of

glass, glass/ceramic, ceramic, earthenware, or other

glazed utensils are suitable for range-top service

without breaking due to the sudden change in

temperature.

• Utensil Handles Should Be Turned Inward and Not

Extend Over Adjacent Surface Units - To reduce the

risk of burns, ignition of flammable materials, and

spillage due to unintentional contact with the utensil,

the handle of a utensil should be positioned so that

it is turned inward, and does not extend over

adjacent surface units.

• Do Not Soak Removable Heating Elements -

Heating elements should never be immersed in

water.

• Do Not Cook on Broken Cooktop - If cooktop

should break, cleaning solutions and spillovers may

penetrate the broken cooktop and create a risk of

electric shock. Contact a qualified technician

immediately.

• Clean Cooktop With Caution - If a wet sponge or

cloth is used to wipe spills on a hot cooking area,

be careful to avoid steam burn. Some cleaners can

produce noxious fumes if applied to a hot surface.

• Use Care When Opening Door - Let hot air or

steam escape before removing or replacing food.

• Do Not Heat Unopened Food Containers - Build-up

of pressure may cause container to burst and result

in injury.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

• Keep Oven Vent Ducts Unobstructed.

• Placement of Oven Racks - Always place oven

racks in desired location while oven is cool. If rack

must be moved while oven is hot, do not let

potholder contact hot heating element in oven.

• DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR

INTERIOR SURFACES OF OVEN - Heating

elements may be hot even though they are dark in

color. Interior surfaces of an oven become hot

enough to cause burns. During and after use, do

not touch, or let clothing or other flammable

materials contact heating elements or interior

surfaces of oven until they have had sufficient time

to cool. Other surfaces of the appliance may

become hot enough to cause burns - among these

surfaces are oven vent openings and surfaces near

these openings, oven doors, and windows of oven

doors.

For self-cleaning ranges -

• Do Not Clean Door Gasket - The door gasket is

essential for a good seal. Care should be taken not

to rub, damage, or move the gasket.

• Do Not Use Oven Cleaners - No commercial oven

cleaner or oven liner protective coating of any kind

should be used in or around any part of the oven.

• Clean Only Parts Listed in Manual.

• Before Self-Cleaning the Oven - Remove broiler pan

and other utensils.

For units with ventilating hood -

• Clean Ventilating Hoods Frequently - Grease should

not be allowed to accumulate on hood or filter.

• When flaming foods under the hood, turn the fan on.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

ELECTRONICOVENCONTROL

• When you first plug in the range, "PF" will appear on the

display until you press any command button. If "PF" again

appears on the the display, your electricity was off for a while.

You will need to reset the clock and reprogram any

temperature adjustments you may have made. See "Setting

the Clock" on page 8; and "Adjusting Oven Temperature

Control" on page 12.

• When you are using the oven, the display will show preheat

times and temperature settings.

• When you are not using the self-cleaning function or cooking

with the oven, the display will show time of day.

• When setting a function, if you do not press the START button

within 5 seconds, the START? indicator light will flash. If you

do not press the START button within 5 minutes, the function

will be canceled.

After setting a function for the first time, you must press the

START button to start the function.

An indicator light to the left of the display lights up when you are

using an oven function, when the oven door is locked, and when

the oven is on.

The control lock lets you disable the control panel command

buttons. The control lock comes in handy when you want to

prevent others from using the oven.

NOTES :

• You can only use the control lock when the oven is not in use

or the control has not been set.

• Set the control lock when cleaning the control panel to

prevent yourself from accidentally turning on the oven.

• You must reset the control lock if the power goes out for more

than 1 second.

To lock the control panel :

Press and hold the STARTbutton for 5 seconds.

The OFF button will cancel any function except the clock, minute

timer, and control lock.

You will hear a single tone and "Loc" will appear on the display

for 5 seconds. "Loc" and "START?" will then appear whenever a

command button is pressed.

To unlock the control panel :

Press and hold the STARTbutton for 5 seconds.

You will hear a single tone and "Loc" and "START?" will

disappear from the display.

Press the CLOCK button.

PRESS YOU SEE

Start the clock.

PRESS

Set the time. Press the up • or down • button(s) until the

correct time shows on the display.

PRESS YOU SEE

(example for 5:30)

NOTES :

OR YOU SEE

To see the time of day when it is not on the display, press

the CLOCK button.

You must reset the clock if the power goes out for more

than 1 second.

When time is up :

YOU SEE

You will hear four 1-second tones.

NOTE: To see the countdown time when the minute timer is not

on the display, press the TIMER button.

4. Turn off the minute timer.

PRESSTWICE YOU SEE

To CANCEL the minute timer.

PRESSTWICE YOU SEE

BEFOREUSING

The minute timer does not start or stop the oven. It works like a

kitchen timer. It can be set in hours or minutes up to 12 hours, 59

minutes. The minute timer will display minutes and seconds for

settings under 1 hour. You will hear four 1-second tones when the

set time is up.

1. Press the TIMER button.

PRESS YOU SEE

Set the countdown time. Press the up • or down • button(s)

until the correct time shows on the display.

PRESS YOU SEE

(example for 10 minutes)

3. Start the minute timer.

PRESS OR YOU SEE

(display counts down)

Do not line oven bottom with any type of foil, liners, or cookware.

Permanent damage will occur to the oven bottom finish.

• Do not cover the entire rack with aluminum foil. Doing so

will reduce air circulation and overall oven performance.

• To catch spillovers from pies or casseroles, place foil on the

oven rack below. Foil should be turned up at the edges and

be at least 1 in. (2.5 cm) larger than the dish.

• Place tent-shaped foil loosely over meat or poultry to slow

down surface browning for long term roasting. Remove foil

for the last 30 minutes.

• Use narrow strips of foil to shield piecrust edges if browning

too quickly.

Thehotairmustcirculatearoundthepansintheovenforeven

heattoreachallpartsoftheoven.Thisresultsinbetterbaking.

Forbest air circulation:

• Place the pans so that one is not directly over the other.

• For best results, allow 11/2in. to 2 in. (3.8-5 cm) of space

around each pan and between pans and oven walls. There

must be a minimum space of 1 in. (2.5 cm).

11/2,,.2'' 11/2,,.2''

wallor

other

pan

When baking with one pan, place pan in the center of the

oven rack.

When baking with two pans, place pans in opposite corners

of the oven rack.

NOTE: Opening the oven door may cause heat loss, longer

cooking times and unsatisfactory baking or roasting results. Rely

on your timer.

I llll:

Your oven has five rack positions. Rack position 1 is the lowest

position, or closest to the bottom of the oven. Rack position 5 is

the highest position, or farthest from the bottom of the oven.

NOTES:

• Always position oven rack(s) in desired location before

turning oven on. Be sure the rack(s) is level.

• Do not let potholders or oven mitts come in contact with hot

heating elements.

Be sure to position the oven rack(s) before putting food into the

oven or turning the oven on.

_lFrontof rack _i l

Rear of rack

To remove oven racks:

Lift rack at front and pull out.

To replace oven racks:

1. Place rear of rack on rack guides.

2. While lifting front of rack, push in all the way. Lower front.

For proper cooking, follow these guidelines:

• When using one rack, place the rack so the top of the food

will be centered in the oven.

• When using two racks, place racks in positions 3 and (1 is the

closest to the oven bottom).

• Use only one cookie sheet in the oven at a time when using

the BAKE setting.

Rack placement for specific foods:

(For rack positions, see the "Oven Rack Positions" section).

FOOD RACK POSITION

Frozen pies 1 or 2

Angel and bundt cakes, most quick 2

breads, yeast breads, casseroles,

meats

Cookies, biscuits, muffins, cakes, non 2 or 3

frozen pies

The accessory rack is specially designed to fit around a large

object to allow you to roast foods in the oven on a lower rack

while heating or cooking other foods on the accessory rack.

style will vary depending on model

OVEN CONTROL

UTENSIL SETTING

Broiler pan BAKE

Broiler pan and BROIL

grid BAKE

Coilelementcooktopmodels:

Theovenventshouldnotbeblockedorcoveredsinceit allows

thereleaseofhotairandmoisturefromtheoven,Doingsowill

causepooraircirculation,affectingcookingandcleaningresults,

Neversetplastics,paper,orotheritemsthatcouldmeltorburn

neartheovenvent.

Oncoilelementmodels,theelementcanbeusedwhentheoven

isonaslongasthecookwaredoesnotextendmorethan1in.

(2.5cm)overtheelement,

I II Oven Vent

Ceramic glass cooktop models:

The oven vent, located on the lower left side of the backguard on

free-standing ranges, or on the rear left side of the cooktop on

slide-in ranges, allows hot air and moisture to escape when the

oven is in use.

Free-standing range

Oven Vent

Slide-in range

Oven Vent

t I

Do not block the oven vent.

Poor baking/roasting may result.

Use warm soapy water to clean the vent.

The oven light will turn on automatically once the oven door is

opened, and will remain on while the door is open. Since it

functions separately from the electronic range control, the oven

does not need to be on for the light to come on.

The oven light may also be turned on using the manual switch

located on the control console.

{ : :

A handy rack has been designed at the top of the storage drawer

to hold the broiler pan and broiler pan grid.

The bakeware material affects cooking results. Use the bakeware

size recommended in the recipe and the following chart as a

guide.

BAKEW ARE/ RECOMMENDATIONS

RESULTS

Light colored • Use temperature and time

aluminum recommended in recipe.

• Light golden

crusts

• Even browning

Dark aluminum •

and other

bakeware with

dark, dull and/or •

non-stick finish •

• Brown, crisp

crusts

May reduce baking temperatures

25°F (14°C).

Use suggested baking time.

For pies, breads and casseroles, use

temperature recommended in

recipe.

Place rack in center of oven.

Insulated cookie

sheets or baking

pans

• Little or no

bottom

browning

• Place in the bottom third of oven.

• May need to increase baking time.

Hot air and moisture may escape from the door vent during

certain cooking modes. Some condensation may be observed

occasionally. This will not effect cooking performance.

BAKEW ARE/ RECOMMENDATIONS

RESULTS

Stainless steel • May need to increase baking time.

• Light, golden 5.

crusts

• Uneven

browning

Stoneware

• Crisp crusts

• Follow manufacturer's instructions.

USINGYOUROVEN

During preheating and baking, both the top and bottom elements

cycle on and off to provide balanced cooking and even top

browning.

Use this setting for baking, roasting and heating.

11 Place the oven racks where you need them in the oven. For

more information, see "Oven Rack Positions".

Front of rack

Rear of rack

Choose the baking/roasting setting.

PRESS YOU SEE

The BAKE indicator light will light up.

Set the temperature (optional).

PRESS YOU SEE

(example for bake/roast at 375°F/

190°C)

Do this step if you want to set a temperature other than

350°F/177°C. Press • to raise the temperature or • to lower

the temperature in 5°F/3°C amounts. You can set the

temperature anywhere from 170°F/77°C to 500°F/260°C. Use

these buttons until the desired temperature is displayed.

When roasting or cooking casseroles.,.

Put your food in the oven,

You do not have to preheat the oven when roasting or

cooking casseroles.

Press the START button.

PRESS YOU SEE

ON • DEPART

(example for set temperature of

350°F/177°C)

A preheating time will count down on the display The HEAT

and ON indicator lights will light up. The oven control

automatically sets preheating time based on the oven

temperature you select.

• For 245°F/118°C and less, the preheating time is

4 minutes.

• For 250°F-445°F/121 °C - 229°C, the preheating time is 10

minutes.

• For 450°F/232°C and above, the preheating time is 15

minutes.

When preheating is complete you hear a 1-second tone, the

preheat indicator light turns off, and the set temperature is

displayed.

NOTES :

• You can change the temperature setting any time after

pressing the START button. You do not have to press the

START button again.

• The preheating time will not change if you reset the

temperature before the countdown time ends.

• If you are baking/roasting while the minute timer is

counting down, you can see the set baking/roasting

temperature for 5 seconds by pressing the BAKE button.

When baking,..

Put your food in the oven after the preheat countdown ends.

During baking/roasting the elements will turn on and off to

keep the oven temperature at the setting.

NOTE: The top element helps heat during baking/roasting,

but does not turn red.

After cooking, turn off the oven.

PRESS YOU SEE

time of day or minute timer

countdown

NOTE:DONOTmeasuretheoventemperaturewitha

thermometer.Openingtheovendoorwilllowertheoven

temperatureandgiveyouanincorrectreading.Also,the

thermometertemperaturewillchangeasyourovencycles.

Althoughyournewovenisproperlyadjustedtoprovideaccurate

temperatures,it maycookfasterorslowerthanyouroldoven.

Ifyouarenotsatisfiedwiththebaking/roastingresults,youcan

changetheoffsettemperaturebyfollowingthestepsbelow:

1. PressandholdBAKEfor4seconds.

PRESS YOU SEE

(factory setting of "0")

The display will show 350°F/177°C for 4 seconds. Then it will

show the current offset temperature, for example "00", if you

have not already adjusted the temperature.

Set the new offset temperature.

PRESS

YOU SEE

(example when making oven 10°F/

5°C cooler)

Press • to raise the temperature or • to lower the

temperature in 10°F/5°C amounts. You can set the

temperature change as low as -30°F/-15°C or as high as

+30°F/+15°C. A minus (-) sign will appear before the number

when decreasing the temperature setting. The minus sign

indicates that the oven will be cooler by the displayed

amount. There is no sign in front of the number when

increasing the temperature setting.

Enter the adjustment.

PRESS YOU SEE

time of day or minute timer

countdown

NOTE: The offset temperature resets to "00" if the power

goes out for more than 1 second.

How to determine the amount of temperature adjustment

needed:

The chart below tells you how much to adjust the offset

temperature to get the cooking results you want. You can figure

out cooking results by the amount of browning, moistness, and

rising times for baked foods.

Adjust by this Number of

To Cook Food... Degrees °F/°C

a little more +10/+5

moderately more +20/+10

much more +30/+15

a little less -10/-5

moderately less -20/-10

much less -30/-15

The top element (as set by the Broil function) operates at full

power when heating.

Use this setting for normal broiling and top browning with the

door open in the Broil Stop position.

This setting can also be used for Vari-Broil with the door

closed. The element will cycle off and on to maintain the

preset temperature.

NOTES :

• Do not preheat when broiling.

• Leave the door partly open when you use the oven to broil.

This lets the oven stay at the proper temperatures.

1. Place the oven rack for broiling.

Front of rack

Rear of rack

Place the oven rack so that the surface of the food is at least

3 in, (7.5 cm) away from the broil element.

2. Placeyourfoodonthebroilerpanandplacethepaninthe

centeroftheovenrack.

3. Close the oven door to the broil stop position.

The broil stop position lets the door stay open about 4in.

(10 cm) by itself.

Press the BROIL button.

PRESS

YOU SEE

(500°F/260°C standard broiling

temperature)

The broil indicator light will light up.

Start broiling.

PRESS YOU SEE

ON • DEPART

The ON and HEAT indicator lights will light up.

NOTES:

• You can change the temperature setting any time after

PVressingthe START button. To change the setting, see

ari-Broil". After changing the setting, you do not have to

press the START button again.

• If you are broiling while the minute timer is counting

down, you can see the set broiling temperature for 5

seconds by pressing the BROIL button.

After broiling, turn off the oven.

PRESS YOU SEE

time of day or minute timer

countdown

1. Open the door to the Broil Stop position (open about 4 in.

[10 c m]).

2. Use the broiler pan and grid for broiling. They are designed to

drain excess liquid and fat away from the cooking surface to

help prevent spatter and smoke.

3. To make sure juices drain well, do not cover the grid with foil.

4. Turn food only once during broiling. Using tongs to turn

meats prevents loss of juices. Use MINUTE TIMER for timing

each side.

5. The surface of the food should be at least 3 in. (7.4 cm) away

from the broil element.

6. For steaks and chops, slash fat evenly, at 2 in. (5 cm)

intervals, around the outside edges of meat to prevent

curling.

7. Meats and poultry can be marinated before broiling. Brush

foods with barbecue sauce only during the last 5 to 10

minutes of broiling.

8. Place food on a cold pan to prevent sticking. If the rack is hot,

grease it or grease the food.

9. After broiling, remove the pan from the oven when removing

the food. Drippings will bake on the pan if left in the heated

oven, making cleaning more difficult.

To custom broil at a lower temperature...

• If the food is cooking too fast,.,

PRESS YOU SEE

ON °DEPART

(example for broiling at 325°F/163°C)

Press the BROIL button and press the • button until "325°F/

163°C '' shows on the display. After changing the setting, you

do not have to press the START button again.

Ifyouwantfoodtobroilslowerfromthestart,.,

Closetheoven door.

PRESS YOU SEE

ON _'DEPART

(example for broiling at 400°F/204°C)

Glass ceramic cooktop models: The controls work on the

principle of percent on, percent off. For example, when the

control is turned to setting 5, the element will be on only 50% of

the time. Because of the fast heat-up of radiant heat elements,

you will notice, and perhaps even hear, the element switching on

and off.

Additional glass ceramic elements (on some models).

Warming Zone Element

Dual

Element

Hot Surface Indicator Lights

Bridge

Element

Press the BROIL button and press the • button so a

temperature between "300°F/149°C '' and "500°F/260°C"

shows on the display.

Press the START button.

Lower temperature settings let the broil heating element cycle

and slow cooking down. The lower the temperature, the

slower the cooking.

NOTE: Fish and chicken are some foods that may cook

better if you use lower broiling temperatures.

USINGYOURCOOKTOP

t _

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit for more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or

sickness.

Fire Hazard

Turn off all controls when done cooking.

Failure to do so can result in death or fire.

Control knobs must be pushed in before turning them to a

setting. They can be set anywhere between HI and "0" (OFF).

1L o 0 I

Power on 2

light 3

The controls for the surface elements provide infinite heat

settings. The numbers on the dial serve as a reference. The

control can be turned to any setting to provide the exact heat

required.

Use the warming zone element to keep cooked foods warm. It is

not recommended for heating cold foods.

The warming zone is located in the center of your cooktop. Set

the switch to "ON" for use.

WARMING ZONE

O®O

O O ...........................................................

• Cover all foods with a lid or aluminum foil. Do not use plastic

wrap to cover food because it may melt onto the cooktop

surface. When warming baked goods, allow a small opening

in the cover for moisture to escape.

• Use only cookware and dishes recommended for oven and

cooktop use.

• Use potholders or oven mitts to remove food.

• The warming zone element will not glow red when it is on,

unlike the surface elements, However the surface indicator

light on the cooktop will glow.

• The warming zone element may be used whether the other

elements are in use or not.

The simmer element is identified on the disc in the center of the

element. This element can maintain lower temperatures for

preparation of foods which require very low heat like sauces,

chocolate or cheese.

You can use the left front surface element as either a small-

diameter lower-wattage element, or large-diameter full-wattage

element.

The element is controlled by the "Dual/Single" control knob on

the left front of the range console. Push in and turn the control

knob to the desired setting in the area marked "Dual" or "Single".

Use both elements for larger

pans. Controlled by control knob

area marked "Dual".

Use small element for smaller

pans. Controlled by

area marked "Single".

The HOT surface indicator lights on the cooktop surface will glow

when their corresponding surface elements are turned on. The

HOT surface indicator lights will continue to glow as long as the

elements are too hot to touch, even after they are turned off.

NOTE: Heat from the oven vent may cause the left rear HOT

surface indicator light to glow to show that the area is too warm

to touch. There are five hot surface indicator lights on models

equipped with Warming Zone.

{

The cooktop light is in the top of the control console. The switch

is on the control console. Push the switch to turn the light on. The

light may take a few seconds to light up.

You can use the right front surface element as either a large-

diameter full-wattage element, or larger-area higher-wattage

element.

The element is controlled by the "Dual/Single" control knob on

the right front of the range console. Push in and turn the control

knob to the desired setting in the area marked "Dual" or "Single".

The 120v appliance outlets located on the control console may

be used to run portable appliances placed on counter tops

beside the range.

Use both elements for larger

pans. Controlled by control knob

area marked "Dual".

Use small element for smaller

pans. Controlled by

area marked "Single".

Single HOT surface indicator light (on some models)

The HOT surface indicator light on the cooktop surface will glow

when any one of the surface elements are turned on. The HOT

surface indicator light will glow as long as the elements are too

hot to touch, even after they are turned off.

Four or five HOT surface indicator lights (on other models)

The outlets operate independently and are not affected by range

control settings.

NOTE:

• Do not place appliances on the cooktop. Damage to the

appliance could result if the cooktop is hot.

Use flat-bottomed canners on all types of cooktops,

especially ceramic glass. Canners with rippled or ridged

bottoms do not allow good contact with the surface.

Center the canner over the largest surface cooking area. Do

not extend canner more than 1 in. (2.5 cm) outside the

surface cooking area. Large diameter canners/pans, if not

centered correctly, can trap heat and result in damage to the

cooktop. Do not place canner on two surface cooking areas

at the same time.

The type of material the canner is made of determines the

length of heating time. Refer to the "Cookware" section for

more information.

• When canning for long periods of time, allow elements and

surrounding surfaces to cool down.

• Alternate use of the surface cooking areas between batches

or prepare small batches at a time.

• Start with hot water, cover with a lid, and bring to a boil; then

reduce heat to maintain a boil or required pressure levels in a

pressure canner.

Five HOT surface indicator lights (on models equipped with

Warming Zone)

Mostwater-bathorpressurecannershavelargediameters.Ifyou

usethemathighheatsettingsforlongperiodsoftime,youcan

shortenthelifeofregularcoilelements.Thiscanalsodamagethe

cooktop.Ifyouplantousethecooktopforcanning,we

recommendtheinstallationofa CanningKit.Orderthekit(Part

No.242905)fromyourdealerordesignatedservicecompany.

Thepanmaterialaffectshowfastheattransfersfromthesurface

cookingareathroughthepanmaterialandhowevenlyheat

spreadsoverthepanbottom.Choosepansthatprovidethebest

cookingresults.

Aluminum

• Heatsquicklyandevenly.

• Useforalltypesofcooking.

• Mediumorheavythicknessisbestformostcooking.

• Usedasa coreorbaseincookwaretoprovideevenheating.

Cast Iron

• Heats slowly and evenly.

• Good for browning and frying,

• Maintains heat for slow cooking,

• Can be coated with porcelain enamel,

Ceramic or ceramic glass

• Heats slowly and unevenly.

• Use for low to medium settings,

• Follow the manufacturer's instructions,

Copper

• Heats very quickly and evenly.

• Used as a core or base in cookware to provide even heating,

Earthenware

• Can be used for cooktop cooking if recommended by the

manufacturer.

• Use on low settings.

Porcelain enamel-on-steel or enamel-on-cast iron

• See cast iron and stainless steel.

Stainless steel

• Heats quickly but unevenly.

• A core or base or aluminum or copper on the cookware

provides even heating.

• Can be coated with porcelain enamel.

The Power On lights beside the control knobs indicate which

surface elements are turned on by the knobs. A Power On light

will glow when its corresponding surface element is turned on.

Until you get used to the settings, use the following chart as a

guide. For best results, start cooking at the high settings; then

turn the control knob to a lower setting to continue cooking.

SETTING RECOMMENDED USE

HI • To start foods cooking.

• To bring liquids to a boil.

8-6 • To hold a rapid boil.

• To quickly brown or sear meat.

5 • To cook gravy, pudding and sauce.

• To fry poultry or meat.

• To maintain a slow boil.

4-2 • To stew or steam food.

• To simmer food.

1 • To keep foods warm.

• To melt chocolate.

Simmer Element • Precise simmer control.

(on some models)

Dual Element • Home canning.

(on some models) • Large diameter cookware.

• Large quantities of food.

W arming Zone • Keep cooked foods warm.

Element

(on some models)

REMEMBER: When range is in use or during the

Self-Cleaning cycle, the entire cooktop area may

become hot.

Drip bowls should be used at all times. Do not use aluminum

foil to cover drip bowls. Use of aluminum foil could result in

improper cooking, or damage to the element.

Prolonged use of elements without pots can cause damage

and early failure.

Use of round bottom woks is not recommended.

The temperature of the cooktop surface increases with the

number of elements that are on. With 3 or 4 elements turned

on, surface temperatures are high.

See the "Caring For Your Range" section for care and

cleaning instructions for both Coil and Ceramic Glass

Cooktop Models.

Select a pan that is about the same size as the surface

cooking area. Cookware should not exceed more than 1 in.

(2.5 cm) outside the area.

For best results and greater energy efficiency, use only flat-

bottomed cookware that makes good contact with the

surface cooking area. Cookware with rounded, warped,

ribbed (such as some porcelain enamelware), or dented

bottoms could cause uneven heating and poor cooking

results.

Cookware designed with slightly indented bottoms or small

expansion channels can be used.

Cookware with a non-stick finish has heating characteristics

of the base material.

Check for rough spots on the bottom of metal or glass cookware

which will scratch the ceramic glass surface (on some models).

Use flat-bottomed cookware for best heat conduction from

the surface cooking area to the cookware. Determine flatness

with the ruler test. Place the edge of a ruler across the bottom

of the cookware. Hold it up to a light. No light should be

visible under the ruler. Rotate the ruler in all directions and

look for any light.

Do not leave empty cookware, or cookware that has boiled

dry, on a hot surface cooking area. The cookware could

overheat, causing damage to the cookware or the surface

cooking area.

OVENSELF.CLEANING

CYCLE

(

START

875°F (468°C)

CLEANING CYCLE

OVEN SHUT OFF2c_s__

( normal ]_o_in_ t_e_'at _re_ .....

DOOR UNL

4-= DOOR LOCKS

1 2 3 STOP

Time In Hours

The self-cleaning cycle uses very high heat to burn away soil and

grease. During the cycle, the oven gets much hotter than it does

for normal baking or broiling - approximately 875°F (468°C). This

high heat breaks up the soil or grease and burns it away.

Your oven is preset for a 31/2hour self-cleaning cycle. However,

the cycle time can be adjusted to the amount of soil in your oven.

The graph above is representative of a 3-hour self-cleaning cycle.

Note that the heating stops when the 3-hour setting is up, but it

takes longer for the oven to cool enough to unlock the oven door.

Burn Hazard

Do not touch the oven during the

Self-Cleaning cycle.

Keep children away from oven during

Self-Cleaning cycle.

Do not use commercial oven cleaners in

your oven.

Failure to follow these instructions can result in

burns, or illness from inhaling dangerous fumes.

The self-cleaning cycle operates with the easy-to-use electronic

control. To use this cycle properly, follow the step-by-step

instructions in this section.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given off during the Self-Cleaning cycle. Exposure to

the fumes may result in death to certain birds. Always move birds

to another closed and well ventilated room.

Before you start the self-cleaning cycle, make sure you:

• Hand-clean the areas shown. They do not get hot enough

during the cleaning cycle for soil to burn away, and could get

baked on during cleaning. Use hot water and detergent or a

soapy steel-wool pad for cleaning.

NOTE: DO NOT clean, move or bend the gasket. Poor

cleaning, baking and roasting may result.

• Wipe out any loose soil or grease. This will help reduce

smoke during the cleaning cycle.

• Remove all items from the storage drawer.

• Remove the broiler pan grid and anything else being stored in

the oven.

Remove the oven racks from the oven if you want them to

remain shiny and easy to slide.

NOTE: If oven racks are cleaned in the self-cleaning cycle,

they will become discolored and more difficult to slide.

If you clean racks in the self-cleaning cycle, place them on

the 2nd, 3rd and 4th rack guides.

Remove foil or other liners from the oven. During the self-

cleaning cycle, foil can burn or melt and damage the oven

surface.

DO NOT put broiler pan and grid or drip bowls from coil

element cooktops in oven during self-clean cycle because

damage to the finish can occur.

Check to see that the oven door is closed tightly on all sides.

Do not leave plastic utensils near the oven vent. They may

melt.

Do not block the oven vent during the self-cleaning cycle. Air

must move freely for best cleaning results.

Heat and odors are normal during the self-cleaning cycle.

Keep the kitchen well ventilated by opening a window or by

turning on a vent hood or other kitchen vent during the cycle.

Heating and cooling or porcelain on steel may result in

discolouring, loss of gloss, hairline cracks, and popping

sounds.

• Wipe up food spills containing sugar and/or milk as soon as

possible after the oven cools down. When sugar is heated to

a high temperature in the self-clean cycle, it reacts with the

porcelain causing staining, etching, pitting or faint white

spots.

• Clean the oven before it gets heavily soiled. Cleaning a very

soiled oven takes longer and results in more smoke than

usual.

After the oven is cool, wipe up any residue or ash with a

damp cloth or sponge. If any spots remain, clean with a mild

abrasive cleanser or mildly abrasive pad.

If the self-cleaning cycle does not get the oven as clean as

you expected, the cycle may not have been set long enough

or you may not have prepared the oven properly. Set the self-

cleaning cycle longer the next time and hand-clean areas

noted above.

As soon as you program the oven for the self-cleaning function,

the door will automatically lock. It will remain locked throughout

the entire cycle. The door will automatically unlock when the

temperature has fallen.

1. Press the CLEAN button.

PRESS YOU SEE

The CLEAN indicator light will light up.

The control will automatically set a 31/2hour Self-Cleaning

cycle.

NOTE: There will be a 30 minute cool down 1/2hour before

the cycle is over.

2. Set the cleaning time (optional).

PRESS

YOU SEE

(example for 4_A hour cleaning time)

If you want a Self-Cleaning cycle longer or shorter than 31/2

hours, use the SET TIME buttons to set the cleaning time you

want. Press the up or down button(s) to set a time between

21/2- 41/2hours on the display.

• Use 21/2hours for light soil.

• Use 31/2- 41/2hours for average to heavy soil.

Start the self cleaning cycle.

PRESS YOU SEE

ON • DEPART

The oven door will lock and the DOOR LOCKED, ON, and

HEAT indicator lights will light up.

NOTE: If you open the oven door before starting the Self-

Cleaning cycle, "door" will show on the display. If you do not

close the door within 5 minutes the Self-Cleaning cycle will

be canceled.

When the Self-Cleaning cycle ends and the oven has cooled

down.,.

YOU SEE

The CLEAN, DOOR LOCKED, and ON indicator lights will go

out and the door will unlock.

Press the OFF button to clear the display.

PRESS

After the oven is cool, wipe off any residue or ash with a

damp cloth or sponge.

If needed, remove spots with a mild abrasive cleanser or

cleaning sponge.

Tostop the self-cleaning cycle at any time:

PRESS YOU SEE

After the oven cools:

YOU SEE

If the oven temperature is above normal broiling temperature, the

Self-Cleaning cycle will start a 30 minute cool down. The GLEAN

and DOOR LOCKED indicator lights will stay on.

CARINGFORYOURRANGE

Your range is designed for ease of cleaning. Most cleaning can

be done with soap and water or other mild household cleaners.

Cleaning your range whenever spills or soiling occurs will keep it

looking and operating like new.

DO NOT use commercial oven cleaners on the exterior.

Coil element removal/replacement

The coil elements are self-cleaning. Any spillage will burn off.

However, removal of large pieces of food or excess oil is

recommended to prevent smoking.

DO NOT IMMERSE COIL ELEMENTS IN WATER.

NOTE: Drip bowls reflect heat back to cookware placed on the

coil elements. They also help catch spills. When they are kept

clean, they reflect heat better and look new longer.

Removing a coil element

1. Make sure all coil elements are turned off and cool before

removing coil elements and drip bowls.

2. Lift the edge of the element, opposite the receptacle, just

enough to clear the drip bowl.

3. Pull the element straight away from the receptacle.

4. Lift out the drip bowl.

Replacing a coil element

1. Make sure all coil elements are turned off before replacing

elements and drip bowls.

Line up openings in the drip bowl with the coil element

receptacle.

Hold the element as level as possible with the terminal just

started into the receptacle. Gently push the element terminal

into the receptacle.

4. When terminal is pushed into the receptacle as far as it will

go, push down the edge of the element opposite the

receptacle.

Lift-up cooktop

(on some models)

l i Turn off all surface elements.

21 Make sure the cooktop is cool to touch.

3. Lift front of cooktop at both front corners until the support

rods lock into place.

Be sure both support rods are fully extended and in the

locked position.

4. Wipe with warm, soapy water. Use a soapy steel-wool pad on

heavily soiled areas.

5. To lower the cooktop, lift cooktop from both sides while

pressing the support rods back to unlock them. Lower the

cooktop into place.

NOTE: Do not drop the cooktop. Damage can result to the

porcelain and the cooktop frame.

61¸¸! i:iis ,i il 6 :xik i: , i>p

Your range is designed for ease of cleaning. Most cleaning can

be done with soap and water or other mild household cleaners.

Cleaning your range whenever spills or soiling occurs will keep it

looking and operating like new.

DO NOT use commercial oven cleaners on the exterior.

The glass ceramic cooktop is designed for easy care. However,

glass ceramic cooktops need to be maintained differently than

standard electric open-coil elements. Foods spilled directly on

the cooktop will not burn off as on open-coil elements. Because

of this, the surface should be dust-free and soil-free before

heating.

Cooktop Polishing Creme, paper towels or a clean cloth, and

a razor blade scraper is all you need to clean your cooktop.

Your cooktop has been prepolished at the factory for improved

protection and cleanability. For proper cleaning methods, please

review the "Cleaning tips" section. Follow them after each use to

ensure top performance and to preserve the uniquely elegant

look. Cooktop Polishing Creme (Part No. 9780196) and Razor

Scraper (Part No. 3183488) can be purchased through authorized

service centers or major department stores.

To avoid damaging the cooktop, follow these instructions :

• Do not use cooktop cleaner on a hot cooktop.

• To remove spills from hot elements :

Turn OFF the element.

Remove sugary spills with razor scraper while the cooktop is

still warm. You may want to wear oven mitts while doing so.

Clean elements with Cooktop Polishing Creme after it has

cooled down.

Remove heavy or sugary spills IMMEDIATELY from hot

elements following the procedure given above. Sugar spills

and soils (such as jams,jellies and candy syrups) can cause

pitting on the cooktop if not removed while the ceramic

surface is still warm.

Do not allow anything that may melt (such as plastic,

aluminum foil) to come in contact with the surface while it is

hot.

• Do not use the cooktop as a cutting board.

• Do not use steel wool, abrasive powdered cleansers,

abrasive cleaning pads, chlorine bleach, rust remover,

ammonia or glass cleaning products with ammonia. These

could damage the cooktop surface.

• Dropping heavy or hard objects on the cooktop can crack it.

Be careful with heavy skillets. Do not store jars or cans above

the cooktop.

• Lift pots and pans onto and off the cooktop. Sliding metal

pans on the glass ceramic cooktop surface may leave marks.

Remove metal marks from copper or aluminum pans with

Cooktop Polishing Creme before heating the cooktop again.

If heated before cleaning, metal marks may not come off.

• Using a pan with a nicked or scratched bottom may damage

the glass ceramic cooktop.

• Make sure bottoms of pans are clean and dry before using.

Heating a soiled pan may leave a stain on the cooktop.

• Avoid spillovers. Use pans with tall sides.

• Do not cook food directly on glass ceramic cooktop.

• Wipe off the cooktop before and after each use to help to

keep the surface free from stains and give you the most even

heating.

Cleaning tips

W hat to use :

• Cooktop Polishing Creme with paper towel or clean, damp

cloth. This creme has been developed especially for cleaning

and protecting your cooktop. When using, follow instructions

on container.

Razor blade scraper (single edge razor blade in a holder). Use

to remove cooked-on soils from your ceramic cooktop. Razor

blades will not scratch your cooktop. Store razor blades out

of reach of children.

Steps to follow :

11 Most spills can be wiped off easily using a paper towel or

clean, damp cloth as soon as Hot Surface indicator light(s) go

off.

2. Carefully scrape off any burnt-on food with a razor blade

scraper.

3. Rub Cooktop Polishing Creme into cooked-on soil using a

paper towel. If some soil remains, leave some creme on the

spot(s) and follow Step 2.

4. Finish by polishing entire cooktop with Cooktop Polishing

Creme and a paper towel.

Additional tips :

• Remove dark streaks, specks and discoloration with Cooktop

Polishing Creme after the cooktop has cooled.

• Tiny scratches or abrasions do not affect cooking. In time,

these will become less visible as a result of regular use of

Cooktop Polishing Creme.

The oven door is removable to allow easier cleaning inside the

oven. The door will stand supported by its hinges.

Removing the oven door:

1. Open the door to the Broil Stop position (open about 4 in.

[10 c m]).

2. Lift door slightly and pull out and back until hinges come out

to the catch position.

3. Push door down and pull straight out to remove door

completely.

Replacing the oven door:

1. Holding the door by the handle, place the top of the door

under the cooktop overhang and use your leg to apply

pressure to slide hinges into the slots as far as possible.

2. Open door to the broil position or slightly past it.

3. Using the side of your leg, apply pressure to the bottom of

the door front. Lift the door slightly while applying pressure to

push, until the hinges have gone in fully.

If top of door rubs on cooktop overhang, remove door and

re-install.

The sweep-through base is designed to allow easy cleaning

under the range. It also allows better access to the levelling legs

once the range has been set in place.

Sweep=through

base

To sweep underneath the range, simply remove the storage

drawer.

Empty the drawer of any pots and pans before removing

drawer.

Use the recessed area on the top edge of drawer to pull the

drawer straight out to the first stop position.

Lift the front and pull the drawer out to the second stop

position.

Lift the back slightly and slide the drawer all the way out.

slide rail

1. Fit the ends of the drawer slide rails into the drawer roller

guides on both sides of the opening.

2. Lift the drawer front and press in until the metal stops on the

drawer slide rails clear the white stops on the drawer guides.

3. Lift the drawer front again to clear the second stop and slide

the drawer closed.

EXTERIOR SURFACES

(other than control console glass and ceramic cooktop)

Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should

be cleaned as soon as the cooktop and oven are cool. These

spills may affect the finish.

Do not use abrasive or harsh cleaners like chlorine bleach,

ammonia or oven cleaners.

• Spray glass cleaner, mild liquid cleaner or non-abrasive

scrubbing pad:

Gently clean around the model and serial number plate

because scrubbing may remove numbers.

COIL ELEMENTS (on some models)

Do not clean or immerse in water. Soil will burn off when hot.

• Damp cloth:

Make sure knobs are off and elements are cool.

REFLECTOR BOW LS (on some models)

• Mildly abrasive cleanser:

Scrub with wet scouring pad.

• Dishwasher

• Do not put in oven during Self-Cleaning cycle.

SURFACE UNDER COOKTOP (on some models)

Do not remove the cooktop to avoid product damage.

For more information, see "Lift-up Cooktop" section.

• Steel wool pad

CONTROL KNOBS

Do not use steel wool or abrasive cleaners.

Pull knobs straight away from control panel to remove.

• Soap and water

• Dishwasher

CONTROLPANELANDGLASS

• Spray glass cleaner and soft cloth or sponge:

Apply spray glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly

on panel.

OVEN CAVITY

Food spills containing sugar or milk products should be cleaned

when oven cools, as soon as possible after happening. At high

temperatures, sugar reacts with porcelain and staining, etching,

pitting or faint white spots can result.

SELF-CLEANING MODELS

• Self-Cleaning cycle:

See "Oven Self-Cleaning Cycle" section on page 17 first.

STANDARD-CLEANING MODELS

For easier cleaning, the oven door can be removed according to

the "Removable Oven Door" section on page 20.

• Oven cleaner:

Make sure room is well-ventilated. Do not let cleaner contact

gasket, thermostat or exterior surfaces because damage will

occur. Line the floor with newspaper. Follow product label

instructions.

OVEN WINDOW GLASS (on some models)

• Spray glass cleaner and paper towels or non-abrasive plastic

scrubbing pad

OVEN RACKS

• Steel wool pad

• On Self-Cleaning models, the Self-Cleaning cycle:

See "Self-Cleaning Cycle" section regarding racks first.

BROILER PAN AND GRID

Do not clean in the Self-Cleaning cycle.

• Solution of I/2 cup (125 mL) ammonia to I gallon (3.75 L)

water:

Soak for 20 minutes, then scrub with scouring or steel wool

pad.

• Oven cleaner:

Place pan and grid on newspaper. Spray with oven cleaner.

Follow product label instructions.

• Mildly abrasive cleanser:

Scrub with wet scouring pad.

• Dishwasher

STORAGE DRAW ER CAVITY

Make sure drawer is cool before cleaning.

For more information, see "Storage Drawer" section.

• Mild detergent

To replace the fluorescent light tube:

1. Unplug range or disconnect power.

2. Lift the cover on top of the control console by lifting the front

edge at both ends.

3. Grasp the fluorescent tube at both ends.

4. Turn the tube 90 degrees and lift out of the receptacle.

5. Replace with an F1 8T8 type fluorescent tube.

6. Rotate the tube back by 90 degrees to the original position.

7. Plug in range or reconnect power.

To replace the oven light :

1. Unplug range or disconnect power.

2. Make sure that the oven and light bulb are cool.

3. Remove the glass bulb cover in the back of the oven by

screwing it out counterclock-wise.

4. Remove the light bulb from its socket. Replace the bulb with

a 40-watt appliance bulb.

5. Replace the bulb cover by screwing it in clockwise.

6. Plug in range or reconnect power.

NOTE: The oven light will not work during the self-cleaning cycle.

{ ::

The circuit breakers for the appliance outlets on your range are

located under the cover on top of the control console. They are

rated for 12 amps.

Lift the cover by lifting the front edge at both ends.

On models equipped with a fluorescent cooktop light, remove the

fluorescent tube to gain access to the circuit breakers.

TROUBLESHOOTING

This section is designed to help you save the cost of a service

call. However, you may still need assistance or service. When

calling for service, you will need to provide a complete

description of the problem, your appliance's complete model and

serial numbers and the purchase or installation date (see page 3).

This information is needed to properly respond to your request.

Before calling for service ...

If your range should fail to operate, review the following list

before calling for service. You could save the cost of a service

call.

PROBLEM CHECK IF W HAT TO DO

Nothing will

operate.

The power cord is

plugged into a live

circuit with proper

voltage.

A household fuse

has blown or a

circuit breaker has

tripped.

Plug the power cord

into a live circuit with

proper voltage.

Replace household

fuse or reset circuit

breaker.

The oven will

not operate.

The electronic

controls have been

set correctly.

A household fuse

has blown or a

circuit breaker has

tripped.

Refer to instructions

for setting the

electronic controls

starting on page 7.

Replace household

fuse or reset circuit

breaker.

The surface

elements will

not operate.

A household fuse

has blown or a

circuit breaker has

tripped.

The control knobs

are set correctly.

Replace household

fuse or reset circuit

breaker.

Push control knobs

in before turning to a

setting.

The The range Reset the circuit

appliance appliance outlet breaker.

outlet will not circuit breaker has

operate, tripped.

A household fuse

has blown or a

circuit breaker has

tripped.

Replace household

fuse or reset circuit

breaker.

PROBLEM CHECK IF W HAT TO DO

Control You are pushing in Push control knobs

knobs will not before turning, in before turning to a

turn. setting.

The self- If you pressed the Press the START

cleaning start button, button.

cycle will not The oven door is Press the door

operate, not closed all the closed.

way.

The display is There has been a Press the OFF pad to

showing power failure, clear the display,

"PF". then reset the clock.

"F" followed

by a number

shows on the

display.

Press the OFF pad to

clear the display. If an

"F" code appears

again, call for service

An indicator

light is

flashing.

The function

indicated may not be

working. Refer to the

section of this

manual which

discusses the

function. If the

indicator light keeps

flashing, call for

service.

Odor from Odors are normal

oven. when the range is

new. This happens

the first few times the

oven insulation is

heated, The odors

will disappear as the

oven is used.

NOTEA L'UTILISATEUR

Vous avez achete une cuisiniere electrique de qualite et de

renommee mondiale, Sa fabrication t(_moigne de nombreuses

annees d'experience en ingenierie. Pour vous assurer de

nombreuses annees de fonctionnement sans souci, nous avons

mis au point ce Guide d'utilisation et d'entretien. II contient

d'innombrables renseignements qui vous aideront a utiliser et

faire I'entretien de votre appareil, convenablement et en securite.

Veuillez lire ces renseignements attentivement.

Veuillez aussi remplir et retourner par la poste la carte

d'enregistrement fournie avec votre cuisiniere.

Sijamais vous avez besoin de service pour votre cuisiniere, vous

devrez connaitre les numeros de rnodele et de serie de I'appareil

au complet. Ces numeros se trouvent sur la plaque

signaletique situee derriere le panneau du tiroir de

rangement, visible Iorsque le tiroir est ouvert. Veuillez aussi

inscrire la date d'achat/installation de votre appareil menager et

les norn, adresse et numero de telephone du constructeur ou du

magasin.

Conserver ce manuel et la facture d'achat ensemble dans un

lieu sur pour reference ulterieure.

REMARQUE : Vous devez fournir une preuve d'achat ou date

d'installation pour le service au titre de la garantie.

Num_ro de module

NumOro de sOrie

Date d'achat

Date d'installation

Nom du magasin

Adresse

TOlOphone

P P •

SECURITEDELACUISINIERE

Votre s_curite et celle des autres est tr_s importante.

Nous donnons de nombreux messages de securite importants dans ce manuel et sur votre appareil menager.

Assurez-vous de toujours life tousles messages de securite et de vous y conformer.

_ oici le symbole d'alerte de securit&

Ce symbole d'alerte de securite vous signale les dangers potentiels de deces et de blessures graves

vous eta d'autres.

Tousles messages de securite suivront le symbole d'alerte de securite et le mot "DANGER" ou

"AVERTISSEMENT". Ces mots signifient "

Risque possible de decks ou de blessure grave si

vous ne suivez pas immediatement les instructions.

Risque possible de decks ou de blessure grave

si vous ne suivez pas les instructions.

Tousles messages de securite vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment reduire le risque de

blessure et ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

Dans les conditions de service normales, la cuisiniere ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids

excessif est applique sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n'est pas convenablement fixee.

Risque de basculement

Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisini6re ce qui peut causer

un decks.

Joindre la bride antibasculement au pied arri_re de la cuisini6re.

Joindre de nouveau la bride antibasculement si la cuisini6re est deplacee.

Voir details dans les instructions d'installation.

Le non-respect de ces instructions peut causer un dec6s ou des brQlures graves aux

enfants et aux adultes.

La bride antibasculement

Le pied de la cuisini_re

Assurez-vous qu'une bride antibasculement est install_e :

• Glisser la cuisini6re vers I'avant.

• Verifier que la bride antibasculement est bien fixee au plancher.

• Glisser de nouveau la cuisini6re vers I'arri_re de sorte que le pied est sous la bride

antibasculement.

llVIPORTANTES iNSTRUCTiONS DE SECURITE

AVERTISSEMENT " Pour reduire le risque

d'incendie, de choc electrique, de blessures ou de

dommages Iors de I'utilisation de la cuisiniere, il

convient d'observer certaines precautions el6mentaires

dont les suivantes :

• AVERTISSEMENT : POURMINIMISERLE

RISQUE DE BASCULEMENT DE LACUISINIERE,

ELLE DOlT #TRE BIEN IMMOBILISEE PAR DES

DISPOSITIFS ANTIBASCULEMENT CORRECTE-

MENT INSTALLES. POUR VERIFIER SI LES

DISPOSITIFS SONT CORRECTEMENT

INSTALLES, GLISSER LA CUISINIERE VERS

L'AVANT ET VERIFIER SI LA BRIDE ANTIBAS-

CULEMENT EST BIEN FIXEE AU PLANCHER, ET

GLISSER LA CUISINI#RE VERS L'ARRIERE POUR

QUE LE PIED ARRIERE DE LA CUISINIERE SOIT

SOUS LA BRIDE ANTIBASCULEMENT.

• MISE EN GARDE " Ne pas remiser dans des

armoires au-dessus de la cuisini_re ou sur le

dosseret d'une cuisini_re, des objets que des enfants

pourraient vouloir atteindre. Les enfants pourraient

se brQler ou se blesser en grimpant sur la cuisini_re.

• Installation appropriee - S'assurer que la cuisiniere

est correctement installee et reliee a la terre par un

technicien qualifl&

• Ne jamais utiliser la cuisini_re pour rechauffer ou

chauffer la pi6ce.

• Ne pas laisser les enfants seuls - Les enfants ne

doivent pas 6tre laisses seuls ou sans surveillance

clans la piece oQ la cuisiniere est en service. Ne

jamais laisser les enfants s'asseoir ou se tenir sur

une pattie quelconque de la cuisini6re.

• Porter des v6tements appropries - Des v6tements

amples ou detach6s ne doivent jamais 6tre portes

pendant I'utilisation de la cuisini6re.

• Entretien par I'utilisateur - Ne pas reparer ni

remplacer toute piece de la cuisiniere si ce n'est pas

specifiquement recommande clans le manuel. Toute

autre operation d'entretien ou de reparation doit 6tre

confiee a un technicien qualifi&

• Remisage clans ou sur la cuisini_re - Des materiaux

inflammables ne doivent pas 6tre remises clans un

four ou pros des el6ments de surface.

• Ne pas utiliser d'eau pour eteindre un feu de graisse

- Etouffer le feu ou les fiammes ou utiliser un

extincteur a produits chimiques secs, ou un

extincteur a mousse.

• N'utiliser que des mitaines s_ches de four - Des

mitaines de four mouillees ou humides sur des

surfaces chaudes peuvent provoquer des brQlures

provenant de la vapeur. Ne pas laisser les mitaines de

four toucher les el6ments chauffants. Ne pas utiliser

une serviette ou un tissu epais.

• NE PAS TOUCHER LES ELEMENTS DE SURFACE

OU L'ESPACE PRES DES ELEMENTS - Les

el6ments de surface peuvent 6tre chauds m6me

Iorsqu'ils ont une teinte foncee. Les endroits pres des

el6ments de surface peuvent devenir assez chauds

pour causer des brQlures. Pendant et apres

I'utilisation, ne pas toucher les el6ments chauffants et

ne pas laisser les v6tements ou autres materiaux

inflammables entrer en contact avec ces elements de

surface ou les endroits pr6s des elements, avant

qu'ils soient suffisamment refroidis. Ces endroits

comprennent la table de cuisson et les surfaces pros

de la table de la cuisson.

• Utiliser des ustensiles de dimension appropriee - La

cuisini_re est munie d'un ou de plusieurs elements

chauffants de differentes grandeurs. Choisir les

ustensiles qui ont un fond plat assez grand pour

couvrir I'element chauffant de la surface de cuisson.

L'utilisation d'ustensiles trop petits exposera une

partie de I'element chauffant, ce qui peut provoquer

I'inflammation des v6tements. L'utilisation d'un

recipient de dimension correcte ameliore aussi

I'efficacite de la cuisson.

• Ne jamais laisser les elements de la table de cuisson

sans surveillance alors qu'ils chauffent a la puissance

maximale. II pourrait en resulter une ebullition qui

cause de la fumee et des renversements de corps

gras qui peuvent s'enfiammer.

• S'assurer que les cuvettes reflechissantes ou les bols

de renversement sont en place - L'absence de ces

cuvettes ou bols au cours de la cuisson peut causer

des dommages aux ills ou aux composants en

dessous des elements.

• Garnissages protecteurs - Ne pas recouvrir les

cuvettes ou le fond du four de papier d'aluminium

saul tel que suggere clans le manuel. L'installation

incorrecte de papier d'aluminium ou d'autre materiau

peut causer un risque de choc electrique ou

d'incendie.

• Ustensiles de cuisson vitrifies - Seulement certains

types d'ustensiles de verre, vitroceramique,

ceramique, fafence ou autres surfaces vitrifiees

conviennent pour le service sur une table de cuisson,

sans bris attribuables aux changements soudains de

temperature.

• Les poignees des ustensiles doivent 6tre tournees

vers I'interieur et non vers le dessus des elements

adjacents - Pour reduire le risque de brQlures,

d'infiammation de produits inflammables et de

renversements dus a I'entrechoquement non

intentionnel des ustensiles, la poignee d'un ustensile

dolt 6tre positionnee de sorte qu'elle est tournee vers

I'interieur et non au-dessus des elements de surface

adjacents.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SI=CURITI=

• Ne pas tremper les elements de chauffage amovibles

- Les elements de chauffage ne doivent jamais 6tre

immerges dans I'eau.

• Ne pas faire cuire sur une table de cuisson

endommagee - Si la table de cuisson est brisee, les

solutions de nettoyage et les renversements peuvent

penetrer dans la table de cuisson brisee et creer un

risque d'un choc electrique. Contacter immediate-

ment un technicien qualifl&

• Nettoyer la table de cuisson avec prudence - Si une

eponge ou un chiffon mouille est utilise pour essuyer

les renversements sur une surface de cuisson

chaude, eviter les brQlures causees par la vapeur

chaude. Certains nettoyants peuvent produire des

emanations desagreables Iorsqu'ils sont utilises sur

une surface chaude.

• Exercer une grande prudence Iors de I'ouverture de

la porte - Laisser Fair chaud ou la vapeur s'echapper

avant d'enlever ou de replacer un plat.

• Ne pas faire chauffer des contenants fermes -

L'accumulation de pression peut causer une

explosion du contenant et des blessures.

• Ne jamais obstruer les ouvertures des events.

• Positionnement des grilles du four - Toujours placer

les grilles du four en position desiree pendant que le

four est froid. Si la grille doit 6tre deplacee pendant

que le four est chaud, ne pas laisser les mitaines de

four toucher I'element chaud du four.

• NE PAS TOUCHER LES ELEMENTS CHAUFFANTS

OU LES SURFACES INTERIEURES DU FOUR-

Les elements chauffants peuvent 6tre chauds m6me

s'ils ont une teinte foncee. Les surfaces interieures

d'un four deviennent assez chaudes pour causer des

brQlures. Pendant et apres I'utilisation, ne pas

toucher ou laisser des v6tements ou autres materiaux

inflammables venir en contact avec les elements

chauds ou les surfaces interieures chaudes du four

avant qu'ils aient eu assez de temps pour refroidir.

D'autres surfaces de I'appareil peuvent devenir assez

chaudes pour causer des brQlures. Ces surfaces

comprennent les ouvertures de I'event du four et les

surfaces pres de ces ouvertures, les portes du four,

et les hublots des portes du four.

Pour les cuisini_res avec programme

d'autonettoyage -

• Ne pas nettoyer le joint de la porte - Le joint de la

porte est essentiel pour I'etancheit& Veiller a ne pas

frotter, endommager ou deplacer le joint.

• Ne pas utiliser des produits commerciaux de

nettoyage du four - On ne dolt pas utiliser un produit

commercial de nettoyage de four ou un enduit de

protection des surfaces internes du four quel qu'en

soit le type, sur les surfaces du four ou les surfaces

voisines.

• Nettoyer uniquement les pieces indiquees dans le

manuel.

• Avant d'executer le programme d'autonettoyage du

four - Oter la lechefrite et son plat et les autres

ustensiles.

Pour les appareils avec hotte de ventilation -

• Nettoyer les hottes de ventilation frequemment -

La graisse ne doit pas s'accumuler sur la hotte ou le

filtre.

• Lorsque vous fiambez des aliments sous la hotte,

mettre le ventilateur en marche.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

COMMANI)EELECTRONIQUEDU FOUR

iiiiii _MER'MIN_E_E ii ON.DEPAFff

iiiiiii ii I

iiiili DOORL_D SET_ME'TEMP

iiiiiiiiiiii _RTEVER_ULLEE AJUSTERUHEURE,TEMP

i!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!_!_!!i_)_i

1. Afficheur electronique

Lors du branchement initial de la cuisiniere, "PF" apparaitra

sur I'afficheurjusqu'a ce qu'un bouton de commande soit

appuye. Si "PF" apparaft de nouveau sur I'ecran, c'est qu'il y

a eu une panne de courant. II faudra regler a nouveau

I'horloge et les ajustements de temperature faits

precedemment. Voir "Reglage de I'horloge" a la page 29 et

Ajustement de la commande de temperature du four" a la

page 33.

Lorsque le four est utilise, I'afficheur montre les durees de

prechauffage et les reglages de temperature.

Lorsque la fonction d'autonettoyage ou de cuisson au four

n'est pas utilisee, I'afficheur montre I'heure dujour.

Lors du reglage d'une fonction, le temoin lumineux DEPART?

clignotera si on n'appuie pas sur le bouton DEPART dans les

5 secondes suivantes. Si on n'appuie pas sur le bouton

DEPART dans les 5 minutes suivantes, la fonction est

annulee.

Apres le reglage d'une fonction pour la premiere lois, vous devez

appuyer sur le bouton DISPART pour la mettre en marche..

Un temoin lumineux a gauche de I'afficheur s'allume Iorsqu'une

fonction du four est utilisee, Iorsque la porte du four est

verrouillee et Iorsque le four est allume.

t)t) t) ; ) < _ T _ ; )) )? ))

La commande de verrouillage permet de desactiver les boutons

du panneau de commande. Elle est pratique pour empecher

I'utilisation du four par d'autres.

REMARQUES :

• La commande de verrouillage peut etre utilisee seulement

Iorsque le four est eteint ou Iorsque la commande n'est pas

reglee.

• Activer la commande de verrouillage pendant le nettoyage du

panneau de commande afin d'eviter la mise en marche

accidentelle du four.

• La commande de verrouillage doit etre reglee a nouveau si le

courant electrique est interrompu pendant plus d'une seconde.

Verrouillage du panneau :

Appuyer sur le bouton DEPARTpendant 5 secondes,.

Le bouton ARRET annulera toute fonction sauf I'horloge, la

minuterie ou le verrouillage.

Vous entendrez un seul signal sonore et I'ic0ne "Loc" apparaitra sur

I'afficheur pendant 5 secondes. "Loc" et "START?" apparaitront

alors chaque fois qu'un bouton de commande est appuye.

Deverrouillage du panneau :

Appuyer sur le bouton DEPARTpendant 5 secondes,.

Vous entendrez un seul signal sonore. " Loc " et " START? "

disparaftront de I'afficheur.

1. AppuyersurleboutonHORLOGE.

APPUYERSUR AFFICHAGE

2. ReglerI'heure.Appuyersur• (verslehaut)ou• (vers le bas)

jusqu'a ce que I'heure correcte apparaisse sur rafficheur.

APPUYERSUR AFFICHAGE

(exemple pour 5 h 30)

3. Mettre I'horloge en marche.

APPUYERSUR OU AFFICHAGE

REMARQUES :

• Pour voir rheure Iorsqu'elle n'est pas affichee, appuyer

sur le bouton HORLOGE.

• L'horloge doit etre reglee de nouveau si le courant est

interrompu pendant plus d'une seconde.

La minuterie ne commande pas la mise en marche ou rarret du

four. Elle fonctionne comme une minuterie de cuisine normale.

On peut la regler pour des p(_riodes en heures ou en minutes

jusqu'a 12 heures, 59 minutes. La minuterie affichera les minutes

et les secondes pour les reglages de moins de 1 heure. Quatre

signaux sonores de 1 seconde se feront entendre Iorsque le

temps est ecoule.

1. Appuyer sur le bouton MINUTERIE.

APPUYERSUR AFFICHAGE

Regler rheure du compte a rebours. Appuyer sur • (vers le

haut) ou • (vers le bas)jusqu'a ce que I'heure correcte

apparaisse sur I'afficheur.

APPUYERSUR AFFICHAGE

(exemple pour 10 minutes)

Mettre la minuterie en marche.

APPUYERSUR OU AFFICHAGE

(compte a rebours de I'afficheur)

Lorsque la duree est terminee :

AFFICHAGE

Vous entendrez quatre signaux sonores de 1 seconde.

REMARQUE : Pour voir le compte a rebours Iorsqu'il n'est pas

affiche, appuyer sur le bouton MINUTERIE.

4. Desactiver la minuterie.

APPUYER DEUXFOIS SUR AFFICHAGE

APPUYER DEUXFOIS SUR

5. Pour ANNULER la minuterie.

AFFICHAGE

AVANTL'UTILISATION

Ne pas recouvrir le fond du four de papier d'aluminium, autres

pellicules quelconques ou ustensiles de cuisson. Vous risqueriez

d'endommager la finition du fond du four de faqon permanente.

• Ne pas recouvrir entierement la grille de papier

d'aluminium. Vous risqueriez de nuire a la circulation de I'air

et aux resultats de cuisson.

• Pour eviter les eclaboussures des tartes ou aliments en

cocotte, placer du papier d'aluminium sur la grille en

dessous. Replier I'aluminium dans les coins et couper une

feuille d'au moins 1 po (2,5 cm) plus large que le plat.

• Recouvrir la viande ou la volaille d'une feuille d'aluminium

en forme de tente pour ralentir le brunissement sur le

dessus pendant les cuissons prolongees. Retirer la feuille

d'aluminium pendant les 30 dernieres minutes.

• Utiliser des bandelettes etroites de papier d'aluminium sur

les rebords des tartes pour eviter qu'ils ne brunissent trop

rapidement.

Pourfaireensortequelachaleursoituniformementdistribuee

danslefour,ilfautqueFairchaudpuissecirculerlibrementautour

desaliments.Cecidonnedemeilleursresultatsdecuisson.

Pourune circulation d'air optimale :

• Ne pas deposer les plaques directement I'une sur I'autre.

• Pour de meilleurs resultats, laisser 1 Y_po a 2 po (3,8 a 5 cm)

d'espace entre chaque plaque et entre les plaques et les

parois du four. Laisser un espace minimum de 1 po (2,5 cm).

1V2&2po l'A&2po

(3,7&5cm) (3,7& 5cm)

• Si vous utilisez une seule plaque, la placer au centre de la

grille du four.

• Si vous utilisez deux plaques, les placer aux extremites

opposees sur la grille du four.

REMARQUE : En ouvrant la porte du four pendant la cuisson,

vous contribuez a une perte de chaleur dans le four, a des temps

de cuisson plus longs eta des resultats de cuisson ou de

rOtissage peu satisfaisants. Vous fief a la minuterie.

Votre four a cinq positions de grille. La position 1 est la plus

basse, ou la plus proche du bas du four. La position 5 est la plus

haute, ou la plus eloignee du bas du four.

REMARQUES :

• Placer toujours les grilles a la position voulue avant d'allumer

le foun Faire en sorte qu'elles soient placees de niveau.

• Ne pas laisser les poignees ou les gants de cuisine entrer en

contact avec les elements chauffants.

Veiller a placer les grilles dans le four avant de mettre les aliments

au four ou d'allumer le four.

Arricre de la grille

Pour sortir une grille du four :

Soulever la grille a I'avant et la tirer vers vous.

Pour remettm une grille dans le four :

1. Placer I'arriere de la grille sur les supports de la grille.

2. En soulevant I'avant de la grille, la pousserjusqu'au fond.

Abaisser la grille.

Pour une cuisson optimale, suivre ces directives :

• Si vous utilisez une seule grille, la placer de faqon que le

dessus des aliments soit centre darts le four.

• Si vous utilisez deux grilles, les placer aux positions 3 et 1 (le

plus pres du bas du four).

• N'utiliser qu'une plaque a biscuits dans le four a la lois avec

le reglage BAKE.

Placement des grilles pour des aliments speciflques :

(Pour la position des grilles, voir la section "Position des Grilles".

ALIMENT POSITION DE LA GRILLE

Tartes congelees 1 or 2

Gateau des anges ou Bundt, la 2

plupart des pains a cuisson

rapide, pains a la levure, mets

en cocotte et viandes

Biscuits, muffins, gateaux, 2 or 3

tartes non congelees

La grille accessoire est tout particulierement conque pour etre

placee autour d'un gros ustensile et vous permettre de rOtir des

aliments dans le four sur une grille inferieure tout en chauffant ou

en cuisant d'autres aliments sur la grille accessoire.

Le style varie en fonction du module

LecheFrite et grille GRIL

CUIRE

Modeles a table de cuisson a element tubulaires

L'event du four ne dolt pas etre obstrue ou recouvert etant donne

qu'il permet a I'air chaud eta I'humidite de s'echapper du four.

En I'obstruant ou en le recouvrant, on contribue a une mauvaise

circulation de I'air et, ainsi, a de moins boris resultats de cuisson

et de nettoyage. Nejamais placer des articles en plastique ou en

papier, ou autres articles pouvant Fondre ou bruler, a proximite de

I'event du four.

Sur les modeles a elements tubulaires, on peut utiliser I'element

Iorsque le four est en marche, mais il ne faut pas que I'ustensile

de cuisson depasse de plus de 1 po (2,5 cm) de I'element.

Event du four

Modele a table de cuisson en vitroceramique :

L'event du four, situe du cote gauche inFerieur du dosseret sur les

cuisinieres amovibles, ou a I'arriere, du cote gauche, sur les

cuisinieres encastrees, permet a I'air chaud eta I'humidite de

s'echapper Iorsque le four est en marche.

Cuisiniere amovible

Eventdu four

Cuisinii_re encastree

Event du four

Ne pas obstruer I'event du four.

Les resultats de cuisson/rOtissage pourraient etre affectes.

Nettoyer I'event a I'eau savonneuse chaude.

II est possible que de I'air chaud et de I'humidite s'echappent de

I'event de la porte du four pendant certains modes de cuisson.

Une certaine condensation est egalement possible. Ces

situations n'affectent en rien les performances de cuisson.

La lumiere du four s'allume automatiquement Iorsque la porte est

ouverte et reste allumee tant que la porte reste ouverte. Etant

donne qu'elle Fonctionne separement des commandes

electroniques de la cuisiniere, le four n'a pas besoin d'etre en

marche pour que cette lumiere s'allume.

On peut egalement allumer la lumiere du four avec le

commutateur manuel situe sur le panneau de commande.

Un support pratique a ere conqu en haut du tiroir de rangement

pour ranger la lecheFrite et sa grille.

!IfYi!!!i;;iii:,_i:i!_:s_i;_!!;ii _::!!_!!ii;_:_!i_:i!!_¸,_ii!!_:_!;;ii !!!i;!!ii;J_i:ii,ii__;_!__i_;iiiii!!_iO_i;;i_i¸'

Les resultats de cuisson dependent largement du materiau dont

sont fairs les ustensiles de cuisson au four utilises. Utiliser

I'ustensile de la dimension recommandee darts la recette et le

tableau suivant pour vous guider.

USTENSILE/RESULTATS RECOMMANDATIONS

Aluminium de couleur claire • Utiliser la temperature et

• Croutes legerement le temps recommandes

dorees dans la recette.

• Brunissage uniforme

Aluminium fonce et autres •

ustensiles de cuisson au

four avec fini fonce, terne

et/ou antiadhesif

• Croutes brunes

croustillantes

II faudra peut-etre reduire

la temperature de

cuisson de 25 °F (14 °C).

Utiliser le temps de

cuisson suggere.

Pour les tartes, pains et

aliments en cocotte,

utiliser la temperature

recommandee dans la

recette.

Placer la grille au milieu

du four.

Plaques a biscuits ou

cuisson au four isolees

• Brunissage leger ou

inexistant sur le dessous

• Placer dans le tiers

inferieur du four.

• II faudra peut-etre

augmenter le temps de

cuisson.

Acier inoxydable • II faudra peut-etre

• Croutes legeres, dorees augmenter le temps de

cuIsson.

• Brunissage non unirorme

Gres • Suivre les instructions du

• Croutes croustillantes fabricant.

UTILISATION DU FOUR

Au cours du prechauffage et de la cuisson, les elements

superieur et inferieur s'allument et s'eteignent par intermittence

pour donner une cuisson equilibree et un brunissement uniforme

sur le dessus.

Utiliser ce reglage pour la cuisson au four, le rOtissage et le

chauffage.

Placer les grilles du four ou vous en avez besoin. Pour plus

de renseignements, voir" Position des Grilles %

Avant de la grille

Arriere de la grille

Choisir le reglage cuisson au four/rotissage.

APPUYERSUR AFFICHAGE

Le temoin lumineux de CUIRE s'allumera.

3. Regler la temperature (facultati9.

APPUYERSUR AFFICHAGE

(exemple pour cuisson au four/

rOtissage8 375 °F/190 °C)

Effectuer cette etape pour regler une temperature autre que

350 °F (177 °C). Appuyer sur • pour elever la temperature ou

• pour abaisser la temperature en tranches de 5 °F (5 °C). La

temperature peut etre reglee entre 170 oF/77 °C et 500 oF/

260 °C. Utiliser ces boutonsjusqu'a ce que la temperature

desiree apparaisse sur le petit afficheur.

4. Lors du rotissage ou de la cuisson de mets en sauce,,,

Mettre le plat dans le four.

II n'est pas necessaire de prechauffer le four pour le rOtissage

ou la cuisson de mets en sauce.

Appuyer sur le bouton DEPART.

APPUYERSUR AFFICHAGE

ON * DEPART

(exemple de temperature reglee

de 350 °F/170 °C)

L'afficheur montrera un compte a rebours de la duree de

prechauffage. Les temoins lumineux CHALEUR et DEPART

s'allumeront. La commande du four regle automatiquement la

duree de prechauffage en fonction de la temperature choisie.

• Pour 245 °F/118 °C et moins, la duree de prechauffage

est de 4 minutes.

• Pour 250 °F- 445 °F/121 °C - 229 °C, la duree de

prechauffage est de 10 minutes.

• Pour 450 °F/232 °C et plus, la duree de prechauffage est

de 15 minutes.

A la fin de la duree de prechauffage, un signal sonore de 1

seconde sera entendu, le temoin lumineux de prechauffage

s'eteindra et la temperature reglee sera affichee.

REMARQUES:

• II est possible de changer le r(_glage de la temperature en

tout temps apres avoir appuye sur le bouton DEPART. II

n'est pas necessaire d'appuyer de nouveau sur le bouton

DEPART.

• La duree de prechauffage ne changera pas si la

temperature est reglee a nouveau avant la fin du compte

rebours.

Si la cuisson au four/rOtissage est en fonction durant le

compte a rebours, il est possible d'africher la temperature

de cuisson au four/rotissage en appuyant sur le bouton

CUIRE.

Durant la cuisson...

Mettre le plat dans le four apres le compte a rebours de

prechauffage.

Durant la cuisson/rotissage, les elements s'allumeront et

s'eteindront par intermittence pour maintenir la temperature

du four au reglage choisi.

REMARQUE : L'ele,ment superieur contribue au chauffage

durant la cuisson/r0tissage, mais ne devient pas

incandescent.

Apres la cuisson, eteindre le four.

APPUYER SUR AFFICHAGE

B heure dujour ou compte a rebours de

la minuterie

REMARQUE : NE PAS mesurer la temperature du four avec un

thermometre. L'ouverture de la porte du four abaissera la

temperature du four et vous donnera une lecture incorrecte. De

plus, la temperature du thermometre changera alors que le four

s'allume ou s'eteint par intermittence.

Bien que le four neur soit bien ajuste pour rournir une

temperature exacte, il pourra cuire plus rapidement ou plus

lentement que votre ancien four.

Si ron n'est pas satisfait des resultats de la cuisson au four/

rOtissage, il est possible de changer le decalage de temperature

en suivant les etapes ci-dessous :

1. Appuyer sur CUIRE pendant 4 secondes.

APPUYERSUR AFFICHAGE

(r%lage de rusine de " 00 ")

L'afficheur montrera 350°F/177°C pendant 4 secondes.

Ensuite il montrera le decalage de temperature courant, par

exemple " 00 " sera affiche si la temperature n'est pas deja

ajustee.

Regler le nouveau decalage de temperature.

APPUYERSUR AFFICHAGE

(exemple de reduction de la

temperature du four de 10 °F (5 °C))

Appuyer sur • pour elever la temperature ou • pour abaisser

la temperature en tranches de 10 °F (5 °C). Le changement de

temperature peut etre aussi basque -30 °F (15 °C) ou aussi

eleve que +30 °F (+15°C). Un signe moins (-) apparait a gauche

du nombre quand la temperature est reduite. Le signe moins

cote du hombre affiche indique le degre de reduction de la

temperature du four. Aucun signe ne s'afriche si la temperature

est augmentee.

Entrer I'ajustement.

APPUYERSUR AFFICHAGE

heure dujour ou compte a rebours de

la minuterie

REMARQUE : Le decalage de temperature se regle

nouveau a "00" si le courant est interrompu pendant plus de

1 seconde.

Determination du nombre de degres d'ajustement

necessaire :

Le tableau ci-dessous indique de combien de degres decaler la

temperature pour obtenir les resultats de cuisson desires. Vous

pouvez calculer les resultats de cuisson par le degre de

brunissement, d'humidite et la duree de levee pour les produits

de boulangerie.

Pour cuire les Ajuster du nombre de degres suivants

aliments .... F / °C

un peu plus +10 / +5

moderement plus +20 / +10

beaucoup plus +30 / +15

un peu moins -10 / -5

moderement -20 / -10

moins

beaucoup moins -30 / -15

L'element superieur (tel que regle par la fonction GRIL) fonctionne

pleine puissance Iors du chauffage.

Utiliser ce reglage pour la cuisson au gril normale et le

brunissement avec la porte ouverte a la position d'arret/gril.

Ce reglage peut aussi etre utilise pour la fonction Vari-Broil

avec la porte fermee. L'element s'eteindra et s'allumera par

intermittence pour maintenir la temperature prereglee.

REMARQUES :

• Ne pas prechauffer lots de la cuisson au gril.

• Laisser la porte partiellement ouverte lots de I'utilisation du

four pour la cuisson au gril. Le four peut ainsi rester a la

temperature adequate.

1. Installer la grille du four pour la cuisson au gril.

Arriere de Fagrille

Placer la grille du four de telle sorte clue I'aliment se trouve au

moins a 3 po (7,5 cm) de I'element du gril.

2. Placer I'aliment sur la grille de la lecheffite et placer celle-ci

au centre de la rille du four.

3. Fermer la porte du four a la position de cuisson au gril..

Cette position laisse la porte entrouverte d'environ 4 po

(10 cm)

Appuyer sur le bouton GRIL.

APPUYERSUR AFFICHAGE

(temperature de cuisson au gril

standard de 500 °F/260 °C)

Le temoin lumineux du gril s'allumera.

Commencer la cuisson au gril.

APPUYERSUR AFFICHAGE

ON • DEPART

Les temoins lumineux DEPART et CHALEUR s'allumeront.

REMARQUES:

• On peut changer le reglage de temperature a tout

moment apres avoir appuye sur le bouton DEPART. Pour

• Si vous utilisez le gril pendant le compte a rebours de la

minuterie, il est possible d'afficher pendant 5 secondes la

temperature du gril en appuyant sur le bouton GRIL

Apres la cuisson au gril, eteindre le fou[

APPUYERSUR AFFICHAGE

laheUmminuteriedUjourou compte a reboum de

11 Ouvrir la porte a la position de cuisson au gril (ouverte

environ 4 po ou [10 cm]).

2. Utiliser la lechefrite et la grille fournies. Elles sont congues

pour laisser egoutter I'exces de liquide et les graisses hors de

la surface de cuisson, et eviter ainsi les eclaboussures et la

fumee.

3. Pour s'assurer que lesjus s'ecoulent bien, ne pas recouvrir la

grille d'aluminium.

4. Retourner les aliments une lois pendant la cuisson. [_'usage

de pinces pour retourner la viande contribue a eviter la perte

desjusi Utiliser la MINUTERIE pour minuter la cuisson de

chaque cote.

5. La surface de I'aliment doit etre au moins a 3 po (7,4 cm)

distance de I'element du gril.

6. Pour les steaks et cOtelettes, fendre la graisse egalement

distance de 2 po (5 cm), sur le contour de la viande pour

empecher la deformation.

7. Les viandes et la volaille peuvent etre matinees avant la

cuisson au gril. Bagideonner I'aliment avec une sauce

barbecue seulement au cours des 5 a 10 dernieres minutes

de cuisson au gril.

8. Placer I'aliment sur un plat ffoid pour empecher le collage. Si

la grille est chaude, la graisser ou graisser I'aliment.

9. Apres la cuisson au gril, enlever le plat du four Iorsque vous

enlevez I'aliment. Les gouttes cuiront sur le plat s'il est laisse

chaud dans le four, ce qui rend le nettoyage plus difficile.

C !i : ii!iiiii 'iii ¸

Cuisson au gril a une temperature plus faible...

• Si la nourriture cult trop rapidement...

APPUYERSUR AFFICHAGE

ON • DEPART

(example for broiling at 325°F/163°C)

Appuyer sur le bouton GRIL, puis appuyer sur le bouton •

jusqu'a ce que "325 °F/163 °C" apparaisse sur rafficheur.

Apres le changement du reglage, il n'est pas necessaire

d'appuyer de nouveau sur le bouton DEPART.

Si vous desirez que I'aliment cuise plus lentement au gril des

le debut,.,

Fermer la porte du four.

APPUYERSUR AFFICHAGE

ON * DEPART

(exemple de cuisson au gril a

B 400 °F/204 °C)

Appuyer sur le bouton GRIL et appuyer sur le bouton • de

telle sorte qu'une temperature entre 300 °F/149 ° C et 500 °F/

260 °C apparaisse sur rafficheur.

Appuyer sur le bouton DEPART.

Les reglages de temperature plus faibles laissent I'element de

cuisson au gril s'allumer et s'eteindre par intermittence pour

ralentir la cuisson, Plus la temperature est faible, plus la

cuisson est lente.

REMARQUE : Le poisson et le poulet peuvent mieux cuire

avec des temperatures de cuisson au gril plus basses.

UTILISATIONDE LATABI£

DE CUISSON

Risque d'incendie

Fermer tous les reglages Iorsque la cuisson est

terminee.

Le non-respect de cette instruction peut causer

un decks ou un incendie.

II faut enfoncer les boutons de commande pour pouvoir les

tourner au reglage desire. On peut les regler a n'importe quelle

position entre HI et "O" (ARRET).

T_moin

lumineux

de courant

LO 0 1

Les commandes des elements de surface permettent de

multiples reglages de la chaleur. Les chiffres sur le cadran servent

de reference. Le bouton peut etre tourne a n'importe quelle

positionjusqu'a obtention de la temperature exacte requise.

Tables de cuisson en vitroceramique : Les commandes

fonctionnent en pourcentage. Par exemple, Iorsque la

commande est reglee a 5, I'element ne ronctionne que 50% du

temps. En raison du chauffage rapide des elements a chaleur

rayonnante, vous remarquerez, et peut-etre meme entendrez,

I'element se mettre en marche et s'arreter.

I_lements additionnels de vitroceramique

(sur certains modeles).

Element de zone tiede

Element

double

Element

de liaison

Temoins lumineux de surface chaude

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus

d'une heure avant ou apr_s la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer

un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Utiliser I'element de zone tiede pour garder des aliments cults au

chaud. II n'est pas recommande pour rechauffer des aliments

froids.

La zone tiede se trouve au centre de la table de cuisson. Mettre le

commutateur a " QN " pour I'utilisation.

WARMING ZONE

O®O i

Couvrir tousles aliments avec un couvercle ou du papier

d'aluminium. Ne pas utiliser une pellicule de plastique pour

couvrir les aliments car elle peut fondre sur la surface de la

table de cuisson. Lots du rechauffage de produits cults au

four, laisser une petite ouverture dans le couvercle pour que

I'humidite puisse s'echapper.

N'utiliser que des ustensiles et plats recommandes pour

utilisation dans le four et sur la cuisiniere.

Utiliser des mitaines de four pour retirer les aliments.

L'element de zone tiede ne rougira pas quand il est allume,

contrairement aux elements de surface. Toutefois, le temoin

lumineux de surface sur la table de cuisson s'illuminera.

L'element de zone tiede peut etre utilise meme si les autres

elements sont en marche ou non.

L'element de mijotage est identifie sur le disque au centre de

I'element. Cet element peut maintenir des temperatures plus

faibles pour la preparation d'aliments qui necessitent une chaleur

tres faible tels que les sauces, le chocolat ou le fromage.

On peut utiliser I'element avant gauche, soit comme element de

petit diametre a basse puissance, soit comme element de grand

diametre et de pleine puissance.

L'element est commande par le bouton de commande "Dual/

Single" a gauche a I'avant de la console de la cuisiniere. Appuyer

sur le bouton de commandeet le tourner au reglage desire darts

la zone marquee "Dual" ou "Single".

Utiliser tes deux elements pour

les ustensiles les plus gros. /

Commande par la zone du

bouton de commande marquee

Double "Dual".

Utitiser le petit _t6ment pour

les ustensiles plus petits. ..................

Commande par la zone du

bouton de commande marquee

Simple "Single".

On peut utiliser I'element avant droit, soit comme element de

grand diametre a pleine puissance, soit comme element de plus

grande surface et de puissance plus elevee.

L'element est commande par le bouton de commande "Dual/

Single" a droite a I'avant de la console de la cuisiniere. Appuyer

sur le bouton de commandeet le tourner au reglage desire darts

la zone marquee "Dual" ou "Single".

Utiliser les deux elements pour

tes ustensiles plus gros.

Commande par la zone du

bouton de commande

Double "Dual".

Utiliser le petit element pour

les ustensiles plus petits.

Commande par la zone du

bouton de commande marquee

Simple "Single".

)):;?;: ::

Temoins lumineux uniques de surface CHAUDE

(sur certains modeles)

ke temoin lumineux de surface CHAUDE sur la surface de la table

de cuisson s'illuminera chaque lois que I'un des elements de

surface est allume. Le temoin lumineux de surface CHAUDE

brillera aussi Iongtemps que les elements sont trop chauds pour

etre touches, meme apres qu'ils ont ere eteints.

Quatre ou cinq temoins lumineux de surface CHAUDE

(sur certains modeles)

Cinq temoins lumineux de surface chaude (sur les

modeles _cluipes d'une zone tiede)

Les temoins lumineux de surface CHAUDE sur la surface de la

table de cuisson s'illumineront Iorsque leurs elements de surface

correspondants sont allumes. Les temoins lumineux de surface

CHAUDE continueront de briller aussi Iongtemps que les

elements sont trop chauds ]:)our etre touches, meme a]pres qu'ils

ont ere eteints.

REMARQUE : La chaleur provenant de I'event du four peut

causer I'allumage du temoin lumineux de surface chaude arriere

gauche ]:)our indiquer que la zone est trop chaude ]:)our etre

touchee. Les modeles dotes de la zone tiede.

La lumiere de la table de cuisson se trouve en haut du panneau

de commande. Le commutateur se trouve sur le panneau de

commande.Appuyer sur le commutateur ]:)our allumer la lumiere.

Vous devrez peut-etre attendre quelques secondes avant que la

lumiere ne s'allume.

'::!:::i::

Les ]:)rises de 120 volts situees sur le panneau de commande

peuvent etre utilisees ]:)our les appareils menagers portables

]:)laces sur le comptoir a cote de la cuisiniere.

• Utiliser des marmites a fond plat sur tousles types de tables

de cuisson, et plus particulierement sur les tables de cuisson

en vitroceramique. Les marmites a fond bossele ou dentele

ne permettent pas un bon contact avec la surface de cuisson.

• De]poser la marmite sur la plus grande surface de I'element

de cuisson. Ne pas de]poser d'ustensiles depassant de plus

de 1 po (2,5 cm) de la surface de cuisson. Les marmites de

grand diametre qui ne sont ]:)as bien centrees sur la surface

peuvent emprisonner la chaleur et endommager ainsi la table

de cuisson. Ne pas essayer d'utiliser deux elements en meme

temps.

• Le type de materiau dont est fair la marmite determine le

temps de cuisson. Pour plus de renseignements, consulter la

section sur les materiaux des ustensiles de cuisson.

• Laisser reffoidir les elements et les surfaces adjacentes

Iorsque vous preparez des conserves pendant de Iongues

periodes.

• Alterner I'utilisation des surfaces de cuisson entre les lots ou

preparer de petites quantites a la lois.

• Commencer la cuisson avec de I'eau chaude, couvrir la

marmite avec un couvercle et porter a ebullition. EnsuRe,

reduire la chaleur ]:)our laisser mijoter ou pour maintenir les

niveaux de pression dans un autoclave.

:::: ::

:: :::: ::

(s : 's .d:es

La plupart des autoclaves ou bains-marie sont de grand

diametre. Si vous les utilisez a de hautes temperatures pendant

de Iongues periodes, vous risquez d'abimer des elements

tubulaires de la plaque. Vous pourriez aussi endommager la table

de cuisson. Si vous envisagez d'utiliser votre table de cuisson

]:)our faire des conserves, nous vous recommandons d'installer

un necessaire de conserve. Vous pouvez le commander (piece n°

242905) aupres de votre marchand ou d'un centre de service

autorise.

Ces ]:)rises fonctionnent independamment de la cuisiniere et leur

fonctionnement n'est pas affecte par les reglages de la cuisiniere.

REMARQUE :

• Ne pas de]poser de petits appareils menagers sur la table de

cuisson. Si la table de cuisson est chaude, vous risqueriez de

les endommager.

Les materiaux d'une casserole ou d'une poele affectent la

conduction thermique a partir de la surface de cuisson et

I'uniformite avec laquelle la chaleur se repand sur le fond de la

casserole. Choisir les poeles et casseroles c ui assurent les

meilleurs resultats de cuisson.

Aluminium

• Chauffe rapidement et uniformement.

• A utiliser pour tout type de cuisson.

• Les ustensiles a fond moyennement epais ou tres epais sont

les meilleurs pour la plupart des cuissons.

• Materiau de base utilise pour assurer une chaleur uniforme.

Fonte

• Chauffe lentement et uniformement.

• Ideal pour griller et frire.

• Maintient la chaleur pour la cuisson lente.

• Peut etre recouverte d'email vitrifie.

Ceramique ou vitroceramique

• Chauffe lentement et irregulierement.

• Utiliser pour les reglages bas a moyen.

• Suivre les instructions du fabricant.

Cuivre

• Chauffe tres rapidement et uniformement.

• Materiau de base utilise pour assurer une chaleur uniforme.

Terre cuite

• Peut etre utilise pour la cuisson sur table de cuisson si

recommande par le fabricant.

• Utiliser aux reglages bas.

Email vitrifle sur acier ou email vitrifie sur fonte

• Voir fonte et acier inoxydable.

Acier inoxydable

• Chauffe rapidement mais irregulierement.

• Une _me ou une base en aluminium ou en cuivre assure une

distribution uniforme de la chaleur.

• Peut etre recouvert d'email vitrifie.

Les temoins lumineux de courant situes a cote des boutons de

commande indiquent quel element s'allume Iorsque vous

appuyez sur un bouton. Un temoin lumineux de courant s'allume

Iorsque I'element correspondant est mis en marche.

En attendant que vous soyez vraiment habitue aux reglages,

basez-vous sur le tableau suivant. Pour de meilleurs resultats,

commencer la cuisson au reglage eleve; puis continuer la

cuisson 8 un reglage inferieur.

REGLAGE USAGE RECOMMANDE

HI • Pour commencer la cuisson.

• Pour porter les liquides a ebullition.

8-6

• Pour maintenir une ebullition rapide.

• Pour griller rapidement ou saisir une

viande.

• Pour cuire les sauces et les

poudings.

• Pour frire la volaille ou la viande.

• Pour maintenir une ebullition lente.

4-2

• Pour les ragouts ou la cuisson a la

vapeur.

• Pour faire mijoter des aliments.

• Pour garder les aliments au chaud.

• Pour faire fondre le chocolat.

E_lement de

mijotage

(sur certains

modeles)

• Commande de mijotage precis.

Element double • Conserves a la maison.

(sur certains

modeles) • Ustensiles a grand diametre.

• Grande quantite d'aliments.

I_lement de zone • Garde les aliments cults au chaud.

tiede

(sur certains

modeles)

A NOTER : La surface entiere de la table de cuisson

est chaude Iorsqu'on utilise la cuisiniere ou pendant

le programme d'autonettoyage.

Lescuvettesdepropretedevraientetreutiliseesentout

temps.Nepasutiliserdepapierd'aluminiumpourrecouvrir

lescuvettesdeproprete.L'utilisationdepapierd'aluminium

pourraitresulterenunecuissoninadequateouendommager

I'element.

L'utilisationprolongeed'elementssanscuvettesdeproprete

peutcauserdesdommagesetunedefaillanceprecoce.

L'utilisationdewoksafondfondn'estpasrecommandee.

Latemperaturedelasurfacedelatabledecuissonaugmente

aveclehombred'elementsallumes.Avectroisouquatre

elementsallumes,lestemperaturesalasurfacesontelevees.

Voirlasection"Entretiendevotrecuisiniere"pourles

instructionsd'entretienetdenettoyage.

• Choisir une casserole d'environ les memes dimensions que la

surface de cuisson. Les ustensiles ne devraient pas depasser

de plus de 1 po (2,5 cm) de la surface de I'element.

• Pour de meilleurs resultats et une efficacite energetique

accrue, utiliser des ustensiles de cuisine a fond plat qui

entrent bien en contact avec la surface de cuisson. Les

ustensiles a fond fond, deformes, nervure (comme certains

ustensiles en email vitrifie) ou bossele risquent d'entra|ner

une cuisson irreguliere ou de mauvais resultats de cuisson.

• On peut utiliser les ustensiles conqus avec un fond

legerement endente ou dotes de petites "ornieres"

d'extension.

Les ustensiles avec fini antiadhesif ont les caracteristiques de

chauffage des materiaux de base.

Verifier que le fond des ustensiles en metal ou en verre ne

comporte pas d'endroits rugueux qui risqueraient de rayer la

surface de la table de cuisson en vitroceramique (sur certains

modeles).

• Pour une meilleure conduction thermique de la surface de

cuisson a I'ustensile, utiliser des ustensiles a fond plat. On

pourra determiner si le fond d'un ustensile est plat en utilisant

une regle. La placer contre le fond de I'ustensile devant une

source de lumiere. Si la surface est plate, aucune lumiere ne

passera entre la regle et I'ustensile. Tourner la regle dans

routes les directions pour verifier.

• Ne pas laisser d'ustensiles vides ou d'ustensiles dans

lesquels le liquide se serait entierement evapore par cuisson

sur I'element. Vous risqueriez de les endommager en les

surchauffant et d'endommager la surface de cuisson.

PROGRAMME

D'AUTONETTOYAGEDU

FOUR

Risque de brt_lures

Ne pas toucher mefour au cours du programme

d'autonettoyage.

Garder les enfants loin du four au cours du

programme d'autonettoyage.

Ne pas utiliser de produits commerciaux de

nettoyage de four dans le four.

Le non-respect de ces instructions peut causer

des brt_lures ou une maladie provenant de la

respiration d'emanations dangereuses.

Le programme d'autonettoyage fonctionne avec la commande

electronique facile a utiliser. Pour utiliser ce programme de faqon

appropriee, suivre les instructions pas a pas darts cette section.

IMPORTANT : Certains oiseaux ont la sante fragile et sont

affectes par les emanations qui s'echappent du four pendant le

programme d'autonettoyage. L'exposition aces emanations peut

entrainer la mort de certains oiseaux. Metter donc vos oiseaux

I'abri dans une autre piece fermee et bien aeree.

875 °F (468 °C)

PROGRAMME DE NETTOYAGE

(D /i!i I !FOUR FERM_ _- -

(temperature normale de cu sson au gill}

"_)-_ E R LLAGEDEVERROUILLAGEDEA_P!R! DE

DEBUT t 2 3 FIN

Duree en heures

Le programme d'autonettoyage a recours 8 une chaleur tres

elevee pour breler les saletes et la graisse. Pendant ce

programme, le four devient beaucoup plus chaud que pendant la

cuisson normale ou au gril - environ 875 °F (468 °C). Cette

temperature elevee desintegre les saletes ou graisses avant de

les bruler.

Votre four est prer(_.glepour un programme d'autonettoyage de

3 F2heures. Toutefois, la duree du programme peut etre reglee en

fonction de la salete darts votre four.

Le graphique ci-dessus est representatif d'un programme

d'autonettoyage de 3 heures. Vous remarquerez que la

temperature commence a baisser apres 3 heures, mais que cela

prend beaucoup plus de temps avant que le four ne soit assez

froid pour que la porte du four se deverrouille.

Avant de demarrer le programme d'autonettoyage, vous assurer

de ce qui suit :

• Nettoyer a la main les endroits indiques ci-dessus. IIs ne

deviennent pas assez chauds pendant le programme de

nettoyage pour que la salete soit brQlee et cette derniere

risquerait de cuire pendant le nettoyage. Utiliser de I'eau

chaude et un detergent ou un tampon de laine d'acier

savonneux pour le nettoyage.

REMARQUE : NE PAS nettoyer, deplacer ou plier lejoint. Les

resultats de nettoyage, cuisson et rotissage pourraient etre

affectes.

• Essuyer route salete ou graisse detachee. Ceci reduira la

fumee pendant le programme de nettoyage.

• Sortir tousles articles du tiroir de rangement.

• Sortir la lechefrite et la grille et tout ce qui est range dans le

four.

Retirer les aliments de la table de cuisson qui risqueraient

d'etre affectes par la chaleur produite pendant le programme

d'autonettoyage.

Retirer les grilles du four si vous voulez qu'elles restent

brillantes et continuent de bien glisser.

REMARQUE : Si vous laissez les grilles du four dans le four

pendant I'autonettoyage, elles se decoloreront et glisseront

moins bien.

Si vous laissez les grilles darts le four pendant le programme

d'autonettoyage, les placer aux 2? 3°et 4_'positions.

Retirer tout papier d'aluminium ou autre qui se trouverait

encore dans le four. Pendant le programme d'autonettoyage,

I'aluminium peut bruler ou fondre et endommager la surface

du four.

• NE PAS placer la lecheffite et la grille ou les cuvettes de

proprete provenant des elements de la cuisiniere dans le four

pendant le programme d'autonettoyage. Vous risqueriez d'en

endommager la finition.

• Verifier que la porte est bien fermee de tousles cotes.

• Ne pas laisser d'ustensiles en plastique pres de I'event du

four. IIs risqueraient de fondre.

• Ne pas obstruer I'event du four pendant le programme

d'autonettoyage. Pour des resultats de nettoyage optimaux,

I'air doit pouvoir circuler librement.

• II est normal que le four produise une certaine chaleur et que

des odeurs s'en echappent pendant le programme

d'autonettoyage. Veiller a garder la cuisine bien aeree en

ouvrant une fenetre ou en faisant fonctionner la hotte ou tout

autre event d'evacuation de cuisine pendant le programme.

• Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine sur I'acier

peuvent contribuer a une decoloration, une perte de brillance,

de petites fissures et des sons d'eclatement.

Essuyer tout renversement d'aliments contenant du sucre et/

ou du lait des que possible une lois que le four est rerroidi. Le

sucre chauffe a temperature elevee pendant le programme

d'autonettoyage peut tacher, attaquer, piqueter ou decolorer

la surface du four.

• Nettoyer le four avant qu'il ne soit trop sale. Le nettoyage

d'un four tres sale prend plus de temps et provoque plus de

fumee que d'habitude.

• Une lois le four refroidi, essuyer tout residu ou cendre a I'aide

d'un chiffon ou d'une eponge mouillee. S'il reste des taches,

nettoyer a I'aide d'un detergent abrasif doux ou d'un tampon

legerement abrasif.

• Lorsque le programme d'autonettoyage ne resulte pas en un

nettoyage optimal, il est possible que la duree de nettoyage

reglee n'ait pas ere suffisante ou que vous n'ayez pas

prepare le four de faqon appropriee. La prochaine lois, regler

le programme d'autonettoyage pour une plus Iongue duree et

nettoyer a la main les endroits indiques ci-dessus.

Des que vous programmez le four pour I'autonettoyage, la porte

se verrouille automatiquement. Elle demeure verrouillee pendant

toute la duree du programme. La porte se deverrouillera

automatiquement des que la temperature du four est assez

basse.

Appuyer sur le bouton NETTOYER.

APPUYERSUR AFFICHAGE

Le temoin lumineux de NETTOYER s'allumera.

Le programme d'autonettoyage sera automatiquement regle

3 Yzheures.

REMARQUE : Une periode de refroidissement de 30 minutes

est incluse dans le programme,

Regler la duree de nettoyage (facultatiO.

APPUYERSUR AFFICHAGE

(exemple pour une duree de

nettoyage de 4 _Aheures)

Si vous desirez un programme d'autonettoyage plus long ou

plus court que le programme preregle de 3 V2heures, utiliser

les boutons AJUSTER L'HEURE pour regler la duree de

nettoyage desiree, Appuyer sur les fleches vers le haut ou le

bas pour regler I'heure entre 2 V2et 4 V_heures sur I'affichage.

• Regler a 2 V2pour les saletes legeres,

• Regler a 3 Y2a 4 V_heures pour les fours plus souilles,

Mettre en marche le programme d'autonettoyage.

APPUYERSUR AFFICHAGE

ON * DEPART

La porte du four se verrouillera et les temoins lumineux de

PORTE VERROUILLEE, DEPART et CHALEUR s'allumeront.

REMARQUE : Si la porte du four est ouverte avant le debut

du programme d'autonettoyage, "door" appara|tra sur

I'afficheur. Si la porte n'est pas fermee dans les 5 prochaines

minutes, le programme d'autonettoyage sera annule,

Une lois le programme d'autonettoyage termine et que le four

s'est refroidi ....

AFFICHAGE

Les temoins lumineux de NETTOYER, PORTE VERROUILLEE

et DEPART s'eteindront et la porte se deverrouillera.

Appuyer sur le bouton ARRET pour effacer I'afficheur.

APPUYERSUR

Une fois le four refroidi, essuyer tout residu ou cendre a I'aide

d'un chiffon ou d'une eponge mouillee.

Si necessaire, enlever les taches avec un detergent abrasif

doux ou une eponge.

Pour arreter n'importe quand le programme

d'autonettoyage :

APPUYERSUR AFFICHAGE

Une lois le four refroidi :

AFFICHAGE

Si la temperature est au-dessus de la temperature normale

de cuisson au gril, le programme d'autonettoyage

commandera un refroidissement de 30 minutes. Les temoins

lumineux NETTOYER et PORTE VERROUILLEE resteront

allumes.

ENTRETIEN DELA

CUISINIERE

Votre cuisiniere est conque de faqon a vous simplifier la tache de

nettoyage. La plupart du temps, du savon et de I'eau ou un

detergent menager doux suffisent. En nettoyant votre cuisiniere

tout de suite apres un renversement ou des qu'elle est sale, vous

contribuerez a la maintenir comme neuve.

NE PAS utiliser de detergent pour le four sur les surfaces

exterieures de votre cuisiniere.

Retrait/remise en place des elements tubulaires

Les elements tubulaires sont autonettoyants. Tout liquide ou

autre renverse brulera automatiquement. Toutefois, pour eviter

toute fumee, on recommande d'enlever a la main les grosses

particules alimentaires et tout exces d'huile.

NE PAS IMMERGER LES I_LI_MENTS TUBULAIRES DANS

L'EAU.

REMARQUE : Les cuvettes de proprete refletent la chaleur sur

I'ustensile place sur I'element tubulaire. Elles recueillent

egalement les liquides ou autres renverses, Gardees propres,

elles refletent mieux la chaleur et gardent leur aspect neuf plus

Iongtemps.

Retrait d'un element tubulaire

1. Veiller ace que tousles elements soient eteints et froids

avant de retirer les elements tubulaires et les cuvettes de

proprete.

2. Soulever I'element par le bord a I'oppose de la prise,juste

au-dessus de la cuvette de proprete.

3. Tirer I'ele,ment tout droit hors de la prise.

4. Soulever la cuvette de proprete.

Remise en place de I'element tubulaire

1. Veillerace que tousles elements soient eteints avant de

remettre en place les elements et les cuvettes de proprete.

Aligner les ouvertures de la cuvette de proprete avec la prise

de I'element tubulaire.

Tenir I'element autant de niveau que possible avec le terminal

juste insere dans la prise. Pousser delicatement le terminal de

I'element dans la prise.

4. Une lois I'e,lement en place (completement enfonce dans la

prise), appuyer sur les rebords de I'element a I'oppose de la

prise.

Table de cuisson soulevable

(sur certains mod61es)

1. Eteindre tousles elements. •

2. Verifier que la table de cuisson est froide au toucher.

3. Soulever I'avant de la table de cuisson par les deux coins a •

I'avantjusqu'a ce que les tiges de retenue soient en position

verrouillee. •

Verifier que les deux tiges de retenue soient completement

sorties et en position verrouillee.

4. Essuyer a I'eau chaude savonneuse. Utiliser un tampon de

laine d'acier savonneux sur les surfaces tres souillees.

5. Pour abaisser la table de cuisson, la soulever a partir des

deux extremites tout en appuyant sur les tiges de retenue

pour les deverrouiller. Remettre la table de cuisson en place.

REMARQUE : Ne pas lacher la table de cuisson. Vous risqueriez

d'endommager la porcelaine et le cadre de la table de cuisson.

Votre cuisiniere est conque de faqon a vous simplifier la tache de

nettoyage. La plupart du temps, du savon et de I'eau ou un

detergent menager doux suffisent. En nettoyant votre cuisiniere

tout de suite apres un renversement ou des qu'elle est sale, vous

contribuerez a maintenir son aspect neuf.

NE PAS utiliser de detergent pour le four sur les surfaces

exterieures de votre cuisiniere.

La table de cuisson en vitroceramique est conque de faqon a etre

facile a entretenir. Toutefois, les tables de cuisson en

vitroceramique doivent etre entretenues de faqon differente des

tables de cuisson standard electriques a elements tubulaires. Les

aliments renverses directement sur la table de cuisson ne

bruleront pas comme sur les elements tubulaires. Ainsi, la

surface dolt etre exempte de poussiere et de saletes avant d'etre

chauffee.

Pour nettoyer votre table de cuisson, il vous suffit de vous

munir de creme a polir pour table de cuisson, d'un essuie-

tout ou d'un chiffon propre et d'un racloir dote d'une lame de

rasoir.

Votre table de cuisson a ere polie a I'usine pour assurer une

protection et une facilite d'entretien accrues. Pour les methodes

de nettoyage appropriees, passer en revue la section "Conseils

de nettoyage'. Pour garantir des performances optimales et pour

preserver I'elegance unique de votre table de cuisson, suivre ces

conseils apres chaque usage. Vous pouvez vous procurer de la

creme a polir de table de cuisson (piece no9780196) et un racloir

lame de rasoir (piece n° 3183488) dans les centres de service

autorises et dans la plupart des grands magasins.

Pour eviter d'endommager la table de cuisson, suivre ces

instructions speciales :

• Ne pas utiliser de produit de nettoyage pour table de cuisson

sur les surfaces chaudes.

• Pour nettoyer un renversement d'un element chaud :

• Eteindre I'element :

Eliminer les renversements sucres a I'aide du racloir a lame

de rasoir pendant que la table de cuisson est encore chaude.

II vous faudra peut-etre porter un gant de cuisine pour le faire.

Nettoyer les elements a I'aide de la creme a polir pour table

de cuisson une lois qu'elle est froide.

• Nettoyer IMMEDIATEMENT tout renversement important ou

sucre sur les elements chauds en suivant la methode ci-

dessus. Les renversements et saletes sucres (tels que

confitures, gelees et sirops) peuvent piqueter la surface de la

table de cuisson si on ne les enleve pas pendant que la

surface en ceramique est encore chaude.

Ne laisser aucun article pouvant fondre (plastique, aluminium)

entrer en contact avec la surface chaude.

Ne pas vous servir de la table de cuisson en rant qu'une

planche a decouper.

Ne pas utiliser de tampon de laine d'acier, de detergents

abrasifs en poudre, de tampons de nettoyage abrasifs, d'eau

de Javel, de decapant pour la rouille, d'ammoniaque ou de

produits de nettoyage du verre contenant de I'ammoniaque.

Ces produits risqueraient d'endommager la surface de votre

table de cuisson.

• Veiller a ne pas laisser tomber d'objets Iourds ou durs sur la

table de cuisson. Vous risqueriez de la casser. Faire attention

Iorsque vous utilisez des poelons Iourds. Ne pas entreposer

des pots ou bo|tes au-dessus de la cuisiniere.

• Soulever les poeles et casseroles pour les deplacer sur la

table de cuisson. En les faisant glisser sur la table de cuisson,

vous risquez de les griffer et de laisser des marques. Vous

pouvez retirer les marques faites avec des poeles en cuivre

ou en aluminium avec la creme a polir pour table de cuisson

avant de rechauffer a nouveau la surface. Si vous ne le faites

pas, ces marques risquent de nejamais disparaitre.

• Si VOUSutilisez une poele avec un fond en nickel ou griffe,

vous risquez d'endommager la surface en vitroceramique de

votre table de cuisson.

Veiller ace que le fond de vos ustensiles soit propre et sec

avant de les deposer sur la table de cuisson. En rechauffant

un ustensile sale, vous pourriez laisser des taches sur la table

de cuisson.

Eviter les renversements. Utiliser des ustensiles avec de

hauts rebords.

Nejamais cuire les aliments directement sur la surface en

verre de votre table de cuisson.

Essuyer la table de cuisson avant et apres chaque usage

pour eviter les taches et assurer une cuisson uniforme.

Conseils de nettoyage

Que faut-il utiliser :

• Creme a polir pour table de cuisson et essuie-tout ou chiffon

propre. Cette creme a ere raise au point specialement pour

nettoyer et proteger votre table de cuisson. Pour I'utiliser,

suivre les instructions sur le contenant.

Racloir a lame de rasoir (lame de rasoir ne coupant que d'un

seul cote inseree dans un support). L'utiliser pour enlever les

saletes collees sur votre table de cuisson en vitroceramique.

La lame de rasoir ne rayera pas votre table de cuisson.

Garder les lames hors de la portee des enfants.

Etapes a suivre :

1. On peut facilement nettoyer la plupart des renversements

I'aide d'un essuie-tout ou d'un chiffon propre mouille des que

les voyants de surface chaude s'eteignent.

2. Racier delicatement tout aliment br01e sur la table de cuisson

a I'aide du racloir a lame de rasoir.

3. Frotter la creme a polir pour table de cuisson darts les saletes

collees avec un essuie-tout. S'il reste de la salete, laisser agir

la creme plus Iongtemps et passer a I'etape 2.

4. Polir route la surface de la table de cuisson a I'aide de la

creme a polir pour table de cuisson et d'un essuie-tout.

Conseils supplementaires :

• Eliminer les trainees foncees, taches et decolorations avec la

creme a polir pour table de cuisson une lois que la table de

cuisson est froide.

Les petites griffures ou abrasions n'affectent en rien la

cuisson. En utilisant la creme a polir regulierement, ces

griffures et abrasions deviendront moins visibles avec le

temps.

Pour faciliter le nettoyage a I'interieur du four, vous pouvez retirer

la porte du four. La porte demeure toutefois sur ses charnieres.

Retrait de la porte du four :

1. Ouvrir la portejusqu'a la position de cuisson au gril (environ

4 po [10 cm]).

2. Soulever legerement la porte et la tirer contre vousjusqu'a ce

que les charnieres sortent de leur position normale.

3. Pousser la porte vers le bas et la tirer tout droit vers vous

pour la faire sortir entierement.

Reinstallation de la porte du four :

1. En tenant la porte par la poignee, placer le dessus de la porte

sous le rebord de la table de cuisson et, avec lajambe,

appuyer pour faire glisser les charnieres dans les fentes au

maximum.

2. Ouvrir la porte a la position de cuisson au gril ou legerement

plus.

3. Avec I'interieur de lajambe, appuyer contre le bas de I'avant

de la porte. Soulever legerement la porte tout en appuyant

pour pousser, jusqu'a ce que les charnieres soient a leur

position normale.

Si le haut de la porte frotte contre le rebord de la table de

cuisson, ressortir la porte et la reinstaller.

La base de balayage est conque pour faciliter le nettoyage sous

la cuisiniere. Elle donne egalement meilleur acces aux pieds de

nivellement une fois la cuisiniere en place.

Base de balayage

Pour balayer sous la cuisiniere, retirer simplement le tiroir de

rangement.

:iiiiiiiiii i:! ii:: i:" ili :i i ii:: i:iiiiiii:: ¸'

Vider entierement le tiroir de rangement avant de le sortir.

Tirer le tiroir par la poignee situee en haut du tiroirjusqu'au

premier cran

Soulever I'avant et tirer sur le tiroirjusqu'au deuxieme cran

Soulever I'arriere legerement et glisser le tiroir entierement

I'exterieur

:iiii i i!! iiii::i i!iit:i i:i/:i iii:'¸ ¸ ii!i!iii :i!!

Rai! de

coulissement

du tiroir

Faire entrer les extremites des rails de coulissement du tiroir

dans les guides a rouleaux des deux cotes de I'ouverture

Soulever ravant du tiroir et appuyerjusqu'a ce que les crans

en metal sur les rails de coulissement du tiroir passent les

crans blancs sur les guides du tiroir

Soulever a nouveau I'avant du tiroir pour passer le deuxieme

cran et glisser le tiroir pour le refermer

'iiii'!i:(l:: iiiiii iii!!! ;ii: !:ii ¸

SURFACES EXTleRIEURES

(autre que la vitre du panneau de commande et la table de cuisson

en vitroceramique)

Les renversements alimentaires contenant de I'acide, tels que le

vinaigre et les tomates, doivent etre nettoyes des que la table de

cuisson et le four sont froids. Ces renversements risquent

d'endommager la finition.

Ne pas utiliser de detergent abrasif ou dur (tel que de I'eau de

Javel, de I'ammoniaque ou des nettoyants pour le four).

• Nettoyant a vitre en vaporisateur, nettoyant liquide doux ou

tampon de recurage non abrasif :

Nettoyer delicatement autour de la plaque indiquant les

numeros de modele et de serie, parce qu'en frottant, vous

risquez de les faire disparaftre.

ELEMENTS TUBULAIRES (sur certains modeles)

Ne pas nettoyer et ne pas immerger les elements tubulaires dans

I'eau. Les saletes bruleront Iorsque I'element est chaud.

• Chiffon humide :

Veiller ace que les boutons soient eteints et les elements

froids.

CUVETTES DE PROPRETIe (sur certains modeles)

• Nettoyant abrasif doux :

Frotter a I'aide d'un tampon de recurage mouille

• Lave-vaisselle

• Ne pas les mettre dans le four pendant le programme

d'autonettoyage

SURFACE SOUS LA TABLE DE CUISSON (sur certains modeles)

Pour eviter tout dommage a rappareil, ne pas retirer la table de

cuisson Pour plus de renseignements, voir la section "Table de

cuisson soulevable"

• Tampon en laine d'acier

BOUTONS DE COMMANDE

Ne pas utiliser de laine d'acier ou de detergent abrasif

Tirer droit sur les boutons pour les faire sortir du panneau de

commande

• Eau et savon

Lave-vaisselle

PANNEAU DE COMMANDE ET VlTRE

• Nettoyant a vitre en vaporisateur et chiffon doux ou eponge :

Appliquer le nettoyant a vitre en vaporisateur directement sur

un chiffon doux ou sur une eponge plutOt que directement

sur le panneau.

CAVITIe DU FOUR

Essuyer tout renversement alimentaire contenant du sucre et/ou

du lait des que possible une lois que le four est refroidi. Le sucre

chauffe a temperature elevee peut tacher, attaquer, piqueter ou

decolorer la surface du four.

Modeles autonettoyants

• Programme d'autonettoyage :

• Voir la section "Programme d'autonettoyage" a la page 39.

Modeles a nettoyage standard

Pour faciliter le nettoyage, on peut retirer la porte en se

conformant aux instructions de la section "Porte de four

amovible" a la page 43.

• Nettoyant pour le four :

Vous assurer que la piece est bien aeree. Ne pas laisser le

nettoyant entrer en contact avec lesjoints, le thermostat ou

les surfaces exterieures, car il pourrait les endommager.

Recouvrir le plancher dejournaux. Suivre les instructions sur

I'etiquette du produit.

VlTRE DE LA FENETRE DU FOUR (sur certains modeles)

• Nettoyant a vitre a vaporisateur et essuie-tout ou tampon de

recurage en plastique non abrasif.

GRILLES DU FOUR

• Tampons de laine d'acier.

• Sur les modeles autonettoyants, le programme

d'autonettoyage :

Voir d'abord la section " Programme d'autonettoyage "

concernant les grilles.

LECHEFRITEETGRILLE

Ne pas nettoyer la lechefrite et sa grille dans le four au

programme d'autonettoyage.

• Solution de V_tasse (125 mL) d'ammoniaque pour 1 gallon

(3,75 L) d'eau.

Laisser tremper pendant 20 minutes, puis frotter a raide d'un

tampon de recurage ou de laine d'acier.

• Nettoyant pour le four :

Poser la lechefrite et la grille sur desjournaux. Vaporiser le

nettoyant pour le four. Suivre les instructions sur I'etiquette

du produit.

• Nettoyant legerement abrasif :

Frotter a I'aide d'un tampon de recurage mouille.

• Lave-vaisselle.

CAVITE DU TIROIR DE RANGEMENT

Vous assurer que le tiroir est froid avant de le nettoyer.

Pour plus de renseignements, voir la section "Tiroir de

rangement" a la page 44.

• Detergent doux.

ili%iiil¸_i_!::_!i_iii;:__i:i_i!!:i!ii!iii_;i!!_iii_;;_i!i"_;'_ii!_iiii_i_!il_i_iii_!i?ii!_i!!i_i_iii:_:_ii'i!_!_i;O_!!!_iii!i__i:_;i!¸i!_¸

Pour changer I'ampoule de la lampe du four :

11 Debrancher la cuisiniere ou deconnecter le courant

electrique.

2. S'assurer que le four et rampoule de la lampe sont froids.

3. Retirer le couvercle protecteur en verre de la lampe au fond

du four en le devissant dans le sens anti-horaire.

4. Retirer rampoule de son culot. Remplacer I'ampoule par une

ampoule pour appareils menagers de 40 watts.

5. Replacer le couvercle de I'ampoule en le vissant dans le sens

horaire.

6. Brancher la cuisiniere ou reconnecter le courant electrique.

REMARQUE : La lampe du four ne s'allume pas pendant le

programme d'autonettoyage.

Pour changer le tube fluorescent :

11 Debrancher la cuisiniere ou deconnecter le courant

electrique.

2. Soulever le couvercle au sommet du tableau de commandes

en levant le bord avant aux deux extremites.

3. Saisir le tube fluorescent aux deux extremites.

4. Tourner le tube de 90 degres et le retirer du receptacle.

5. Le remplacer par un tube fluorescent de type F1 8T8.

6. Tourner le tube de 90 degresjusqu'a sa position originale.

7. Brancher la cuisiniere ou reconnecter le courant electrique.

Les disjoncteurs dont sont dotes les cuisinieres avec prises sont

situes sous le couvercle du panneau de commande. IIs sont

calibres a 12 amperes.

Soulever le couvercle en relevant le rebord avant par les deux

extremites.

Sur les modeles equipes d'une lampe a tube fluorescent, il faut

retirer le tube fluorescent pour avoir acces aux disjoncteurs.

DEPANNAGE

Cette section est destinee a vous aider a economiser le coot

d'une visite de service. Toutefois, il est possible que vous ayez

encore besoin d'assistance ou de service. Lors d'un appel a cet

effet, vous devrez fournir une description complete du probleme,

les numeros au complet de modele et de serie de votre appareil

et la date d'achat (voir page 24). Nous avons besoin de ces

renseignements pour bien repondre a votre demande.

Avant de loire un appel de service...

Si votre cuisiniere ne fonctionne pas, consulter ]a {iste suivante

avant de loire un appel de service. Vous pourriez economiser le

coot d'une visite de service.

PROBLEME VE_RIFIER SI SOLUTION

Rien ne

fonctionne

Le cordon

d'alimentation est

branche dons une

prise avec bon

voltage.

Un fusible est grille

ou un disjoncteur

s'est declenche.

Brancher dans une

prise de courant avec

le bon voltage.

Remplacer le fusible

ou remettre en

fonction le

disjoncteur.

Le four ne

fonctionne

pas

Les commandes

electroniques ont

ere reglees

correctement.

Un fusible est grille

ou un disjoncteur

s'est declenche.

Voir les instructions

de reglage des

commandes

electroniques a partir

de la page 28.

Remplacer le fusible

ou remettre en

fonction le

disjoncteur.

Les elements Un fusible est grille Les boutons de

de surface ne ou un disjoncteur commande sont

fonctionnent s'est declenche, regles correctement.

pas Remplacer le fusible

ou remettre en Pousser les boutons

fonction le de commande avant

disjoncteur, de tourner au reglage

desire.

PROBLEME VERIFIER SI SOLUTION

La prise de Le disjoncteur de la Remettre en fonction

I'appareil ne prise de la cuisiniere le disjoncteur (voir

fonctionne s'est ouvert, la page 45).

pas Un fusible est grille

ou un disjoncteur Remplacer le fusible

s'est declenche, ou remettre en

fonction le

disjoncteur.

Les boutons Vous poussez avant Pousser les boutons

de de tourner, de eommande avant

commande de tourner au reglage

ne tournent desire.

pas

Le Le bouton de

programme depart a ete

d'autonettoya appuye.

ge ne La porte du four est

fonctionne bien fermee.

pas

"PF" appara|t II y a eu une panne

sur I'afficheur de courant.

Appuyer sur DEPART.

Bien fermer la porte.

Appuyer sur la

touche ARRC-Tpour

effacer r afficheur,

puis regler de

nouveau rhorloge.

"F" suivi d'un

chiffre

apparait sur

I'afficheur

Appuyer sur la

touche ARRC-Tpour

effacer rafficheur. Si

le code "F" apparait

de nouveau, loire un

appel de service,

Un temoin

lumineux

clignote

La fonction

correspondante peut

ne pas fonctionner.

Voir la section du

manuel qui traite de

cette fonction. Si le

temoin continue de

clignoter, loire un

appel de service.

Odeur en

provenance

du four

Les odeurs sont

normales Iorsque la

cuisiniere est neuve.

Ceci se produit les

quelques premieres

lois ou I'isolant du

four est chauffe. Les

odeurs disparaitront

la Iongue,

9754170

1o/oo

Printed in U.S.A.

Imprime aux E.-U.

Inglis IJP85801 electric freestanding range

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User Manual

Specifications

Inglis IJP85801 Questions and Answers