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El material de los utensilios de cocina es un factor que repercute
en la rapidez y uniformidad en que se transmite el calor0 Io cual
afecta los resultados de cocciCn, Un acabado antiadherente
tiene fas mismas caractefisticas de su material base, Por
ejemplo, utensilios de atuminio con un acabado antiadherente
tendr&n las propiedades del aluminio,
No deben usarse utensitios de cocina con superficies
antiadherentes debaio del asador,
Use el siguiente euadro como gufa respecto a tas caracteffsticas
de1 material de los utensilios de cocina,
UTENSILIO DE CARACTERISTiCAS
COClNA
A|uminio [] Calienta rz_pida y uniformemente,
u Adecuado para todo tipo de cocciCn.,
m Espesor mediano o grueso es mejor
para la mayorfa de las tareas
culinadas.
Hierro fundido
m Calientalenta y uniformemente,
la Bueno para dorar y freir,,
_t Mantiene el calor para una cocciCn
lent&
UTENSILIO DE CARAOTERISTIOAS
COC1NA
Cer_mica o u Siga las instrucciones del fabr_cante.,
cer_mica
vitHficada u Calientalentamente pero no
uniformemente
m ResuItados ideales en ajustes de
fuego bajo a mediano
Ochre [] Calienta muy r.4pida y uniformemente,,
Loza de barro _ Siga tas instrucciones del fabricante,
[] Use en ajustes de calor bajo..
Acero o hierro m Vea acero inoxidable o hierro fundido,
fundido
esmaltado de
porcelana
Acero I_ Calienta r&pidamente pero no
inoxidable uniformemente.,
[] Un centro o base de aluminio o cobra
sobre el acero inoxidabte proporciona
un calor uniforme,,
CONTROLES ELECTRCN COS DEL HORNO
A
UPPEROVEN
B C D
®
LOWEROVEN
O
_m_t _m_f
I
'i i
N M
Cl_ck C._k&
v v
L K
v
d
E
/_ %%.
1 2 3
-@ 4
i®
t H G
5 6
8 9
Aut_l_
F
A Ajusfes supedores de/homo
B Pantafla def homo
0 Luz supedor de! homo
[1 Parada del homo supedor
_, Botones num#ricos
F, R]ar autom_ticamente
Gr,Ajusfe fevorito
H, Parada de/homo inferior
1.Luz inferior de/homo
J.. Retraso
K Cocinar y mantener caliente
L Reloj
M, Temporizador 2
N, Temporizador I
0 Ajusfes inferiores de! homo
>_ii!:=
La hora que se mostr6 en el reloj antes de que ocurriera un corte
de corriente destellar_ cuando se suministre energia a la estufa,,
Consulte ta secci5n "Clock (Reloj)" para ver c6mo poner ta hora,,
Bake (Hornear) o Lock (Bloquear) podrian destellar r&pidamente
en la pantafla para alertade que ha habido un error o un
problema,, Presione STOP (Parada) y vuelva a fijar e! reloj, si es
necesafio..
Cuando el homo se encuentre funcionado, la pantalla muestra la
temperatura y el ajuste del homo.
Cuando e! homo no est_ en uso, la pantalla mostrar_ la hora del
dia..
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